Archives du mois : juin 2016

30 Juin

Après le vin, l’IPC Bordeaux se lance dans une nouvelle formation spécialisée « thé & café »

C’est une superbe idée de Yann Chaigne. L’Institut pour la Promotion Commerciale de la CCI de Bordeaux se positionne, outre le vin, sur un autre créneau porteur le thé et le café. Un créneau pour lequel il n’existait pas de véritable formation en France.

Les 14 étudiants indiens avec au centre Yann Chaigne, directeur de l'IPC Vins, et Daniel Menacho © Jean-Pierre Stahl

Les 14 étudiants indiens avec au centre Yann Chaigne, directeur de l’IPC Vins, et Daniel Menacho © Jean-Pierre Stahl

Yann Chaigne en avait parlé à Côté Châteaux lors de la présentation de sa première formation de Commerce et Gestion du Vin à destination des Indiens. C’est officiel. Lors de le 42ème remise de diplômes en présence du parrain François Lurton, l’Institut de Promotion Commerciale (IPC) de la CCI de Bordeaux, le 5 juillet prochain au Château Couhins-Lurton, l’école présentera sa nouvelle formation de Gestionnaire d’Unité Commerciale spécialité Thé & Café. Un programme inédit en France qui répond à un véritable besoin de la filière.

Répondre aux besoins de la filière « Thé & Café »
L’IPC profitera de cette remise de diplômes pour lancer officiellement sa nouvelle formation de « Gestionnaire d’Unité Commerciale spécialité Thé & Café ». Elle ouvrira dès la rentrée prochaine. Il s’agit pour l’école de répondre aux besoins d’une filière en pleine expansion : la consommation de thé a en effet augmenté de 60% en 20 ans et le café est la deuxième boisson la plus bue au monde après l’eau. Pas moins de 120 millions de personnes dans le monde ont un emploi dépendant du café.

Une reconversion en 11 mois seulement
Accessible aux salariés et demandeurs d’emploi ayant le niveau bac et trois ans d’expérience professionnelle, cette formation offre une nouvelle opportunité aux personnes souhaitant se reconvertir et acquérir un nouveau métier en un minimum de temps : 11 mois au total dont 3 à 6 mois en entreprise. Le programme comprend des cours en gestion, marketing et techniques de vente et surtout 182 heures de spécialisation thé et café. Un volet réalisé en partenariat avec Destination Bio/DTAT, torréfacteur et importateur bordelais disposant d’outils de production, de matériel de service et de salles de formation à proximité de l’école.

Des modules courts pour développer les compétences des professionnels
A noter que l’IPC propose par ailleurs les de spécialités découpées en modules courts de 1 à 5 jours : « connaissance des thés et cafés », « initiation à la dégustation », « négociation commerciale en anglais »… Ces sessions ont été organisées pour permettre aux professionnels de développer leurs compétences par le biais de la formation continue.

85% d’insertion professionnelle pour les diplômés de l’IPC
Avec un réseau de 1200 diplômés dans le monde et un taux d’insertion de 85% six mois après la formation, l’IPC démontre depuis plus de 40 ans son savoir-faire en matière de formation. Les diplômes sont reconnus par l’État, de niveau III équivalant à un bac +2 pour les GUCS et de niveau II équivalant à un Bac+3 pour le RECI (Responsable en Commerce International). Renseignements et inscription : ipc@formation-lac.com.

Avec IPC et CCI de Bordeaux.

Affaire Geens : 14 ans après les faits, Roger Geens est relaxé au pénal, mais condamné au civil

C’était une affaire qui avait secoué le bordelais en 2002, une affaire de fraude au vin frelaté. Poursuivi devant le tribunal correctionnel, le Belge Roger Geens vient d’être relaxé au pénal, mais condamné au civil.

Les avocats de l'affaire lors de l'audience le 28 avril dernier © France 3 Aquitaine

Les avocats de l’affaire lors de l’audience le 28 avril dernier © France 3 Aquitaine

L’entrepreneur belge Roger Geens, jugé pour avoir commercialisé des millions de litres de vins frelaté sous de fausses appellations de Bordeaux, a été relaxé mercredi dans le volet pénal de l’affaire, mais condamné au civil à verser des dommages et intérêts, a-t-on appris auprès des avocats.
Deux ans de prison avec sursis avaient été requis contre le septuagénaire jugé le 28 avril en son absence par le tribunal correctionnel de Bordeaux dans un dossier considéré comme la plus grande fraude de l’histoire récente des vins de Bordeaux.

Victime d’un accident vasculaire cérébral en 2006 et seul prévenu dans ce procès, M. Geens, 78 ans, n’était ni représenté par un avocat ni en capacité de comparaître. M. Geens, fondateur du groupe du même nom qui, à son apogée, employait 600 salariés, était soupçonné d’avoir produit et commercialisé au Bénélux et en Europe du Nord des dizaines de milliers d’hectolitres de vin coupé ou frelaté. Ce vin était écoulé via une nébuleuse de sociétés propriétaires de 1.000 hectares de vignes répartis sur 19 domaines, dont 14 en Gironde.

Sur le plan civil, Roger Geens a été condamné à verser des dommages et intérêts aux parties civiles : 200.000 euros à la Fédération des Grands Vins de Bordeaux, 150.000 euros à l’association de défense des consommateurs UFC-Que choisir et 150.000 euros à l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité).

A l’audience, l’essentiel des débats sur ce dossier, remontant à 2002, avait porté sur la possibilité ou non de juger un homme incapable de comprendre son accusation et de se défendre. La question de savoir s’il fallait « surseoir à statuer » jusqu’à son éventuel rétablissement, toutefois peu probable selon une expertise médico-légale réalisée fin 2015 en Belgique, était centrale.

Le procureur de la République, Thierry Pons, s’était prononcé contre le renvoi du procès et avait requis « la peine maximale » prévue au titre de l’infraction au code de la consommation.
« C’est un désaveu cinglant pour le parquet », a réagi auprès de l’AFP Me Jean-Claude Martin, qui représentait la Fédération des Grands Vins de Bordeaux. Il avait estimé à l’audience que l' »on ne peut pas juger quelqu’un qui n’est pas en capacité de comprendre de quoi on l’accuse ni d’assurer sa défense ». Il avait aussi dénoncé les lenteurs inexplicables des justices française et belge dans ce dossier. Parallèlement à la procédure en France, une négociation sur les intérêts civils est en cours entre les parties civiles et la justice belge.

AFP.

Portes-ouvertes à la Maison des Vins de Madiran : bienvenue aux estivants

Ca y est, c’est l’été ! La Maison des Vins de Madiran se met en mode « accueil à bras ouverts des vacanciers » en juillet et en août. Et juillet, c’est déjà demain !

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Bienvenue à la Maison des Vins de Madiran © Jean-Pierre Stahl

Pour la 12ème année consécutive, la Maison des Vins de Madiran ouvre ses portes le 1er juillet aux estivants en quête de découvertes sur l’Appellation. Située en plein coeur du village, c’est l’endroit idéal pour découvrir la région et ses vins, déguster un Madiran ou un Pacherenc du Vic-Bilh et écouter les explications avisées des passionnés
qui y travaillent.

Cette année, l’offre de la Maison des Vins poursuit sa pluriactivité afin de proposer un large éventail de services et des animations quotidiennes tout au long de la saison.
Durant les mois de juillet et d’août, la Maison des Vins de Madiran accueille le public autour de dégustations des vins de l’appellation, également proposés à la vente. Désormais, il est également possible d’obtenir des informations touristiques complètes sur la région. Envie de mieux connaitre Madiran et ses vins de l’intérieur ? Des offres oenotouristiques seront également disponibles pour vivre à l’heure du Sud- Ouest.

Où dormir, où manger, quelles activités choisir… Les visiteurs seront guidés et bénéficieront des conseils avisés des locaux, car il n’est pas rare de croiser des vignerons venus faire un brin de causette !

La pédagogie et la mise en valeur du patrimoine sont au coeur des services proposés par la Maison des Vins de Madiran. En complément, des animations seront proposées tout au long de la semaine au grand public, afin de lui faire vivre une expérience authentique et chaleureuse

DES RENDEZ-VOUS A RETENIR :  

  • Les lundis à 11h Dégustations des vins de Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh autour d’accords mets & vins. 8€ par personne
  • Les mardis à 11h30 Le mardi du vigneron Découvrez un domaine et ses vins au gré des anecdotes du vigneron. 3€ par personne
  • Les jeudis à 17h Promenade en calèche Montez à bord et découvrez le village de Madiran et ses vignes autour d’une promenade : romantique à deux, ou divertissante en famille ! 4€ pour les adultes, 3€ pour les enfants
  • Les vendredis Dégustation des vins accompagnée de macarons pour un moment unique et chaleureux. 5€ par personne

(Attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

MAISON DES VINS DE MADIRAN
Du 1er juillet au 31 août, 7j/7 de 10h à 13h et de 14h à 18h Hors saison estivale : 9h-12h et 14h-17h
4 rue de l’église, 65700 Madiran
Pour participer aux animations, inscrivez-vous auprès de la Maison des Vins / par téléphone : 05 62 31 90 67 ou par email : contact@madiran-story.fr

29 Juin

Stéphane Le Foll sur la diminution des traitements et des pesticides : « on a des marges de progression énormes et des progrès colossaux à faire dans les inter-rangs sans herbicide »

Le Ministre de l’Agriculture a passé deux heures au château Luchey-Halde, propriété bio-écologique de Bordeaux Sciences Agro. Il s’est positionné une fois de plus vers une tendance à limiter à moyen et long terme les produits phytosanitaires pour traiter la vigne.

Stéphane Le Foll dans les vignes du château Luchey-Halde © Jean-Pierre Stahl

Stéphane Le Foll dans les vignes du château Luchey-Halde © Jean-Pierre Stahl

Le Ministre est arrivé peu après 17h au chateau Luchey-Halde à Mérignac et aussitôt Côté Châteaux l’a questionné sur la politique qu’il pensait mener par rapport à la sortie des pesticides : « surtout après la déclaration de Bernard Farges, reprenant la balle au vol le Ministre poursuit,vous avez des atouts et un défi à relever, il faut mettre ça en oeuvre avec méthode et stratégie. Il y a de grands enjeux spécifiques et le processus se fera à moyen et long terme.

« Il y a déjà des enjeux au niveau du sol et puis on doit s’inscrire dans la réductions des intrants avec des enjeux spécifiques.

On sait qu’on a des marges de progression énormes et des progrès colossaux à faire avec l’enherbement. Autrefois, on utilisait énormément d’herbicides avant pour ne plus avoir d’herbe entre les rangs de vigne, mais aujourd’hui avec les exemples que j’ai en tête on peut faire sans ces objectifs -là, sans concurrence entre la vigne et l’herbe. » Stéphane Le Foll ministre de l’Agriculture

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« On peut aussi utiliser de la paille, vous faites du munch et vous gardez encore plus d’eau pour les pieds de vigne… » renchérit le ministre. Il y a plein de choses à faire, il faut qu’on organise tout cela ».

Le Président de la Nouvelle Aquitaine Alain Rousset aux côtés de Stéphane Le Foll © JPS

Le Président de la Nouvelle Aquitaine Alain Rousset aux côtés de Stéphane Le Foll © JPS

Le domaine Luchey-Halde, visité en cet fin d’après-midi par Stéphane Le Foll, et l’Ecole Bordeaux Siences Agro sont en pointe pour 3 programmes de recherches : Jean-Christophe Domec me confie travailler sur l’esca, cette maladie de la vigne qui attaque le bois et qui est de plus en plus répandue, mais « on travaille aussi sur les intrants et on essaie de voir aussi comment les changements climatiques vont augmenter. Vous savez on est dans un vignoble urbain, et on observe plus de CO2 avec la pollution urbaine, des températures en augmentation de 1 à 1,5°. On a pris 1° en 30 ans. Et quand on sait qu’on a  5 à 8% de maladie en plus par degré supplémentaire… »

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L’école et le château de 23 ha, appartenant à Bordeaux Sciences Agro, ont une démarche environnementale agro-écologique, en implantant déjà le vignoble de manière optimale et avec une adéquation des cépages avec les sols. Le vignoble est ainsi assez dense, « entouré de haies  et d’arbres, cela favorise la biodiversité et limiter les insectes invasifs qui propagent les maladies » me confie Pierre Dariet, le directeur d’exploitation. Depuis 3 ans, « on a mis en place une stratégie concernant les intrants et leur toxicité pour l’homme : « on n’utilise plus de produits CMR (cancérigènes, mutagènes et reprotoxiques), on informe nos voisins et ceux qui le souhaitent par mail des dates de traitements », mais aussi une grande nouveauté:

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Pierre Darriet au centre a mis en place des drapeaux pour les traitements © JPS

Pierre Dariet est d’ailleurs assez fier d’expliquer à Côté Châteaux que depuis 1 mois, il a mis un système en place sur le modèle des baignades:

Drapeau vert, quand on n’a pas traité, drapeau orange il ne faut pas toucher le végétal mais on peutr circuler, drapeau roupe, on est en période de traitement, interdiction de pénétrer sur le vignoble durant deux jour », Pierre Dariet directeur d’exploitation de Luchey Halde

Stéphane Le Foll et Alain Rousset © JPS

Stéphane Le Foll et Alain Rousset © JPS

Regardez l’interview de Stéphan Le Foll réalisée par Jean-Pierre Stahl et Michel Vouzelaud

Et le président de la Nouvelle Aquitaine, Alain Rousset de confier à Stéphane le Foll : « je le disais à Bernard Farges, il faut qu’on aille voir ce qu’ils ont fait à Buzet…c’est remarquable à Buzet »  Si tous lisaient le blog de votre serviteur, l’expérience de Buzet y est décrite depuis plus d’un an : « C’est à Buzet ! Ils s’engagent autrement…Les Vignerons de Buzet concilient depuis 10 ans viticulture et environnement »

Toutefois, le château Luchey Halde n’est pas mal non plus, ayant abandonné les produits CMR, essayant de limiter également les traitements, pratiquant la protection par confusion sexuelle, et depuis peu les drapeaux « vert, orange et rouge. »

Regardez le reportage de Jean-Pierre Stahl, Michel Vouzelaud et Olivier Pallas

Lancement en septembre des Ateliers du Goût : « découvrez (enfin) le vin simplement ! »

Ils comptent dépoussiérer ces us et coutumes et aborder le vin de manière décomplexée.  Pierre Guigui et Christophe Hauser ouvrent en septembre prochain à Paris une nouvelle école de dégustation, entourés de talents qui abordent le vin de façon vraiment différente: sans complexe, sans manière mais avec tous les sens ouverts. Des ateliers d’initiation à essayer dès la rentrée. 

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UNE ECOLE DE DEGUSTATION PAS BANALE

Cette nouvelle école de dégustation a été fondée par Pierre Guigui et Christophe Hauser. Ils se sont entourés d’une palette de talents qui abordent le vin de façon vraiment différente. Ils sont décomplexés et rendent le vin accessible sans maniérisme. Ils vous parleront du vin d’aujourd’hui, celui qui fait frétiller les papilles, celui qui défriche de nouvelles saveurs. Leur approche permet de mettre en scène les compétences, la perception et surtout ils guident le participant afin de mettre des mots sur les sensations. Déguster c’est apprendre à être à son écoute et rien d’autre, c’est la base des ateliers d’Initiation.

QUELQUES MOTS SUR PIERRE GUIGUI…

Pierre est l’un des Co-fondateur des Ateliers du goût.

Diplômé viti-œnologie : Brevet Professionnel Responsable d’exploitation agricole-viticulture CFPPA de Beaune. Créateur et organisateur d’Amphore, le Concours National des Vins Issus de l’Agriculture Biologique – section vins étrangers (20ème édition).

Consultant pour le Concours Général Agricole et celui de la Foire de Paris sur les systèmes de notation, au CGA également pour l’élaboration d’un référentiel de Formation de Dégustateur-Jurés.Manifestations Professionnelles à Paris : Salon des vins Bulgares, salon des vins Bio du Languedoc-Roussillon. Salon Le vin, naturellement. Consultant sélection : vins Les Excellences Biocoop et sélection pour les trois centrales. Grand Jury Foire de Paris et Président des labels vins GaultMillau pour Monoprix.

Conférences: à Marjolaine, la Foire de Paris, le Sirha de Lyon, le Salon International de l’Agriculture… Formation : des Dégustateurs-Jurés du Challenge International. Biocoop. Chroniques : pour la presse : au Particulier Pratique, la revue Biocoop, GaultMillau, pour le livre : Quid des Vins de Bordeaux (2001). Co-auteur et coordination du Guide Vins, Vignobles et Vignerons et du Guide Marabout des Vins bio. Auteur Guide GaultMillau Vin

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JE RÉSERVE MA PLACE

En choisissant d’offrir l’atelier en cadeau, ils vous adresseront le bon de réservation sous un design séduisant au nom de votre bénéficiaire.
Vous pouvez également envoyer une photo qui sera intégrée dans une photo liée au vin pour personnaliser le flyer.

J’OFFRE UN ATELIER EN CADEAU

LES ATELIERS DU GOÛT DÉCOUVREZ (ENFIN) LE VIN SIMPLEMENT ! OUVERTURE SEPTEMBRE 2016 

AGENDA & TARIFS

  •  8 septembre – 20:00
    INITITATION 1 – Pierre Guigui
  • 21 septembre – 20:00
    INITIATION 2 – Pierre Guigui
  • 12 octobre – 20:00
    METS & VINS – Anne Zunino
    Prix des cours de 2 heures : 50 euros – 4 à 5 vins dégustés

Allez sur le site www.ateliersdugout.fr  / Pour leur écrire contact@ateliersdugout.fr

Bordeaux Fête le Vin : quand Tutiac tutoie le Belem…

C’était la dernière soirée, quasiment une soirée de clôture pour bien terminer cette 10e édition de Bordeaux Fête le Vin. Une soirée où les vignerons de Tutiac étaient fiers de faire déguster le meilleur de leur production à bord du fleuron de nos vieux voiliers français.

Le Commandant Michel Péry a retracé l'histoire du Belem et ses 120 ans aux invités de la soirée Tutiac © JPS

Le Commandant Michel Péry a retracé l’histoire du Belem et ses 120 ans aux invités de la soirée Tutiac © JPS

Dimanche soir, 20 heures, par un beau coucher de soleil, les invitées de la soirée Tutiac embarquaient à bord du Belem pour la dernière soirée de Bordeaux Fête le Vin.

Belem et Blaignac 002 Une soirée plutôt décontractée, à l’image de cette cave coopérative créée en 1974 dans le nord de la Gironde et de cette photo de famille avec le commandant du Belem Michel Péry.

Belem et Blaignac 011Un moment convivial qui fut l’occasion de déguster les petits vins d’été « carrelet d’estuaire » blanc et rosé, mais aussi les meilleurs cuvées comme ce Malbec Lieu-Dit Ter Pointe. Côté Châteaux aime ces vins aux notes épicées… Les vignerons de Tutiac représentent le premier producteur de France en AOC avec environ 500 viticulteurs et 4000 hectares de vignes dans le nord Gironde. Ils maîtrisent toutes les étapes de l’élaboration du vin.

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Une soirée en musique avec vue imprenable sur le dernier feu d’artifice « Bleu Blanc Rouge » en apothéose de Bordeaux Fête le Vin. (Photos Jean-Pierre Stahl).

Pour en savoir plus sur les vignerons de Tutiac

28 Juin

Bordeaux Fête le Vin : le bilan définitif

Dans un contexte social et sécuritaire pourtant incertain, Bordeaux Fête le vin a gagné le pari d’une fête parfaitement réussie ! 650 000 visiteurs ont été dénombrés et 57 000 Pass-Dégustation ont été vendus entre le 23 et le 26 juin. Voici le bilan définitif des organisateurs :

10 VILLES INVITEES D’HONNEUR

La dimension internationale de la manifestation s’est confirmée en 2016 avec une présence étrangère très visible sur le site avec les pavillons des 10 villes invitées d’honneur : les Capitales de Grands Vignobles et nos partenaires ayant adopté le concept des fêtes du vin Hong Kong, Bruxelles et Québec. Le lancement jeudi 23 juin a été très  cosmopolite : 180 représentants des Commanderies de Bordeaux de  32 pays ont défilé en amont du cortège inaugural. Sur la liste de la presse accréditée : plus de 30% de journalistes et blogueurs étrangers de 12 nationalités (dont Côté Châteaux connu dans plus de 40 pays au monde). Le constat est le même sur les dégustations 1855 : 50% des participants étaient étrangers.

Démonstration de claquettes sur le stand de Hong-Kong © JPS

Démonstration de claquettes sur le stand de Hong-Kong © JPS

10 « BEST OF » BORDEAUX FETE LE VIN

  1. 4 différentes formules de Pass étaient proposées pour faciliter la découverte des vins de Bordeaux avec l’incontournable Pass-Dégustation vendu à 57 000  exemplaires
    2.    Dégustations à guichets fermés pour le Passeport  Grands Crus Classés 1855 : les 720 places étaient déjà toutes vendues 15 jours avant la manifestation !
    Le Passeport des Vins du Monde, qui proposait des sessions de découvertes de vins argentins, allemands, californiens a séduit 161 dégustateurs. Au total 4 500 visiteurs sont attendus sur le pavillon des Capitales de Grands Vignobles d’ici ce soir.
    Le Pass Vignobles, dispositif d’excursions quotidiennes au départ de Bordeaux a emmené 612 visiteurs dans le vignoble de Bordeaux.
    3.    Carton plein pour l’Ecole du vin de Bordeaux avec 8510 formations dispensées par l’Ecole du Vin : 6567 sur son pavillon et 1943 sur ceux des appellations.
    4.    Une fête culturelle aux contenus renouvelés : aux côtés des rendez-vous traditionnels de Bordeaux Fête le Vin (spectacle multimedia, expositions, feux d’artifice…), de nouvelles propositions artistiques et culturelles ont conquis le public : les chorégraphies et le jazz sur le Miroir d’eau, les cabarets éphémères Musiques et Vins du monde, ou encore Quatuor à cordes Pape Clément.
    5.    10 cubes blancs ont été confiés à 10 artistes de Street Art dont le célèbre JonOne. Ils intégreront la collection de l’Institut Culturel Bernard Magrez.
    6.    Dansez sur moi : les 10 ans du miroir d’eau ont été célébrés à travers des spectacles en musique et chorégraphie quotidiennes et des bals Danse avec Nous et Merci Gertrude.
    7.    Le spectacle multimédia « Racines » proposé par les belges Dirty Monitors a emmené des milliers de personnes à travers un voyage imaginaire au sein du monde du vin.
    8.    David Proteau (Ruggieri) a une nouvelle fois enflammé les soirées avec un feu d’artifice bleu jeudi, blanc vendredi, rouge samedi, et bleu-blanc-rouge en clôture dimanche, qui a célébré la victoire des Bleus en 8ème de finale de l’EURO !
    9.    L’Orchestre National de Bordeaux Aquitaine a fait vibrer l’auditoire sous la Grande Halle de Darwin samedi soir, en interprétant la Cinquième symphonie de Beethoven. La dégustation de vins bio a réuni 900 personnes.
    10.    58 restaurants bordelais ont participé à la fête grâce à l’opération 100 % Bordeaux, qui proposait une carte des vins 100 % vins de Bordeaux.

Ouverture de Bordeaux Fete le VIn 019

10 CHIFFRES CLES

  • 650 000 visiteurs – du jeudi 23  au dimanche 26 juin
    •    57 000 Pass-Dégustation vendus (+8% par rapport à la précédente édition 2014)
    •    612 Pass Vignobles vendus sur l’ensemble des destinations proposées
    •    6567 personnes (+9%) ont assisté aux sessions proposées sur le Pavillon par l’Ecole du Vin de Bordeaux et 6446 personnes ont participé aux animations individualisées sur le forum (nouveauté) ; 1943 personnes (+20 %) ont été  formées sur les différents Pavillons des appellations. Soit 14956 personnes formées et sensibilisées 
    •    Réseaux sociaux : Facebook : la page « Bordeaux Fête le Vin » compte désormais plus de 14 307 fans dont 2 038 supplémentaires en juin. Le compte Twitter est suivi par 4 500 followers dont 350 supplémentaires en juin. Le hashtag #BFV2016 a été utilisé plus de 4 500 fois durant les trois premiers jours de l’événement. Une portée potentielle de 30 millions de personnes.
    •    Budget de 2,475 000 € 
    •    Plus de 1 000 vignerons et négociants présents sur 4 jours
    •    320 journalistes français et étrangers accrédités
    •    500 personnes contribuant à l’organisation – 80 entreprises locales impliquées
    •    Plus de 150 000 dégustations servies dans la journée de samedi 25 juin. Entre 22h45 et 23h00, 5018 dégustations servies samedi soit 6 dégustations par seconde

RENDEZ-VOUS DU 14 AU 17 JUIN 2018 POUR LE 20E ANNIVERSAIRE DE BORDEAUX FÊTE LE VIN, QUI ACCUEILLERA A CETTE OCCASION LA TALL SHIPS REGATTA !

Au beau milieu du vignoble, le pont de Saint-Jean-de-Blaignac sera fermé pendant 3 mois pour cause de travaux

C’est le pont qui fait parler en ce moment dans les chaumières…Le pont de Saint-Jean-de-Blaignac en Gironde, non loin de Libourne et Saint-Emilion, est coupé pour 3 mois pour cause de lourds travaux, obligeant les habitants, viticulteurs du secteur prendre un itinéraire bis : 10 à 20 km de mieux , au lieu de 158 mètres pour franchir le pont…

Le maire de Saint-Jean-de-Blaignac devant le pont fermé à la circulation © JPS

Le maire de Saint-Jean-de-Blaignac devant le pont fermé à la circulation © JPS

Un pont trop loin… ça rappelle ce film sur les alliés parachutés durant la 2ème guerre en Hollande. Mais ici en Gironde, c’est le pont de Saint-Jean-de Blaignac qui oblige à aller chercher un autre pont du côté de Branne ou du côté de Castillon pour franchir la Dordogne, soit 5 km ou 10 de mieux, dans un sens et dans l’autre au lieu de franchir ce pont sur 158 mètres. Des itinéraires bis et déviations par les RD 1089,RD 20, RD 936 et RD 671 ont été fléchées pour les habitants, vacanciers ou les gens qui se rendent au travail. Aujourd’hui, on assiste à un véritable manège de demi-tours de voitures et poids lourds parfois assez folkloriques.

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Le pont de Saint-Jean de Blaignac est cet ouvrage mixte (métal / béton) construit en 1950. Constitué d’une ossature métallique à quatre poutres de hauteur variable, avec une dalle en béton armée, sa caractéristique technique particulière est qu’il est pourvu sur ses travées de rive d’un joint cantilever(rotule) permettant une répartition plus homogène du poids des véhicules qui utilisent l’ouvrage. Les diverses inspections détaillées de l’ouvrage ont mis en évidence un fonctionnement des appuis (balanciers) sur la culée en rive gauche (Saint-Jean-de-Blaignac) à améliorer. Les travaux menés par le Département vont consister au remplacement des balanciers de l’ouvrage par des appareils d’appuis plus adaptés aux efforts générés par la circulation des convois.

Le maire et le restaurateur étoilé devant le pont fermé © JPS

Le maire et le restaurateur étoilé devant le pont fermé © JPS

Si les commerçants comprennent l’utilité des travaux, ils ne comprennent en revanche pas du tout le choix de la période : en pleine saison estivale !

A Saint-Jean-de-Blaignac, le restaurateur Thomas l’Hérisson, patron de l’Auberge Saint-Jean, une étoile au guide Michelin, craint pour la fréquentation de son établissement, même si lui fonctionne pas mal aussi avec des réservations.

L'Hérisson, chef étoilé

Thomas L’Hérisson, chef étoilé, de l’Auberge Saint-Jean. Son restaurant est ouvert, vous pouvez y aller. © JPS

Il se fait également le porte-parole de l’autre établissement de chambres d’hôtes et le boucher et le boulanger de l’autre côté du pont : « c’est plutôt un manque de concertation qui me pose problème… on ferme le pont qui est un accès important pour les commerçants de la région qui ne sont déjà pas nombreux ; on ferme ça pendant les mois d’été qui sont importants en terme de passage et de fréquentation, c’est plutôt dommage pour l’activité. On se plaint que dans les zones rurales, il n’y ait pas de commerces maintenant si on fait tout pour les tuer, c’est un peu compliqué. »

Pour les viticulteurs du cru, certains estiment que ce pont coupé va les gêner durant les travaux de traitement de la vigne et même pour le début des vendanges.

Le vignoble d'Olivier Cadarbacasse : le château de Moulin Beauséjour © JPS

Le vignoble d’Olivier Cadarbacasse : le château de Moulin Beauséjour © JPS

Pour Olivier Cadarbacasse propriétaire du château Moulin de Beauséjour, juste à côté : « Il va pas mal nous embêter, ça va changer notre parcours au niveau des traitements et des travaux de vignerons. On va devoir passer par Branne. En espérant que pour les vendanges ça soit terminé, sinon ça risque de compliquer pas mal les choses. »

Le maire de Saint-Jean-de-Blaignac, Bernard Gauthier a bien conscience que cette fermeture va engendrer pal mal de soucis: « c’est le moins que l’on puisse dire, ne serait-ce que pour les riverains, pour les commerces qui vont être impactés. Mais bon il faut faire les travaux, il faut bien les faire : « le pont a 70 ans, il voit passer énormément de convois exceptionnels, les butées sont à refaire, les supports, il y a énormément de travaux à faire, c’est une nécessité. »

Une déviation pour les touristes par le pont Eiffel de Branne © JPS

Une déviation pour les touristes par le pont Eiffel de Branne © JPS

Roger Tavares, responsable du chantier pour BTPS Atlantique confirme les lourds travaux qui s’annoncent : « on est en train de changer les joints d’ouvrage et on va changer tous les points d’appui puisqu’ils sont fatigués depuis toutes ces années où ça n’a pas été fait ». Des travaux de peinture du garde-corps et de réfection totale de l’enrobé ainsi que l’élargissement au sortir du pont sont prévus. Coût des travaux du pont 400 000 euros et 400 000 de plus pour l’élargissement, assumés par le Conseil Départemental.

Guy Marty, le maire de Sainte-Terre © JPS

Guy Marty, le maire de Sainte-Terre © JPS

Le maire de l’autre commune impactée Sainte-Terre, qui compte des commerces proches du pont au lieu-dit Lavagnac exprime aussi son étonnement de lancer ces travaux en plein été : »on peut avoir des explications par rapport aux bus scolaires, oui, on peut avoir des explications par rapport aux vendanges d’accord, mais enfin je crois qu’on aurait pu reporter ces travaux un peu plus tard dans l’année. »

Il va falloir prendre son mal en patience, le Conseil Départemental a bien conscience des nuisances momentanées mais ces travaux d’un coût total de 800 000 euros devaient bien être lancés un jour ou l’autre. La fin est prévue officiellement le 26 septembre, les viticulteurs espèrent qu’ils ne seront pas trop gênés pour les vendanges, sinon ce sera le pom…pont !

Regardez le reportage de Jean-Pierre Stahl, Dominique Mazères et Christophe Varone

27 Juin

Le #BFV2016 : « en 4 jours, on a touché potentiellement 20 millions de personnes »

Quand on vous dit que le succès était là. Eh bien sur les réseaux sociaux aussi, le hashtag BFV2016 a touché potentiellement 20 millions de personnes partout dans le monde. Rémy Martineau, community manager de l’Office de Tourisme de Bordeaux le confie à #CotéChâteaux …

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Il y a du Louis XIII en ce Rémy Martineau (pour connaisseur), il sait déjà tout de la com via ces sigles # et @ bien connus des followers des réseaux sociaux. « Plus de 500 photos HD ont été uploadées en temps réel sur Facebook », là ça en impose mais en plus :

En quatre jours le hashtag  #BFV2016 a été utilisé 4 000 fois et a touché potentiellement 20 millions de personnes (Facebook, Twitter & Instagram) » 

« 20 millions ? Mais comment pouvez-vous le mesurer ? » « Grâce à Talkwalker, un outil d’analyse puissant qui permet de mesurer l’audience et l’activité sur les réseaux sociaux. Ce qui permet, entre autre, de calculer la portée potentielle des hashtags. Oui c’est un super bon chiffre », confie à Côté Château Rémy Martineau.

 Des collections de tweets ont été réalisées chaque jour pour permettre aux internautes de revivre les moments forts sur Twitter.

Des publications intensives et une stratégie cross canal avec la page événement ont permis d’acquérir 2 200 fans supplémentaires sur la page « Bordeaux Fête le Vin » sans investir de budget Ads. Soit une augmentation de 18%. Une cinquantaine de tweets ont été publiés pour mettre en avant les temps forts. Soit environ 12 par jour. 200 messages de médias, partenaires et surtout de festivaliers ont également été retweetés.

Evidemment Côté Châteaux a hastagué à mort #BFV2016 et aussi lancé le nouveau hastag pour les prochains buzz #CaVaEtreEnorme Durant ces 4 jours, 8000 pages lues pour Côté Châteaux et encore plus de 2500 aujourd’hui.

PS: Côté Châteaux a réalisé avec ses collègues 6 reportages pour France 3 Aquitaine, une édition spéciale en direct avec Alain Juppé, un autre direct, de très nombreux off et interviews, 4 grandes interviews pour le blog, 18 articles sur Côté Châteaux sur les 4 jours, et 40 tweets et re…  #quic’estquisereposeaujourdhui ? Côté Châteaux en publiant encore 3 articles !