10 Nov

Un énorme Bordeaux Fête le Vin en 2018 : réservez en avant-première vos 5000 premiers pass dégustation !

L’édition 2018 sera sans aucun doute la plus imposante pour les 20 ans de Bordeaux Fête le Vin. Elle va accueillir la prestigieuse Tall Ships Regatta, épreuve regroupant les plus beaux et plus grands voiliers du monde. Pour cette édition exceptionnelle, la billetterie sera ouverte en avant-première du 4 au 31 décembre 2017 avec un tarif préférentiel : 13€. 

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THE BIGGEST « BORDEAUX FETE LE VIN »

Bordeaux Fête le Vin, consacré aux vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine, se déroulera du jeudi 14 au lundi 18 juin 2018, sur les quais de Bordeaux inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Avec ses centaines de milliers de visiteurs, cette manifestation biennale est devenue, en quelques années, le plus grand événement oeno-touristique européen. Pour célébrer ses vingt ans, Bordeaux Fête le Vin a pour invitée d’honneur, la prestigieuse Tall Ships Regatta et des voiliers d’exception pour une régate qui les conduira de Liverpool à Dublin puis à Bordeaux. Pendant quatre jours, Bordeaux sera la capitale du vin… et de la voile, thème de cette édition anniversaire !

Une foule toujours plus grande à l'Ecole du Vin 0 13h© JPS

Une foule toujours plus grande à l’Ecole du Vin de Bordeaux en juin 2016 © JPS

UNE ROUTE DES VINS DE 3 KILOMETRES

Sur une véritable “route des vins à ciel ouvert” de plus de 3 km en bordure du fleuve, les centaines de milliers de visiteurs iront à la rencontre des vignerons et négociants du Bordelais. Ce sont près de 80 appellations qui les accueilleront dans des “bars à vins éphémères”. Une occasion unique de découvrir la qualité, l’authenticité et la diversité des vins de Bordeaux et de Nouvelle-Aquitaine. Emblème iconique de la Fête, le verre et son étui que les festivaliers portent autour du cou après avoir acheté le fameux Pass Dégustation.

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80 appellations viticoles représentées lors de #BFV2018

BORDEAUX FETE LE VIN EN CHIFFRES

  • 800 000 visiteurs attendus
  • 80 appellations viticoles
  • 120 grands crus au H14 1 200 vignerons et négociants
  • 30 producteurs gourmands
  • 30 grands voiliers 500 matelots
  • 1 grande roue de 60 mètres
  • 1 route des vins de 3 km sur les quais de la Garonne
Le kit de BFV2016 © Jean-Pierre Stahl

Le kit de BFV2016 © Jean-Pierre Stahl

LE PASS DEGUSTATION

Il donne droit pendant ces cinq jours à : • 1 verre à dégustation et son étui porte-verre • 12 dégustations : 10 dégustations sur chacun des pavillons + 2 dégustations “coups de coeur” • 1 atelier dégustation sur le pavillon de l’École du Vin de Bordeaux • 1 Tickarte TBM donnant droit à une journée de transport gratuit sur le réseau des transports en commun • Des avantages complémentaires proposés par les partenaires de la manifestation aux détenteurs du Pass (liste complète disponible au printemps).

  • 13 € : Avant-première du 4 au 31 décembre minuit. Opération limitée aux 5 000 premiers Pass Dégustation.
  • 16 € : Prévente du 15 mars au 10 juin 2018.
  • 21 € : Plein tarif à compter du 11 juin 2018. Ces tarifs comprennent 1 € de caution remboursable sur rendu de la carte magnétique.
Bianca et Frederico Oliveira, critique en vins pour Jornal Zero Hora de Madrid © Jean-Pierre Stahl

Bianca et Frederico Oliveira, critique en vins pour Jornal Zero Hora de Madrid, lors du  précédent week-end des grands crus 2017 © Jean-Pierre Stahl

LE WEEK-END DES GRANDS CRUS LE 16 JUIN

L’Union des Grands Crus de Bordeaux organise aussi  le Week-end des Grands Crus le samedi 16 juin 2018, pour la première fois jumelé à Bordeaux Fête le Vin. Rythmé par plusieurs temps forts, son point d’orgue est la dégustation de plus de 120 Grands Crus de Bordeaux au cœur de la ville, au Hangar 14, sur les rives de la Garonne. La réservation est disponible du 4 au 31 décembre au tarif exceptionnel de 40 € (au lieu de 80 € sur place, offre réservée aux 200 premières demandes). http://www.ugcb.net

Avec Bordeaux Fête le Vin

30 Oct

9e Wine & Dine Festival : Bordeaux surfe sur un nouveau succès dans la baie de Hong-Kong

D’un côté, le Village Bordeaux a enregistré une hausse de 10% du nombre de dégustations sur le pavillon des appellations, de l’autre l’Ecole du Vin de Bordeaux et ses nouvelles thématiques font +20%. Un joli bilan pour l’’édition 2017 qui a fermé ses portes ce dimanche, alors que la fréquentation générale est restée stable par rapport à 2016.

Le méga délire sur le stand des

Le méga délire sur le stand des Médoc et Graves : eh oui l’éventail Bordeaux, il vole ! © Laurent Moujon

UN SITE PLUS AERE POUR DES VIGNERONS ENCORE PLUS AERIENS

Ce sont 60 vignerons qui se sont fait les dignes Ambassadeurs de Bordeaux, de ses appellations et de ses terroirs dans un site revu et plus aéré. Ces aménagements qualitatifs ont allongé le temps de présence des visiteurs et accru la consommation sur place.  Les  produits du terroir du Sud-Ouest et de Nouvelle Aquitaine ont particulièrement été appréciés sur le « Bordelais Bar and Bistro » installé au cœur du village Bordeaux.

Les Tontons Flingeurs des Saint-Emilion Pomerol et Fronsac © Laurent Moujon

Les Tontons Flingeurs des Saint-Emilion Pomerol et Fronsac © Laurent Moujon

LA ROMANCE DU CHOCO SUR LE PAVILLON ECOLE DU VIN

Il ne manquait qu’Olivia Ruiz, pour un peu les Chinois auraient pu avoir l’ami José Ruiz en remplacement. Bon, ils n’ont pas été chocolat car sur le Pavillon de l’Ecole du Vin de Bordeaux ils ont pu déguster les nouvelles thématiques dont « La Romance du Chocolat ». Ils ont aussi eu droit à des « accords mets et vins » en duo avec les chefs Gloria Chung et Crystal & David. 3 000 amateurs ont été sous le charme de ces formations, en augmentation de 20% par rapport à 2016.

Que de monde sur les stands des Vins de Bordeaux © Guillaume Bonneau

Que de monde sur les stands des Vins de Bordeaux © Guillaume Bonnaud

BORDEAUX TOUJOURS AUTANT CAPTIVANTE

L’Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole était sur le pont pour vanter la destination Bordeaux avec Stéphane Delaux, adjoint au maire de Bordeaux et Président de l’Office de Tourisme. Un parterre de 25 journalistes de la presse générale et spécialisée a pu mesurer la forte attractivité de Bordeaux sur le public local: en effet, Bordeaux est pour les Honkongais la 3e destination favorite en France après Paris et la Côte d’Azur.

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Vous m’en mettrez bien une côte ? de Bordeaux bien sûr © Laurent Moujon

DES CHINOIS TOUJOURS AUSSI JOUEURS

Les Chinois ne sont pas friands que de nems, ils aiment aussi le jeu; ainsi beaucoup ont mis une super ambiance autour de la table « Casino du Vin de Bordeaux » qui a particulièrement séduit le public.

A bientôt pour 2018 © Guillaume Bonnaud

A bientôt pour 2018 © Guillaume Bonnaud

SAVE THE DATES

L’année 2018 sera riche en célébrations : il y aura tout d’abord le 20è anniversaire de Bordeaux Fête le Vin, du 14 au 18 juin 2018, à Bordeaux et ensuite, le 10è anniversaire du Hong Kong Wine and Dine Festival du 25 au 28 octobre 2018, à Hong Kong.

04 Sep

Bilan de « Bordeaux Fête le Vin » à Québec : une fréquentation en baisse à cause d’une météo capricieuse

Ce n’est pas le grand succès escompté mais c’est malgré tout une belle édition. 80 000 dégustations et 4000 personnes formées à l’Ecole du Vin. Le Maire de Québec Régis Labeaume était ravi et a donné rendez-vous aux Bordelais en 2019.

Allan Sichel président du CIVB et le maire de Québec © Laurent Moujon

Allan Sichel président du CIVB et le maire de Québec © Laurent Moujon

Rien n’arrête le Caribou, rien n’arrête le Bordelais. Pas même le temps ! Même combat et même jovialité, ce « malgré la météo assez capricieuse, avec des trombes d’eau hier, la bonne humeur était là, le Maire était ravi et nous a invité à revenir en 2019 », me confiait Christophe Chateau en ce lundi matin à Québec, au terme de ces 4 jours de festivités.

Il y a certes une baisse de fréquentation par rapport à l’édition 2015, « en raison notamment de conditions climatiques défavorables », « pluie dimanche et un temps plutôt frais jeudi et vendredi avec des 13-15°C, mais les Québécois sont habitués », pas de quoi entamer leur moral : « l’événement continue de séduire les Québecois et à satisfaire les viticulteurs et négociants bordelais ravis de l’enthousiasme de ces consommateurs curieux et avertis ».

Laurent Moujon, ambassadeur de la destination Bordeaux avec ses livres sur Bordeaux au Patrimoine Mondial de l'Unesco et Alliance de la Cuisine Chinoise et des Vins de Bordeaux

Laurent Moujon, ambassadeur de la destination Bordeaux avec ses livres sur Bordeaux au Patrimoine Mondial de l’Unesco et Alliance de la Cuisine Chinoise et des Vins de Bordeaux

80 000 dégustations ont été effectuées sur les 6 pavillons de dégustation animés par une délégation de 60 viticulteurs et négociants. 4 000 personnes ont pu être formées par l’Ecole du Vin de Bordeaux. Quant aux Classes de maître thématiques, elles ont remporté un franc succès auprès des amateurs désireux d’approfondir leurs connaissances.

21270922_10155733590628914_21772535371292118_nParmi les autres succès de cette édition les accords mets-vins proposés par le Pavillon des Epicuriens : le restaurant gastronomique de Bordeaux Fête le Vin à Québec, qui associait les meilleurs chefs québecois et les vins de Bordeaux n’a pas désempli pendant 4 jours, avec notamment l’appellation Pessac-Léognan qui avait choisi de célébrer dignement ses 30 ans le vendredi soir.

La team bordelaise a enchanté les Québécois

La team bordelaise a enchanté les Québécois

Pour autant, Bordeaux Fête le Vin n’est pas terminé, la série continue même avec dès la fin de semaine (du 7 au 10 septembre) « Eat ! Brussels, Drink ! Bordeaux », la version belge qui associe la gastronomie belge et les vins de Bordeaux

Les prochaines dates à retenir des « Bordeaux Fête le Vin »:

  • Eat ! Brussels, Drink ! Bordeaux : 7-10 septembre 
  • Hong Kong Wine and Dine Festival : 26-29 octobre
  • Liverpool : 24 – 27 mai 2018
  • Bordeaux Fête Le Vin – 20e anniversaire à Bordeaux du 14 au 18 juin 2018

01 Sep

4e Bordeaux Fête le Vin à Québec : une grosse délégation de Bordelais est venue faire la fête avec nos cousins d’Outre-Atlantique

Le coup d’envoi des festivités a été donné hier soir. Pour la 4e édition, une forte délégation de Bordelais emmenés par Alain Juppé, Stéphan Delaux et Allan Sichel est partie faire la promotion des vins de Bordeaux, mais aussi de Bordeaux en tant que destination oenotouristique. « Je me souviens… » de ces liens étroits entre Bordeaux et Québec, qui plus que jamais sont vivants.

Selfie avec Stéphan Delaux, Présidnt de Bordeaux Grands Evenements et de l'Office de Tourisme, Alain Juppé maire de Bordeaux et Régis Labeaume, maire de Québec © Laurent Moujon

Selfie avec Stéphan Delaux, Président de Bordeaux Grands Evénements et de l’Office de Tourisme, Alain Juppé maire de Bordeaux et Régis Labeaume, maire de Québec © Laurent Moujon*

Ce n’est pas par nostalgie qu’Alain Juppé est de retour à Québec, mais bien pour continuer l’oeuvre entreprise depuis quelques années déjà : transposer à l’étranger « Bordeaux Fête le Vin ». Et Dieu sait que c’est un succès tant à Hong-Kong, qu’à Québec ou encore à Bruxelles.

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C’est donc une délégation de 83 Bordelais dont 45 vignerons et négociants qui s’est envolée cette année encore rejoindre le maire et ami Régis Labeaume, qui n’a pas hésité en 2010 à vouloir copier le modèle de Fête du Vin pour l’importer sur les bords du Saint-Laurent.

Il faut reconnaître que c’est un marché historique pour les vins de Bordeaux où 8 millions de bouteilles sont commercialisées chaque année avec, même une augmentation de 9% entre 2016 et 2017.

Pour les sweets Bordeaux, marina dejean de Rabaud promis avec Michel flamand pr¨¦sident de Vin O Monde

Pour les Sweets Bordeaux, Marina Dejean du château Rabaud Promis avec Michel Flamand Président de Vin O Monde © LM

Nul doute que nos Bordelais vont savoir réchauffer la température qui a eu tendance à baisser passant de 24° à environ 16°. Mais demain plein soleil et ça remonte à 21°C.
Et la bise au caribou bande de petits fous.

25 Juin

Arnold Schwarzenegger à Libourne Fête le Vin : « I don’t say hasta la vista baby but I’ll be back ! »

Mieux qu’une star du Rock’n Roll, une légende du cinéma à Libourne Fête le Vin. Un public de fans, des médias en émoi…et moi, et moi, et moi. Non pas 700 millions de chInois mais des centaines de Libournais, de Saint-Emilionnais et de fans de la première heure, qui ont acclamé Schwarzy à Libourne Fête le Vin #2.

Une foule dantesque pour acclamer le nouveau Terminator venu sauver le Climat © JPS

Une foule dantesque pour acclamer le nouveau Terminator venu sauver le Climat © JPS

Terminator était attendu à 14 h à Libourne Fête le Vin. Finalement, le super héro a atterri avec une énorme demi-heure de retard. De quoi faire scander par deux fois à une foule en liesse : « Arnolddd, Arnolddddd…!!! »

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Vendredi, Libourne Fête le Vin avait déjà attiré pas mal de monde entre 1000 et 1500 personnes, samedi pour la venue de Ben l’Oncle Soul (qui s’était déjà produit au Saint-Emilion Jazz Festival 2015) entre 3000 et 4000 personnes. Bref, Libourne Fête le Vin s’ancre un peu plus dans le paysage des fêtes du vin « à la sauce bordelaise. » A ceci près que le concours de stars est lancé et là « vous m’en mettrez une tranche ».

IMG_6872Du muscle, du biceps, des pectoraux, tout ce qui peut faire fantasmer ces dames et ces messieurs, voici Schwarzy on the stage, le seul, l’unique la légende, qui a bercé aussi ma jeunesse et mes bonnes vieilles cassettes VHS…

Le plus drôle, c’est encore de trouver des jeunes, qui comme moi, sont en admiration devant Arnold. Ainsi Maxime, 11 ans, fan de Terminator et qui montre une BD de Conan le Destructeur (la suite de Conan le Barbare…ah lal la que de souvenirs !)

Les fans d'Arnold, avec Maxime 11 ans, son père Roger et Henri Jacquet © JPS

Les fans d’Arnold, avec Maxime 11 ans, son père Roger et Henri Jacquet © JPS

A ses côtés, son père Roger: « j’ai des photos de lui de 1975 ! », mais aussi Henri Jacquet quI a une salle de sport et culturisme « France Physic Forme » 40, rue Paulin à Bordeaux : « mon père était un pionnier, il faisait du développé-coucher avant Schwarzy »… On sent les connaisseurs et grands amateurs de culturisme.

Philippe Buisson et Michèle Saban © JPS

Philippe Buisson et Michèle Saban © JPS

Philippe Buisson a donc réussi ce tour de force de faire venir à Libourne cette star internationale, reconnue partout où il passe. En quelque sorte, il a en un jour éclipsé tous les événements du mois à Bordeaux avec son acteur holliwoodien.

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Et pour intronisé la bête de scène, toutes les confréries du coin étaient sur leur 31 : en avant le grand Conseil du Vin de Bordeaux avec Francis Boutemy, la Jurade de Saint-Emilion avec Dominique Renard, les Hospitaliers de Pomerol, les Baillis de Lalande-de-Pomerol, l’Ordre des Chevaliers de Castillon, la confrérie des Gentilshommes de Fronsac ou encore les Graves de Vayres.

Un discours bien enlevé de Francis Boutemy © JPS

Un discours bien enlevé de Francis Boutemy © JPS

Francis Boutemy, Grand Maître du Conseil du Vin de Bordeaux, un comédien en devenir et un cinéphile aussi, n’a pas manqué de faire un éloge bien senti à « l’une des plus grandes stars de Hollywood, culturiste, acteur de renom, gouverneur et désormais engagé contre le réchauffement climatique ».

Sur le stand des St-Emilion, Fronsac et Pomerol : "c'est toi Sarah O'Connor ?"

Sur le stand des St-Emilion, Fronsac et Pomerol : « c’est toi Sarah O’Connor ? »

« Elu gouverneur de Californie en 2003 et réélu en 2006, vous avez avec votre leadership relevé les grands défis du climat, parcourant la planète depuis 10 ans »

« Vous avez été reçu vendredi à l’Elysée et rencontré le ministre de la transition écologique et solidaire, Nicolas Hulot, tenu undiscours à la Sorbonne sur l’environnement…(…).

Nous sommes dépositaires d’une terre que nous laisserons à nos enfants » ,Francis Boutemy Grand Maître du Conseil du Vin de Bordeaux.

A la Fête du Vin, il y avait aussi la Fête de la Bière avec la Bière du Mascaret produite par Pauline et Fabrice Rivière, avec des amateurs Jean-François Poncet et Jack Allais © JPS

A la Fête du Vin, il y avait aussi la Fête de la Bière avec la Bière du Mascaret produite par Pauline et Fabrice Rivière, avec des amateurs Jean-François Poncet et Jack Allais © JPS

Et de rappeler l’urgence de la situation pour laquelle Arnold Schwarzenegger se bat et a bien pris conscience en créant R20 Regions of Climate Action  – une organisation non gouvernementale fondée en 2010, car comme le rappelle aussi Philippe Buisson : « la vigne c’est une des vigies de la modification climatique, et il y a beaucoup de similitudes entre la Californie et les Vins de Bordeaux, il est venu en ami mais aussi en ambassadeur ». 

Et lorsque le grand et fort Arnold a pris la parole, ce fut du délire du côté de la foule… Il a commencé à rappeler son entrevue avec le Président Macron :

Emmanuel Macron, c’est une âme soeur, il croit à 100% dans un avenir énergétique propre », Arnold Schwarzenegger.

IMG_6878Et d’enfoncer le clou, « il faut penser à un avenir pour nos enfants et nos petits-enfants ». Si Arnold a répondu présent si facilement à cette invitation, c’est aussi parce que « mon amie m’a dit qu’elle voulait visiter quelques propriétés du Libournais. J’ai alors appelé Michèle Saban qui m’a arrangé cela. » Arnold Schwarzenegger était alors très touché d’être intronisé à Libourne et d’être un nouvel ambassadeur des vins de Bordeaux :

Personne ne m a dit que j’allais être sur cette scène et recevoir cette cape du Grand Conseil, c’est un très grand honneur, Arnold Schwarzenegger.

En conclusion, Terminator a fait rire l’assistance et s’est fait acclamer en disant : « I don’t say Hasta la Vista baby, but I’ll be back » !!!

La video selfie d’Emmanuel Macron et Arnold Schwarsenegger sur You Tube:

Regardez le reportage de Maria Laforcade et Christel Arfel : 

23 Juin

« I’ll be back » : Arnold Schwarzenegger de retour…à Libourne Fête le Vin #2

La star américaine de Terminator et ancien gouverneur de Californie va être intronisé dimanche à Libourne Fête le Vin pour la 2e édition. Une promesse qu’il a faite à Philippe Buisson et qu’il devrait tenir ce dimanche. Libourne Fête le Vin * démarre ce vendredi soir à 18 heures.

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Ca pour une nouvelle, ça déchire comme diraient nos jeun’s ! Même si Terminator est plutôt de notre génération… Après avoir longtemps poursuivi et finalement protégé Sarah O’Connor, cette fois il a fait la promesse à Philippe Buisson.

Joint par Côté Châteaux, le maire de Libourne confirme la venue de Schwarzy :« il vient a priori dimanche ! ». Et de revenir sur l’origine de cette promesse : « j’ai rencontré Arnold Schwarzenegger à Paris, il y a 2 mois, à l’occasion de sa remise de Légion d’Honneur par François Hollande. Je suis ami avec la directrice de sa fondation, Michèle Saban, ancienne députée. Il m’a dit pourquoi ne pas revenir…dans le vignoble libournais ». Une histoire improbable, et pourtant le scénario va bien se passer.

Allez Philippe Buisson, avouez vous êtes un fan ? « Non, pas forcément même si je trouve de bonnes choses dans sa filmogrtaphie, en revanche

Scharzenegger, c’est surtout l’Homme qui conteste les décisions de Trump en ce qui concerne la COP 21 et le climat », Philippe Buisson, maire de Libourne.

Philippe Buisson apprécie donc sa démarche intelligente sur le climat, mais il y a aussi toute une histoire entre les vins de Californie et les vins Bordelais, Los Angeles est d’ailleurs jumelée avec Bordeaux et avait été mise en avant en 2014, comme ville invitée d’honneur de Bordeaux Fête le Vin.

Et puis sincèrement, quand on quitte l’Elysée (où Philippe Buisson a été conseiller de FH), on n’a pas envie de dire aussi « I’ll be back » ?

Allez, à dimanche… Côté Châteaux’ll be back too.

*Libourne Fête le Vin : c’est du vendredi 23 juin au dimanche 25 juin 2017, place Joffre, au sein de l’ancienne École des Sous-Officiers de Gendarmerie de Libourne (ESOG). Avec notamment les vins de Saint-Emilion – Pomerol – Fronsac

02 Nov

8e Wine and Dine Festival en Asie : 160000 visiteurs à Hong-Kong et 2400 personnes formées par l’Ecole du Vin de Bordeaux

La 8e édition du Wine and Dine Festival de Hong-Kong s’est refermée dimanche dernier par un bilan positif :  30% d’exposants de plus par rapport  à 2015, + 10% de fréquentation avec 160 000 visiteurs. Sur le Village Bordeaux, l’Ecole du Vin de Bordeaux a formé 2 400 personnes. 

LE 29 OCTOBRE 2016 / A HONG KONG / WINE AND DINE FESTIVAL 2016 / AMBIANCE DES PAVILLONS

A Hong-Kong, l’ambiance sur les pavillons captée par © Guillaume Bonnaud

LA PRESENCE DE BORDEAUX SUR CETTE 8ème EDITION

Bordeaux, partenaire historique du Hong Kong Wine and Dine Festival était à nouveau présent pour la 8e édition du 27 au 30 octobre 2016. Depuis 2009, le Village Bordeaux occupe une place centrale sur cet événement avec cette année 41 stands et une surface occupée de 500 m². La présence de 63 viticulteurs et négociants menés par le Président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, Allan Sichel et Stephan Delaux, Adjoint au Maire de Bordeaux a été renforcée par l’annonce, quelques jours plus tôt d’un nouveau titre pour la destination décerné par Lonely Planet : Bordeaux Top city 2017.

PREMIERS CHIFFRES

Alors que la manifestation a vu son nombre d’exposants augmenter de 30% par rapport à 2015, la fréquentation a elle enregistré une progression de 10% (160 000 visiteurs). Sur le Village Bordeaux, l’Ecole du Vin de Bordeaux a formé 2 400 personnes. Du côté des appellations, toutes regroupées pour la première fois sur un large pavillon ouvert, aux couleurs de la campagne des vins de Bordeaux, on constate une légère érosion du nombre de dégustations réalisées (40 000 dégustations – en baisse de 10%).

LES 10 ANS DE LA SELECTION « EVERYDAY BORDEAUX »

Créée en 2006 pour soutenir les importateurs, donner de la visibilité au coeur de gamme de Bordeaux (80 à 380 HKD), et surtout mettre en valeur la qualité et la diversité de Bordeaux auprès du trade et des consommateurs, cette sélection représente 100 vins choisis chaque année à l’aveugle parmi 320 vins présentés par les importateurs. Pour fêter cet anniversaire, les 15 sociétés d’importation hongkongaises habituellement présentes avec leur gamme de vins de Bordeaux étaient accompagnées par un pavillon central Everyday Bordeaux proposant la dégustation des 100 vins de la sélection (2 800 dégustations réalisées dans le week-end), des animations et jeux-concours avec des voyages à Bordeaux à gagner, des sessions accords mets et vins. Sélection également présente dans 15 magasins de la chaîne Wellcome.

L’ECOLE DU VIN DE BORDEAUX

L’Ecole du Vin de Bordeaux, élément central des fêtes du vin, organisait toutes les 30 minutes des ateliers thématiques en chinois ou en anglais. Deux nouveautés pour l’édition 2016 : des soirées consommateurs présentant de manière ludique et conviviale la diversité des vins de Bordeaux ainsi que des ateliers harmonie vins et mets chinois présentés par des chefs Hongkongais. Ainsi, plus de 2 400 amateurs de vins de Bordeaux ont été sensibilisés aux vins de Bordeaux.

BORDEAUX ET LA CITE DU VIN EN VEDETTE

Bordeaux est depuis quelques jours en tête du classement des villes du monde à visiter en 2017 selon Lonely Planet. Une nouvelle récompense déjà fortement médiatisée (plus de 1 000 retombées dans la presse et les réseaux sociaux depuis mardi 25 octobre) et un argument de poids sur le stand de l’Office de Tourisme et des Congrès de Bordeaux Métropole pour convaincre les Hongkongais de choisir Bordeaux en 2017 ! Symbole de ce renouveau, La Cité du Vin, nouvelle attraction oenotouristique de Bordeaux a été la vedette pendant 4 jours.

DES LIENS RENFORCES ENTRE HONG KONG ET BORDEAUX

Hong Kong n’oublie pas que c’est à Bordeaux en 2008 qu’a germé l’idée du Hong Kong Wine and Dine Festival. C’est ce qu’ont rappelé John TSANG Financial Secretary of Hong Kong et Peter LAM, Chairman du Hong Kong Tourism Board dans un discours élogieux lors de la Cérémonie d’inauguration.

Depuis l’événement a grandi en standing et en qualité d’accueil. Les relations entre les deux villes, comme avec les institutionnels du vins de Bordeaux sont au beau fixe et la fidélité à Bordeaux se confirme à chaque édition.

L’invitation a d’ailleurs été lancée pour recevoir Hong Kong en 2017 à Bordeaux lors de VINEXPO et pour les 20 ans de Bordeaux Fête le Vin en 2018.

UN NOUVEAU DEFI POUR 2017

A l’issue de cette édition marquée par une augmentation de 30% des surfaces d’exposition et une présence croissante de vignobles concurrents, le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux et Bordeaux Grands Evénements quittent Hong Kong avec de nouvelles idées pour affirmer le leadership de Bordeaux sur le festival en 2017 : offre de restauration renouvelée, animations auprès du grand public, et communication spécifique sur les réseaux sociaux.

Avec CIVB et Bordeaux Tourisme.

27 Oct

C’est parti pour le Wine and Dine Festival à Hong-Kong

60 vignerons et négociants bordelais participent au Wine and Dine Festival. C’est la fête du vin et de la gastronomie, sur le modèle de Bordeaux Fête le Vin, du 27 au 30 octobre.

Le coup d'envoi des festivités donné conjointement par les Bordelais et Hong-Kongais © Astrid Deysine

Le coup d’envoi des festivités donné conjointement par les Bordelais et Honkongais © Astrid Deysine

C’est désormais un événement marquant à Hong Kong. Un festival copié sur le modèle de Bordeaux Fête le Vin qui se déroule depuis 2009, chaque année, fin octobre – début novembre à Hong Kong. Une manifestaion co-organisée par le  le Hong Kong Tourism Board et la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux.

Ce festival est installé sur la West Kowloon Waterfront Promenade sur quatre jours. C’est aussi le point de départ d’autres festivités à la gloire du vin et de la bonne chère durant le Wine and Dine Month.

Le lancement officiel du Wine and Dine Festival © Astrid Deysine

Le coup d’envoi a été donné par Stéphan Delaux, président de Bordeaux Grands Evenements et Christophe Château, commissaire générale de la dernière Fête du Vin à Bordeaux, selon un rituel désormais bien huilé. Car ce Wine and Dine Festival est une fête née des bonnes relations entretenues avec les vins de Bordeaux et qui attire des milliers d’amateurs de vin et de bonne chair.

Cette manifestation qui réunit pas moins de 200 stands a attiré 180 000 visiteurs en 2012. Elle a acquis une renommée internationale quand elle a été classée par ForbesTraveler.com au top 10 des meilleurs festivals gastronomiques et des vins du monde.

11 Sep

« Eat! Brussels Drink! Bordeaux » explose le score : 100000 visiteurs au parc ! Royal, non ?

On fait les comptes ce soir du côté du plat pays et les chiffres ont été dépassés ! 100000 visiteurs et 80000 dégustations, ça en jette comme on dit en Wallon !

Le stand de Saintemilon

Le stand de Saint-Emilion, Pomerol et Fronsac © CIVB

Comme on dit une fois, c’est un succès à souligner deux fois. 100 000 visiteurs sont venus au Parc Royal à côté du Palais et 80000 dégustations ont été faites  sur les 7 stands; un nouveau record avec une fréquentation soutenue notamment grâce au succès du stand  « coups de coeur » avec à l’honneur une centaine de bouteilles à prix compétitifs, de 4 à 25 euros.

30 000 assiettes ont été servies par 20 restaurateurs bruxellois . Quant aux vins de Bordeaux, ce sont 700 vins qui  étaient proposés à la dégustation par une quarantaine de vignerons de Bordeaux.

Bravo aux vignerons et à la délégation bordelaise.

06 Juil

Et voici « baby Bordeaux » : Sajane, né lors de Bordeaux Fête le Vin

C’est l’histoire conte de fées de Bordeaux Fête le Vin. Marjorie et Keshar s’étaient rencontré dans un bar à vins de Bordeaux il y a plus d’un an, maman travaille chez un négociant en vins, papa comme second de cuisine, et bébé a tout naturellement voulu naître lors de la 10e édition de Bordeaux Fête le Vin.

Christophe Chateau et Stéphan Delaux, un rôle de parrains inattendus pour les organisateurs de #BFV2016, avec Sajane 10 jours et ses parents © Jean-Pierre Stahl

Christophe Chateau et Stéphan Delaux, un rôle inattendu de parrains pour les organisateurs de #BFV2016, avec Sajane 10 jours et ses parents Keshar et Marjorie © Jean-Pierre Stahl

Samedi 25 juin, en pleine Fête du Vin, Marjorie vient de perdre les eaux. Il est passé 21 heures, l’histoire se passe du côté du village 3 où elle souhaitait se restaurer avec son  compagnon, Kashar originaire du Népal.

Bienvenue à Sajane et bravo à sa maman Marjorie © JPS

Bienvenue à Sajane et bravo à sa maman Marjorie © JPS

« On cherchait à manger, on est allé au village 3, quand ça s’est passé. Sur le moment, j’ai eu peur, car on s’est dit que ce n’était pas le meilleur endroit. Kashar a appelé les pompiers, mais en fait ils étaient déjà sur place. On a été escorté par plusieurs policiers, la caravane présidentielle, en quelque sorte, qui nous a ouvert la voie jusqu’à Bagatelle à Talence. L’après-midi on avait pas mal marché avec de la famille de Kashar pour leur faire découvrir Saint-Emilion. »

Bébé qui n’était plus sur le site de la fête est finalement né un peu plus tard le dimanche à 11h50; « en pleine conférence de presse, renchérit Christophe Château, au moment où Stéphan Delaux annonçait la naissance… » Si ça ce n’est pas du timing !

baby bordeaux 054Et c’est donc Sajane, un beau garçon de 3,6 kilos qui a vu le jour, en ce dimanche 26 juin, avec des bonnes fées sur son berceau qui annonçaient un geste pour bébé et ses parents.

Chose promise, chose due, ce midi, Stéphan Delaux, le président de l’Office de Tourisme et de Bordeaux Grands Evenements, et Christophe Chateau, pour le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, ont invité les parents âgés de 33 et 32 ans au Bar à Vins du CIVB. Ils ont remis à Sajane un maillot « baby Bordeaux », aux parents l’ouvrage sur les 10 ans de Bordeaux Fête le Vin ainsi que 2 coffrets avec 6 vins, les 6 couleurs et vins représentatifs de Bordeaux.

Kashar, le papa, Marjorie, la maman, Sajane et Stéphan Delaux © Jean-Pierre Stahl

Kashar, le papa, Marjorie, la maman, Sajane et Stéphan Delaux © Jean-Pierre Stahl

L’histoire ne serait pas aussi magique si maman ne travaillait pas dans le monde du vin : « je travaille aux Grands Chais de France, dans la branche crus classés : « Crus et Domaines de France ». Qui plus est, c’est une fidèle lectrice de Côté Châteaux qui lui décerne les rubriques « Vigneron du Mois » et Vin…Solite » pour cette superbe histoire. Keshar lui est second de cuisine au Café Gourmand.

Stéphan Delaux est très fier de cette histoire qui une fois de plus met Bordeaux en lumière : « Bordeaux Fête le Vin, c’est souvent un public assez jeune et c’est très international et vous vous êtes un couple international. En plus vous travaillez dans le vin et la restauration. Vous reflétez vraiment l’esprit de BFV ».

Marjorie, en spécialiste, commence à initier son compagnon à apprécier et à déguster les vins de Bordeaux, car au Népal on est plus attiré vers les choses sucrées.

Et comme le conte de fée a toujours une « happy end », non seulement le bébé va bien, ses parents sont aux anges mais en plus papa, maman et bébé une fois majeur auront chacun leur pass à vie à Bordeaux Fête le Vin