La nuit dernière, une nouvelle page s’est écrite en Asie : 45 appellations de Bordeaux ont été reconnues par Pékin. On peut désormais en conclure que les 3/4 des appellations du bordelais sont désormais beaucoup plus protégées sur le plan juridique.
L’accord a été annoncé, ce jeudi, par le ministre de l’agriculture Stéphane Le Foll : pour Bernard Farges le Président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, c’est un nouveau « maillon indispensable » à la reconnaissance par la Chine du concept d’indication géographique protégée
Pour lutter contre la contrefaçon, le CIVB a apporté une formation à une centaine de policiers chinois sur place. Les exportations de vins de Bordeaux se devaient d’être davantage sécurisées, avec la contrefaçon qui existait encore, car ces exportations représentent 300 millions d’euros et 500.000 hectolitres par an . Pour Fabien Bova, le directeur général du CIVB, c’est un travail de longue haleine en Chinet, non pas pour l’absence de lois, mais sur la difficulté à les faire appliquer.
