A voir ce jeudi à 20h40 sur France 3 NOA le n°53 de Côté Châteaux sur le millésime 2024, un millésime sauvé des eaux, avec un printemps et des vendanges plutôt pluvieuses et fraîches. Vous verrez tout le travail de ces vignerons qui n’ont pas ménagé leur peine pour sortir ce millésime.
Nicolas Lesaint au château de Reignac © JPS
Ce nouveau numéro 53 de Côté Châteaux est une immersion dans les vendanges en rouge ; des vendanges qui n’ont pas cessé d’alterner entre pluies et éclaircies entre la fin septembre et ce début octobre.
Des intempéries qui succèdent à d’autres intempéries au printemps et en ce début d’été qui ont rendu la vie des plus compliquées aux vignerons.
Ceux-ci ont été confrontés à une multitude de maladies et d’insectes à la vigne : du mildiou au vers de grappe, avec aussi la fleur qui ne s’est pas bien passée (provoquant de la coulure), et la formation de petits grains (millerandage) : ce millésime figure parmi les plus difficiles de ces 20 dernières années et le volume du coup sera moins important moins de 3,8 millions d’hectolitres, considérant également les arrachages de vigne réalisés à Bordeaux.
Nous avons vécu au fil des vendanges de petits vignerons en difficulté en appellation Bordeaux , d’autres se réinventant en Côtes de Bourg ou Saint-Emilion, et bien sûr les premiers coups de sécateurs en Pessac Léognan. Des vendanges démarrées dès le 20 septembre et qui se terminent cette semaine du 7 au 11 octobre pour les rouges.
Xavier Buffo, directeur du château de la Rivière © JPS
Nous avons interrogé de grands techniciens de la vigne Nicolas Lesaint au château de Reignac et Xavier Buffo au château de la Rivière sur leur vécu durant la pousse de la vigne et les efforts consentis pour réaliser un millésime plus frais et plus classique à Bordeaux, qui pourra trouver sa place comme un 2014.
Christophe Bedouet, directeur du château de Malherbes © JPS
Nous sommes allés aussi au château de Malherbes en Cadillac Côtes de Bordeaux pour voir comment un château en devenir essaie de se démarquer et au château Siran pour interroger Edouard Miailhe sur les châteaux des appellations prestigieuses comme Margaux sur ce millésime 2024.
L ‘occasion de revenir avec lui sur l’histoire de cette propriété familiale et ce bijou d’oenotourisme avec ses fabuleuses collections aux 300 objets liés au vin et avec une surprise pour terminer, le bunker pour élever ses vieux flacons.
Edouard Miailhe, propriétaire du château Siran et président de l’appellation Margaux © JPS
Un numéro complet sur de nombreuses appellations de Bordeaux de 28 minutes réalisé par Jean-Pierre Stahl et Vincent Rivière avec des images de drone réalisées par Jean-Bernard Nadeau de Drone Spirit 33 diffusé le 31 octobre prochain à 20H40
