23 Juin

Bordeaux Fête le Vin : déjà de la folie pour ce 1er jour de fréquentation

A l’ouverture, ils n’étaient que quelques centaines, ce jeudi soir des milliers. Des quais noirs de monde pour un rendez-vous de qualité très prisé des Bordelais mais avec aussi un rayonnement qui va bien au delà : ils sont venus des départements limitrophes mais aussi de région parisienne et de plusieurs pays du monde.

L'équipe des crémants, Bordeaux rosés et Bordeaux Blancs © JPS

L’équipe des crémants, Bordeaux rosés et Bordeaux Blancs © JPS

A 11h15, déjà quelques centaines de visiteurs se pressent à l’ouverture de Bordeaux Fête le Vin qui a pris un quart d’heure de retard sur l’horaire prévu. Malgré cette chaleur caniculaire, personne ne veut manquer cette 10e édition, avec ce nouveau pass magnétique.

Pierrette avec son frère venu spécialement de Paris avec Lionel Lateyron © JPS

Pierrette avec son frère venu spécialement de Paris avec Lionel Lateyron © JPS

Pierrette de Mérignac, est parmi les premiers à déguster, elle est venue avec son frère venu spécialement de Paris, elle lui avait promis de lui offrir un pass, c’est chose faite avec une première dégustation de crémant sur le stand tenu par Lionel Lateyron.

Bernard Farges le président du CIVB © jps

Bernard Farges le président du CIVB © jps

Ce que les gens recherchent, c’est avant tout « le contact avec le vigneron et c’est ce qui fait le succès de Bordeaux Fête le Vin depuis 1998″, confie Bernard Farges le président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux.

Deux amies de la région parisienne : Mylène et Mélanie sur le stand des vins de Bergerac et du Sud-Ouest © JPS

Deux amies de la région parisienne : Mylène et Mélanie sur le stand des vins de Bergerac et du Sud-Ouest © JPS

Sur le stand des crémants, des Bordeaux et Bordeaux Supérieur et des vins du Grand Sud-Ouest, beaucoup de néophytes découvrent pour la 1ère fois cette fête du vin et les 80 appellations présentes.

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Muni du précis pass magnétiques, les visiteurs vont pouvoir déguster durant ces 4 jours sur les 2 kilomètres de quais le long de la Garonne, avec modération bien sûr.

Thibault Barbay et Charline Vrignon de Royan ne voulaient pas manquer la 10 édition © JPS

Thibault Barbay et Charline Vrignon de Royan ne voulaient pas manquer la 10 édition sur le stand des Graves et Médoc © JPS

Autant les allées étaient clairsemées en début et milieu d’après-midi, autant elles se sont progressivement remplies pour devenir très denses à partir de 19-20 heures et même bien plus tard. Une fête du vin qui augure d’un bon millésime.

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Pas moins de 500 000 personnes attendues (peut-être 700 000), pour faire face à l’affluence Christophe Château commisaire organisateur m’a confié qu’ils étaient passés de 60000 pass en 2014 à 100 000 en 2016.

La grande interview de Bordeaux Fête le Vin : demandez le programme ! Stéphan Delaux vous dévoile les nouveautés…

Côté Châteaux vous propose un rendez vous quotidien: la grande interview d’un des acteurs de Bordeaux Fête le Vin. Stéphan Delaux, président de l’office de Tourisme de Bordeaux Métropole ouvre le bal ce matin et vous dévoile ce que vous allez trouver pour cette 10e édition.

Stéphan Delaux, le président de l'Office de Tourisme de Bordeaux Métropole © Jean-Pierre Stahl

Stéphan Delaux, le président de l’Office de Tourisme de Bordeaux Métropole © Jean-Pierre Stahl

Une interview où Stéphan Delaux revient sur la nouvelle carte magnétique qui remplace le bon vieux carnet de tickets de dégustation, plus simple d’utilisation elle évitera surtout un décompte fastidieux pour les stands.

Le président de l’Office de Tourisme explique également le choix qui s’est porté sur des pavillons en dur, évitant ainsi les pavillons en toile qui avaient posé des soucis en 2014 (le samedi soir avait été annulé pour cause d’avis de vent violent). Des pavillons avec « des terrasses (« roof top ») notamment pour les Bordeaux et Bordeaux Supérieur, ainsi que pour la grande région, sans oublier l’Ecole du Vin : « un point de vue magnifique ».

10e édition, 10 villes invités d’honneur, vous découvrirez lesquelles, 10 ans aussi du miroir d’eau bientôt fêtés, ainsi que le classement Unesco qui sera fêté en 2017 ses 10 ans.

Il invite les Bordelais à venir admirer chaque soir le mapping place de la Bourse, et à ne pas hésiter à participer aux fêtes musicales des deux côtés de la Garonne, sans oublier les 4 feux d’artifices bleus le jeudi, blanc le vendredi, rouge le samedi et bleu blanc rouge le dimanche où les bleus vont jouer leur chance de se qualifier pour les 1/4 à l’Euro 2016.

Regardez la grande Interview réalisée de Côté Châteaux par Jean-Pierre Stahl et Sébastien Delalot

Ouverture de la nouvelle librairie Féret : une librairie dédiée aux ouvrages sur le vin

Bordeaux Fête le Vin, ce sont aussi des livres et de la culture. Pour ce 1er jour de Bordeaux Fête le Vin, la nouvelle librairie de la Comédie -Féret ouvre cours du Chapeau Rouge à Bordeaux.

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Côté châteaux vous l’annonçait fin mars, la doyenne des maisons d’édition créée en 1812 est passée aux mains de l’homme d’affaires Marc Faujanet. Et elle s’accompagne de grandes nouveautés à commencer par l’ouverture ce matin d’une nouvelle librairie idéalement située : La Librairie de la Comédie – Féret au 48 cours du chapeau rouge à Bordeaux.

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Le lancement a été officialisé au cours d’une grande soirée de dégustation des grands crus classés en 1855 dans le salon Margaux de l’InterContinental Bordeaux. Une soirée en présence de Marc Faujanet, Philippe Castéjà et Virginie Calmels, suivie d’une visite en avant-première de cette librairie.

belem et préparatifs BFV 2016 054Puisque le Féret est une maison d’édition spécialisée dans le domaine vitivinicole et reconnue comme telle au niveau national voire international, Marc Faujanet  a trouvé judicieux d’ouvrir cette librairie, consacrée notamment à la thématique vin et gastronomie, avec en bonne place les publications des Editions Féret, en particulier le Guide Féret, « Bible » des vins de Bordeaux, éditée en français et en anglais.  

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Une librairie qui offrira à ses clients un espace convivial associant la dégustation, la restauration et la lecture avec de succulentes pâtisseries.

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C’est un retour aux sources pour Féret car la maison, a ouvert ses portes à l’hôtel de la Bourse (1812), elle a occupé des locaux au 30 fossés du Chapeau-Rouge en 1820, puis au 15 de l’Intendance (1845), avant de s’installer 9 rue de Grassi en 1912.

(Photos Jean-Pierre Stahl)

L’Ecole du Vin de Bordeaux, sur le pont pour apprendre à mieux apprécier les vins

Cette année encore, l’Ecole du Vin de Bordeaux et ses intervenants sauront vous initier à l’art de la dégustation et des assemblages, ce de manière intéressante et ludique, parfois sous forme de jeux. Il y a forcément en vous un futur grand connaisseur des vins de Bordeaux !

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En 2014, pour la précédente édition de Bordeaux Fête le Vin, 7672 personnes ont été formées à l’Ecole du Vin de Bordeaux en 4 jours. Du jamais vu, une hausse de 43 % de la fréquentation pour la 9e édtion de Bordeaux Fête le Vin.

L’Ecole du Vin de Bordeaux, c’est the « place to be » à Bordeaux Fête le Vin. En  2014, c’était le plus beau pavillon de Bordeaux Fête le Vin, une distinction décernée en tout cas par Côté Châteaux. En 2016, incontestablement le plus beau encore et cette fois avec groupe de musique…

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L’Ecole du Vin de Bordeaux propose en journée et en soirée des ateliers « Découverte des vins de Bordeaux »  des ateliers « olfactif »   et des ateliers « assemblage ».

A chaque séance va se former une queue de personnes enthousiastes. A tel point que pour le 1er jour il y a deux ans, tous les pronostics avaient été battus. + 58 % de fréquentation avec 1200 personnes formées contre 760 le 1er soir en 2012.

L'Ecole du Vin version 2016 sur les quais avec groupE de musique, yeah ! © JPS

L’Ecole du Vin version 2016 sur les quais avec groupE de musique, yeah ! © JPS

Chaque année dans le monde avec les dizaines d’intervenants, ce sont plus de 80000 personnes qui sont formées. Il y a 31 écoles partenaires dans 19 pays. En 2014, sur les quais plus de 7600 personnes avaient été formés, il se pourrait qu’on frôle les 9000 cette fois-ci… (photos Jean-Pierre Stahl)

Regardez le reportage de Jean-Pierre Stahl, Olivier Prax, Cécile Lagaüzère sur l’Ecole du Vin de Bordeaux dans leurs locaux du CIVB et sur les quais en 2014 :