Le salon ProWein représente pour de nombreux bordelais et autres viticulteurs du Sud-Ouest un rendez-vous des plus importants avec de nombreux clients et importateurs étrangers. Mais le report de ce salon à une date ultérieure, pris par précaution à cause du coronavirus, remet en question la commercialisation des vins et fait planer une incertitude pour nombre de viticulteurs. Réactions de quelques vignerons du sud-ouest.
Certains décrivent ProWein comme « le Vinexpo Bordeaux d’il y a 20 ans ». Pascal Cuisset du Château des Eyssards campe ainsi la métaphore pour dire combien ce salon a pris de l’ampleur et est devenu un événement incontournable pour qui veut vendre du vin. « C’est pénible, tous ces petits grains de sable, on y voyait 100% de nos clients, les Japonais étaient là, on n’a jamais eu autant de prospects, il y avait aussi les Anglais, le monde du vin est en train de changer et on était optimiste car on vend avec un bon rapport qualité-prix, Wine Paris nous avait déjà mis en lumière mais là le coronavirus cela va plomber le marché. On avait pourtant un gros programme mais là ça fait pschitt… »
Pour Sylvie Courselle, du château Thieuley, l’annonce de l’annulation et du report de ProWein est une difficulté supplémentaire « c’est une année 2020 qui n’est pas facile, outre les difficultés du marché, l’économie tourne au ralenti et nous aussi on tourne au ralenti. Cet annulation de ProWein se traduit en de nombreux rendez-vous annulés, c’est du travail en plus car on va avoir certainement plus d’échantillons à envoyer aux clients. Même si pour l’instant le marché français n’est pas trop impacté et même si le marché japonais continue de fonctionner, les marchés sont plus frileux, à l’instar des USA. Les commandes se font en début d’année, si ProWein se tient en juillet, il y aura moins de retombées ».
Et Pascal Cuisset de renchérir: « on vend 85 % à l’export, là ça pique, cela devait être pour nous le plus gros ProWein depuis des années. Là c’est compliqué, car on ne va pas prendre la voiture pour aller voir nos clients, on ne va pas tomber dans la sinistrose, on va essayer de rebondir, sinon j’ai peur que cela sonne le glas de beaucoup de monde ». Le problème du report comme l’explique aussi Pascal Cuisset, c’est qu’un tel salon un peu plus tard dans la saison n’est plus en phase avec les traditionnels carnets de commande qui se font plus tôt. « Aux mois de mai-juin, cela ne sert à rien, c’est un peu tard et puis on a autre chose à faire » (par rapport notamment au travail de la vigne).
On croise les doigts pour que Messe Düsseldorf trouve une date qui contente les viticulteurs qui non seulement savent faire du vin mais ont aussi besoin de le vendre. Le contexte économique et lié à ce coronavirus n’aide pas pour le moment, à espérer que cela aille mieux dans les semaines et mois à venir…
Mais pour Pascal Cuisset : « en fait , passé un certain délais , le mieux serait d’annuler l’édition 2020, il reste d’autres salons importants et si 2020 et à moins de 10 mois de 2021, on risque d avoir deux mauvais Prowein. Dans tous les cas, au vu des courriers reçus depuis ce début de semaine , nombre de clients passent à autre chose et ne viendront pas à une autre édition , il n y a pas que les salons dans la vie ! »