A l’occasion de son 140 ème anniversaire, la Tonnellerie Baron présente une barrique d’exception en édition limitée : la Culte 140. 140 car le Tonnellerie Baron a été fondée en 1875. 140 car seulement 140 pièces ont été éditées au printemps.
La Culte 140 de la © Tonnellerie Baron
C’est une édition limitée: la Culte 140 marque un savoir-faire très ancien qui remonte au XIXème siècle, depuis 5 générations. Une barrique qui pour l’occasion a été ornée d’une pièce commémorative en édition limitée.
Chaque pièce est issue de l’assemblage de chênes sélectionnés dans les forêts les plus prestigieuses et aux grains extrêmement fins. Une chauffe spécifique à cette série, rigoureuse et contrôlée, très longues et très douce est traditionnellement réalisée au feu de chêne.
Toutes les barriques « Culte 140 » sont des pièces d’exception minutieusement finies à la main dans l’esprit de la grande tradition de la tonnellerie Française. Le liage aux couleurs du drapeau Français signe cette édition spéciale. Une pièce mythique de 5 francs datant de l’origine de la tonnellerie, 1875, vient parer la barrique telle l’empreinte d’un artiste sur son oeuvre.
Seules 140 pièces ont été éditées. Un privilège suprême que seuls quelques connaisseurs ont et auront le plaisir d’associer à leurs meilleures cuvées.
