14 Juin

A J-4 du salon mondial du vin et des spiritueux, c’est le branle-bas de combat à Vinexpo Bordeaux

C’est une véritable ruche que Côté Châteaux a rencontré ce matin au Parc des Expositions de Bordeaux. Plus de 3000 personnes s’activent à monter les stands et aménagent les extérieurs côté lac en un temps record. Tout doit être terminé pour laisser la place aux exposants samedi matin. Ouverture officielle aux professionnels dimanche matin.

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Attention manitou par-ci, chariot par-là, et stop !!!! Un poids lourd… Il faut avoir des yeux partout tellement l’effervescence est grande. On est à J-4 du fameux salon Vinexpo et à moins d’être un professionnel de la profession, vous vous dites : « jamais ils ne seront prêts ! » Et pourtant, ils le seront. C’est à chaque Vinexpo presque la même rengaine, tout le monde se plaint du timing serré, mais chacun fait preuve d’un grand professionnalisme et va tenir les temps impartis.

Un balai de manitou et autres chariots à l'entée du Hall 1 © JPS

Un balai de manitou et autres chariots à l’entée du Hall 1 © JPS

Ce sont 400 entreprises, plus de 3000 personnes, qui sont sur le pont avec pour ces « standistes » un véritable exploit à relever. Ces menuisiers, tapissiers, électriciens, spécialistes du montage de stands en un temps record n’ont que 5 jours pour oeuvrer à l’intérieur des Halls 1 et 3 du Parc des Expositions de Bordeaux.

Le montage du stand Yvon Mau, négociant à Bordeaux, du Groupe Freixenet, par l'entreprise Depack © JPS

Le montage du stand Yvon Mau, négociant à Bordeaux, du Groupe Freixenet, par l’entreprise Depack © JPS

Parmi elles, Depack Design, une entreprise bordelaise avec quelques antennes à l’étranger et notamment à Hong-Kong. Depack est fidèle au poste depuis plusieurs années :

Aurélie Billat avec Nathalie Bonin sur le stand de Bernard Magrez en pleines finitions © JPS

Aurélie Billat avec Nathalie Bonin, sur le stand de Bernard Magrez, en pleines finitions © JPS

On a à peu près 250 personnes qui travaillent pour le montage de 40 stands, on est dans la période chaude de Vinexpo, pour nous « , Aurélie Billat directrice Depack Bordeaux et Hong-Kong

Nathalie Bonin, responsable grands comptes chez Depack, sur le stand Moët Hennessy © JPS

Nathalie Bonin, responsable grands comptes chez Depack, sur le stand Moët Hennessy © JPS

Cette année signe le grand retour de LVMH à Vinexpo, on va retrouver en effet toutes les marques de champagne du groupe comme Moët-et-Chandon, Dom Pérignon, Mercier, Veuve Clicquot, Ruinart et Krug. Nous avons d’ailleurs assisté au montage de leur gigantesque stand aux Terrasses du Lac : « vous avez un espace à l’intérieur du batiment de 240 m2, un espace couvert et une grande terrasse qui permettra de recevoir les clients et de faire des dégustations, » me précise Nathalie Bonin, directrice grands comptes au groupe Depack.

Vinexpo annonce un grand retour du Beaujolais au salon de Bordeaux © JPS

Vinexpo annonce un grand retour du Beaujolais au salon de Bordeaux © JPS

Parmi les 2300 exposants, il y a de très gros stands comme les maisons Duboeuf ou encore des nations regroupées sous une même bannière, mais aussi de plus petits stands livrés clés en mains par l’entreprise Les Ortigues : « c’est un moindre coût, c’est évidemment très intéressant pour eux financièrement, mais surtout ça leur simplifie la vie, ils n’ont à s’occuper de rien, ils ont un stand finalisé, c’est Vinexpo qui commercialise ces formules auprès de ses clients parce qu’il y a une vraie demande », me précise Isabelle Herraire des Ortigues.

Qui manie la langue française manitou avec magnificence © JPS

Qui manie la langue française « manitou » avec magnificence © JPS

Au final, ces stands, commencés lundi pour certains, plus tardivement pour d’autres, doivent être terminés vendredi soir car dans la nuit de vendredi à samedi, ce sont 600 palettes de vin, soit 3000 caisses, qui seront livrées. On estime au total avec ce que les exposants apporteront de leur côté que 5000 à 6000 caisses seront ouvertes sur le salon. Riedel est aussi sur le pont pour faire face avec près de 100 000 verres à l’intérieur de Vinexpo.

Laurent Bos, le directeur des opérations de Vinexpo © JPS

Laurent Bos, le directeur des opérations de Vinexpo © JPS

Rassurez-vous, nous serons dans les temps, il faut que vendredi soir l’ensemble des stands soient montés pour que les exposants samedi matin puissent installer leurs équipements et être prêts pour dimanche matin », Laurent Bos directeur des opérations de Vinexpo.

La passerelle sur le lac qui va relier le Palais des Congrès au Parc des Expositions sera mise en place vendredi. Les organisateurs attendent entre 45000 et 50000 visiteurs professionnels venus de plus de 150 pays dans le monde. Enfin, la sécurité a été au coeur des préoccupations de la team Vinexpo, puisque une centaine de gardiens seront sur le site, comme pour un grand match de foot…

Regardez le reportage de Jean-Pierre Stahl, Nicolas Pressigout, Cécile Lagaüzère et Thierry Culnaert réalisé ce mercredi 14 juin: