Les noms des lauréats de la Coupe des Crus Bourgeois du Médoc viennent d’être annoncés en présence d’Alain Dutournier du Restaurant le Carré des Feuillants, Parrain de cette édition.
Les Crus Bourgeois lors du 1er Vinipro en mars à Bordeaux @ Jean-Pierre Stahl
Les lauréats de la Coupe des Crus Bourgeois du Médoc sont:
Château Belle-Vue AOC Haut-Médoc
Château Cap Léon Veyrin AOC Listrac-Médoc
Château Castéra AOC Médoc
Château le Crock AOC Saint-Estèphe
Château Fontis AOC Médoc
Château Labadie AOC Médoc
Château Lilian Ladouys AOC Saint-Estèphe
Château Maucamps AOC Haut-Médoc
Château Mongravey AOC Margaux
Château Moulin de Blanchon AOC Haut-Médoc
Château Peyrat-Fourthon AOC Haut-Médoc
Château Tour Séran AOC Médoc
La remise de la Coupe se fera demain à Bordeaux en présence de Jacques Dupont, Journaliste au Point, des acteurs de la filière, de la presse et du vainqueur de la dernière Coupe. Ces 12 Crus Bourgeois du Médoc se sont distingués parmi 183 candidats, lors d’une dégustation à l’aveugle du millésime 2011.
Alain Dutournier, Chef étoilé du Restaurant le Carré des Feuillants, est le parrain de cette édition. Ayant reçu de multiples distinctions dans le monde de la cuisine, il est aussi reconnu pour sa passion du vin : élu meilleur Sommelier Restaurateur en 1976, juste avant l’obtention de ses deux étoiles, il ouvre en 1980 les Caves de Marly, où 10 000 m² sont consacrés au négoce et à la vente de vins et spiritueux.
