10 Mai

4ème Route des Vins Bordeaux-Bristol à la Voile: happy end et 4000 euros obtenus lors de la vente aux enchères

Les étudiants de l’Inseec Bordeaux sont arrivés à bon port à Bristol après avoir navigué de La Rochelle à Lorient puis de Lorient à Bristol. Les 400 crus classés et autres alcools ont été vendus aux enchères: plus de 4000 euros obtenus qui seront reversés aux associations à but humanitaires « Aladin » et « Bristol Link with Barea ». Bravo moussaillons !

10277911_676040199098535_7488699116268621786_nHeureux nos étudiants. Le voyage s’est relativement bien passé…On a pas entendu « un homme à la mer » mais plutôt  « je suis malade » sur le pont pour les quelques novices qui n’avaient pas le pied marin et l’estomac un peu fragile. Mais c’est normal, c’est le métier de marin qui rentre !

 « On a eu dix malades, surtout de La Rochelle à Lorient où ça remuait pas mal, et en prime mon portable est tombé à l’eau », me confiait encore ce matin Maxence Petit, l’un des 25 participants de l’Inseec Bordeaux de cette formidable aventure. Mais tout s’est superbement passé dans la joie et la bonne humeur…

Le départ, quelque peu tumultueux aurait du se faire depuis Bordeaux le mardi 29 avril à 9h, mais compte tenu d’une météo défavorable avec de fortes rafales de vent et de houle, le passage par l’estuaire de la Gironde était compromis. La préfecture avait interdit aux petites embarcations de s’y aventurer.

10330367_677126548989900_7695779378959092350_nPeu importe, le lendemain, ils prenaient la mer depuis La Rochelle à bord de leur voilier de 46 pieds ,Aunis V, cap sur Lorient pour une première étape.

Après deux jours passés à Lorient, nos moussaillons reprenaient la barre et allaient naviguer sur la Manche. Ils se sont arrêtés à Plymouth pour rejoindre au final en voiture Bristol car les conditions étaient encore  délicates. « Le plus dangereux, c’étaient surtout les cargos que l’on croisait à droite et à gauche (tribord et babord que diantre !), on se relayaient quand le skipper faisait sa pause mais on a bien tenu la barre », complète Maxence Petit.

Arrivés à bon port, ils ont pu présenter l’ensemble des vins, crus classés et autres châteaux de Bordeaux, ainsi que des Cognac et Champagnes, aux futurs acheteurs.

10277136_680001218702433_3054529911621969041_nLes enchères se sont déroulées le jeudi 8 mai à partir de 19h à Mansion House. Elles ont pas mal monté pour reverser au final la recette, plus de 4000 euros, à deux associations : Aladin & Bristol link with Beira.

Aladin est une association bordelaise « qui réalise les rêves des enfants hospitalisés au CHU Pellegrin (pour des sorties à Disneyland ou des concerts) ; Bristol Link with Barea est une association anglaise qui participe à la construction d’infrastructures, notamment des écoles, au Mozambique », explique Maxence Petit.

10314520_680026688699886_1885556986807134188_nAprès avoir été reçus par le représentant de la Reine d’Angleterre Elisabeth II à Bristol, (et avoir fait une fête bien méritée (on a vu les photos !) ces 25 étudiants ont repris la mer à bord de leur voilier pour leur retour en France. Ils font actuellement escale à Roscoff et font une pause de deux jours car les conditions de traversée sont à nouveau difficiles. « Hisse » et « hauts les coeurs » ! Et encore bravo !

(Photos Inseec Bordeaux)

Des accords mets et vins à Blienschwiller en Alsace…

Pour sa 3ème édition, la ville de Blienschwiller accueillait ce 8 mai le double rendez-vous des saveurs. Le village et ses 12 vignerons ont invité les visiteurs dans leurs caves pour un apprentissage d’accords mets et vins des plus savoureux.

Voilà une idée originale pour déguster des vins d’Alsace © www.blienschwiller-alsace.fr

Un rien d’envie d’apprendre et de découvrir. Ce jeudi en Alsace, on dispensait des cours de dégustation de vin, dans la cave du vigneron, le tout accompagné par des amuse-bouches spécialement préparés par des chefs invités.

 Dans chaque domaine de Blienschwiller en effet, des Chefs alsaciens ont préparés de délicieux petits mets, servis en accord avec un verre de vin. Cette année, le village accueille par exemple Eric Girardin, chef étoilé du Restaurant Girardin à Strasbourg (anciennement La Casserole).

(avec le concours de Céline Lang)

Regardez le reportage de France 3 Alsace de Camille Bourleaud, Stéphane Gaudry et Sandra Sturtzer