1 140, c’est le nombre de vins médaillés, samedi 21 mai au Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine. 452 médailles d’Or, 478 médailles d’Argent et 210 médailles de Bronze ont été attribuées.
© Concours de Bordeaux – Vins d’Aquitaine
900 professionnels de la vigne et du vin étaient au Palais des Congrès de Bordeaux pour les 60 ans du Concours de Bordeaux.
Ils ont dégusté 3 804 échantillons, issus de 95 appellations. Seuls 29,97 % ont donc finalement été récompensés.
Ces domaines récompensés vont pouvoir avancer leurs médailles auprès des négociants, des acheteurs de la grande distribution, des cavistes, des restaurateurs, et des particuliers. Car ces médailles peuvent guider le consommateur en manque de repères.
Le Concours de Bordeaux est devenu au fil des ans une référence et une valeur sûre : la Chambre d’Agriculture de la Gironde, en charge de l’organisation, a mis en place une série de dispositifs pour exclure toute tentative de fraude : prélèvements des vins directement à la propriété, système d’anonymat des bouteilles, dégustation à l’aveugle par des professionnels, macarons dotés d’une solution haute technologie anti-contrefaçon…
Avec Chambre d’Agriculture de la Gironde.
Le palmarès complet est en ligne sur www.concours-de-bordeaux.com
