Bienvenue, wellcome, willkomen à la Cité du Vin ! Celle-ci vous invite au voyage à travers le parcours permanent et ses 20 espaces thématiques. 3000 m2 dédiés à la culture et aux civilisations du vin d’aujourd’hui et à travers les âges. Prenez place au banquet des hommes illustres, car vous n’êtes pas n’importe qui: amateur de vin ou touriste, la Cité du Vin vous promet de vous étonner.
Non seulement les touristes seront accueillis à bras ouverts à la Cité du Vin, mais aussi les Bordelais, Girondins, Aquitains qui souhaitent y passer un moment agréable. Car la volonté affichée est que les gens s’approprient la Cité. Il y a donc une grande partie accessible sans acquitter de droit d’entrée au rez-de-chaussée avec l’accueil des touristes, la boutique des vins du monde, le restaurant et le snack, le salon de lecture…l’amphithéâtre Thomas Jefferson pour des conférences.
Les 3000 m2 du Parcours Permanent au 2nd étage de la © Cité des Civilisations du Vin
Munis du ticket d’entrée, les touristes seront bluffés au second étage par le Parcours Permanent: ce sont 3000 m2 avec pas moins de 20 espaces thémathiques prévus, 3 espaces de dégustation, un espace polysensoriel et un atelier pédagogique destiné aux enfants.
Le visiteur ne sera jamais seul dans cette odyssée car il aura à disposition un casque dernier cri dans son ergonomie ouverte qui va détecter et déclencher les différentes animations multimédias du parcours, le tout dans 8 langues au choix.
Le visiteur sera invité « Abord », devant un immense écran incurvé, il prendra ainsi place sur le ponton d’un navire qui va le plonger dans l’histoire et sur les différents océans, renouant ainsi avec ces grands voyages du commerce du vin.
Les nouveaux arrivants au sein de l’équipe de la Cité des Civilisations du Vin: bienvenue à bord ! © JPS
Le parcours permanent est une invitation au voyage, dans le temps et dans l’espace à la découverte des civilisations du vin: du tour du monde des vignobles au buffet des 5 sens, en passant par les métamorphoses du vin ou le banquet des hommes illustres expliqué par Philippe Massol, directeur général de la Cité du Vin:
« on aura un grand écran panoramique, une table dans la salle et des bancs, la projection va consister en un banquet d’hommes et de femmes illustres, tous disparus sauf un Pierre Arditi qui jouera son propre rôle, il est invité à la table de La Callas, Colette, Thomas Jefferson… Tous ont une discussion sur le goût des vins »
Dans la tour, les équipes de la Cité des Civilisations seront hébergées aux 4ème et 5ème étages réservés à l’administration, le 6ème accueillera une partiie des cuisines, le restaurant « le 7ème » sera accessible avec ou sans billet, quant au 8ème étage, il sera réservé au Belvédère où le visiteur terminera sa visite avec une vue panoramique sur Bordeaux.
Philippe Massol faisant visiter le Belvédère aux petits nouveaux de la CCV © JPS
Philippe Massol explique le concept que l’on trouvera au Belvédère: « Compris dans le billet d’entrée, on pourra déguster un vin choisi parmi 20 vins du monde. Ce sont des vins qui se renouvelleront au fil du temps. Ce seront des sommeliers qui vous serviront et vous expliqeront le vin que vous dégusterez. »
Les visiteurs pourront aussi s’évader grâce à un système de lentilles apposées sur les vitres du Belvédère, elles simuleront les vignobles du monde entier et un certain degré d’éloignement ou de proximité, le tout avec une vue à vous couper le souffle (surtout si vous empruntez les marches, mais d’ici là les ascenseurs seront en service) sur Bordeaux.
Par ailleurs, 720 m2 seront consacrés aux expositions temporaires (2 internationales par an) et une exposition culturelle mettant à l’honneur un pays viticole (la Géorgie pour débuter), sans oublier entre le 1er et le 2e étage ce fameux auditorium de 250 places consacré à des projection de films ou des conférences.
On a hâte que ça ouvre… Encore un peu de patience, au printemps 2016 !
(La Cité des Civilisations du Vin a été conçue par XTU Architects – Scénographie Casson Mann)
Regardez le reportage de Jean-Pierre Stahl, Guillaume Decaix, Eric Delwarde, Charles Rabréaud et Adrien Gesta-Flin :
