Inutile d’attendre la prochaine fête du vin en 2020, car Bordeaux va avoir sa Fête des Vins Blancs du 20 au 23 juin, en même temps que Bordeaux Fête le Fleuve.
Il existe une grande variété de vins blancs à Bordeaux, des petits frais et fruités de l’Entre-deux-Mers au plus grands complexes et boisés de Pessac-Léognan, comme ici au château Carbonnieux © Jean-Pierre Stahl
2 FETES EN UNE
En voilà une bonne idée… Pour ceux qui se languissent d’attendre Bordeaux Fête le Vin, programmé tous les 2 ans, voici Bordeaux Fête ses Vins Blancs, un rendez-vous concomitant avec Bordeaux Fête le Fleuve.
Cette 1ère Fête des Vins Blancs du 20 au 23 juin au coeur du rendez-vous incontournable du fleuve et de la voile à Bordeaux : Bordeaux Fête le Fleuve. En plus des concerts gratuits, des grands voiliers, des animations nautiques, des cabanes gastronomiques, des expositions,… Bordeaux fêtera aussi ses Vins Blancs cette année.
19 AOC, 80 VIGNERONS ET NEGOCIANTS PRESENTS
4 jours – 1 vignoble – 19 AOC – 80 vignerons et négociants – une centaine de cuvées et tant à découvrir !
Les blancs de Bordeaux sont peut-être un peu en perte de vitesse face aux rosés à la mode et aux rouges, mais souvenez-vous: jusqu’au début des années 70, la production des blancs de Bordeaux était plus importante que celle des rouges ! Plus de 2000 vignerons continuent de faire perdurer cette tradition millénaire et de produire des vins blancs à Bordeaux.
Tout ceci pour dire qu’il est grand temps de remettre les blancs à leur juste place. C’est donc en toute logique que Bordeaux fêtera ses vins blancs pendant les 4 jours de la Fête du Fleuve avec un village inédit et dédié aux vins blancs secs, doux et crémants de Bordeaux.
80 viticulteurs, coopérateurs et négociants et leurs 19 AOC seront ainsi présents pour faire découvrir ces vins blancs vifs et fruités, secs ou moelleux et liquoreux, structurés et généreux, frais et effervescents. Munis d’un pass dégustation (en vente sur le site www.bordeaux-fete-le-fleuve.com), les amateurs et nouveaux venus pourront vivre une dégustation et faire des rencontresmémorables avec les vignerons et producteurs.
