Voici un nouveau club de dégustation de vin à Bordeaux : « les Conteurs de vin ». Lancé par deux passionnés, Fanny Darrieussecq et Thomas Allewaert. Un club qui s’adresse à tous les amateurs, curieux de s’initier en afterwork aux techniques de dégustation mais aussi à l’histoire des vins et des terroirs du monde.
Fanny Darrieussecq et Thomas Allewaert © Les Conteurs de Vin
Lancé en 2016, le Club « Les Conteurs de vin » propose des dégustations de vins, originales par les thématiques choisies, la rareté des sélections de produits et le choix des lieux atypiques (péniche, cinéma d’art et d’essais…).
Le Club propose un apprentissage simple mais précis, ludique et interactif, inspiré des programmes de formation destinés aux professionnels du vin. Rouges, blancs, rosés, moelleux, bulles, spiritueux… tous les états du vin seront étudiés sous une approche décomplexée : Rouge/Blanc : le jeu des 7 différences ou
encore Qui a tué la bonne bouteille ? sont quelques-uns des premiers thèmes abordés cette année.
UN CONCEPT CLUB AFTERWORK
Proposées en afterwork de 18h30 à 20h, une fois par mois (sur au moins 2 dates différentes), les dégustations sont accompagnées de plateaux de charcuterie et de fromages.
En prime, les vins dégustés sont disponibles à l’achat. Des formules sont proposées pour les entreprises, les CE ainsi que l’évènementiel.
Prix d’une séance : 15€ si on adhère au club à l’année (100€ l’adhésion) ou 29€ si on n’est pas membre.
QUI SONT CES CONTEURS DE VIN
Surnommée « l’Encyclopédie du vin », Fanny Darrieussecq – diplômée de l’ OIV Msc (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), a parcouru le monde et a visité tous les grands pays producteurs de vins tant sur le Vieux Continent que dans le Nouveau Monde. Sa passion et son expérience lui permettent aujourd’hui de former des professionnels tant sur des vignobles français qu’étrangers.
Thomas Allewaert est « LE dénicheur d’oeuvres rares » du duo. Diplômé du DUAD (Diplôme Universitaire d’Aptitude à la Dégustation), ce professionnel de la distribution à l’export de domaines viticoles majoritairement en viticulture biologique ou biodynamique, a appris sur le terrain en observant et en discutant avec les vignerons.
Deux puits de sciences qui souhaitent ainsi transmettre leur savoir et expériences aux amateurs de vin.
Pour devenir membre ou participer à une dégustation rendez-vous sur le site internet : www.conteursdevin.com
Prochains rendez-vous : mercredi 11 Mai, le jeudi 19 Mai ,le jeudi 26 Mai : De l’élevage du vin à la mise en carafe. Tout comprendre sur les différents contenants et leur effet sur le vin de 18h30 à 20h00 au BAR DE LA MARINE 28 rue Achard à Bordeaux
