C’était l’événement le 27 juin à Londres. Un événement passé inaperçu avec Bordeaux Fête le Vin. Et pourtant, au Tower Bridge de Londres, de grands vins ont été récompensés, dégustés et commentés par Xavier Rousset, maître-sommelier vivant à Londres.
La remise des prix spéciaux de la 38ème édition du plus grand concours international de vins en France s’est déroulée dans un lieu connu du monde entier: « Tower Bridge ».
Xavier Rousset, maître-sommelier français vivant à Londres et également l’heureux propriétaire de quatre restaurants, dont le célèbre Texture (une étoile Michelin) s’est livré à l’exercice des commentaires de dégustation.
* Prix spécial Rioja : Altos Pigeage 2010
“Nez complexe aux arômes de garrigue, cerise amère, réglisse et prune. En bouche, opulent, généreux dans le style typique de la région. Légèrement épicé en fin de bouche, un vin sans excès et tout en harmonie. Idéal sur des plats riches et relevés.” www.altosderioja.com
* Prix Spécial Bio : Belat Penedès 2009
“Nez expressif de fruits rouges mûrs légèrement confiturés, poivre noir, notes fumées. En bouche, belle minéralité et équilibre avec une acidité agréable et bien intégrée. Utilisation intelligente et bien maîtrisée du fût, vin très intéressant, élégant et racé. La température de service est importante pour maximiser le plaisir.” www.albetinoya.cat
* Prix spécial Blaye : Château Mondésir Gazin 2011
“Joli nez de fruits noirs, mûres, cassis, des notes d’épices douces, cuir. En bouche, bonne structure tannique et équilibrée reflétant l’assemblage entre Merlot et Malbec. Utilisation intelligente du bois, bien intégré, ajoutant de la richesse à ce vin.” www.mondesir-gazin.com
* Prix spécial Bourg : Château Monfollet Altus 2012
“Plaisant et expressif au nez, mélange de fruits noirs et d’épices douces. En bouche, attaque franche et ferme avec un Merlot bien travaillé, riche et généreux. Vin puissant aux tanins résultant de raisins mûrs et d’un passage en fût. Une décantation permettra à ce vin de s’exprimer pleinement.” www.chateaux-solidaires.com
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