Côté châteaux - Entrez, c'est chai vous !

20 Oct

20 cavistes, restaurateurs, sommeliers et vignerons récompensés lors de la dernière étape du Gault & Millau Wine Tour

Pour soutenir les vignerons auprès des restaurateurs, Gault&Millau a décidé de les aider au travers d’un « Tour du Vin » national. Lundi 9 octobre, une remise de prix était organisée au Restaurant Maison Blanche à Paris.

Gérard Bertrand, avec le lauréat du bar à vins « l’Un des Sens » (le Mans) et le président de Gault&Millau Christian de Chérisey © Gault&Millau – Kim Garell

Pour Gault&Millau, ce Wine Tour c’est avant tout l’opportunité de créer du lien entre acteurs gastronomiques de qualité. Pour ce faire, la journée s’organisait autour de différentes dégustations et de « speed-dating » afin que sommeliers et vignerons présents puissent se rencontrer et se rapprocher autour de la passion qui les anime : le vin.

Par ailleurs, Gault&Millau a également créé spécialement pour cet événement un Trophée des Talents du Vin. Ainsi, ce sont 13 prix récompensant différents restaurants, sommeliers, cavistes ou encore vignerons de toute la France ont été remis pour l’occasion.

Dans la catégorie Restaurants :

Carte des Vins : Pascal Perino – Hôtel des Bains (Charavines)
Sélection de vins au verre : Aurélien Masset – Frenchie Bar à vins (Paris)
Carte Découverte : Juvenile’s (Paris)
Sommelier Wine Tour Paris : Clément Lefaux – l’Arpège (Paris)
Jeune Talent Sommelier : Freddy Matignon – Ima (Rennes)
Meilleurs Accords Mets&Vins : Félix Clerc et Lucas Maraton, Symbiose (Bordeaux)

Dans la catégorie Caviste :

Caviste : Bruno Quenioux – Philovino (Paris)
Caviste : Les Caprices de l’Instant (Paris)

Dans la catégorie Bar à vins :

Bar à vin : L’Un des Sens (Le Mans)

Dans la catégorie Vignerons :

Vin nature et naturel : Romain Paire, Domaine des Pothiers (Villemontais)
Vigneron de caractère : Sandrine Farrugia, Domaine Alian da Ros et Sandrine Farrugia (Cocumont)
Prix plaisir : Gaylor Machon – Domaine Gaylor Machon (Beaumont-Monteux)
8 pépites du vin à travers toute la France :
– Sébastien Mann : Domaine Sébastien Mann – Eguisheim (68)
– Nicolas Jacob : Domaine Nicolas Jacob – L’Étoile (39)
– Sébastien Magnien : Domaine Sébastien Magnien – Meursault (21)
– Frédéric Berne : Château des Vergers – Lantignié (69)
– Olivier Foucou : Domaine Saint Albert – Hyères (83)
– Lahcene Boutouba : Domaine Clavis Oréa –Bordeaux (33)
– Corinne et Jean-Michel Comme : Domaine Champs de Treilles – Pauillac (33)
– Noella Morantin : Domaine Noella Morantin – Thésée (41)

Enfin, en avant-première, Gault & Millau a révélé les deux premiers lauréats du Guide France 2018 dans la catégorie Sommelerie :
– Florian Balzeau – Trophée Sommelier – Le Gindreau (Saint-Médard, 46)
– Matthieu Binsinger – Trophée Jeune Talet Sommelier 2018 – Buerehiesel (Strasbourg, 67).

Avec Gault et Millau

Côté châteaux : les vendanges, au coeur …

Le blog Côté Châteaux a connu une belle fréquentation en août, septembre et octobre, en mettant en avant les vendangeurs de tout le bordelais. Mais d’où vient ce goût pour la vigne ? De ses racines dans les vignes d’Alsace.

Vendanges en Alsace en 1920 © JPS

Merci à René, mon père qui m’a fait connaître l’Alsace tout jeune. Lui a été bercé dans les rangs de vigne, avec quelques ancêtres vignerons, tonneliers ou des cousins dans le monde du vin. Les vendanges étaient dans les années 20 des moments conviviaux dans le Bas-Rhin.

Ce clin d’oeil pour rendre aussi hommage à toutes les petites mains et vignerons d’aujourd’hui que Côté Châteaux a suivi durant ces deux mois de vendanges.

Vous avez été nombreux à suivre l’actualité des vendanges à travers les premiers coups de sécateurs donnés, voici d’ailleurs le best of des articles qui vous ont plu :

Merci à tous pour vos messages d’encouragements et votre fidélité, Côté Châteaux va continuer à vous informer et vous étonner et comme disait Freddy « show must go on » !

19 Oct

Bernard Arnault inaugure le nouveau site de production d’Hennessy

L’homme le plus riche de France, propriétaire d’Yquem et Cheval Blanc, est venu inaugurer la nouvelle unité de production de cognac Hennessy à Salles d’Angles en Charente.

Bernard Arnault, PDG de LVMH, inaugure #PontNeuf aux côtés de @JBLemoyne, P.Schaus, PDG @MoetHennessy et B. Peillon, Président #Hennessy.© LVMH

Bernard Arnault, PDG de © LVMH, inaugure Pont Neuf aux côtés de JBLemoyne, P.Schaus, PDG DE MoetHennessy et B. Peillon, Président D’Hennessy

On ne présente plus ses lettres de noblesse. La maison de Cognac Hennessy peut s’enorgueillir d’un tout nouveau site de production qui s’étend sur une trentaine d’hectares au Pont Neuf, une zone artisanale située à Salles d’Angles, à une dizaine de kilomètres au sud de Cognac.

Le groupe LVMH contribue pour 20% de l’excédent commercial de cette filière, c’est pas loin de 2,5 milliard d’euros », Jean-Baptiste Lemoyne, Secrétaire d’État auprès du ministre de l’Europe et des Affaires étrangères.

Et de compléter « se projeter à l’international comme le fait le groupe LVMH, c’est aussi créer de la richesse et des emplois sur nos terroirs, sur nos territoires. »

Toutes les étapes pourront être réalisées sur ce nouveau site, de la réception des fruits à l’expédition des eaux-de-vie en passant par l’embouteillage. Aujourd’hui, le site du Pont Neuf compte 70 collaborrateurs, il pourrait voir gonfler ses effectifs à 110 très prochainement. Cette nouvelle structure très en pointe, et construite en Haute Qualité Environnementale, va pouvoir produire jusqu’à 26 000 bouteilles par heure.

Le marché américain est en pointe mais c’est l’ensemble du monde qui est en croissance », il devenait indispensable de construire un nouveau site pour pouvoir travailler dans de bonnes conditions, gérer la qualité de nos eaux de vie et se projeter dans l’avenir, » Bernard Peillon, président de Hennessy.

LVMH a ainsi investi 100 millions d’euros pour préserver son image d’excellence.

Avec France 3 Poutou-Charentes.

Regardez le reportage de mes confrères de France 3 Poitou-Charentes J. Deboeuf, C. Guinot et P. Ritaine (intervenants: Jean-Baptiste Lemoyne, Secrétaire d’État auprès du ministre de l’Europe et des Affaires étrangères, Bernard Peillon, président de Hennessy et Renaud Fillioux de Gironde, maître assembleur aux Cognacs Hennessy)

La production européenne de vin devrait être en baisse de 14% cette année…

La production européenne de vin, affectée par des aléas climatiques, va baisser de 14% en 2017 par rapport à la récolte précédente, a-t-on appris jeudi auprès de FranceAgriMer, qui se base sur des chiffres de la Commission européenne. Les 3 grands pays producteurs sont affectés.

Les dégâts du gel dans le blayais © Jean-Pierre Stahl

Ce recul, qui aboutit à une production historiquement basse, est principalement le fait des trois plus gros bassins de production: Italie (-21%), France (-19%) et Espagne (-15%), selon l’organisme public.

La Commission estime à 145 millions d’hectolitres la production globale de vin dans l’Union européenne des 28, en baisse de 14% également par rapport à la moyenne
des cinq dernières années.

Avec 40 millions d’hectolitres, l’Italie reste le premier producteur du continent, devant la France à 36,9 millions et l’Espagne à 36,8 millions. L’Allemagne, à 8 millions d’hectolitres, subit également une petite baisse, alors que des pays comme le Portugal (6,6 millions), la Roumanie (5,3), l’Autriche (2,4) et la Bulgarie (1,4) connaissent, eux, une légère progression de leur volume de production.

Alors que cette baisse fait d’ores et déjà de ce millésime européen, comme en France, le plus faible volume de l’après-guerre, « les professionnels, eux, pensent que ces estimations sont encore supérieures à ce que va être le résultat définitif », a indiqué Anne Haller, déléguée pour les filières viticole et cidricole à FranceAgriMer. Des « ajustements » qui pourraient se traduire par « encore 2 ou 3 millions d’hectolitres de moins pour la récolte européenne », a-t-elle indiqué.

AFP

Face aux conséquences du gel, les vignerons de l’Aude réclament des mesures exceptionnelles de la part du gouvernement

Entre 1.200 viticulteurs selon la police et 3.000 selon les organisateurs ont manifesté mercredi à Carcassonne pour tirer la sonnette d’alarme sur leur situation et réclamer des aides au gouvernement. La récolte dans l’Aude n devrait s’élever qu’à 3 millions d’hectolitres et 10 en Languedoc-Roussillon alors qu’on était à 13 il y a deux ans.

2000 manifestants selon nos confrères de © France 3 Occitanie – Olivier Lecreurer

DES MESURES EXCEPTIONNELLES RECLAMEES AU GOUVERNEMENT

Les manifestants se sont réunis à l’appel du Syndicat des vignerons de l’Aude devant une porte donnant accès à la cité médiévale avant de partir vers 16h00 en cortège vers le centre-ville, qu’ils ont rejoint dans le calme. Lors d’une prise de parole avant le défilé, le président du syndicat, Frédéric Rouanet, a décrit une situation qui « n’est plus tenable ». Après « la plus petite récolte que l’Aude et l’Occitanie aient connue, l’année va être compliquée », Frédéric Rouanet président du Syndicat des vignerons de l’Aude

Si nous n’obtenons pas des mesures exceptionnelles, des vignerons vont abandonner le métier », Frédéric Rouanet président du Syndicat des vignerons de l’Aude

Le président s’est plaint par ailleurs qu' »aucune annonce de soutien n’ait été faite par le gouvernement » alors que la situation est « catastrophique » pour de nombreux vignerons après les gelées du printemps dernier.

« Le gouvernement est nouveau, on l’interpelle pour la première fois, on espère que les choses vont bouger », avait-il dit à l’AFP au début du rassemblement.

Selon M. Rouanet, la récolte devrait s’élever cette année à 3 millions d’hectolitres dans le département, et à 10,4 millions d’hectolitres dans le secteur Languedoc-Roussillon, alors qu' »on était à 13 millions d’hectolitres il y a deux ans ».

CONCURRENCE DES VINS ESPAGNOLS ET DEMANDE DE REGULATION

Le Syndicat des vignerons de l’Aude dénonce aussi la concurrence des vins espagnols et réclame des mesures de régulation du marché au niveau de l’Europe.

Enfin, le président du syndicat et celui des Jeunes agriculteurs (JA) se sont élevés contre une campagne nationale contre le cancer et la consommation d’alcool illustrée par un tire-bouchon. « Encore une fois c’est le vin qui est stigmatisé », se sont plaints Frédéric Rouanet et Arnaud Aribaud, le président des JA de l’Aude. « C’est l’avenir du territoire qui est en jeu », a assuré ce dernier. « C’est l’agriculture qui fait vivre ce département; le laisser tomber, c’est laisser tomber l’avenir de notre territoire », a-t-il déclaré.

Avec cette « plus petite récolte depuis 1945, on se fait énormément de soucis, on ne va pas pouvoir fournir tous les marchés » Arnaud Aribaud président des Jeunes agriculteurs

« Normalement, ça devrait faire monter les prix, mais si les négociants s’entendent pour acheter à un prix bas, les prix resteront bas », s’est inquiété M. Aribaud. « Moi je ne sais pas si je pourrai tenir », a témoigné Lucie Pagot, viticultrice à Bizanet, qui a repris l’exploitation de ses parents il y a trois ans. « Il nous faudrait davantage d’aides, de soutien, sinon on va mourir », a-t-elle poursuivi.
Bastien Roux a participé à la manifestation en signe de solidarité avec les viticulteurs, après avoir lui-même quitté l’exploitation de ses parents, en appellation Corbières, « par nécessité », car il n’y avait « pas assez de revenus ». Il travaille dorénavant dans le privé.

Avec AFP et France 3 Occitanie.

Regardez le reportage de mes confrères de France 3 Occitanie : A.Grellier et F.Guibal

18 Oct

Best Of Wine Tourism 2018 : la crème de la crème de l’oenotourisme

95 dossiers en lice. 21 lauréats pour ces Best Of Wine Tourism 2018, dont 6 Best Of d’Or. La 15e édition des trophées de l’oenotourisme, lancée par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux, a cette année encore consacré les efforts réalisés par de nombreux châteaux en Gironde, pour recevoir les touristes et leur faire partager la culture autour du vin. Focus sur les châteaux Le Pape, best Of d’Or pour l’Hébergement, et Reignac, pour Découverte & Innovation, avec son petit personnage Reignyx créé par Nicolas Lesaint.

Les 21 châteaux et domaines lauréats et leur team © Jean-Pierre Stahl

Les « Best Of Wine Tourism », ce sont 21 sites lauréats cette année, dont 6 Best Of d’Or, comme château le Pape dans la catégorie « Hébergement ».

Le château Le Pape, un petit château avec 9 hectares de vignes en Pessac-Léognan, qui fait chambres d’hôtes depuis 2015 © JPS

LE PAPE, UN HAVRE DE PAIX EN PESSAC-LEOGNAN

Un prix qui consacre les efforts de restauration de cette chartreuse du XVIIIe siècle, après 3 ans de travaux débutés en 2012.

Château Le Pape propose désormais 5 chambres d’hôtes dont une suite (de 250 à 350 € en haute saison).

3 ans de travaux, un classicisme et une ambiance à la française, avec un mobilier chiné par les propriétaires © JPS

3 ans de travaux, un classicisme et une ambiance à la française, avec un mobilier chiné par les propriétaires les Wilmers (également propriétaires de Haut-Bailly) © JPS

Cette semaine, c’est un groupe de 9 américains qui y séjourne (pour 4 nuits) ; Karl Curran, imporateur de vin à Pasadena en Californie, est venu en éclaireur en famille cet été.

Un groupe de 9 américains venu séjourner 4 nuits au château Le Pape pour visiter les châteaux de la région de Bordeaux © JPS

Il a du coup décidé de proposer ce séjour à sa clientèle et ses amis qui recherchent non seulement un site qui a du cachet mais aussi la possibilité de pouvoir rayonner facilement à Bordeaux et dans les châteaux environnants de Pessac-Léognan, du Médoc et de Saint-Emilion.

Reygnix, la mascotte fétiche dessinée par Nicolas Lesaint (au centre) © JPS

Reignyx, la mascotte fétiche dessinée par Nicolas Lesaint (au centre) © JPS

« REIGNYX, LA MASCOTTE DE REIGNAC »

Des balades à vélos pour découvrir les domaines comme au château Le Pape ou à Saint-Loubès avec Reignac. Mais ici, c’est ce qui est primé c’est davantage le sens de l’innovation…

Voilà 3 ans, un petit personnage, Reignyx, a été créé de toutes pièces par Nicolas Lesaint (« je suis ton père », lui aurait-il dit), le directeur technique du domaine.

Cette « mascotte », comme il l’a décrite, il lui donne vit au jour le jour, réalisant 2 dessins par jour de Reygnix en situation de vigneron. Il en a désormais 6 carnets pleins…

Nicolas Lesaint et Reygnix : "Je suis ton père" lui aurait-il dit au bout du 6e carnet de dessins © JPS

Nicolas Lesaint et Reignyx : « Je suis ton père » lui aurait-il dit au bout du 6e carnet de dessins © JPS

Grâce à lui, il a réussi à simplifier les messages explicatifs de la propriété à destination des visiteurs français et étrangers. Il raconte ainsi, avec son Reignyx vigneron, tous les processus de fabrication du vin, de la vigne à la barrique.

En 15 ans, ces labels, ces « Best Of Wine Tourism », ont permis à Bordeaux de sortir de l’ombre à la lumière. On comptait en 2016 pas moins de 4,3 millions de visites dans le vignoble, d’où une offre qui n’a pas cessé d’augmenter pour atteindre comme le souligne Stéphan Delaux « 2500 lits aujourd’hui dans le vignoble »

Il dessine partout où il peut, le petit Nicolas…Lesaint © JPS

« Une incroyable métamorphose depuis 15 ans et une fréquentation touristique qui n’arrête pas de croître », renchérit Florence Forzy-Raffard 1ère ambassadrice du réseau des Capitales de Grands Vignobles à Bordeaux.

Les reines de l'oenotourisme à Bordeaux : Florence Ricoh6fayad, Catherine Leparmentier Dayot de la CCI et Sophie Gaillard de Bordeaux Tourisme Métropole © JPS

Les reines de l’oenotourisme à Bordeaux : Florence Rico-Fayad, Catherine Leparmentier-Dayot de la CCI et Sophie Gaillard-Mairal de Bordeaux Tourisme Métropole © JPS

Car concours est aujourd’hui international. Il touche 9 grandes régions viticoles dans le monde : « les Great Wine Capitals ». Les 6 lauréats, Best Of d’Or vont d’ailleurs poursuivre leur aventure le 9 novembre prochain à Valparaiso au Chili pour concourir pour le super « Best Of Wine Tourism International ».

Une soirée bien rythmée par la chanteuse Mathy qui a repris Panam de'Edith Piaf, la troupe d'improvisiations "les Mis en Bouteille" et Xavier Viton en Monsieur Loyal © JPS

Une soirée bien rythmée par la chanteuse Mathy qui a repris « Padam…Padam » d’Edith Piaf, par la troupe d’improvisiation « les Mis en Bouteille » et Xavier Viton en « Monsieur Loyal » © JPS

Depuis sa création, 4100 candidats ont participé dans le monde, 565 labels ont été attribués. A Bordeaux, 1280 dossiers ont été présentés, 328 ont obtenu un Best Of dont 95 un Best Of d’Or.

Comme quoi l’oenotourisme à Bordeaux, c’est un peu devenu une poule aux oeufs « Best Of d’Or » !

ARCHITECTURE ET PAYSAGES
Château la Dominique (or)
Château Pédesclaux
Château Prieuré Marquet
Château Malescasse

3 des 6 Best Of d'Or: les châteaux Lamothe-Bergeron, La Dominique (Saint-Emilion) et Castera

3 des 6 Best Of d’Or: les châteaux Lamothe-Bergeron (Haut-Médoc), La Dominique (Saint-Emilion) et Castera (Médoc) © JPS

ART ET CULTURE
Château Castera (or)
Château de la Rivière
Château la Tour Carnet

DÉCOUVERTE & INNOVATION
Château de Reignac (or)
Château Kirwan
Château de Rayne Vigneau

Le château Le Pape à Léognan © JPS

HÉBERGEMENT
Château le Pape (or)
Château Beauregard
Château Pape Clément

VALORISATION DES PRATIQUES ENVIRONNEMENTALES
Château de la Dauphine (or)
Château Boutinet
Château du Tertre

SERVICES ŒNOTOURISTIQUES
Château Lamothe-Bergeron (or)
Bordeaux River Cruise
Bordeaux Saveurs
Château Lafitte

COUP DE CŒUR DU JURY : Domaine de la Grave

Pour en savoir plus : bestofwinetourism.fr

Regardez le reportage de Jean-Pierre Stahl, Pascal Lécuyer, Sarah Paulin et Thierry Culnaert :

17 Oct

Attention les Graves sont de retour, avec leur 20e anniversaire des portes ouvertes samedi 21 et dimanche 22 octobre

Le week-end prochain, 69 châteaux, vous ouvriront leurs portes, de manière exceptionnelle, autour de visites et dégustations, animations et patrimoine architectural.

Une occasion unique pour les débutants ou les amateurs de venir découvrir ou redécouvrir, dans une atmosphère conviviale, les vins de Graves au travers de dégustations, atelier vignerons ou encore prendre de la hauteur avec un baptême d’ULM ou de montgolfière au-dessus du vignoble.

Les enfants pourront eux aussi partir à la découverte du vignoble grâce aux chasses aux trésors ou encore aux balades enponey organisés tout le weekend.Un 20ème anniversaire des Portes ouvertes en Graves qui s’annonce festif et convivial.

INITIEZ-VOUS A LA DEGUSTATION

Au cours de votre découverte du vignoble, venez vous initier à la dégustation par l’Ecole du Vin du CIVB au Château Jouvente à Illats. Séances gratuites toutes les 45 minutes.

Information et réservation auprès de la MAISON DES VINS DE GRAVES au 05.56.27.09.25 (jusqu’au vendredi 20 octobre) puis auprès du Château Jouvente au 06.79.83.23.58, le samedi 21 et dimanche 22 octobre.

pour toute information : Syndicat Viticole des Graves Tél. : +33 (0)5.56.27.09.25

Pour surmonter le cap du gel 2017, la chambre d’agriculture déploie un dispositif avec la MSA et le Crédit Agricole

Le gel d’avril a été très certainement l’un des épisodes les plus dramatiques de ces 70 dernières années pour la viticulture et les autres productions agricoles. Avec 40 à 50 % de récolte en moins, les ventes vont durement se faire ressentir et les marchés risquent d’être déstabilisés Pour surmonter ce cap, la Chambre d’Agriculture déploie un dispositif spécifique, aux côtés de la MSA et du Crédit Agricole.

A Laruscade, 90% touchés ici en mai dernier © JPS

Il y a certes le gel mais d’autres événements peuvent fragiliser une exploitation agricole : un problème de santé, une mésentente familiale, la perte d’un marché, un outil de production vieillissant, un endettement trop lourd, la chute des cours… Chaque fois qu’une exploitation est en péril, il faut prendre les bonnes décisions. Et vite. Mais comment les identifier ? La Chambre d’Agriculture de la Gironde propose un accompagnement spécifique aux agriculteurs. Pour anticiper. Pour agir quand il est encore temps, avant que la situation ne s’aggrave.

> Passer l’année 2018

Première étape : un conseiller d’entreprise fait le point avec l’agriculteur, pour bien identifier l’origine des difficultés. Ensemble, ils définissent les objectifs et les priorités. Pour bâtir un plan d’actions réaliste. Avec un calendrier et des coûts clairement définis. Les leviers sont multiples : report d’annuités, avance de trésorerie, prêt de fond de roulement, opération de déstockage… Ils étudient les décisions à confirmer ou au contraire à repousser : est-ce que je maintiens l’agrandissement de mon chai ? Est-ce que je conserve mes projets d’arrachage ? Est-ce que je décale ma plantation ?

Bien entendu, tout ceci se fait dans la plus grande confidentialité, avec des conseillers de la Chambre d’Agriculture spécialement formés à l’écoute et experts en stratégie d’entreprise. Chaque situation est unique : c’est donc un accompagnement sur mesure qui est offert. Avec la possibilité pour l’agriculteur de solliciter les conseillers viticoles, œnologues, conseillers techniques… de la Chambre d’Agriculture pour mettre en œuvre son plan d’actions.

> Résister à un nouvel accident

Parfois l’analyse fait apparaître que l’exploitation est mal assurée et qu’elle ne pourra pas résister, à un nouvel accident climatique par exemple. A moins de s’assurer correctement. Comment faire ? Comment être sûr de choisir le bon contrat ?

Olivier Bohn, consultant en gestion des risques, animera à la demande de la Chambre d’Agriculture de la Gironde une formation gratuite spécialement dédiée à ces questions en novembre.

Inscriptions auprès du service Formation de la Chambre d’Agriculture de la Gironde, au 05 56 79 64 11.

Avec chambre d’agriculture de la Gironde.

16 Oct

Le Département de la Gironde accompagne les viticulteurs avec le dispositif « zéro herbicide »

A l’heure où l’Union européenne évalue encore la dangerosité potentielle du glyphosate, le Département de la Gironde a fait le pari d’une viticulture plus « responsable » en initiant de manière volontariste le dispositif « zéro herbicide » dès début 2017.

Le Département a souhaité accompagner la filière viticole avec ce programme spécifique et encourager ainsi l’abandon de l’utilisation des herbicides. Les entreprises individuelles ou les coopératives peuvent souscrire à cet accompagnement.

Un contrat départemental d’agriculture durable triennal est proposé aux viticulteurs désireux de s’engager.

Ce contrat est établi à partir d’un diagnostic, pris en charge à 80% dans la limite de 1 000 euros de subvention. Le plan d’actions issu du diagnostic fait l’objet d’un accompagnement, tant pour des investissements immobiliers et matériels, que pour les dépenses immatérielles induites suite à l’engagement « zéro herbicide ».

Une bonification d’aide est également apportée aux jeunes agriculteurs, aux viticulteurs qui s’engagent dans l’agriculture biologique, ainsi qu’aux non utilisateurs de produits phytosanitaires classés cancérogène, mutagène et reprotoxique.

Lors de la commission permanente du 13 octobre 2017, 6 viticulteurs ou châteaux (Sud-Médoc, Nord-Gironde, La Brède, Les Landes des Graves) ont ainsi bénéficié d’aides dans le cadre du dispositif « zéro herbicide », soit un montant total de 28 956 euros financés par le Département.

Robert G. Wilmers, le propriétaire d’Haut-Bailly, devient Officier dans l’Ordre National de la Légion d’Honneur

Fin septembre, Bob Wilmers s’est vu décerner la prestigieuse distinction des mains d’Alain Juppé. Robert Wilmers est un banquier américain de l’Etat de New York et depuis 20 ans l’heureux propriétaire du château Haut-Bailly. C’est aussi un mécène extraordinaire de la culture à Bordeaux à travers des aides apportées aux musées, à l’opéra et à la Cité du Vin.

Robert Wilmers décoré du grade d'Officier dans l'Ordre National de la Légion d'Honneur © château Haut-Bailly

Robert G. Wilmers est un francophile convaincu. Il n’a jamais cessé de faire rayonner la culture française et de favoriser la coopération franco-américaine au sein du French Institute Alliance Française de New York, qu’il préside. Passionné de vin, il est tombé pour elle…la ville de Bordeaux, la capitale mondiale du vin, jetant notamment son dévolu sur le château Haut-Bailly, l’un des plus grands châteaux de Pessac-Léognan, il y a vingt ans.

Depuis Robert G. Wilmers et son épouse n’ont cessé de soutenir et d’accompagner la vie culturelle de cette ville, de son Opéra, et le projet de création de la Cité du Vin. Depuis 2015, les musées de Bordeaux bénéficient en prime d’un soutien généreux de sa part, leur permettant de réaliser des expositions de qualité.

Alain Juppé remettant les insignes d'officier le 21 septembre au © château Haut-Bailly

Pour ces actions, mais aussi pour une carrière exemplaire, Robert G. Wilmers s’est vu décerner le grade d’Officier dans l’Ordre national de la Légion d’Honneur par Alain Juppé au château Haut-Bailly fin septembre. Ce grand Monsieur est avant-tout un banquier américain, qui dirige depuis 1983 l’une des plus importantes sociétés de portefeuille du secteur commercial et bancaire aux Etats-Unis: M&T Bank Corporation.

Gérée de manière avisée et intelligente, M&T Bank s’est distinguée durant la récente crise financière en étant l’une des deux seules banques de l’index S&P 500( Standard&Poor’s 500) n’ayant pas réduit ses dividendes. En 2011, Robert Wilmers a eu l’honneur d’être nommé « Banker of the Year » par le journal American Banker. Pour lui « la prospérité de la banque dépend du bien être des communautés qu’elle sert ».

Robert G. Wilmers a également soutenu depuis plus de 8 ans le Partner University Fund ( PUF). Ce programme a permis à plus de 97 universités et institutions de recherche françaises et américaines de collaborer dans le cadre de 87 partenariats ayant trait aux sciences et aux humanités. En soutenant la mobilité transatlantique de plus de 100 étudiants chaque année et le développement d’enseignements conjoints, le PUF a également contribué à former les futures générations de chercheurs.

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