Côté châteaux vous l’avait annoncé : les vendanges 2017 sont précoces et faibles en quantité. Sans doute la plus faible récolte depuis 1945. Dans le Bordelais, les pertes sont estimées à 40%. Mais la qualité est là pour le vignoble non touché par le gel. Retour en 20 photos sur cette 1ère semaine de vendanges; le gros coup d’envoi est pour la semaine à venir.
Les premiers sauts de merlots à Branne, lundi 21 août © JPS
Dès 8h30 lundi, premiers coups de sécateurs. Cette parcelle de merlots épargnée par le gel, sur les côteaux de Branne, fera du crémant, en blanc de noirs © JPS
Coup d’envoi des vendanges ce lundi matin à Branne en Gironde © JPS
Retour de vendange à la cave de Saint-Pey Génissac © JPS
Les premiers bacs remplis de merlots à la Cave des Vignerons de Saint-Pey Génissac © JPS
Dernières anlyses de maturité à Rauzan avant de démarrer © JPS
Denis Baro, le président de la Cave de Rauzan-Grangeneuve va donner mardi le coup d’envoi de la vendange des crémants © JPS
Mardi 22 août, 9h00 : récolte des baies qui serviront à élaborer Y 2017 (le blanc sec © d’Yquem)
Des conditions optimales pour vendanger au château Smith Haut Lafitte, avec une matinée fraîche 17-18°, en ce jeudi 24 août © Jean-Pierre Stahl
Une équipe de 35 vendangeurs s’apprêtant à débuter, en ce jeudi matin, les premiers sauvignons blancs, la récolte ne se passe que le matin © JPS
Chloé, un démarrage en en douceur © JPS
Le directeur commercial de Smith Haut Lafitte, Ludovic Fradin immortalisant l’instant pour les réseaux sociaux © JPS
Benjamin garde le sourire malgré le poids des cagettes © JPS
Daniel Cathiard, Fabien Teitgen et Ludovic fradin, respectivement propriétaire, directeur technique et directeur commercial de Smith Haut Lafitte © JPS
Au cœur des vignes de Château Haut-Brion et de © Château La Mission Haut-Brion, le soleil est radieux avec ses 25 degrés. Les vendangeurs sélectionnent les plus belles grappes de sauvignon gris !
Dans le pressoir de Rochemorin, à Martillac, jeudi 24 août© JPS
Vincent Cruège oenologue et directeur des relations extérieures des Vignobles André Lurton © JPS
Dans les rangs de vigne de Rochemorin, que l’on aperçoit au loin © JPS
Un tandem de hottes bien orchestré à Rochemorin © JPS
Côté châteaux , l’info à la source, ici à Rochemorin © VC
