24 Déc

Côté Châteaux vous souhaite un très joyeux Noël

Côté Châteaux vous envoie ces quelques clichés de Noël avant l’heure entre le sapin réalisé en ceps de vigne des Sources de Caudalie et les photos d’équipes comme chez Georges Duboeuf ou de repas de fin d’année du châteaux Mangot…

L'arbre de Noël réalisé à partir des bois de la vigne aux Sources de Caudalie © JPS

L’arbre de Noël réalisé à partir des bois de la vigne aux Sources de Caudalie © JPS

Un petit clin d’oeil à quelques heures du réveillon de Noël et de cet instant de partage en famille et entre amis.

Cité du ViN 1753Côté Châteaux n’a pas résisté à l’idée de vous faire découvrir ce sapin original, choisi par Alice Tourbier Cathiard, à l’entrée des Sources de Caudalie à Martillac : un sapin réalisé entièrement à partir de ceps de vigne.

Et Daniel Cathiard, son père, et propriétaire de Smith Haut Lafitte de commenter  pour Côté Châteaux ce millésime qui fut unj cadeau de Noël: « 2016 année miracle pour Smith Haut Lafitte ! On a frôlé la catastrophe… et finalement on fera peut être un de nos meilleurs vins. Tout ce qui ne tue pas la vigne la rend meilleure ».

CaptureNoël, c’est traditionnellement et aussi la neige. Bien qu’absente depuis deux ans à Bordeaux, Jean-François Quenin a voulu partager la magie d’un hiver enneigé à Saint-Etienne-de_Lisse au superbe château de Pressac, cru classé de Saint-Emilion, depuis 2012.

L'équipe de © Georges Duboeuf

L’équipe de © Georges Duboeuf

Nos amis de la Vallée du Rhône ne sont pas en reste. Georges Duboeuf vous présente l’équipe « technique », douze personnes dont sept oenologues répartis entre le laboratoire et le chai de vinification à Romanèche -Thorins. « Tous oeuvrent avec la même passion pour le vin et ont comme objectif de vous satisfaire pleinement! »
« Nous en profitons pour vous souhaitez de bonnes fêtes de fin d’année ! »

15622112_1259606380763156_4533658550157328263_nNoël, c’est aussi l’occasion de remercier les équipes, qui travaillent tout au long de l’année à réaliser les meilleurs vins possibles. Yann et Karl Todeschini, des châteaux Mangot, en Saint-Emilion, et la Brande, en Castillon Côtes de Bordeaux, ont ainsi invité leurs équipes à partager un premier repas de fêtes.

A toutes et tous, profitez de ces moments à déguster de grands vins ou de petites pépites, sur vos plats de fêtes. Joyeux Noël !

Et enfin voici la vidéo partagée ce jour par Prestige des Bulles, caviste à Pessac, qui « vous souhaite un joyeux noël plein de bulles mignonnes… »  (© Les Minions-Universal)