Christophe Chateau, le commissaire général de Bordeaux Fête le Vin, nous annonce une grande édition, qui avec la Tall Ships Regatta devrait rassembler plus de 800000 personnes. Il est l’invité de parole d’expert dans Côté Châteaux.
Christophe Chateau, le Commissaire Général de Bordeaux Fête le Vin © Jean-Pierre Stahl
Jean-Pierre Stahl : Bordeaux Fête le Vin fête ses 20 ans, Christophe, qu’est-ce qui fait que ce soit la plus grosse édition ?
Christophe Chateau : « Les 20 ans, on n’a pas tous les jours 20 ans, ça va être une édition exceptionnelle car on va fêter cet anniversaire… La 1ère édition avait été créée à l’initiative du maire de Bordeaux et pour ces 20 ans, on a comme invités exceptionnels ces grands voiliers qui arrivent de Liverpool et de Dublin, certains sont aussi arrivés hier soir…et ils vont ce soir arriver en nombre pour être avec nous tout le week-end. »
JPS : « Combien de voiliers va-t-on trouver ici sur les quais ? »
Christophe Chateau : « Il va y avoir une trentaine de voiliers, dont plusieurs de classe A; devant le stand de l’Ecole du Vin, on va avoir le Krusenstern, le 2e plus grand voilier russe au monde qui fait 116 mètres, et d’autres bateaux le long des pontons, comme le Bélem ; l’Hermione sera là, jusqu’à jeudi pour inaugurer la fête. »
JPS : « Cette fête du vin, on attend énormément de monde, on parle peut-être d’1 million de personnes, comment est-ce possible ? »
Christophe Chateau : « Non, non, on ne sera pas sur 1 million de personnes, on avait fait 650000 personnes en 2016 et 650000 dégustations, on table sur 750000 à 800000 personnes car on pense que les bateaux vont attirer un public un peu plus large, et des gens qui viennent de plus loin pour voir les bateaux, mais je ne pense pas qu’on atteindra 1 million de personnes; déjà 800000 ce serait formidable, je ne crois pas qu’un autre événement à Bordeaux ait attiré autant de monde sur site. »
JPS : « Cette fête du vin, ce sont 1200 vignerons présents de 80 appellations de Nouvelle-Aquitaine, dont pas mal de Bordeaux, que vont-ils faire déguster ? »
Christophe Chateau : « Ils viennent apporter leur production, faire partager leur passion, il vont apporter des blancs secs, des rosés, des crémants, des liquoreux, des rouges bien sûr… Mais la force de la Fête du Vin c’est que ce n’est pas une activité commerciale, ils ne sont pas là pour vendre mais pour partager leur passion et expliquer les millésimes, les terroirs les cépages, c’est un échange très riche et c’est ça la force de la Fête du Vin. »
JPS : « C’est toujours à déguster avec modération et avec un pass dégustation ? »
Christophe Chateau : « Le pass dégustation est vendu à partir d’aujourd’hui à 21 €, on a 12 dégustations dans le pass, une dégustation sur chacun des pavillons vins et une dégustation coup de coeur là où on souhaite. Et on a dans le pass un cours à l’Ecole du Vin pour avoir une formation à la dégustation et à l’oenologie. »
JPS : « L’autre grand rendez-vous, ce seront ces feux d’artifice tirés chaque soir, expliquez-nous qu’est-ce qu’on va y trouver ? »
Christophe Chateau : « On va avoir un spectacle sur l’eau magnifique. En 2016, on avait un son et lumières place de la Bourse, puis un feu d’artifice sur l’eau. Cette année on a décidé de ne pas renouveler le son et lumières puisque les bateaux étant sur l’eau il fallait que le spectacle soit sur l’eau, donc on a fait grossir ce spectacle avec un groupe qui a une notoriété mondiale : le groupe F. Ce groupe a fait les JO de Rio, la Tour Eiffel, de grands spectacles… et tous les soirs entre 23h30 et 23h55, on aura un cortège de bateaux sur l’eau, avec un dragon qui viendra cracher du feu, puis on terminera par un feu d’artifice. La nouveauté cette année : l’ensemble des quais a été sonorisé et une bande son accompagnera ce spectacle. »
Retrouvez l’interview de Christophe Chateau réalisée par Jean-Pierre Stahl avec Sébastien Hondelatte et Eric Delwarde
