A la rentrée, rendez-vous pour une nouvelle saison « Vigne et Vin » dans le 12/13 une fois par mois sur France 3 Aquitaine. Un éclairage sur les techniques pour produire du vin ou des focus sur les appellations du grand Sud-Ouest.
Frédéric Lot et Jean-Pierre Stahl, en pleine inspiration © RG
Durant l’été, on ne chôme pas. Certes on partage quelques moments fort sympathiques mais on pense aussi au public. Frédéric Lot et Jean-Pierre Stahl ont ainsi réfléchi, « sous le soleil exactement », à la programmation de la 5e saison des chroniques « Vigne et Vin » qui seront à nouveau exposées dès la rentrée de septembre sur France 3 Aquitaine.
Un tandem qui fonctionne plutôt bien avec un reportage-dossier télé, réalisé par votre serviteur et ses collègues Journalistes reporters d’images, et un éclairage en plateau par Frédéric Lot, expert en vins. Ce sont ainsi, chaque mois, des thèmes proposés sur des techniques d’exploitation de la vigne ou de vinification, mais aussi des focus sur des appellations de Bordeaux, de Bergerac ou plus généralement du Sud-Ouest. Des sujets que vous pouvez retrouvez aussi sur votre blog Côté Châteaux sous la rubrique « Vigne & Vin », où vous pourrez voir ou revoir les 4 saisons, quasiment 40 dossiers-reportages et avec l’expertise de Frédéric.
Cette année, nous vous avons ainsi proposé :
- Vendanges à Bordeaux : comment obtenir de grands vins blancs secs ?
- La vie de château à Monbazillac : ces liquoreux fêtent les 80 ans de leur appellation !
- Comment conserver ses vins : armoire à vins réfrigérée ou cave à vins enterrée ?
- Les fêtes de fin d’année en ligne de mire : des vins à offrir ou à partager sur de jolies tables
- Les tonnelleries de Gironde : un savoir-faire reconnu
- Les Vignerons de Tutiac : la belle aventure de la coopérative dans le nord Gironde
- L’Oxygène : ami ou ennemi du Vin ?
- Les Côtes du Marmandais, le renouveau d’une appellation dans le Lot-et-Garonne
Et parmi le best of sur les 3 premières saisons :
- Les consultants en vin : une expertise et une signature qui valent de l’or
- Ventes de vin sur internet : ça explose !
- C’est la couleur et la grande tendance de l’été : le rosé… et en prime, le Bordeaux Rosé
- Saussignac, une petite appellation de liquoreux qui mérite le détour…
- C’est à Buzet ! Ils s’engagent autrement…Les Vignerons de Buzet concilient depuis 10 ans viticulture et environnement
- La taille hivernale de la vigne ou le doux chant du sécateur
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