En cette Sainte-Etienne au lendemain de Noël, un célèbre vigneron de Chablis a touché Côté Châteaux en ouvrant cette grande bouteille et en partageant surtout ces quelques mots sur la toile. De la fibre de vigneron de père en fils et d’Etienne en Etienne…tout cela se passe à Chablis. Un grand vignoble français.
« Le premier vin de mon père Etienne à l’âge de 17 ans sous les bons conseils de son père Etienne ! A la bonne santé de mon fils vigneron Paul-Etienne Defaix, en lui souhaitant une bonne fête comme à tous nos ancêtres vignerons qui depuis 1610 se prénomment tous Etienne pour l’aîné. Bonne Fête aussi à tous mes amis Alsaciens dont Etienne est le Saint Patron et à tous mes amis Stéphane, Steve, Steven Étiennette Stephan Stéphanie … »
Bonne fête à Daniel-Etienne Defaix, merci pour ce message empreint d’émotion (de la part d’un fils d’Alsacien).
