C’est l’événement à ne pas manquer, les 18 et 19 avril, à Bruxelles. Vignerons et artisans du bon goût vous y attendent. Amis Belges et Français, prenez date de ce rendez-vous de la convivialité avec Eric Boschman et Marc Vanel.Le Salon des Vins du Soir, c’est pile-poil dans un mois ! C’est aussi l’événement grand public, très convivial et familial, centré sur la découverte du vin et de sa culture. On vient y déguster et acheter du vin, mais également passer un bon moment entre amis ou en famille grâce aux nombreuses activités ludiques et informatives.
Cette grande fête du vin aura lieu au Botanique à Bruxelles les 18 et 19 avril 2015, à la fin des vacances de Pâques. Vous pourrez y rencontrer une centaine d’exposants, essentiellement des vignerons, mais aussi des régions, des importateurs et quelques fameux artisans actifs dans la gastronomie fine. Ce salon s’adressera tant à l’amateur averti qu’au consommateur occasionnel. On pourra certes venir y déguster et acheter du vin, mais également se livrer à de passionnantes découvertes.
Créer de la convivialité
De nombreuses activités sont en effet prévues, à la fois ludiques et informatives, qui titilleront vos sens, votre curiosité et votre ouverture vers le monde. Le vin est en effet un plaisir convivial, il crée et resserre les liens, il enrichit les moments de partage.
Sont notamment prévus : un atelier d’initiation au goût pour les plus petits ; des conférences, master classes et premium rooms permettant la dégustation de produits d’exception, des projections de films, des enregistrements radio et télé, un rallye des saveurs, le Wine Man Show d’Eric Boschman (un must !), des démos de grands chefs, un espace réservé aux blogueurs…
Plusieurs ateliers et master classes vous sont proposés:
- Les Bulles belges (avec Marc Vanel)
- Appellations de Saint-Emilion (avec Sabine Silvestrini)
- Un verre avec Eric (avec Eric Boschman).
- Carlo fait péter le panier (avec Carlo de Pascale)
- Accords vins et champignons (avec Philippe Emmanuelli et Eric Boschman) Pour en savoir plus sur ces ateliers et masterclasses: cliquez ICI
Les vins de Saint-Emilion seront présents lors de la 1ère édition du Salon des Vins du soir. Ils vous invitent à partager un moment d’exception autour des vins de Saint-Emilion issus des meilleurs terroirs, d’un savoir-faire unique, de millésimes qui se révèlent avec le temps. Vous aurez le choix entre 2 Masterclass exclusives, l’une le samedi, l’autre le dimanche. Durant 1 heure de formation assurée par une œnologue, viticultrice et accréditée par l’Ecole du Vin du CIVB, vous dégusterez 6 vins d’exception.
Des livres à déguster au Salon des Vins du Soir
Ils seront présents au Salon des Vins du Soir et viendront y défendre leurs ouvrages. Au programme : séances de signatures, dégustations, ateliers d’initiation…
Prévente : 8 euros pour 1 jour, 15 euros pour 2 jours.
Sur place : 10 euros pour 1 jour, 18 euros pour 2 jours. La billetterie, c’est ICI
Pour en savoir plus: Le Salon des Vin du Soir, c’est les 18 et 19 avril 2015: Samedi de 10 à 19h et Dimanche de 10 à 18h Le Botanique, rue Royale 236 – 1210 Bruxelles
Et Vive la Belgique pour cette belle initiative !