Pour la 23e année consécutive, les Etats-Unis sont numéro un mondial de la consommation de vin avec 34 milliards de dollars en 2016 et ça devrait encore se poursuivre pour les 5 prochaines années. Vinexpo New-York va donc s’ouvrir dans de bonnes conditions les 5 et 6 mars prochains.
Vinexpo aux States, cela fait 14 ans que cela n’était pas arrivé. 14 ans depuis Vinexpo Chicago et un peu plus depuis Vinexpo New-York 2002. Le contexte à l’époque était particulier, car après les attentats du 11 septembre 2001 pour le dernier et après l’intervention américaine en Irak pour laquelle la France avait eu une position différente, ce qui lui a valu un french bashing.
Aujourd’hui le contexte est différent et l’amitié avec les Etats-Unis est de retour ou plutôt n’a jamais cessé.
Il faut dire que les Etats-Unis ont de quoi impressionner en étant le leader mondial des volumes de vin consommés pour la 23e année consécutive et cela devrait se poursuivre pour les cinq prochaines années selon Vinexpo.
Ainsi après une consommation de près de 34 milliards de dollars en 2016, les Etats-Unis devraient voir ces chiffres croître d’ici 2021 pour atteindre 45 milliards de dollars, sur un marché mondial estimé au total à 224 milliards de dollars et 2,66 milliards de caisses de 9 litres (ou de 12 bouteilles), selon une étude Vinexpo/IWSR (International Wine and Spirit Research).
En comparaison, les grands marchés viticoles européens, comme la France, l’Allemagne et l’Italie, ont baissé en valeur et en volume en 2016, poursuivant ainsi une tendance durable.
Les principaux marchés fournisseurs de vin aux États-Unis
La consommation de vin aux Etats-Unis devrait continuer à croître jusqu’en 2021 avec un taux de 1%. Voici d’ailleurs les principaux marchés porteurs et fournisseurs selon l’étude :
- Italie (25,5 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021 : -1 %)
- Australie (15,7 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021: -1,4 %)
- France (10,4 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021 : +2,8 %)
- Chili (6,8 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021 : +0,5 %)
- Argentine (6,1 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021: +0,5 %)
- Nouvelle Zélande (5,2 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021: +9,9 %)
Les États-Unis en pleine effervescence
La consommation américaine des vins effervescents va augmenter d’environ 6% par an jusqu’en 2021, contre 2% au niveau mondial. En Europe, première région du monde consommatrice de vins effervescents, les perspectives sont également globalement positives.
Les États-Unis sont actuellement le 4ème marché de consommation de vin effervescent au monde, mais ils devraient dépasser la France d’ici 2012. Le Prosecco devrait connaître sa plus forte croissance aux États-Unis. L’étude prévoit que les États-Unis vont dépasser l’Allemagne pour les volumes importés et se placeront au 3ème rang des pays consommateurs de Prosecco, derrière l’Italie et le Royaume-Uni.
Avec Vinexpo et son étude IWSR