Ce vigneron et co-propriétaire du château Fayau à Cadillac devient le patron du plus gros syndicat du bordelais. Il a été élu mardi 16 juillet. Il succède à Bernard Farges qui a été à nouveau élu président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux.
Bruno Baylet (château Landereau), au centre Stéphane Le May (château) et Marc Médeville (château Fayau), d’ardents défenseurs des blancs de Bordeaux lors de Bordeaux Fête ses Vins Blancs en juin © JPS
Marc Médeville, vous le connaissez sûrement. Il a les Bordeaux ancrés en lui, nous l’avions rencontré d’ailleurs récemment lors de Bordeaux Fête ses Vins Blancs sur les quais, l’opération dont il était notamment à l’origine, avec Bruno Baylet, durant la Fête du Fleuve.
Marc Médeville, c’est la 7e génération de vignerons à Cadillac, c’est lui qui gère les Vignobles Jean Médeville&Fils, avec son frère Jean.
Depuis 2006, il s’est fortement investi dans le syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur, en tant que responsable de la commission promotion, puis vice-président du syndicat. Il siège également au CIVB et à la FGVB.
Marc Médeville, du château Fayau à Cadillac © Jean-Pierre Stahl
Lui aussi va avoir du pain sur la planche pour redorer le blason des vins de Bordeaux, en perte de vitesse sur les marchés depuis près d’un an :
Nous devons collectivement reconquérir des parts de marchés, notamment auprès des hôtels, cafés, restaurants, cavistes français, et rendre nos AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur tendance ! », Marc Médeville
Par ailleurs, la volonté est « d’inscrire 100% de nos AOC dans des démarches environnementales », a-t-il ajouté. Sans doute dans les labels HVE, en attendant peut-être davantage de passages en bio… A suivre.
