Le nombre de viticulteurs bio est aujourd’hui de 281 soit 6,2 % en constante augmentation depuis plus de 10 ans, quant aux surfaces viticoles exploitées en bio elles représentent 2230 hectares soit 14,2% du vignoble alsacien. Un exemple à suivre…
Source les agriculteurs bio d’Alsace: www.opaba.org
