Un nouveau site internet. Une consécration des 1247 climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco. Découvrez l’histoire du vignoble de Bourgogne, ses terroirs et paysages de vignes incroyables, ainsi que la beauté de ses domaines sur le site officiel des Climats de Bourgogne.
Le célèbre Clos Vougeot qui remonte à l’époque cistérienne © Climats de Bourgogne
« Climat est la traduction bourguignonne du mot terroir » ; les Climats sont des parcelles de vignes que les hommes ont précisément délimitées et nommées au fil d’une longue histoire débutée il y a 2000 ans. Les premières traces de vignes gallo-romaines ont été retrouvées à Gevrey-Chambertin.
La délégation bourguignonne lors de l’annonce du classement des © Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco à Bonn en Allemagne
La Bourgogne est unique au monde dans sa volonté poussée à l’extrême, d’identifier un cru par son terroir d’origine; elle est regardée de par le monde comme le modèle et la référence de la viticulture de terroir.
Tastevin bourguignon témoin de l’incroyable savoir-faire
Retrouvez le site: « Les Climats de Bourgogne Patrimoine Mondial de l’Unesco »
Les célèbres Hospices de Beaune © Climats de Bourgogne
