13 Juin

Libourne Fête le Vin: une première expérience pour le grand public

L’idée a fait son chemin. Elle est aboutie. Organiser une fête du vin à Libourne à l’aube de Vinexpo, et ce ouverte à tous les amateurs de vins. Une fête en alternance avec Bordeaux Fête le Vin. Les festivités ont débuté hier du côté de l’ancienne école de gendarmerie…

L'intonisation de Matthias Fekl avec la Jurade de Saint-Emilion © Vins de Saint-Emilion

L’intronisation de Matthias Fekl avec la Jurade de Saint-Emilion © Vins de Saint-Emilion

Hier soir, la Jurade de Saint-Emilion est venue en grande tenue à Libourne pour introniser le Ministre du Commerce extérieur et du Tourisme, le lot-et-garonnais, Mathias FEKL par Hubert de Bouard, Grand Maître du Grand Conseil du Vin de Bordeaux, en présence du maire Philippe Buisson et du député Florent Boudié, engagé en faveur de l’amendement César.

« Libourne fête le vin « , c’est jusqu’à  dimanche 14 juin sur la place d’armes du prestigieux bâtiment de l’ancienne École des Sous-Officiers de Gendarmerie (ESOG).

Premier événement œnotouristique de la rive droite, « Libourne fête le vin » se veut, en écho à « Bordeaux fête le vin », une manifestation populaire et conviviale qui célèbre les vins et la gastronomie de notre région.

Les thés de Pu’ER de la province chinoise de Yunnan, partenaires de la Ville de Libourne et de l’Union des Syndicats de Saint-Émilion – Pomerol – Fronsac, sont les invités d’honneur et sont proposés ce samedi matin à la dégustation.

Rendez-vous à « Libourne fête le vin », encore ce samedi et dimanche à l’ESOG – Place Joffre à Libourne.

Portes ouvertes, ce samedi 13 juin, chez les vignerons de Tutiac

En attendant François Hollande ce dimanche pour un déjeûner d’échanges avec les Vignerons de Tutiac, ces derniers veulent accueillir dignement les amateurs de vin. C’est ainsi qu’ils leur ouvrent royalement leurs portes pour leur faire découvrir leur nouveau parcours « de la vigne au verre », ainsi que leur terroir et leur production, situés dans le Blayais.

© Vignerons de Tutiac

© Vignerons de Tutiac

Le Parcours de la Vigne au Verre est désormais complètement installé. Si vous souhaitez vous aussi venir apprendre tous les secrets de la vinification, visiter leur chai à barriques, découvrir le vignoble expérimental et déguster leurs meilleures cuvées, allors rendez vous à Marcillac.

Vous pourrez ainsi vous:

  • initier à la dégustation
  • découvrir les arômes du vin
  • avec des animations pour les plus petits
  • et bénéficier de conseils des professionnels pour refaire votre cave

C’est ce samedi 13 juin de 10h à 18h à la Calourche à Marcillac en Gironde. 

Renseignements: 05 57 32 48 33

12 Juin

En attendant Vinexpo, on met les bouchées doubles à Bordeaux pour ce week-end !

C’est l’effervescence du côté de Bordeaux-Lac où le montage des stands de Vinexpo se poursuit, comme à Saint-Emilion avec les intronisations demain à 17h30 par la Jurade et à Smith Haut-Lafitte à Martillac également pour le dîner d’ouverture demain samedi.

Les stands commencent à prendre tournure et à avoir de l'allure comme ici celui du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (© CIVB)

Les stands commencent à prendre tournure et à avoir de l’allure comme ici celui du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (© CIVB)

Les organisateurs ne savent plus où donner de la tête:  il sont tantôt « dans un état proche de l’Ohio », tantôt sur la planète mars…. Tout dépend le degré d’avancement des 2350 stands du salon qui s’apprêtent à recevoir dès dimanche 48 000 visiteurs professionnels du monde entier  avec120 pays représentés.

Il faut dire que tout doit être fin prêt pour l’ouverture dimanche matin et l’arrivée du Président Hollande dès 9h45 au palais des Congrès pour les discours d’accueil avec le président de Vinexpo Bertrand de Eizaguirre, Alain Rousset président de la Région Aquitaine et Alain Juppé maire de Bordeaux. Si tout va bien, ils devraient traverser le Lac pour rejoindre le Parc des Expositions et notamment le Hall 1 où il doit y passer près de 1h30; de nombreux vignerons l’attendent sur leur stand, les négociants également, ainsi que le président du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, Bernard Farges, qui a aussi mené ce combat pour actualiser la loi Evin grâce à l’amendement du Sénateur Gérard César…

Mais rien n’est gagné encore, malgré le vote en commission, il faut transformer l’essai devant l’assemblée plénière la semaine prochaine. Nul doute que les représentants de la filière vont essayer d’obtenir des assurances de sa part sur cette distinction qui est faite dans l’article 62 ter de la loi Macron entre information et publicité, ainsi que la possibilité de mieux promouvoir l’oenotourisme dans les régions viticoles.

Pour la première fois depuis son élection en 2012, François Hollande évoquera ce secteur économique majeur pour la France, deuxième poste d’exportation (7,6 milliards d’euros en 2013) derrière l’aéronautique.

Ce sera le moment pour lui de prendre le pouls de la profession qui représente de nombreux emplois (500.000 emplois directs) dans un marché en croissance » de 3,5% d’ici 2018  Guillaume Deglise, directeur général de Vinexpo

François Hollande avait demandé à se rendre sur un lieu de production, mais pas forcément un grand château, c’est finalement les vignerons de Tutiac dans le Blayais qui auront le plaisir de déjeûner avec le Président de la République. Stéphane Héraud sera à l’avant-poste pour le recevoir et également lui parler des problèmes de la filière au quotidien. En France, la consommation ces dernières années n’a jamais cessé de décroître pour arriver aujourd’hui à un peu plus de 47 litres de vin par an et par habitant (on est loin des 120 litres des années 1960).

Saint-Emilion a vu les choses en grand pour son dîner de gala © Franck Binard – Vins de Saint-Emilion

A Saint-Emilion, les festivités devraient débuter demain à 17h30 avec les intronisations de Julie Gayet, de François Baroin, de Michèle Laroque pour se poursuivre par un dîner où près de 900 convives devraient prendre place. Les Jurats en grande tenue rouge et blanche feront bien sûr le show et les intronisations dans les règles de l’art.

Alors que la famille Cathiard au château Smith Haut-Lafitte recevra avec le syndicat des vins de Pessac-Léognan d’autres invités de marque dont Pierre Arditi, le comédien du sang de la vigne qui a tourné le mois dernier à deux pas au château Carbonnieux, ainsi qu’Alain Juppé le maire de Bordeaux.

Le Pan, un nouveau magazine sur les vins fins lancé mondialement lors de Vinexpo

Lundi 15 juin, LE PAN va sortir dans 35 métropoles mondiales (New-York, Londres, Paris, Hong-Kong,…), un nouveau magazine en anglais et en chinois qui veut s’imposer comme une référence dans le monde du vin. Son éditrice et présidente n’est autre que Jeannie Cho Lee MW , première asiatique Master of Wine.

Capture d'écran d'accueil  de © lepanmedia.com

Capture d’écran d’accueil de © lepanmedia.com

Le lancement officiel est prévu lundi 15 juin à 17h30 avec une conférence de presse internationale depuis la Place de la Bourse à Bordeaux (qui sera parée d’immenses affiches du magazine LE PAN) et sera suivi d’une soirée de dégustation; un lancement préparé de longue date avec l’agence bordelaise Bee Bordeaux.

Ce magazine serait le seul magazine dans le domaine du vin à intégrer dans sa rédaction 6 Masters of Wine écrivant exclusivement pour LE PAN ainsi qu’une liste d’experts renommés. Ceux-ci couvriront les principales régions vinicoles du monde et évalueront un grand nombre de vins fins incluant des millésimes rares. LE PAN, version papier, et sur internet, est lancé par LPM Communications Ltd.

Un magazine mensuel  grand format, de 200 pages, luxueux aura un contenu « art de vivre haut de gamme », il fera la part belle à des dégustations et des vins analysés et présentés par des experts. Les concepteurs du Pan (qui ne font pas encore la roue mais ça pourrait venir) annoncent également un ratio vin– »lifestyle » de 80%-20%, s’adressant aux collectionneurs de vins et parlant de leurs autres passions:  la gastronomie, la mode, le design, les voitures ou les montres de collection, les voyages….bref tout ce qui fait rêver !

Avec le magazine LE PAN, nous avons l’ambition de créer quelque chose d’unique : la référence mondiale du vin et de l’art de vivre» Jeannie Cho Lee MW, éditrice et présidente du Pan

Jeannie Cho Lee MW, le présidente et éditrice de © LE PAN, mais aussi Master of Wine 2008

Et de poursuivre: « L’équipe de LE PAN est internationale, érudite, experte, nous couvrirons les grands vins du monde, proposant des expériences rares et des produits haut de gamme, dans un magazine mensuel de référence sur  » The Art of Fine Wine Living « .» Rien que ça, les autres peuvent avoir peur car ça en jette !

LE PAN, dont le siège est à Hong-Kong, va être lancé en grandes pompes lors d’une soirée de Vinexpo ce 15 juin. 35 sorties sont prévues dans les plus grandes villes au monde et notamment aux USA (New-York, San Francisco, Los Angeles, Napa), mais aussi en Europe (Londres, Paris,Milan…) , en Asie (Hong-Kong, Singapour,…et dans 22 villes chinoises) et en Australie (Sydney et Melbourne). LE PAN sera disponible dans les grandes librairies, les salons Première Classe et Business des aéroports, hôtels, cavistes ainsi qu’une sélection de kiosques.

Avant même son lancement , le site LEPANMEDIA.COM propose déjà en avant-première des articles exclusifs sur la « Semaine Bordeaux En Primeur » (30 mars au 2 avril 2015).Le site LEPANMEDIA.com espère un impact immédiat sur la toile et sera le premier à offrir une base de données bilingue répertoriant 10 000 vins fins avec notes et commentaires intégrés, et avec chaque semaine, des dégustations organisées par des experts qui couvriront les étoiles montantes de chaque région.

LE PAN semble vouloir s’imposer comme un guide critique du vin car il sort également « LP GUIDE 325 wines reviewed », un guide de dégustation du millésime 2014 à Bordeaux avec un score ou des notes pouvant aller jusqu’à 100. (on sent que la place de Robert Parker va chèrement se disputer…).

Le groupe Goldin de Mr Pan, le propriétaire, a racheté dernièrement le Bon Pasteur, ancienne propriété de Michel Rolland.

Pour en savoir plus sur Le Pan

11 Juin

Avant la venue de François Hollande à Vinexpo Bordeaux, l’amendement de Gérard César a été adopté cette nuit en commission à l’Assemblée

L’amendement de Gérard César a été adopté à 2h du matin en commission spéciale à l’Assemblée Nationale. La Loi Evin pourrait être modifiée et assouplie. Le Sénateur de Gironde a mis tout son poids dans la balance en promettant un accueil glacial au Président de la République si d’aventure cet amendement avait été rejeté à la veille de Vinexpo.

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Gérard César, le sénateur des Républicains avait donné le ton et aussi mis en garde, il y a trois jours, auprès de PublicSénat.fr : « J’attends de voir le président de la République s’engager. Il doit se rendre à Vinexpo dans quelques jours, j’espère qu’il ne sera pas sifflé. Quand à moi, si cet amendement n’est pas adopté, je n’irai pas le jour où il y aura François Hollande. Et je dirai à la presse pourquoi. La viticulture, c’est 500 000 emplois. Il y a des régions viticoles entières qui souffrent ».

Gérard César, qui menaçait de boycotter la venue de François Hollande sur le salon mondial des vins et spiritueux, focalise depuis le début de la semaine toute l’attention des médias car il est le sénateur à l’origine de l’amendement à la loi Macron adopté au Sénat début mai .

Lors de l’examen en commission en nouvelle lecture du projet de loi Macron, les députés n’ont pas suivi le gouvernement qui avait demandé la suppression de cet amendement du sénateur Gérard César. Son amendement a été adopté en tant qu’article 62 ter du projet de loi Macron, il vise à clarifier la distinction entre publicité et information journalistique.

C’est une très bonne nouvelle pour la filière viticole, en particulier pour l’oenotourisme et la Cité des Civilisations du vin. Cela va faire en sorte que les médias ne soient plus condamnés par les tribunaux car ils font de l’information et non de la publicité » Gérard César, Sénateur de Gironde, joint par téléphone par Côté Châteaux.

« Les parlementaires permettent aux journalistes et aux acteurs de l’oenotourisme de sortir de l’insécurité juridique. Les 500 000 acteurs de la filière vin saluent un vote qui concilie santé publique, information et promotion responsable du vin », Vin et Société

Vin et Société rappelle que sa position n’est pas d’assouplir la loi Evin mais au contraire d’en favoriser l’application dans un contexte réglementaire claire: « cette situation est un juste retour à l’esprit initial de la Loi Evin: encadrer la publicité mais ne pas interdire toute forme de communication. » Une distinction judicieuse entre publicité et information notamment sur les métiers de ces vignerons et leur production, mais aussi sur l’oenotourisme. « 

Contrairement aux contre-vérités entendues ces derniers jours, cette clarification ne donnera pas plus de droits aux producteurs de vins », Joel Forgeau Président de Vin et Société

Laurent Grandguillaume, député socialiste de Côte d’Or, et rapporteur du projet de Loi Macron © France 3

« Il y a eu un vote massif de l’ensemble des députés », une quasi-unanimité sauf une voix, a précisé sur BFM TV Laurent Grandguillaume député PS et rapporteur de la Loi Macon.

Il n’y a pas de remise en cause de la loi Evin, il faut être pragmatique, ça va dans le bon sens: il s’agit d’information et de valoriser nos terroirs », Laurent Grandguillaume député et rapporteur de la Loi Macron.

Le bus panoramique idéal pour l'oenotourisme © JPS

Le bus panoramique idéal pour l’oenotourisme © JPS

C’est une précision juridique, une sécurisation. La Cour de Cassation avait consacré une jurispudence en 2004 et donc il fallait sécuriser.. » Florent Boudié député de la Gironde, ce matin au micro de France 3 Aquitaine.

Et pourtant la ministre de la Santé, Marisol Touraine, tout comme le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, avaient aussi appelé lundi les députés à «ne pas changer la loi» Evin encadrant la publicité pour l’alcool. Ce matin, sa réaction n’a pas tardé, sollicté par Le Monde:

Un coup dur porté à la santé publique, » Marie-Sol Touraine ministre de la santé qui a aussi peur que « la loi Macron ne serve à détricoter la loi Evin ».

Les associations anti-addictions s’étaient aussi montré indignées, tout comme l’ancien ministre de la Santé Claude Evin. Celles-ci n’ont nullement découragé ou affecté le sénateur de la Gironde. « La vague de réaction, c’est surtout M. Evin parce que l’on touche à sa loi, à son bébé. Mais la loi Evin elle a 25 ans, vous ne croyez pas qu’il faut la dépoussiérer ? »

Dans une interview au Parisien, lundi 8 juin, l’ancien ministre de la Santé s’était indigné de l’adoption par le Sénat de cet amendement, y voyant « la fin de la loi Evin » et la possibilité de faire de la publicité en faveur de l’alcool « quasiment sans limite ».

Cet amendement introduit des failles, il faut que nous restions fixement sur cette loi Evin , qui était une très bonne loi », Michèle Delaunay députée PS de Bordeaux (et médecin).

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Le député © Gilles Savary s’est illustré en montrant son soutien à l’amendement César

Le député PS de la Gironde Gilles Savary lui était venu en aide en  dénonçant une «surréaction du lobby hygiéniste» à l’amendement voté au Sénat.

Cet amendement, avait-t-il expliqué, «ne remet nullement en cause, ni l’esprit, ni la lettre de la loi Evin, mais vise à éviter que, dans notre pays, dont la tradition viticole ancestrale s’est fortement imprimée dans la culture, et désormais dans notre économie et dans les rares succès de notre commerce extérieur, il devienne risqué pour un journaliste, un cinéaste ou un romancier d’évoquer nos produits vinicoles ou d’y faire référence»

«Alors que des jugements récents invitent à l’autocensure, ce n’est pas faire offense à la loi Evin, ni à la lutte contre les ravages sanitaires de l’abus d’alcool que la représentation nationale prenne ses responsabilités et fasse son devoir élémentaire en précisant la loi sur ce point précis», selon Gilles Savary.

Et Gérard César de rappeler dans son amendement que « l’oenotourisme s’impose comme un véritable atout pour le développement économique et l’attractivité de nos territoires avec plus de 12 millions d’oenotouristes chaque année, il est essentiel d’apporter la sécurité juridique nécessaire aux opérateurs privés et publics (agences de voyages, conseils régionaux, comités départementaux, offices de tourisme etc…) pour informer et valoriser les destinations vignobles en France ».

Reste à passer l’épreuve de l’adoption en séance plénière à l’assemblée la semaine prochaine. Rien n’est encore joué car Marisol Touraine est vent debout contre cet amendement…

10 Juin

L’Open Château Piron 2015 a été remporté par l’équipe Marniesse-Rebel

C’est l’équipe amateur Marniesse-Rebel, déjà vainqueur en 2013, qui a remporté l’Open Château Piron 2015 après avoir dégusté 19 vins et éliminé 36 équipes dont 8 Pro de très haut niveau.

Sylvie Cazes et l'équipe vainqueur © Open

Sylvie Cazes et l’équipe vainqueur © Open Château Piron

Sur le dernier vin, un Château du Tertre (Margaux), c’est la rapidité qui a fait la décision… François Bréteau, négociant Bordelais sacré en mai champion d’Europe de dégustation RVF est troisième. Mais ce sont les équipes de bloggeurs en vue (God Bless Bacchus, Drinkabeat, Wine’s Up, Wine&CM, Lili à Bordeaux) ou encore les équipes d’étudiants au Wine & Spirit Institute de Bordeaux qui ont marqué cet Open. Des concurrents jeunes, enthousiastes et déjà connaisseurs.

L’Open n’est pas un challenge entre Pros, c’est bien un jeu ouvert et parmi les 5 équipes présentes en Grande Finale, on trouvait 3 Pros et 2 amateurs dont les futurs vainqueurs. Pour l’autre grand classement, attribué par le jury sur la base des propositions d’accords mets et vins faites par les concurrents, c’est l’équipe des blogs Lili à Bordeaux et Papotiche qui l’emporte.

De belles propositions soignées, commentées avec délice par Alexandre de Montesquieu, au nom du jury, lors de la remise des prix. Sylvie Cazes, Présidente de la cité des civilisations du vin, remettait les prix à presque 20h après une belle après-midi de dégustations enthousiastes, où trouver un vin fait lever les bras au ciel et marquer des points pour se qualifier pour la phase suivante fait crier de joie !

Un nouveau sport prend forme à Bordeaux…

09 Juin

C’est officiel, François Hollande va inaugurer Vinexpo, le salon mondial des vins et spiritueux, dimanche matin à Bordeaux

La nouvelle n’était plus qu’un secret de polichinelle. Le président de la République vient bien à Vinexpo pour l’ouverture et l’inauguration du 18e salon mondial des vins et spiritueux, ce dimanche 14 juin. C’est une première. Une visite sous forme de soutien à la filière vin…et à sa candidature ? Réaction exclusive de Guillaume Deglise, le directeur général de Vinexpo.

François Hollande, un soutien de poids à la filière vin: "c'est de la bombe..." © francetvinfo.fr

François Hollande, un soutien de poids à la filière vin: « c’est de la bombe… » © francetvinfo.fr

Cette présence du Chef de l’Etat sonne-t-elle comme un soutien indéfectible à la filière vin, ce au lendemain de l’annonce de l’amendement César…? On le saura dimanche.

C’est aussi une reconnaissance du rôle primordial de Vinexpo et de son leadership qui commençait à être sérieusement entamé par ProWein à Dusseldorf en Allemagne.

« On n’a rien dit jusqu’à ce que ce soit officiel, je m’y étais engagé vis-à-vis de l’Elysée », me confie cet après-midi Guillaume Deglise le directeur général de Vinexpo. « Il y avait beaucoup d’incertitudes. Ca fait 2 à 3 mois que nous avons lancé l’invitation. L’Elysée nous a informé que cela les intéressait. » Guillaume Deglise s’est d’ailleurs rendu au « château » (non pas un du Bordelais) mais bien à l’Elysée pour peaufiner l’idée d’une visite officielle du président puis ce sont des contacts quotidiens qui se sont faits au fil des jours (comme Côté Châteaux le dévoilait dès le 31 mai dernier: « cf « c’est de la bombe »)

On est très fier à Vinexpo d’avoir le Président de la République. C’est la 1ère fois que le chef de l’Etat se déplace pour ce salon, ce depuis son ouverture en 1981; cela coïncide avec ce nouveau souffle que nous allons donner à Vinexpo », Guillaume Deglise directeur général de Vinexpo.

Accompagné de Stéphane Le Foll, le ministre de l’agriculture, et de Matthias Fekl, le secrétaire d’Etat chargé du tourisme et du commerce extérieur, le Président de la République va pouvoir s’exprimer sur ce secteur économique clé. De nombreux acteurs de la filière l’attendant justement sur ce point et souhaiteraient voir classer le vin comme patrimoine culturel de la France. Il y aura d’ailleurs à Vinexpo tout le patrimoine oenologique et gastronomique également.

Pour la petite histoire François Hollande sera quasiment bras dessus, bras dessous avec Alain Juppé…Deux candidats potentiels ou avérés qui pourraient très bien  se retrouver en frontale en 2017. Mais dimanche, ça va déjà tanguer… non pas dans la perspective de 2017, mais plutôt avec cette fameuse passerelle sur le lac que nos VIP vont emprunter. A chaque traversée, c’est épique, il y en a toujours un ou deux qui manque de se ramasser… Mais notre Président a montré depuis 3 ans qu’il ne craignait pas l’eau, et même qu’il était très courageux face à cet élément. Là il va avoir l’occasion de marché sur l’eau !

Guillaume Deglise, le premier DG à avoir décroché un PR ! © Jean-Pierre Stahl

Guillaume Deglise, le premier DG à avoir décroché un PR ! © Jean-Pierre Stahl

Après quelques discours au Palais des Congrès, puis cette traversée sur tapis rouge, François Hollande se rendra sur les stands. Il va avoir le choix notre Président car ce sont pas moins de 2350 qui espèrent le voir.

« C’est un visiteur particulier, non pas un professionnel comme tous les autres, mais il peut avoir une influence sur la filière. On va lui parler de tous les vins et lui montrer la diversité mondiale. En tout cas, il y a encore pas mal d’opportunités à prendre (une augmentation mondiale de la consommation de +3,7% est prévue. Je ne suis pas là pour lui donner des leçons mais lui permettre de rencontrer la filière française. »

« C’est bien pour Bordeaux, et nous sommes heureux que cela se concrétise, » conclue Guillaume Deglise.

Quand on sait que le marché des vins et spiritueux dans le monde représente 420 milliards de dollars, comme le précise Guillaume Deglise dans son édito sur Vinexpo, ça peut laisser rêveur…

Pour en savoir plus sur Vinexpo

Le meilleur vin blanc au monde est sud-africain: par ici le chenin !

Ni un grand Bourgogne, ni un grand Bordeaux, encore moins un Alsace ! Le verdict est tombé à Bruxelles: le meilleur vin blanc au monde vient d’Afrique du Sud: c’est un chenin blanc 2013 de la Réserve Familiale de Kleine Zalze.

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Le Concours mondial de Bruxelles, considéré par beaucoup comme le « championnat du monde du vin », a couronné ainsi début mai 2015 un chenin blanc 2013 de la Réserve familiale de Kleine Zalze, un domaine situé dans la région de Stellenbosch, dans l’arrière-pays du Cap. (RODGER BOSCH / AFP)

D’où vient le meilleur vin blanc du monde ? D’Afrique du Sud et d’un un domaine historique qui ne fait pas pour autant partie des grands noms du vignoble du pays. De la Réserve familiale Kleine Zalze. Le « meilleur vin blanc du monde » vient de trois parcelles différentes, de vignes vieilles de plus de 40 ans qui ne sont pas irriguées.

 

Choisi par 299 experts

Le Concours mondial de Bruxelles, considéré par beaucoup comme le « championnat du monde du vin », a couronné début mai un chenin blanc 2013 de la Réserve familiale de Kleine Zalze, un domaine situé dans la région de Stellenbosch, dans l’arrière-pays du Cap. Il a été choisi en Italie par 299 experts venus de 49 pays, qui ont goûté pendant trois jours plus de 8 000 vins venus de 45 pays. En 2014, le concours avait couronné un vin blanc portugais.
A Stellenbosch, le maître-mot est « élégance » pour le vigneron Reginald (RJ) Botha. Pas de treilles majestueuses dans les vignes dont il a tiré son vin blanc récompensé à Bruxelles, mais des pieds taillés en gobelet : plusieurs rameaux leur donnent l’aspect d’un petit buisson. Répandue dans le midi de la France, en Espagne, au Portugal ou en Italie, cette façon de tailler la vigne concerne moins de 10% du vignoble sud-africain.

Un travail d’orfèvre

Les rendements y sont trois fois plus faibles qu’ailleurs et les coûts salariaux, plus élevés, car tout doit se faire à la main, remarque Reginald Botha. Mais cela vaut la peine, dit-il : 

Nous obtenons des grains plus petits, des peaux épaisses, et une bien plus grande concentration de saveurs dans les raisins »Reginald Botha

Et d’expliquer: « Sur une treille, tous les raisins sont au même endroit et presque tous ont donc le même microclimat, tandis qu’avec une taille en gobelet, surtout sur ces vieilles vignes, une grappe est au soleil, une autre ne l’est pas, une autre est un peu plus proche du sol… Il y a tellement de microclimats différents dans chaque petit plant qu’ils apportent de la complexité, avec des saveurs différentes pour un seul pied ». Il se félicite : « Cela donne un vin merveilleux ».

C’est un vin naturel, juste mis en barriques pour la fermentation avec le moins d’interventions possibles. « Nous laissons parler le vin », dit le vigneron. La récompense de Kleine Zalze a surpris en Afrique du Sud. Le domaine, qui remonte à 1695 et comprend aujourd’hui des logements, un golf et un restaurant, ne fait pas partie des plus grandes maisons.

Avec Réunion 1ère

Libourne Fête le Vin : les 12, 13 et 14 juin, tire-bouchons… garde-à-vous !

 A l’instar de « Bordeaux Fête le Vin », voici le 1er « Libourne Fête le Vin ». Une manifestation ouverte au grand public, contrairement à Vinexpo, dans l’enceinte de l’ancienne Ecole des Sous-Officiers de Gendarmerie.

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« Libourne fête le vin » s’installe du vendredi 12 juin au dimanche 14 juin au cœur de la Bastide girondine sur la place d’armes du prestigieux bâtiment de l’ancienne École des Sous-Officiers de Gendarmerie (ESOG).

Premier événement œnotouristique de la rive droite, « Libourne fête le vin » se veut, en écho à « Bordeaux fête le vin », une manifestation populaire et conviviale qui célèbre les vins et la gastronomie de notre région.

Les thés de Pu’ER de la province chinoise de Yunnan, partenaires de la Ville de Libourne et de l’Union des Syndicats de Saint-Émilion – Pomerol – Fronsac seront les invités d’honneur de cette première édition.

Rendez-vous pour l’ouverture de « Libourne fête le vin », le vendredi 12 juin à partir de 18h00 à l’ESOG – Place Joffre à Libourne.

À 19h00, défilé des confréries sous l’égide du Grand Conseil du Vin de Bordeaux.

(l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

08 Juin

Amendement du sénateur Gérard César : vers une distinction entre l’information et la publicité sur le vin

Un amendement adopté au Sénat dans le cadre de la loi Macron vise à faire la distinction entre l’information et la publicité sur le vin. Selon l’ancien ministre de la Santé, il pourrait signer la fin de la loi qui porte son nom.

Gérard César, sénateur et viticulteur, en compagnie de François Fillon © Yves d'Amécourt

Gérard César, sénateur et viticulteur, en compagnie de François Fillon © Yves d’Amécourt

Claude Evin, ancien ministre de la Santé à l’origine de la loi qui porte son nom, tire la sonnette d’alarme. La raison ? Un amendement de la loi Macron qui encadre la publicité pour l’alcool, adopté mercredi 3 juin par le Sénat.

Alors que le texte est de nouveau examiné par l’Assemblée nationale, à partir du lundi 8 juin, Claude Evin s’insurge dans les colonnes du Parisien : « Même s’il semble technique, cet amendement libérera de facto la possibilité de faire de la publicité en faveur de l’alcool, et ce quasiment sans limite. » Le texte instaure que ne soit considérée comme publicité, donc strictement encadrée, que les messages dont l’émetteur à un intérêt dans la vente du produit, et qui sont bien considérés par le consommateur comme de la publicité.

« On pourra faire n’importe quoi en matière de pub. Ce sera la fin de la loi Evin, adoptée voilà vingt-cinq ans », poursuit l’ancien ministre de la Santé qui dirige aujourd’hui l’Agence régionale de santé d’Ile-de-France. 

Clarifier les frontières entre pub et info journalistique

L’amendement du sénateur UMP Gérard César estime que la loi Evin sur la lutte contre le tabagisme et l’alcoolisme est problématique. « Plus de vingt ans après son adoption, la loi Evin est devenue source d’insécurité juridique, donc de complexité, à la fois pour les filières productrices de boissons alcooliques, pour les annonceurs, pour les médias, mais aussi pour nos territoires », a déclaré la sénatrice Elisabeth Lamure (UMP) après avoir souligné que l’amendement a été cosigné par des sénateurs de tous les bancs.

Selon elle, « toute évocation du vin dans un contenu journalistique, culturel, artistique, de divertissement ou encore œnotouristique peut être désormais condamnée ». Cet amendement, a-t-elle dit, « clarifie les frontières entre ce qui relève d’une part de la publicité et d’autre part de l’information journalistique et œnotouristique, de la création artistique et culturelle, en définissant ce qu’est la publicité. »Un amendement adopté au Sénat dans le cadre de la loi Macron vise à faire la distinction entre l’information et la publicité sur le vin. Selon l’ancien ministre de la Santé, il pourrait signer la fin de la loi qui porte son nom.

Par FrancetvInfo avec Afp