En pointe dans les nouvelles tendances qui marchent, Bernard Magrez se lance dans ces ateliers de création de vin par assemblage de monocépages. Il est désormais pleinement propriétaire de la startup B-Winemaker. Il compte développer ces ateliers avec ses crus classés.
Les expériences B-Winemaker avec © Bernard Magrez
« Novices, amateurs ou passionnés, plongez dans l’univers d’un Grand Cru Classé… Muni de votre éprouvette jouez les apprentis œnologues et découvrez des appellations de renom, des lieux d’exception… Un atelier unique en Europe : vous avez 2h30 pour créer la bouteille de vos rêves ! »
L’offre désormais en bonne place sur le site « bernard-margrez.com » . Elle s’adresse aux amateurs de vin et « oenologues en herbe » en leur proposant de créer leur propre vin inspiré des 4 Grands Crus Classés grâce aux ateliers B-Winemaker.
Pour grand public ou séminaires d’entreprises, vous aller apprendre comment bien déguster un vin, différencier les monocépages, réaliser votre assemblage idéal de ces différents cépages, équipé d’une éprouvette et d’une pipette graduée. Vous aurez droit à 9 essais pour obtenir un vin sublimé qui vous correspond. Puis vous pourrez réaliser l’étiquette de vos rêves et participerez à la dégustation finale : une dégustation des vins du château et une comparaison avec votre cru.
Par le biais de ces ateliers, vous avez le choix de découvrir le Château Pape Clément, Grand Cru Classé de Graves; Château La Tour Carnet, Grand Cru Classé Haut-Médoc, Château Fombrauge, Grand Cru Classé de Saint-Emilion et Château Pérenne, Blaye Côte de Bordeaux. L’atelier de 2h30 comprend la visite complète du domaine que vous aurez choisi.
Pour info B-Winemaker / Sébastien LABAT par mail: s.labat@pape-clement.com.
