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En octobre à La Cité du Vin, la programmation culturelle autour de l’exposition temporaire Géorgie, berceau de la viticulture se poursuit, avec notamment une conférence qui vous emmènera dans une quête à la recherche du vin le plus vieux du monde, des visites guidées, et des dégustations commentées. Le mois d’octobre marque aussi le grand retour des cycles « Week-end Terroir », à la découverte des vignobles canadiens, « Les Vendanges du Savoir », avec comme invitée d’honneur Amélie Nothomb, ainsi que « Complètement Livres ! », avec l’auteur Marc Dugain.

EXPOSITION GEORGIE, BERCEAU DE LA VITICULTURE

La Cité du Vin présente sa deuxième exposition temporaire annuelle, « Géorgie, berceau de la viticulture », du 31 juillet au 5 novembre 2017. Produite par l’Etat géorgien et le Musée National de Géorgie de Tbilissi, l’exposition présente 125 objets archéologiques et ethnologiques, des œuvres d’art, ainsi que des photographies patrimoniales des collections du Musée National de Géorgie qui illustrent la place fondamentale de la vigne et du vin dans la culture géorgienne. Le visiteur peut découvrir 8000 ans d’histoire ininterrompue de la vitiviniculture géorgienne, fortement enracinée dans le passé et résolument tournée vers l’avenir. Cette exposition bénéficie du soutien de The Dillon Fund  et le groupe Pictet.

Une programmation culturelle éclectique et originale autour de cette exposition est également proposée.

A LA RECHERCHE DU VIN LE PLUS VIEUX DU MONDE

Dans le cadre de La Fête de la science et de la saison Paysages Bordeaux 2017, rendez-vous le mercredi 11 octobre à 18h30 dans l’Auditorium Thomas Jefferson où une quête des plus intrigantes vous attend. En effet, vous partirez à la recherche du vin le plus vieux du monde en compagnie de Patrick
McGovern, chercheur mondialement connu, directeur scientifique du laboratoire d’archéologie biomoléculaire pour la cuisine, les boissons fermentées et la santé du Musée de l’université de Pennsylvanie (Etats-Unis).

Durant cette conférence, Patrick McGovern relatera l’aventure extraordinaire et fascinante de la vigne et du vin depuis l’aube de la civilisation, 7000 ans avant J-C. Il expliquera comment les hommes ont découvert et domestiqué cette liane sauvage pour en faire une plante cultivée dont est issue la boisson la plus réputée du monde. Archéologie, chimie, linguistique, génétique… Patrick McGovern fait appel à de nombreuses disciplines pour débusquer les traces et les lieux où les premiers vignerons ont produit les premiers vins, notamment en Géorgie, le pays à l’honneur de la première exposition « Vignoble Invité » de la Cité du Vin. Il démontrera également le rôle essentiel du vin dans de multiples domaines : médecine, religion, esthétique … et dans les célébrations comme source de plaisir depuis la plus lointaine Antiquité.

Accès gratuit (billet à retirer sur place, dans la limite des places disponibles).

LES VENDANGES DU SAVOIR : SOIREE INAUGURALE

Les conférences Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état de leurs travaux et échanger avec le public. Elles permettent à tous d’entendre des universitaires présenter leurs recherches dans les domaines des sciences agronomiques, de l’œnologie et des sciences humaines sur le monde de la vigne et du vin.

Amélie Nothomb, célèbre auteur belge, est l’invitée d’honneur de la soirée inaugurale où sera présentée la nouvelle saison du cycle Les Vendanges du Savoir, le 3 octobre prochain à 18h30.  Elle partagera sa relation si particulière avec ce qu’elle appelle « l’or liquide ». Lors de cet entretien animé par Laurent Croizier (directeur adjoint du développement et de la communication, Opéra national de Bordeaux), Amélie Nothomb trouvera les mots pour faire voyager son auditoire au pays du Champagne.

La rencontre aura lieu dans l’auditorium Thomas Jefferson en présence de :

• Gilles de Revel, professeur d’œnologie, Université de Bordeaux, Institut des Sciences de la Vigne et du Vin,
• Ana Maria Binet, professeur émérite en littérature, Université Bordeaux Montaigne.

L’entretien sera suivi d’une dégustation de champagne. De plus, en collaboration avec la Librairie de la Comédie, Amélie Nothomb dédicacera son dernier livre « Frappe-toi le cœur » à deux reprises : la première fois à partir de 16h30, et la deuxième fois après sa rencontre avec le public.

Cet événement est soutenu par les Mécènes de la saison culturelle de La Cité du Vin, la société Baron Philippe de Rothschild et la Fondation Bordeaux Université. Il est organisé en partenariat avec l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, l’Université de Bordeaux, l’Université Bordeaux Montaigne, le champagne Louis Roederer et l’Association des champagnes biologiques.

Accès gratuit (billet à retirer sur place, dans la limite des places disponibles)

WEEK-END TERROIR : CANADA

Le temps d’un week-end, La Cité du Vin se met aux couleurs d’une région viticole du monde et vous invite au voyage.

Après l’Autriche, l’Italie et l’Argentine, c’est au tour du Canada d’être mis à l’honneur. Du vendredi 6 octobre au dimanche 8 octobre, vous aurez l’occasion de découvrir ou redécouvrir les vignobles de ce vaste territoire et ses particularités si uniques. Au programme : dégustations, projection, rencontres, performances.

Cet événement est soutenu par les Mécènes de la saison culturelle de La Cité du Vin.

Vous trouverez sur la page suivante la programmation de ce weekend qui s’annonce exceptionnel, en partenariat avec Canadian Vintners et 20 Minutes.

Vendredi 6 octobre

• A 19h00 : Dégustation privilège de vins de glace

Véronique Rivest, 2ème Meilleur Sommelier du Monde 2013 et Meilleur Sommelier du Canada 2012, vous invite à découvrir lors d’une masterclass à l’atelier des découvertes la richesse des célèbres vins de glace produits à partir de raisins vendangés gelés. Tarif plein : 35,00€ / tarif abonné : 28,00€.

Samedi 7 octobre

• À 16h30 : A la découverte des vignobles canadiens : projection et rencontre

Un court métrage « Le vin des grands lacs », réalisé par Eric Michaud et coproduit par Grand Angle, Arte France et La Fondation pour la culture et les civilisations du vin, sera diffusé dans l’auditorium Thomas Jefferson.  Cette projection sera suivie d’une rencontre en présence de Véronique Rivest et de Mathieu Mercier, vigneron et œnologue au sein du groupe Taillan et spécialiste des vignobles de la vallée de l’Okanagan au Canada. Accès gratuit (billet à retirer sur place dans la limite des places disponibles).

• À 18h30 : Le Canada, une terre de grands vins
  Véronique Rivest commentera une dégustation de vins canadiens. Tarif plein : 12,00€ / tarif abonné : 9,60€.

• À 20h30 : Hommage à Glenn Gould

Dans l’auditorium Thomas Jefferson, le jeune prodigieux pianiste canadien Stewart Goodyear reproduira le premier récital international que Glenn Gould avait donné en 1955 à la Phillips Collection de Washington D.C. Ce concert, en partenariat avec la Fondation Glenn Gould et l’Ambassade du Canada en France, rentre également dans le cadre des festivités du 150^èmeanniversaire du Canada, coïncide avec le 85^ème anniversaire de la naissance de Glenn Gould et le 35^ème anniversaire de la mort de l’artiste décédé le 4 octobre 1982.

Tarif plein : 25,00€ / Tarif abonné : 20,00€.

Dimanche 8 octobre

• À 15h30 et à 17h30 : « Autopsy.glass »

Myriam Bleau, compositrice, artiste multimédia et musicienne canadienne, vous propose d’assister, au sein de l’auditorium Thomas Jefferson, à sa performance audiovisuelle  qui explore le potentiel sonore, visuel et symbolique du verre à vin. Cet évènement est réalisé dans le cadre du Festival International des Arts de Bordeaux Métropole. Tarif plein : 8,00€ / Tarif abonné : 6,40€.

COMPLETEMENT LIVRES : RENCONTRE AVEC MARC DUGAIN

La Cité du Vin accueille les plus grands auteurs français et internationaux amateurs de vins. L’occasion pour eux de dévoiler à la fois leur dernier livre mais aussi les traits de leur personnalité en répondant au fameux questionnaire de Proust revisité par La Cité du Vin.

A l’occasion de la parution de son dernier livre « Ils vont tuer Robert Kennedy » aux éditions Gallimard, La Cité du Vin reçoit mardi 17 octobre à 19h00 dans l’auditorium Thomas Jefferson l’auteur Marc Dugain. Cette rencontre sera animée par Jérôme Baudouin, journaliste à La Revue du Vin de France.

Une dégustation de vins sera organisée en compagnie de l’auteur à l’issue de la rencontre.

Cet événement, soutenu par les Amis de La Cité du Vin, est réalisé en partenariat avec La Librairie de la Comédie et Les Editions Féret.

Accès gratuit (billet à retirer sur place, dans la limite des places disponibles).

Demain, dimanche 24 septembre, Nicolas Magie innove encore au Saint-James en proposant un atelier culinaire pour petits chefs de 6 à 12 ans. Mais il veut aussi faire partager les bonnes adresses de ses fournisseurs à travers ce 6e marché gourmand de 9h à 13h à Bouliac.

Qui n’a jamais rêvé de pouvoir faire son marché comme les plus grands Chefs français ? 

Le vin le plus vieux du monde « made in Italy » ? Une équipe de chercheurs vient en effet de découvrir sur la côte ouest de la Sicile des traces de raisin fermenté remontant à 4.000 ans avant notre ère. Toutefois, l’exposition actuellement à la Cité du Vin de Bordeaux atteste que la Géorgie pourrait remonter à 8000 ans.

« Lorsque nous avons publié notre article, nous n’imaginions pas qu’il pourrait s’agir du vin le plus vieux jamais découvert mais les informations qui nous parviennent nous portent à croire que c’est peut-être le cas », explique à l’AFP Enrico Greco, chimiste à l’Université de Catane (Sicile).

Le scientifique fait partie du groupe international de chercheurs, coordonné par l’archéologue italien Davide Tanasi (de l’Université de la Floride du sud), à l’origine de la découverte publiée dans la revue Microchemical Journal.

L’équipe a étudié des résidus contenus dans des jarres découvertes dans une grotte située sur le mont Kronio, près d’Agrigente, « probablement un site votif où l’on
apportait des offrandes à des divinités », explique Enrico Greco.

« Le fait que ces poteries se trouvent dans une grotte leur a évité l’ensevelissement, ce qui a permis à leur contenu de se conserver, même s’il s’est solidifié au fil
des siècles », précise-t-il.

Plusieurs techniques d’analyse combinées, dont l’une par résonance magnétique nucléaire, ont révélé une présence importante d’acide tartrique, l’acide le plus
abondant des acides du raisin.

« Nous avons exclu que cela puisse être des résidus gras dérivés de viande ou d’huile et, comme il n’y avait pas de traces de graines ou de peau de raisin, nous en avons
déduit qu’il s’agissait de raisin fermenté », poursuit M. Greco.

Après l’analyse du contenu par les chimistes, les archéologues ont procédé à la datation du contenant en comparant les poteries à d’autres vases provenant de sites
voisins. Selon leurs conclusions, celles-ci remonteraient aux environs du 4e millénaire avant J.C, soit 3.000 ans plus tôt que les premières traces de viticulture répertoriées
en Italie, plus précisément en Sardaigne.

Quant à savoir s’il s’agit du plus vieux vin du monde, les scientifiques restent prudents. « Il y a eu des découvertes datant de la même
époque en Arménie, mais il semble qu’il s’agisse de breuvage issu de la fermentation de grenade et non de raisin », indique Enrico Greco. « Il existe aussi des attestations plus anciennes en Chine de fermentation de riz, mais seulement sous forme de représentations », conclut-il.

Avec AFP

Et pour se faire une idée des plus vieilles jarres ou fragments, ayant contenu du vin, rendez-vous à la Cité du Vin de Bordeaux pour l’exposition :

« La Géorgie, berceau de la viticulture » : 8000 ans d’histoire à voir à la Cité du Vin

Voici de nouvelles idées de sorties durant tout le mois de septembre avec les vignerons des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs. De nombreux châteaux vous proposent une expérience de vendangeur avec des repas de vignerons.

Pour fêter le 1er anniversaire de la Cité du Vin, rien de tel que de faire rêver. Pour ceux qui ne connaissent pas Bordeaux, la capitale mondiale du vin, et sa Cité du Vin qui a ouvert ses portes il y a tout juste un an le 1er juin 2016, vous pouvez participer jusqu’au 11 juin à ce jeu concours pour passer 3 jours mémorables à Bordeaux.

Le 1er juin 2017, La Cité du Vin a eu 1 an ! Pour célébrer comme il se doit ce premier anniversaire, La Cité du Vin vous donne la possibilité de remporter un week-end pour 2 personnes à Bordeaux « tout compris » !

Grâce aux partenaires Air France, l’Intercontinental Bordeaux – Le Grand Hôtel, Le Chapon Fin, Le 7, l’Office de Tourisme & des Congrès de Bordeaux Métropole, la Cave Latitude20, vous allez passer trois jours mémorables à Bordeaux, sans avoir à vous soucier du vol, de l’hébergement, des dîners, des déjeuners et des activités sur place.

Pour participer au jeu, c’est simple :

> Vous devez être majeur et résider en France Métropolitaine ou en Corse.
>>> Remplissez le formulaire d’inscription sur leur site
>>> Vous avez jusqu’au dimanche 11 juin 2017 à minuit pour participer.
>>> Un tirage au sort aura lieu le mardi 13 juin, le gagnant sera contacté par email.

Je participe au jeu

Avec la Cité du Vin

A l’occasion de ce grand week-end du 1er mai, les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion organisent leur 1er Green Festival, en ce dimanche et encore demain lundi, à l’occasion des journées Portes-Ouvertes de l’appellation. Au programme : de nombreuses animations et expositions sur le thème du développement durable, sans oublier des visites et dégustations.

Profitant des Portes-Ouvertes organisées par le Conseil des Vins de Saint-Emilion, et qui couvrent les appellations Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Puisseguin Saint-Emilion et Lussac Saint-Emilion, les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion organisent  leur premier Green Festival…

CAP SUR LE DEVELOPPEMENT DURABLE

Ce Festival Ecoresponsable a pour vocation de valoriser la démarche de responsabilité sociétale et l’engagement des Vignerons en faveur du développement durable. La qualification Agriculture Raisonnée des premiers adhérents date de 2004. Les VPLSE sont certifiés ISO 14001 depuis 2012.
Cet événement permet également de mettre en lumière les initiatives de nombreux acteurs locaux. En collaboration avec l’agence de conseil Idées Tchin’, les Vignerons accueillent ainsi plusieurs exposants qui proposent des animations et expositions sur le thème du développement durable, de l’éco-responsabilité et de l’artisanat local.

2 & 4 ROUES ECOLOS

Un salon des deux et quatre roues sera installé sur les trois journées des Portes-Ouvertes. Aux côtés des véhicules électriques de la Cave, les concessionnaires Tesla, Renault exposeront leurs voitures hybrides et électriques, et Veloland Libourne présentera ses vélos électriques.

LE GREEN VILLAGE, C’EST POUR PETITS ET GRANDS

Le temps d’un week-end, le centre de conditionnement se métamorphosera en Green Village et accueillera des expositions et ateliers.

• La recyclerie « L’atelier des 2 mains » proposera des ateliers.
• Barrique Meuble Bordeaux vous fera découvrir ses meubles issus de la transformation de barriques.
• L’entreprise BASE présentera ses innovations en matière d’énergie photovoltaïque.
• Les artistes Vanessa Balci, Sylvie Bedin et Maurice Barreau exposeront leurs oeuvres réalisées à partir de matériaux recyclés.
• La start up « Nos mondes alternatifs » vous fera découvrir ses box militantes.
• Enfin, l’association GRAINES présentera quand à elle au grand public une exposition sur les alternatives aux produits phytosanitaires dans nos jardins.

MISE EN AVANT DES PRODUITS LOCAUX ET ARTISANAUX

L’atelier des gourmandises, artisan chocolatier, et les Secrets de Claire, confitures et gelées artisanales, vous feront découvrir leurs délicieux produits locaux et faits maison.

ET BIEN SUR DES VISITES ET DEGUSTATIONS

Des visites du site et des dégustations animées par ces vignerons-coopérateurs seront également proposées aux visiteurs désireux de découvrir les secrets et différentes étapes d’élaboration des vins de la Cave. Des offres exceptionnelles sur de nombreux vins vendus en magasin seront également proposées.

Les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion en chiffres : 

• 3 sites de vinification : Puisseguin, Montagne et Gardegan
• 65 000 hl vinifiés par an en moyenne
• 1000 barriques pour l’élevage
• 250 000 hl de capacité de cuverie : 155 000 hl en inox et 95 000 hl en béton
• 203 Adhérents Coopérateurs 310 familles liées à l’activité de la coopérative
• 38 salariés + 11 dans les filiales 160 salariés chez les adhérents
• 18 millions d’euros de chiffre d’affaires
• 6 millions de bouteilles commercialisées par an, dont 1 million pour le négoce
• 80% de la production conditionnée en bouteilles
• 60% de la production destinée à la France

LES ROULEURS DE BARRIQUES FETENT LEURS 25 ANS

Pour le lundi 1er mai, les sports traditionnels seront à l’honneur à la Cave des Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion ! Afin de clôturer ces trois journées de festivités :

• Les Rouleurs de Barriques de Lussac Saint-Emilion proposeront de nombreuses animations et des démonstrations à l’occasion des 25 ans de leur association.
• Petits et grands pourront se mettre dans la peau d’un véritable matelot en s’initiant à l’accrovoile, activité qui consiste grimper dans les mâts !
• Des jeux seront également proposés par des délégations étrangères de sports traditionnels.
• Enfin, des démonstrations de forces bretonnes rythmeront la journée.
  Informations pratiquesRestauration sur place : Spécialités argentines par Ici Argentine les 29 avril et 1er mai, Food Truck Abracadawrap le 30 avril

Horaires : de 10h à 19h dimanche, de 10h à 18h le lundi, sans interruption