Samedi 10 et dimanche 11 juillet 2021, les châteaux de Sauternes et Barsac vous ouvrent leurs portes. L’occasion de découvrir ces prestigieux châteaux qui produisent ces fameux vins liquoreux, qui se dégustent tout au long de l’année et pas seulement au moment des fêtes de fin d’année.
Ce week-end de grands départs, vous avez le choix : les bouchons ou bien les bouchons ? Certains malins répondront les bouchons de Barsac et Sauternes, et ils ont bien raison. Car c’est ça aussi les vacances, découvrir si vous en avez la possibilité, ces splendides châteaux crus classés, 1er grands crus classés ou pas classés du tout, et déguster ces grands vins liquoreux sur les appellations Sauternes et Barsac.
Ce sont 32 châteaux et maison du vin de 5 villages qui vous vous parler de leurs méthodes de production pour obtenir ces vins liquoreux à partir des cépages sémillons, sauvignons, et surtout du botrytis cinerea, ce champignon, appelée aussi la pourriture noble. Des vins qui peuvent se boire à l’apéritif, au cours d’un repas, pas seulement sur du foie gras, sur des viandes blanches, des mets asiatiques ou encore sur des fromages, et puis aussi en dessert ou fin de repas. Bref, c’est comme les goûts et les couleurs, chacun a sa préférence pour les apprécier, mais en tout cas ce sont de très grands vins à découvrir ou redécouvrir.
1 / Château CAILLOU
9, caillou – 33720 BARSAC
05 56 27 16 38 – 06 03 75 04 27
2 / Château d’ANNA
16, rue Barrau – 33720 BARSAC 06 49 26 35 98
3 / Château de MYRAT
1, Myrat Sud – 33720 BARSAC 05 56 27 09 06
4 / Château DOISY-DAËNE 15, Gravas – 33720 BARSAC
05 56 62 96 99
5 / Château GRAVAS
6, lieu dit Gravas – 33720 BARSAC 06 83 12 03 27
6 / Château LA BOUADE
4, Impasse la bouade – 33720 BARSAC 05 56 27 30 53
7 / Château LA CLOTTE CAZALIS La Clotte – 33720 BARSAC
06 87 20 03 34
8 / Château LIOT Liot – 33720 BARSAC
05 56 27 15 31
9 / Château SIMON
7, Simon – 33720 BARSAC
05 56 27 15 35 – 06 38 68 58 14
10 / Vignoble du HAYOT ANDOYES – 33720 – BARSAC 06 38 47 68 78
11 / Maison des Vins de BARSAC 2, rue du Onze Novembre 1918
33720 BARSAC
06 38 47 68 78
BOMMES
12 / Domaine de CARBONNIEU 6, les Chons – 33210 BOMMES
05 56 76 64 48
13 / Château LA TOUR BLANCHE 33210 BOMMES
05 57 98 02 73
14 / Château LAFAURIE-PEYRAGUEY Lieu dit Peyraguey – 33210 BOMMES
05 24 22 80 11 – 06 70 17 92 20
15 / Château LAMOURETTE 4, la Mourette – 33210 BOMMES 06 49 26 35 98
16 / Château RAYNE-VIGNEAU 4, le Vigneau – 33210 BOMMES
05 56 76 64 05
17 / Château SIGALAS – RABAUD Sigalas Rabaud – 33210 BOMMES
05 57 31 07 45
18 / Domaine de PISTOULET 7, Augey Ouest – 33210 BOMMES 05 56 76 66 75 – 06 73 53 02 12
FARGUES
19 / Château HAUT-CLAVERIE
3, Impasse Thibaut – 33210 – FARGUES 06 38 57 65 03
20 / Château QUINCARNON
10, Route des Claveries – 33210 FARGUES 06 82 66 26 59
PREIGNAC
21 / Château BASTOR LAMONTAGNE
Domaine de Lamontagne – 33210 PREIGNAC 05 56 63 27 66
22 / Château BRIATTE VIGNOBLES ROUDES
3, La carotte – 33210 PREIGNAC 05 56 63 00 54
23 / Château d’ARMANJAN DES ORMES – 33210 PREIGNAC 05 56 62 35 78
24 / Château HAUT-BERGERON 3, Piquey – 33210 PREIGNAC
05 56 63 24 76
25 / Château SUDUIRAUT Suduiraut – 33210 Preignac
26 / Château VOIGNY
Vignobles BON
70, rue de la République – 33210 PREIGNAC 06 78 51 84 55
SAUTERNES
27 / Château d’ARCHE
Lieu dit Arche – 33210 SAUTERNES 05 56 76 67 67
Ouvert uniquement le samedi
28 / Château FILHOT 33210 SAUTERNES
05 56 76 61 09
29 / Château GUIRAUD 33210 SAUTERNES
05 56 76 61 01
30 / Château LAMOTHE-GUIGNARD 2, Lamothe Ouest – 33210 SAUTERNES
05 56 76 60 28
31 / MAISON DU SAUTERNES 14, place de la Mairie – 33210 SAUTERNES 05 56 76 69 83
32 / LA MAISON DU VIGNERON 2, rue principale – 33210 SAUTERNES 06 84 08 19 52
