16 Mai

Le Prince Albert II de Monaco en visite amicale à la Fête des Petits Pois de Cérons

Non pas une visite d’Etat, mais une visite en toute simplicité. Son Altesse Sérénissime le Prince Albert II de Monaco a rendu hommage à la Fête des Petits Pois de Cérons, en grand amateur, il a aussi pu apprécier les vins de la plus petite appellation de Gironde.

Une visite exceptionnelle à apprécier les mets à base de petits pois et les vins de Cérons © famille Perromat

Interrogé après coup sur cette visite extraordinaire en pays de Cérons, petite commune de Gironde, célèbre pour ses liquoreux, Xavier Perromat propriétaire du château de Cérons confie d’emblée à Côté Châteaux : « c’est un homme extrêmement sympathique, qui est venu à la fête des petits pois de Cérons, une fête de village. »

Cette visite était restée secrète jusqu’à la fin du séjour de quelques heures du Prince de Monaco, tout le monde avait joué le jeu, alors même que le Prince Albert « avait réservé longtemps à l’avance ce rendez-vous avec le village de Cérons. Il n’a pas souhaité faire de publicité, il est venu discrètement, c’était une visite amicale. »

Le Prince a ainsi pu apprécier une vraie fête, avec ses spécialités velouté, cake et viande aux petits pois bien sûr car c’est un grand amateur. « Ca a été très bien organisé par l’association et il y avait-là les vins des producteurs de Cérons » qu’Albert II a pu apprécier pour accompagner tous ces plats. « C’était très familial, bon enfant et sympathique. Ce qui est sympathique c’est sa simplicité, il parle très simplement avec tout le monde, sans aucun artifice. » conclue Xavier Perromat.

Voilà une visite que Côté Châteaux tenait à vous conter, comme quoi S.A.S. le Prince Albert est non seulement un grand de ce monde, mais avant tout un grand humaniste.

« 18h55, l’afterwork en Médoc », les premiers jeudis des mois d’été

En voilà un nom original, « 18h55 » qui est une sorte de clin d’oeil au classement de 1855… Trois châteaux se sont associés pour proposer des soirées « 18 heures 55, l’afterwork en Médoc » les premiers jeudis des mois d’été. Les châteaux Paloumey, Marquis de Terme et Lamothe-Bergeron, tous 3 récompensés par des Best Of Wine Tourisme, veulent ainsi faire bouger le Médoc.

LE CONCEPT

La journée se clôt, les portes d’un château s’ouvrent… Vous êtes dans le Médoc ou à proximité et souhaitez profiter des belles fins de journée d’été après le travail ? Vous êtes en visite dans la région bordelaise et vous désirez découvrir autrement les propriétés viticoles ?
Le Château Paloumey, le Château Marquis de Terme et le Château Lamothe-Bergeron, tous récompensés d’un Best Of Wine Tourisme, s’unissent pour vous accueillir à tour de rôle pendant tout l’été et vous offrir une expérience aussi inédite que conviviale.

LES HORAIRES

Ouverture à partir de 18h30
Happening surprise à 18h55
Petite restauration disponible sur place
Clôture de l’afterwork à 21h
Entrée : 15€ par personne (incluant dégustation de vins et petite assiette de tapas)

A VOS TABLETTES

1er juin 2017 au Château Marquis de Terme
6 juillet 2017 au Château Paloumey
7 septembre 2017 au Château Lamothe-Bergeron

15 Mai

Un faussaire russe condamné à de la prison ferme pour avoir contrefait des bouteilles de Romanée-Conti

Le tribunal correctionnel de Dijon a condamné ce lundi un Russe à quatre ans de prison, dont deux fermes, pour avoir vendu de fausses bouteilles du prestigieux domaine bourguignon de la Romanée-Conti.

Le Domaine de la Romanée Conti © France 3

Encore une affaire de piquette vendue pour l’un des plus prestigieux vin au monde… A Dijon, un Russe a été condamné à 4 ans de prison dont deux fermes et 150 000 euros d’amende pour utilisation frauduleuse d’une appellation d’origine contrôlée. Il doit par ailleurs verser plus de 550 000 euros de dommages et intérêts, dont quelque 300 000 pour la société civile de la Romanée-Conti. Cette dernière avait réclamé 500 000 €.

Les faits remontent entre 2012 et 2014, plus de 400 bouteilles avec des étiquettes contrefaites du célèbre domaine de la Romanée Conti ont ainsi été écoulées.

A ses côtés 2 prévenus Italiens, un père et son fils, pour lesquels le tribunal correctionnel a estimé qu’il ne pouvait être jugés dans la mesure où ils avaient déjà été condamnés en Suisse, en mars 2015, pour les mêmes faits. Lors de l’audience, le 27 janvier, des peines de trois ans de prison, dont deux ferme, et d’un an avec sursis, avaient été respectivement requises à l’encontre du Russe et des deux Italiens.

« C’est une prise en considération de l’atteinte à l’image du domaine », a commenté Marina Cousté, avocate de la Romanée-Conti. « C’est d’autant plus satisfaisant que c’est le cru le plus prestigieux mondialement parlant », a-t-elle ajouté.

Sur une parcelle de moins de deux hectares, le domaine de la Romanée-Conti produit chaque année entre 5 000 et 6 000 bouteilles. «Il faut savoir que le romanée-conti est déjà un vin particulièrement touché par la spéculation: une bouteille d’un millésime 2009, vendu 1672 euros au domaine, coûtera plus de 8000 euros, rien qu’en ayant franchi les grilles», affirme Marina Cousté. «Cette spéculation cause un tort considérable à l’image du domaine». Les contrefacteurs revendaient la bouteille entre 11.000 et 25.000 euros. Le préjudice commercial s’établit ainsi à 1,5 million d’euros. écoulées par un réseau de distributeurs exclusifs et revendues à des prix pouvant dépasser 10 000 euros la bouteille.

Lors du procès, le russe, qui comparaissait libre après avoir effectué 18 mois de détention provisoire, avait assuré ignorer qu’il s’agissait de fausses bouteilles, niant aussi tout lien avec les prévenus italiens.

Le tribunal « couvre la détention provisoire, que nous jugeons abusive », a asséné son avocat Me Julien Dami Le Coz, dénonçant « l’exigence de la justice dijonnaise de satisfaire la partie civile principale ».

Qualifiant le dossier de « plus que branlant », Me Dami Le Coz a ajouté que son client n’avait pas exclu de faire appel, mais que la décision n’était pas prise.

Les prévenus italiens, qui ne s’étaient pas présentés devant le tribunal dijonnais, avaient écopé devant la justice suisse de 24 mois de prison avec sursis et 5.000 francs suisse d’amende chacun (environ 4.700 euros), ainsi que de 400.000 euros de dommages et intérêts pour le domaine de la Romanée-Conti.

Avec AFP et Reuters.

Pour la Nuit des Musées, passez donc voir l’exposition « Bistrot ! De Baudelaire à Picasso » à la Cité du Vin

Samedi 20 mai, c’est la Nuit des Musées partout en France et à Bordeaux. La Cité du Vin a décidé de s’associer à cette manifestation, profitant de son exposition « Bistrot ! De Baudelaire à Picasso. »

Le samedi 20 mai dans le cadre de la Nuit des Musées, La Cité du Vin se joint aux autres structures culturelles bordelaises pour faire découvrir de façon originale toute la richesse du patrimoine bordelais.

Ainsi, le public pourra participer à une visite guidée de l’exposition chaque heure entre 19h00 et 22h00.

L’exposition « Bistrot ! De Baudelaire à Picasso » et les événements reliés sont réalisés grâce au mécénat de Bellot, Cap Ingelec, Clarence and Anne Dillon Trust, la Fondation d’entreprise Philippine de Rothschild et Keolis Bordeaux Métropole, et sont en partenariat avec Le Figaro et France Info.

Revoir la locale spéciale de Bordeaux Métropole par France 3 Aquitaine sur l’expo Bistrot :

A relire :

« Bistrot ! De Baudelaire à Picasso » : découvrez l’âme du zinc et la poésie du flacon à la Cité du Vin, jusqu’au 21 juin

A chacun son festival… Piper-Heidsieck, est, lui, fournisseur officiel du 70ème Festival de Cannes

Mercredi 17 mai va débuter le 70e festival de Cannes. Piper-Heidsieck va faire son cinéma car cette marque de champagne est depuis 1993 le fournisseur officiel du Festival. Ca va pétiller en terrasses et lors de déjeuners et dîners à Cannes…

Apparu pour la première fois à l’écran en 1933 dans « Les compagnons de la Nouba » avec Laurel et Hardy, Piper-Heidsieck est progressivement devenu le champagne du tout Hollywood. Une histoire qui dure depuis plus de 80 ans…

Depuis, Marylin Monroe a également eu cette phrase célèbre envers des journalistes « je commence chaque journée avec un verre de Piper-Heidsieck, car cela réchauffe mon corps »

L’histoire s’est poursuivie et même amplifiée en 1993, lorsque Piper-Heidsieck est devenu fournisseur officiel du Festival de Cannes
.
Pour l’occasion de ce nouveau festival qui va se tenir du 17 mai au 28 mai, la cléèbre maison de champagne a habillé une nouvelle fois ses flacons aux couleurs du tapis rouge et de la Palme d’Or, avec une bobine de film dorée qui vient jouer le rôle de l’étiquette.

Pendant toute la durée du Festival de Cannes, du 17 au 28 mai, Piper-Heidsieck accompagnera les moments forts du Festival. Cette Édition Limitée sera servie à chaque cocktail, déjeuner et diner officiels organisés par le Festival de Cannes. De très nombreuses bouteilles pétilleront également sur les terrasses et tables des plus prestigieux lieux de la Croisette.

14 Mai

Découvrez le palmarès de la 41ème édition du Challenge International du Vin

Le challenge international du vin s’est tenu les 21 et 22 avril dernier au Palais des Congrès de Bordeaux. 740 dégustateurs ont pu juger plus de 4000 vins, décernant de nombreux prix.

Jacques Legros (avenuedesvins.fr, partenaire du concours), Michèle Aström-Chantôme (Présidente de l’Association des Sommeliers
du Maroc), Philippe Faure-Brac (Président d’Honneur), Liane Foly (Invitée surprise), Laurent Séramour (Président du concours), Bernard Montiel (Invité d’honneur). Derrière: Abdelghani Maarfi (propriétaire Château La Mariotte, Saint-Emilion), Zakaria Wahby (1er meilleur sommelier du Maroc 2017),
Josselin Desprez de Gesincourt (Sommelier, membre de l’Asma, Directeur export du groupe Ebertec)

Durant 2 jours, les 740 dégustateurs n’ont pas levé le nez ou presque, ils ont eu 4376 vins à déguster, en provenance de 38 pays. Au total, 1388 vins ont été récompensés, avec de nombreuses médailles d’or, d’argent et de bronze, 11 prix spéciaux ont été décernés, dont le Prix Spécial Maroc, pays à l’honneur cette année. Le prix moyen d’une bouteille durant ce concours était de 8,83€ HT.

LE PALMARES

En 2017, sur les 1 388 vins récompensés :

707 ont reçu une médaille d’Or,
462 une médaille d’Argent et
219 une médaille de Bronze. Les producteurs médaillés pourront habiller leurs bouteilles des macarons adhésifs officiels qui sont reconnus dans le monde entier.

LE GAGNANT DU PRIX SPECIAL MAROC

Le Maroc était cette année invité d’honneur 2017. Un pays qui a une diversité de terroirs et d’appellations dont la qualité se précise. Sur les 44 vins marocains, le domaine des Ouleb Thaleb, pour son Tandem, en Millésime 2015 100% Syrah remporte le premier prix. Un vin rouge exceptionnel souligné par Philippe Faure-Brac, aux côtés « épicé » et « tanins très frais, très nets » : il est « cohérent dans son âge, dans sa couleur, dans sa profondeur, dans sa typicité sans exagération ». Il a également apprécié « son côté épicé » et ses « tanins très frais, très nets ».

UN PRIX COUP DE COEUR

Le Prix Coup de cœur a été décerné à la cuvée « Les Trois Domaines Rosé », un Guerrouane Rosé millésime 2016 produit par Les Celliers de Meknès.

LES PRIX SPECIAUX :

Prix Spécial Bio : Domaine Fernand Engel – AOP Alsace Pinot Noir Rouge 2015
Prix Spécial Bourg : Château de la Grave Nectar – AOP Blaye Côtes de Bourg Rouge 2015
Prix Spécial Blaye : Château Haut-Canteloup – AOP Blaye Côtes de Bordeaux Rouge 2015

Découvrez la suite des Prix Spéciaux (Rouge, Blanc Sec, Blanc moelleux, liquoreux, rosé, effervescent, VDN / VDL, et Eau-de-Vie) sur challengeduvin.com (rubrique Prix Spéciaux 2017).

13 Mai

Rendez-vous au plus grand pique-nique de France, avec les vignerons indépendants

Envie de nature et de déjeuner sur l’herbe en famille ou entre amis ? Sur les 3 jours du week-end de Pentecôte les Vignerons Indépendants invitent les amoureux du vin et de la nature à participer au plus grand Pique-Nique de France !Partout en France, ls Vignerons Indépendants ouvrent leurs domaines pour vous proposer des visites, animations, randonnées, jeux, concerts et autres festivités. Détente, plaisir et bons moments en perspective !

En Gironde, de la pointe du Médoc jusqu’au Libournais, mais aussi dans les Graves, le Blayais, l’Entre-deux-Mers ou le Sauternais, les vignerons indépendants ouvrent leurs portes et vous accueillent sur leur domaine en toute simplicité et convivialité.

Le concept ? Rien de plus simple : apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin… A l’ombre d’un pin, au bout d’un rang de vigne, sous l’appentis du chai, sous une tonnelle, chaque accueil sera à l’image du vigneron qui vous reçoit.

Les visiteurs viennent en famille ou entre amis, apportent leurs paniers repas et le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation. L’événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de Vigneron Indépendant.

Pour préparer votre week-end dans les vignes, un site internet est mis à disposition : www.vigneron-independant-aquitaine.com et sur www.vigneronindependant.com pour la liste des vignerons participants répartis sur toute la France.

Avec les Vignerons Indépendants.

12 Mai

#Vinocamp Bordeaux : un bouillonnement d’idées autour du vin et du développement durable

Plus de 300 jeunes entrepreneurs, start-ups, blogeurs, et viticulteurs se sont donnés rendez-vous à Darwin pour le Vinocamp Bordeaux. Beaucoup d’échanges intéressants avec les acteurs des réseaux sociaux du monde du vin et avec pour thème cette année le développement durable.

Les deux co-organisateurs Arnaud Daphy de "SoWine" et Anne-Victoire Monrezier "MissVickyWine" © Jean-Pierre Stahl

Les deux co-organisateurs Arnaud Daphy de « SoWine » et Anne-Victoire Monrozier « MissVickyWine » © Jean-Pierre Stahl

Brigitte, c’est quoi le digit ? … Il y a bien longtemps qu’all s’est mis à la page…lue. Finis les incultes, après que FaceBook, Twitter, Instagram, LinkedIn et autre Pinterest soient passés par là, on parle tous avec des « hastag » et des « arobase » dans la bouche, eh oui car on est à l’ère du data…gueule !

Vinocamp a aussi essuyé les plâtres et depuis le 1er Vinocamp à Bordeaux au Palais de la Bourse en 2011, l’eau a coulé sous le pont de pierre, et de 60 participants, ils sont passés à plus de 300 aujourd’hui à Darwin.

Anne-Victoire Monrozier, fille de vigneron dans le beaujolais, qui elle même a lancé une gamme de 8 vins et son blog Miss Vicky Wine, co-organisatrice du Vinocamp se souvient de l’origine des premiers Vinocamps : » on a créé les Vinocamps pour échanger sur comment communiquer sur les réseaux sociaux quand on est un château, une interprofession ou encore un blogueur. Tout le monde a compris qu’il fallait s’y mettre. Aussi après avoir échangé sur les RS, les objets connectés, la génération Y, aujourd’hui on parle du développement durable.

Christophe Château du CIVB, Miss Vicky Wine et Franck Crouzet de Castel © Jean-Pierre Stahl

Parmi les participants, Christophe Château, le directeur communication du CIVB, partenaire et sponsor du Vinocamp. Il m’ explique que « 100% du vignoble de Bordeaux aujourd’hui s’engage dans la certification environnementale, le but à l’avenir est de réduire les pesticides ou en sortir à terme » (comme l’avait annoncé Bernard Farges).

le site bordeauxvignobleengagé.com

Mais aussi les viticulteurs s’orientent à « utiliser des produits qui aujourd’hui ont le moins d’impact possible pour l’environnement, d’utiliser si possible des énergies renouvelables, d’essayer de diminuer l’usage du carbone et les gaz à effet de serre. Nous avons créé en outre bordeauxvignobleengagé.com où 150 entreprises se sont inscrites et 450 mesures ont été prises ».

A deux pas, l’on croise au détour d’un verre, Gwénaëlle Le Guillou qui plaisante « ça touche plus le CIVB que nous », non pas qu’elle soit blasé, mais le développement durable c’est son pain quotidien, en tant que directrice du Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine Limousin Poitou-Charentes.

« Nous, on est à fond dedans, du coup c’est intéressant de mixer les points de vue et voir comment c’est reçu, ça paraît tellement évident… » Mais, il y a encore du travail car seulement 8% du vignoble est aujourd’hui en bio en Nouvelle-Aquitaine, cela représente 12 000 hectares et plus de 800 producteurs.

Julien Maingraud et son site et blog l'Extraterrien © Jean-Pierre Stahl

Parmi les acteurs de la toile et blogeurs bordelais, pas encore mis en avant par votre serviteur, Julien Maingraud (@balbinespirits) spécialisé dans tout ce qui est spiritueux et prémix, cocktails prêts à consommer, un puits de science sur les gins, dont paraît-il il a une petite collection, mais rien par rapport à un bar en Angleterre qui revendique plus de 1000 gins à sa carte. Lui, aussi tient une page et un blog, intéressants à suivre : l’Extraterrien .

Ne vous fiez pas au titre, il n’est pas sur une autre planète, il est bien à Bordeaux sur la planète des vins et spiritueux. Bordeaux qui va d’ailleurs avoir un retentissement international avec Vinexpo, le salon mondial, dédié justement aux vins et spiritueux, du 18 au 21 juin prochain.

Raimonds Tomsons, un Letton de 36 ans, sacré meilleur sommelier d’Europe

Un Letton de 36 ans, Raimonds Tomsons, a été sacré jeudi soir meilleur sommelier d’Europe au terme d’une compétition, à Vienne, où une trentaine de candidats ont rivalisé de connaissances sur les accords mets/vins, les grands crus et nectars confidentiels, la gestion d’une cave.

Le vainqueur, qui officie depuis plusieurs années dans un grand restaurant de Riga, « Vincents », l’a emporté à l’issue d’une finale à quatre où les épreuves se sont enchaînées sans répit pendant plusieurs heures.
Après avoir dû répartir en temps limité un magnum de champagne dans 18 verres en quantité égale du premier coup, les finalistes ont dû expliquer leur choix d’un saké d’apéritif puis s’imaginer dans la peau d’un sommelier choisissant des grands crus pour fêter les six années d’une présidence.

Lors de l’épreuve de la dégustation à l’aveugle, les candidats ont dû reconnaître un vin italien avant d’identifier en trois minutes toutes les caractéristiques d’un calva. Les finalistes ont terminé à une heure avancée de la soirée devant des photos de domaines et de vignerons à nommer avec précision. A ces jeux de palais et de nerfs, le candidat letton s’est montré « rapide et charmeur »,
a estimé Gérard Basset, président de la Commission du concours, interrogé par l’AFPTV.

« On a envie d’être servi par lui! J’avais l’impression que c’était un patineur, on voyait du patin à glace. C’était sans effort, c’était d’une beauté! », a-t-il ajouté saluant « les connaissances, la très belle personnalité, le charme » du vainqueur.

Pour Raimonds Tomsons, un bon sommelier « met ses connaissances théoriques et son charisme au service du client, fait en sorte qu’il se sente humble, élégant et à l’aise, tout en respectant les vins et les vignerons », a-t-il expliqué à l’AFPTV.

Il l’a emporté sur 37 candidats éliminés au fil de la semaine de compétition organisée par l’association de la Sommellerie internationale. Il était resté en lice pour la finale de jeudi avec deux candidats polonais et français ainsi qu’une candidate roumaine.

Le dernier titre de meilleur sommelier européen avait été décerné à un Suédois en 2013. Le concours de meilleur sommelier du monde se déroulera en 2019 à Anvers, en Belgique.

AFP

Le château de Crouseilles à l’heure de l’oenotourisme transfrontalier

C’est une journée mémorable et à valeur d’exemple. Un rapprochement intelligent ente 4 appellations d’origine, françaises et espagnole de part et d’autre des Pynénées. Tous ont envie de développer l’oenotourisme, en réalisant des projets en commun et en ayant sans doute une image commune d’ici peu.

Au coeur du Madiran, au château de Crouseilles a été lancée une collaboration transfrontalière dans l’oenotourisme. Réunis autour de a table, des vignerons des 4 appellations d’origine aragonaise, de Jurançon, Madiran, Pacherenc-du-Vic-Bielh du côté français.

Le but est de mettre en commun leurs expériences en matière de tourisme et de vin et de réaliser des projets oenotouristiques ensemble.

« Quand nous passons de ce côté-ci des Pyrénées, nous retrouvons ce vin si typique, qui nous plait beaucoup », explique Manuel Blasco association des Vins d’Aragon .

Travailler ensemble, je crois que c’est tout-à-fait possible, il faut trouver les bonnes formules et surtout le slogan pour se faire connaître », Manuel Blasco association des Vins d’Aragon

Et à titre d’exemple, la route des Vins de Jurançon a été présentée, sa présidente, Irène Guilhendou, considère que ce rapprochement avec l’Aragon est très positif. C’est une sorte d’émulation et d’idées mises en commun qui vont réussir à capter un public plus large.

Les territoires sont très très riches et fourmillent de manifestations, donc nous allons mettre ensemble toute cette richesse, et d’ici 2 ou 3 ans nous aurons établi cette force commune », Irène Guilhendou maison des Vins de Jurançon

Voici un beau projet dont les bases sont lancées, avec les Pyrénées comme lien entre toutes ces appellations, d’autres réunions vont suivre, notamment en Aragon.

Avec France 3 Pau, regardez le reportage de Eric Poussard et Elixabete Gonzalez :

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