20 Jan

Faites tourner, la Saint-Vincent se prépare en Bourgogne…

La 71e Saint-Vincent tournante, c’est déjà samedi et dimanche prochains à Gilly-les-Cîteaux et Vougeot, deux villages de la Côte de Nuits, situés entre Dijon et Beaune. France 3 Bourgogne vous propose de suivre ces festivités à travers plusieurs décrochages. 

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Samedi 24 et dimanche 25, les amateurs de réjouissances vinicoles ont rendez-vous en Bourgogne à l’occasion de la Saint-Vincent tournante. Une grande fête populaire puisque les visiteurs viennent de la France entière et aussi de toute la planète.

Si cette fête est autant reconnue, c’est qu’elle existe depuis 1938 par confrérie des chevaliers du Tastevin. Pour cette édition 2015, 13 500 bouteilles d’entrées de gamme seront proposées à la dégustation. Les sept cuvées viennent toutes de la côte de Nuits. Pour la première fois, on pourra déguster un grand cru.

En 2014, 50 000 visiteurs ont participé à la Saint-Vincent Tournante, qui se déroulait à Saint-Aubin, en Côte d’Or.

STVINCNET

De nombreux programmes TV à ne pas manquer sur France 3 Bourgogne (accessible via votre box) pour tout savoir de la 71e Saint-Vincent tournante:

vendredi 23 janvier

les Grands Directs seront consacrés à l’oenotourisme en Bourgogne. Aude Sillans et ses invités vous expliqueront comment cet événement dope l’économie régionale :

  • dans la Matinale, diffusée en direct de Gilly-lès-Cîteaux, on en parlera en compagnie de Sandrine Lanaud, gérante d’une maison d’hôte et de Céline Lapointe, chargée de promotion à l’office du tourisme de Nuits Saint-Georges,
  • dans le JT, lors du Grand Direct du Midi, diffusé depuis Vougeot, on approfondira la question avec Patrick Jacquier, président de l’Union des Métiers de l’hôtellerie de Côte d’Or, de Claude Charles, le maire de Vougeot et de Sandrine Lanaud, gérante d’une maison d’hôte.

samedi 24 janvier

  • à 11h25, La Voix est libre se penchera sur l’actualité des vins de Bourgogne. Il sera question notamment de la hausse des prix, de l’arrivée d’investisseurs étrangers, de la lutte contre la flavescence dorée et du procès le Giboulot… On évoquera aussi la candidature des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco.
  • à 15h20 : une émission spéciale, en direct de Gilly-les-Citeaux et Vougeot, sera diffusée sur France 3 Bourgogne. Elle sera présentée par Muriel Bessard, Lilian Melet et Lise Riger.
    Au programme : tout sur le défilé, la cérémonie religieuse, l’intronisation des anciens vignerons des deux villages et l’ouverture des caveaux de dégustation.

dimanche 25 janvier

à 11h25, diffusion d’un magazine Millésime spécial Saint-Vincent.
Vous pourrez revivre les meilleurs moments de la première journée de la Saint-Vincent 2015.

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Avec France 3 Bourgogne.

Le retour de la croissance en champagne: record du chiffre d’affaire en 2014 à l’export

Un peu de baume au coeur. Les expéditions de 2014 sont confirmées en hausse de 1% en volume par rapport à 2013; le chiffre d’affaire s’établit à 4,5 milliards d’euros en 2014, soit la deuxième performance historique de la Champagne.

Epernay, capitale du Champagne © tourisme-en-champagne.com

Epernay, capitale du Champagne © tourisme-en-champagne.com

Lors des accords du 16 juillet 2014 sur les conditions de la vendange, vignerons et maisons étaient convenus d’une sortie de la réserve Champagne de 400 kilos/hectare, en se laissant toutefois la possibilité de la porter à 500 kg/ha si les ventes dépassaient 307 millions de bouteilles à la fin de l’année.

Même si les chiffres ne sont pas encore définitifs, il est désormais certain que les expéditions de Champagne dans le monde atteindront au moins 307 millions de bouteilles, ce qui confirme la sortie de réserve de 500 kilos/hectare, portant la récolte disponible pour 2014 à l’équivalent de 309,6 millions de bouteilles.

Le système de la réserve Champagne, qui consiste à mettre en réserve une partie de la récolte des bonnes années, est unique au monde. Grâce à lui, la Champagne peut affronter une récolte très déficitaire. Le revenu des vignerons et l’approvisionnement des maisons sont assurés, les stocks sont maintenus et le bon fonctionnement de l’économie champenoise est préservé.

Vignerons et maisons de Champagne se félicitent de ce retour à la croissance. Les expéditions de 2014 enregistrent une hausse de 1% en volume par rapport à 2013 (305 millions de bouteilles). Le chiffre d’affaires s’élève à 4,5 milliards d’euros, ce qui constitue la deuxième performance historique de la Champagne grâce au dynamisme des marchés export.

Source Comité Champagne.

C’est donc une confirmation de l’annonce des échos et de côté châteaux le 30 décembre dernier.