VINEXPO

48 000 visiteurs, autant qu’en 2013. Moins de Français, même s’ils représentent près des 2/3 des visiteurs, alors que les organisateurs enregistrent une diversité inégalée de nationalités différentes. Dans le peloton de tête: 1ère la Chine, 2èmes les Usa et 3ème l’Espagne.

Guillaume Deglise l’affirmait dès hier « on est sur les mêmes chiffres que 2013, » et ça s’est confirmé. En ce début d’après-midi, à quelques heures de la fermeture, Vinexpo annonce 48 000 visiteurs, soit autant qu’en 2013.

Xavier de Eizaguirre le président et Guillaume Deglise le directeur à l’heure du bilan de Vinexpo © JPS

Ce sont encore les Français qui restent majoritaires avec 64%, mais une fréquentation tricolore qui se ralentit. (la faute à Pro Wein ?)

Louis Monnier et Christophe Reboul-Salzes de the « Wine Merchant » © JPS

Chez les étrangers, les Chinois confirment leur 1ère place et augmentent encore de 14%, suivis par les Etats-Unis qui augmentent de 15 % et chose extraordinaire par les Espagnols et les Italiens qui ont montré durant ce Vinexpo une vitalité importante tant sur les stands que dans les allées.

« Mieux qu’on pensait, moins bien qu’on espérait. » dixit Christophe Reboul-Salzes le président de the Wine Merchant, maison de négoce à Bordeaux. Il confirme avoir vu moins de « toursites » et que les contacts étaient plutôt fructueux…

Dominique Haverlan n’a vu presque que des chinois © JPS

Même son de cloche pour Dominique Haverlan, propriétaire de Vieux Château Gaubert en Graves: « pour nous c’est une heureuse surprise car dès les premiers jours nous avons eu beaucoup de visiteurs asiatiques, il y a 2 ans ils étaient peu présents et peu acheteurs. »

Les Chinois nous ont monopolisé le stand et en plus ils sont aux achats, » Dominique Haverlan Vieux Château Gaubert.

Une confirmation que les Chinois sont de retour après 2 années de baisse des exportations de l’ordre de 20% chaque année. Le leader de transport par conteners confirme une augmentation de 36% de son activité vers la Chine depuis janvier.

Sébastien Pailley du champagne Lhuillier, une première réussie © JPS

Par moment, les allées ont pu paraître clairsemées, l’explication est à chercher également du côté du lac, car les 14 restaurants dont 2 gastronomiques ont fonctionné à plein tube avec leur vue sur le lac. Vinexpo avait misé dessus et le succès est au rendez-vous. Par ailleurs,« 90 événements à la Vinexpo Academy, ça ne s’était jamais vu ! », explique tout sourire Guillaume Deglise, le directeur de Vinexpo. « On a eu énormément de grandes conférences, notamment au Palais des Congrès, avec 200 à 400 participants, avec des intervenants de très haut niveau: des américains, des africains, des chinois. »

Bernard Sirot rédacteur en chef de France Vino ! © JPS

Enfin notre confrère et ami belge Bernard Sirot était « inquiet » en ce début de salon:  » je suis très surpris de la fréquentation, sur mon pays, dans les Pays-Bas et l’Allemagne j’entendais très peu de partisans pour venir cette année, Pro Wein étant le salon qui prend incontestablement  le maximum de professionnels.Et finalement, même s’il y en a peu, les Belges que j’ai rencontrés sont les plus importants sur le marché. Donc on ne voit peut-etre pas les petits cavistes et restaurateurs mais on voit les leaders du marché. »

Lancement mondial, ce lundi soir, depuis le Palais de la Bourse à Bordeaux, de ce tout nouveau mensuel haut de gamme bilingue en anglais et en chinois. Toute la place de Bordeaux était présente, ainsi que de nombreux acteurs internationaux du monde du vin. Jeannie Cho Lee a présenté sa revue et ses équipes.

Jeannie Cho Lee suivie par de nombreux asiatiques présents © JPS

Jeannie Cho Lee , accueillait ses invités à l’entrée du Palais de la Bourse comme une maîtresse de maison. Cette femme est bien connue à Hong-Kong où elle a été consacrée première femme Master Of Wine de l’Asie.

Emmanuelle Ponsan-de Boüard, de Bee Bordeaux co-organisatrise de l’événement, avec Jeannie Cho Lee © JPS

Jeannie Cho Lee a confirmé vouloir se positionner comme le magazine de référence du « vin et de l’art de vivre », tout en mettant la barre très très haute:

Le Pan is the only magazine with 6 masters of wine on staff ! I’m fortunate to have a faboulous team… » Jeannie Cho Lee

Sur des tablettes tactiles, on pouvait consulter le Pan avec en couverture « the Bordeaux special, at home with Christian and Cherise Moueix » © JPS

(le Pan est le seul magazine à avoir 6 Masters Of Wine dans l’équipe, je suis chanceuse d’avoir une équipe fabuleuse)

La date de ce lancement officiel n’avait pas été choisie au hasard, au 2e jour de Vinexpo, ce lundi 15 juin en fin de journée, pour ne pas faire d’ombre au salon. Après une conférence de presse, une soirée grandiose de présentation de ce magazine de luxe était est prévue avec dégustation de champagne de renom comme Bollinger ou Perriet Jouet, ainsi que de grands crus de Bordeaux.

Basé à Hong-Kong, Le Pan vise un lectorat de connaisseurs, d’amateurs de vins et de magazines de luxe. Ses centres d’intérêts toucheront tant les principales régions viticoles du globe que des vins rares et millésimés, mais aussi le domaine de l’art, de la musique, ainsi que d’autres passions partagées par les amoureux des belles choses. 

Ecran géant, violoniste de talent, grands vins, le Pan a vu les choses en grand © JPS

Ce magazine mensuel  grand format, de 200 pages, luxueux est édité par le groupe de presse américain Condé Nast qui compte parmi ses titres Vogue, Vanity Fair, New-Yorker...

Collaborent à ce « grand magazine » (par la taille déjà : 25×35 cm) les Américains Charles Curtis, Doug Frost et Jean K.Reilly, la Britannique Susan Hulme, la Néo-Zélandaise Emma Jenkins et l’Australienne Sophie Otton, et au total 42 contributeurs permanents.

Ce nouveau magazine américano-asiatique, en anglais et en chinois, propriété de LPM communications (filiale de Goldin Group à Hong-Kong) sera disponible par abonnement,  dans les grandes librairies, dans les salons Première Classe et Business des aéroports, dans les hôtels de luxe, chez de grands cavistes et dans une sélection de kiosques de 35 villes dans le monde dont 22 en Asie.

Le Pan est également disponible en version web: www.lepan.com avec une base de données bilingue comprenant des notes et des critiques sur plus de 10 000 vins.

L’image méritait d’être soulignée. Ce dimanche midi, les Oscars de Bordeaux auraient pu faire de l’ombre à la visite de François Hollande. Un lâcher de ballon a eu lieu depuis le stand des Bordeaux et Bordeaux Supérieurs en compagnie des bloggueurs de Bordeaux.

C’était la 1ère visite présidentielle à Vinexpo depuis 34 ans. Une visite où règnait une sérieuse bousculade pour voir ou photographier François Hollande dans les allées de Vinexpo. Le président n’a toutefois pas repris à son compte l’amendement voté en commission à l’Assemblée. Il veut préserver les équilibres de la loi Evin, tout en clarifiant et favorisant l’oenotoursime. C’est clair ? Côté châteaux répond pas vraiment.

Allez, une petite coupe, Monsieur le Président ? © Jean-Pierre Stahl

Sur la passerelle du lac, ça tanguait, comme promis. Toutefois notre Président qui ne craint pas l’eau a démontré qu’il avait le pied marin…même pas peur. Et c’est en rang d’oignon, que tout ce beau cortège (de près de 400m soit la longueur de la passerelle) a marché sur l’eau vers 11 h ce matin pour rejoindre le hall 1 du parc des expositions depuis le palais des congrès de Bordeaux.

François Hollande et le cortège présidentiel sur la fameuse passerelle © Jean-Pierre Stahl

François Hollande était attendu de pied ferme, dans les travées et allées, par l’ensemble de la filière vin, avec ici un Olivier Dauga « le faiseur de vin » qui lui lance « vive les rosés » et François Hollande qui ne manque par d’humour: « vous montrez la couleur en tout cas » (rebondissant sur sa veste toute rose…digne du PS).

De nombreux visiteurs du salon et photographes attendaient le Président © JPS

Un peu plus loin, un autre accueil fort chalheureux sur le stand bourguignon, de la maison Boisset: « une petite coupe de crémant, Monsieur le Président, pour célébrer l’assouplissement de la loi Evin qu’on attendait tous ! » Mais le président ne goutte guère ni le crémant ni l’allusion car il sait dans son fort intérieur qu’il va garder la loi Evin sur l’essentiel comme il vient juste de le préciser lors de son discours au Palais des Congrès, il y aura des ajustements:

Ma position est simple: nous devons garder les équilibres de la loi Evin, préserver ce qu’elle prévoit aujourd’hui, et s’il y a des précisions, il faut les engager avec de grandes précautions: clarification oui, préservation de la loi Evin oui aussi, oui d’abord ! François Hollande, Président de la République.

Champion du consensus, François Hollande ne veut certainement pas froisser ni sa Ministre de la Santé Marisol Touraine, ni Stéphane le Foll, le ministre de l’Agriculture qui a aussi précisé: « ça marque un soutien à une filière qui valorise les terroirs et les territoirs, car 30% des touristes qui viennent en France motivent leur déplacement par la gastronomie et le vin. Mais en même temps dans le débat qui nous occupe, il y a une question qui est posée sur la santé, sur laquelle il faut être extrêmement clair: on ne peut pas remettre en cause des objectifs de santé publique qui sont ceux du gouvernement et des gouvernements précédents. »

Pourtant, il y avait aussi dans le cortège le député Gilles Savary, qui a pesé de tout son poids à l’Assemblée Nationale pour faire passer l’amendement César en commission jeudi dernier: « ce que nous avons voté, c’est uniquement de sécuriser ce genre de chose: qu’on puisse faire de l’oenotourisme et de la publicité pour l’oenotourisme, sans que ce soit considéré comme une apologie de l’abus d’alcool. »:

Par ailleurs, le Président a bien conscience qu’il faut un nouvel éclairage de cette loi sur laquelle des magistrats ont condamné des journalistes qui avaient écrit certains articles sur le vin. Le ¨Président souhaite préserver « le modèle français de consommation responsable…nous devons absolument le présrever » pour lutter contre l’alcoolisme tout en précisant lors de son discours inaugural que la Loi Evin adoptée voilà 25 ans « n’interdit pas la Publicité sur le vin et les alcools mais les encadre ». Et plutôt sérieusement.

Audrey Bourolleau de Vin et Société, Yann Schÿler négociant et propriétaire de château Kirwan, et Yann Le Goaster de la Fédération des Grands Vins de Bordeaux © JPS

Pour Bernard Farges, le Président du Conseil Interprofesssionnel du Vin de Bordeaux, qui a rencontrer avec les élus et acteurs de la filière le Président une demi-heure avant l’ouverture de Vinexpo: « le Président de la République a tracé le chemin en disant qu’il n’y aurait pas d’assouplissement de la loi Evin, ce que l’on comprend et que l’on accepte, et qu’il fallait clarifier la loi Evin sur les aspects d’information et de communication sur l’oenotourisme. Donc nous allons travailler avec lui et très rapidement pour arriver à cette clarification. »

Déléguée générale de l’association « Vin et Société », Audrey Bourolleau a abondé dans le même sens, précisant:  « ce qui doit être préciser doit l’être, c’est bien la demande de la filière vin ne pas avoir plus de droit mais pouvoir informer sur l’oenotourisme comme des beaux projets comme la Cité des Civilisations du Vin à Bordeaux. Nous, maintenant on va être attentif des débats parlementaires, il faut savoir que les parlementaires de tous les partis ont soutenu cette clarification… »

Alain Juppé et son bon mot sur la cité interdite…© JPS

Enfin Alain Juppé a eu un échange un peu vif mais cordial, tout en trinquant avec le Président (peut-être à 2017) et de nous dire: « vous savez qu’à Bordeaux on boit avec modération, c’est un moment de plaisir et il faut poiuvoir continuer à en parler. J’espère que notre Cité du Vin ne deviendra pas la Cité Interdite ! »

Toutefois le Président Hollande a montré un intérêt certain et une ouverture sur l’oenotourisme. En début d’après-midi, il s’est rendu à Marcillac dans le Blayais où il a rencontré les vignerons de Tutiac pour un déjeuner champêtre, un échange avec eux et notamment Stéphane Héraud. Il a ainsi promis de prendre en considération l’oenotoursime qui représente un pan important de notre économie. Bref on sent le Président gêné aux entournures, coincé entre Marie-Sol Touraine, Evin et les « hygiénistes » et la filière viti-vinicole. Cette dernière a tenu à remercier le président pour cette venue et son oreille attentive, toutefois certains m’ont confié que le Président a intérêt à agir rapidement pour clarifier tout cela, car s’il faisait la sourde oreille et n’agissait pas après une telle visite, les vignerons sauraient se rappeler à son bon souvenir.

Reportage de Jean-Pierre Stahl, Olivier Prax et Sarah Paulin