A CARAFER - Côté châteaux

20 Mar

La Cité des Civilisations du Vin sera « un phare pour l’oenotourisme » à Bordeaux !

Alain Juppé a trouvé une nouvelle métaphore pour la Cité des Civilisations du Vin. En plus de la carafe, ce sera le phare, le point de départ des visites dans les vignobles autour de Bordeaux. Une mer de touristes va déferler à Bordeaux dès 2016. Visite de la Cité avec ses mécènes à tout juste un an de sa livraison.

Bernard Farges, président du CIVB, Philippe Massol, directeur de la Fondation, Sylvie Cazes, présidente de la Fondation et Alain Juppé, maire de Bordeaux devant la Cité bien avancée © Jean-Pierre Stahl

C’était cet après-midi, à 16h30, l’événement pour les mécènes de la Cité des Civilisations du Vin. Ils étaient 70, représentant 40 entreprises sur les 65 mécènes, à faire, pour la deuxième fois en moins d’un an, la visite du gigantesque chantier de la Cité des Civilisations du Vin.

Un geste architectural qui va s’ajouter au patrimoine de Bordeaux © JPS

Parmi les maîtres de cérémonie, Philippe Massol, le directeur de la fondation qui va gérer au quotidien la Cité des Civilisations du Vin: après avoir montré rapidement le rez-de-chaussée dont le patio impressionne par sa hauteur, le voici au 1er étage pour expliquer à ses invités qu’ils se trouvent dans l’espace d’exposition temporaire, avec des ateliers de dégustation, et le futur salon de lecture , également un salon de réception qui pourra être privatif, il y aura aussi la future école des arômes qui y trouvera sa place, sans parler de l‘auditorium Thomas Jefferson (auditorium dont Sylvie Cazes a souligné la générosité des donateurs américains qui lors sd’une soirée aux Nations-Unies en ce début d’année ont largement participé au financement).

Philippe Massol expliquant le parcours permanent aux mécènes © JPS

Au deuxième étage, ce sera le parcours permanent: « ce sera une séquence consacré à l’art de vivre: on y évoquera la gastronomie française, l’évolution du service du vin et la convivialité et le partage du vin », précise Philippe Massol à Alain Juppé et aux mécènes de son groupe. Et d’ajouter que: Pierre Arditi ambassadeur de la Cité sera de la partie, ainsi que Joël Robuchon…ça mijote déjà…

Notre Cité sera un magnfique objet architectural qui va enrichir le patrimoine de Bordeaux », Alain Juppé maire de Bordeaux

La Cité – phare de l’oenotourisme à Bordeaux © Jean-Pierre Stahl

Et d’ajouter: « ce sera un phare pour l’oenotourisme, ce sera un point de départ pour aller sur la route des vins. J’ai inauguré le nouveau ponton Thomas Jefferson la semaine dernière: les bateaux vont aller jusqu’à Pauillac, ils remonteront aussi la Garonne jusqu’à Cadillac ou navigueront sur la Dordogne jusqu’à Libourne. »

Alain Juppé en chef des travaux, avec en amorce Bernard Farges président du CIVB et Philippe Massol, directeur de la Fondation © JPS

A ce stade des travaux, le gros oeuvre est terminé depuis la fin de l’années 2014, les baies vitrées sont posées sur les parties inférieures, les plaques d’aluminium et de verre vont bientôt recouvrir la charpente

Fin de la pose de la charpente sur la tour en juin 2015, et à la fin de l’année la couverture sera terminée. » Philippe Massol, directeur de la Fondation de la Cité des Civilisations du Vin

Au 7e étage on y trouvera le restaurant (le « septième ciel » ? me-confie-t-on sous forme de boutade), juste au dessus au 8e ce sera le Belvédère: « on dégustera tous les crus du monde et on pourra faire le tour à 360° » explique Sylvie Cazes la présidente qui n’a pas ménagé son talent et son temps pour trouver ces mécènes. Elle a notamment trouvé ceux du nouveau monde the « Friends of Cité » qui se retrouveront le 30 avril au cours d’un nouveau repas à New-York avec Alain Juppé pour continuer de participer au financement de la Cité, un concept unique au monde où l’on retrouvera 66 pays qui mettront la main au porte-feuille pour boucler le financement.

Guillaume Halley et Olivier Cornuaille de la Cave de Caudéran-Sodobor des mécènes fiers de l’édifice © JPS

Les mécènes ont une certaine fierté de de participer au financement de ce bel ouvrage: ainsi Guillaume Halley, accompagné d’Olivier Cornouaille, pour la Cave de Caudéran-Sodibor précise « c’est vraiment un projet pour lequel on ne regrette pas de participer, la levée de fonds à l’étranger pour une construction en France, c’est assez unique… »

Le bout du tunnel n’est peut-être pas si loin © JPS

Une Cité qui sera livrée fin mars 2016 à l’aube de Bordeaux Fête le Vin. Une Cité que vont s’approprier progressivement les Bordelais, Girondins, et Français. Un nouveau spot du tourisme en Aquitaine. Un emblème, un phare qui va attirer les visiteurs du monde entier.

Et comme le disait encore tout-à-l’heure Alain Juppé: « Vive la Cité ! »

Saint-Emilion Jazz Festival: la billetterie vient d’ouvrir !

A vos tablettes: le 4e millésime du Saint-Emilion Jazz Festival se tiendra du 17 au 19 juillet. Réservez dès maintenant vos places de concert, car elles sont limitées.

Ce sont 8 concerts gratuits et 4 payants qui sont à l’affiche du prochain Saint-Emilion Jazz Festival. La précédente édition avait été écourtée du fait des intempéries et vents violents en juillet 2013. Cette fois-ci les organisateurs espèrent que ce festival pourra se tenir normalement et sous le soleil, ça serait le top !

Cette 4e édition se veut encore plus populaire et fédératrice que les précédentes. La barre a été placée haute…

Ben l’Oncle Soul – vendredi 17 juillet : 35,00 €*
Dégustation Musicale des Grands Crus Classés – samedi 18 juillet : 49,00€*
China Moses Breaking Point au Château Pavie – samedi 18 juillet : 45,00€*
Dégustation Musicale Arômes de Jeunesse – dimanche 19 juillet : 39,00€*

Pour en savoir plus : www.saint-emilion-jazz-festival.com

Saint-Emilion Jazz Festival – Site Officiel | Billetterie

Découvrez le teaser du prochain © Saint-Emilion Jazz Festival

19 Mar

En 2014, les vins de Bordeaux ont résisté tant bien que mal: -8% en volume avec la forte baisse de -19% des exportations en Chine

C’est un bilan mitigé qu’a présenté ce midi le Civb à Paris. Avec 5,13 millions d’hectolitres, les vins de Bordeaux marquent le pas et enregistrent une baisse de -8% en volume. En cause, la faible récolte de 2013 et le contexte difficile en Chine. Le chiffre d’affaire des Vins de Bordeaux s’établit à 3,74 milliards d’euros.

Bernard Farges, le Président du Civb, accompagné d’Allan Sichel (photo ci-dessus © Jean-Pierre Stahl), vice-président et président du négoce bordelais, ont présenté le contexte de commercialisation de 2014 ce midi au restaurant d’Hélène Darroze:

Il y a un an, nous annoncions une année difficile pour Bordeaux, nous ne nous étions pas trompés. Une baisse attendue en 2014, eu égard à la faiblesse de la récolte 2013, mais aussi au fort ralentissement en Chine, avec les mesures d’encadrement sévères par les autorités chinoises, l’enquête anti-dumping et le besoin de stabilisation de ce marché » Bernard Farges, Président du CIVB

« Le marché chinois qui a une progression incroyable depuis 2005 devait reculer », ce tassement du marché asiatique avait déjà été enregistré l’an dernier et se confirme.

Et de poursuivre : »l’arrêt de la livraison des grands crus avec des millésimes très valorisés est venu également impacter nos résultats. Il faut rappeler qu’avec un chiffre d’affaires de 4,2 milliards d’euros, les deux années précédentes 2012 et 2013, ont marqué un record pour les vins de Bordeaux ».

Après une récolte 2013 historiquement faible (30% en moins) et la contraction attendue du marché chinois, la commercialisation des vins de Bordeaux est en net repli pour 2014, particulièrement en Chine avec une baisse de 19% en volume, a annoncé jeudi l’interprofession.

Bernard Farges, Allan Sichel et Roland Quancard lors de la nouvelle campagne des Bordeaux en octobreb 2014 'Il y a tant à découvrir" © Jean-Pierre Stahl

Bernard Farges, Allan Sichel et Roland Quancard lors de la nouvelle campagne des Bordeaux en octobre 2014 ‘Il y a tant à découvrir » © Jean-Pierre Stahl

22 BOUTEILLES DE BORDEAUX VENDUES PAR SECONDE DANS LE MONDE

« En 2014, nous avons vendu du vin, 685 millions de bouteilles pour une valeur de 3,74 milliards d’euros (soit 22 bouteilles vendues par seconde dans le monde) mais nous en avons aussi produit. Le millésime 2014 est remarquable à plus d’un titre », Bernard Farges.

Avec 5,13 millions d’hectolitres de Bordeaux vendus à travers le monde, la baisse est de -8% en volume par rapport à 2013 et de -13% en valeur avec un chiffre d’affaires de 3,74 milliards d’euros.

Ce repli vaut également pour la France, premier marché des vins de Bordeaux avec 58% des volumes vendus: -6% en volume pour un chiffre d’affaires en recul de 2%, à 896 millions d’euros dans les grandes et moyennes surfaces, hors hard-discount, cavistes et restaurateurs dont le détail des achats n’est pas connu.

A l’export à noter une contraction de -9% en volume à 2,1 millions d’hectolitres et de -17% en valeur, à 1,8 milliard d’euros.

Premier marché à l’export des vins de Bordeaux depuis 2011, la Chine marque un arrêt net dans sa progression avec -19% en volume à 366.000 hectolitres et -21% en valeur à 221 millions d’euros. Hong Kong, qui n’est pas comptabilisé dans le marché de la Chine intérieure, second marché en valeur à 214 millions d’euros, subit lui un reflux de -11%. Le marché chinois qui avait connu une progression incroyable depuis 2005 , « la politique anti-corruption du gouvernement chinois », supprimant la politique des cadeaux a « impacté les vins les plus valorisés », les conséquences de l’enquête anti-dumping sur les vins européens, mais aussi la concurrence de vins du Nouveau Monde et notamment du Chili et de l’Australie (qui profitent d’accords bilatéraux abaissant les tarifs de douanes) expliquent ce recul en Chine.

Allan Sichel sur France 3 Aquitaine présentant la nouvelle campagne mondiale des Vins de Bordeaux © Jean-Pierre Stahl

QUELLES PERSPECTIVES EN 2015 ?

Bernard Farges a continué à dresser la tendance pour 2015:

« 2015 sera encore impactée par la mise en marché de la petite récolte 2013, cela pèsera à nouveau sur nos chiffres. Encore une fois, nous ne pouvons pas vendre les vins que nous n’avons pas produits. A côté de cela, nous observons une série d’indicateurs passant au vert :
– Une récolte 2014 de grande qualité nous l’avons vu, et elle va être découverte dans quelques jours lors de la semaine des primeurs à Bordeaux ;
– De faibles niveaux de stocks ;
– Des prix stables sur notre coeur de marché alors que d’autres régions viticoles françaises ont des prix à la hausse ;
– Une évolution de la parité euro/dollar très favorable ;
– Une nouvelle campagne de communication des vins de Bordeaux déjà très appréciée. »

JPS avec AFP et CIVB

18 Mar

Art Di’Vin à Bordeaux: le salon mêlant l’art et le vin, fierté des étudiants de l’Inseec

C’est parti pour la 9e édition d’Art Di’Vin organisé par l’association V’Inseec Oenologie de l’école de commerce Inseec Bordeaux. 16 artistes jumelés avec 16 grands châteaux de Bordeaux accueillent ce soir les amateurs de vin et d’art. Le salon vient d’ouvrir à 18h.

Les étudiants de V’Inseec Oenologie, organisateurs de l’événement © JPS

Laurence Perrin est artiste peintre à Bordeaux. Elle passionnée de vin et de peinture et ne cesse de peindre des toiles sur le thème du vin: « j’ai participé à la première édition et à 3 ou 4 au total; ce salon, c’est le meilleur moyen de ne pas se faire oublier. »

Laurence Perrin, artiste peintre bordelaise, devant ses oeuvres © JPS

Comme elle, ils sont 16 artistes, des peintres scupteurs ou autres artistes de la région à venir exposer leurs oeuvres dans cet endroit magique de cette ancienne faïencerie.

L’oeuvre de Philippe Meyer, sculpteur, avec Pierre Michaut responsable du salon Art Di’Vin © JPS

16 artistes associés à 16 châteaux: des grands crus classés de Bordeaux ou de Saint-Emilion, comme le château de Pressac (avec son propriétaire et président des Vins de Saint-Emilion Jean-François Quenin), et d’autres petites pépites comme la Cuvée Signatus élaborée par 3 vignerons Vincent Rey, Henri Faivre et François Landais. « En 1988, on était en BTS viti-oeno à Blanquefort et on s’était dit tous les trois qu’on ferait le meilleur des Bordeaux » déclare Vincent Rey.

Vincent Rey du château la Caderie qui signe sa cuvée Signatus, avec Clément Cateau et Gary Barret de l’Inseec Bordeaux © JPS

Cette cuvée sortie uniquement en 10 barriques a obtenue la médaille d’or pour son millésime 2011 au Concours International des Vins Bio à Paris l’an dernier. Vincent Rey est à la tête du château La Caderie à Saint-Martin-du-Bois en AOC Bordeaux et Bx Sup.

Cette 9e édition du Salon Art Di’Vin est un concept très prisé qui mêle ainsi art et vin. Près de 700 personnes se pressent à ce rendez-vous qui a déménagé et se tient désormais à la Faïencerie aux Chartrons à Bordeaux. Un moment de découverte, de partage et de plaisir organisé chaque année avec succès par V’Inseec Oenologie.

Le 1er salon des Vins du Soir se tiendra au Botanique à Bruxelles les 18 et 19 avril

C’est l’événement à ne pas manquer, les 18 et 19 avril, à Bruxelles. Vignerons et artisans du bon goût vous y attendent. Amis Belges et Français, prenez date de ce rendez-vous de la convivialité avec Eric Boschman et Marc Vanel.Le Salon des Vins du Soir, c’est pile-poil dans un mois ! C’est aussi l’événement grand public, très convivial et familial, centré sur la découverte du vin et de sa culture. On vient y déguster et acheter du vin, mais également passer un bon moment entre amis ou en famille grâce aux nombreuses activités ludiques et informatives.

Cette grande fête du vin aura lieu au Botanique à Bruxelles les 18 et 19 avril 2015, à la fin des vacances de Pâques. Vous pourrez y rencontrer une centaine d’exposants, essentiellement des vignerons, mais aussi des régions, des importateurs et quelques fameux artisans actifs dans la gastronomie fine. Ce salon s’adressera tant à l’amateur averti qu’au consommateur occasionnel. On pourra certes venir y déguster et acheter du vin, mais également se livrer à de passionnantes découvertes.

Créer de la convivialité

De nombreuses activités sont en effet prévues, à la fois ludiques et informatives, qui titilleront vos sens, votre curiosité et votre ouverture vers le monde. Le vin est en effet un plaisir convivial, il crée et resserre les liens, il enrichit les moments de partage.

Sont notamment prévus : un atelier d’initiation au goût pour les plus petits ; des conférences, master classes et premium rooms permettant la dégustation de produits d’exception, des projections de films, des enregistrements radio et télé, un rallye des saveurs, le Wine Man Show d’Eric Boschman (un must !), des démos de grands chefs, un espace réservé aux blogueurs…

Plusieurs ateliers et master classes vous sont proposés:

Les Bulles belges (avec Marc Vanel)
Appellations de Saint-Emilion (avec Sabine Silvestrini)
Un verre avec Eric (avec Eric Boschman).
Carlo fait péter le panier (avec Carlo de Pascale)
Accords vins et champignons (avec Philippe Emmanuelli et Eric Boschman) Pour en savoir plus sur ces ateliers et masterclasses: cliquez ICI

Les vins de Saint-Emilion seront présents lors de la 1ère édition du Salon des Vins du soir. Ils vous invitent à partager un moment d’exception autour des vins de Saint-Emilion issus des meilleurs terroirs, d’un savoir-faire unique, de millésimes qui se révèlent avec le temps. Vous aurez le choix entre 2 Masterclass exclusives, l’une le samedi, l’autre le dimanche. Durant 1 heure de formation assurée par une œnologue, viticultrice et accréditée par l’Ecole du Vin du CIVB, vous dégusterez 6 vins d’exception.

Des livres à déguster au Salon des Vins du Soir

Ils seront présents au Salon des Vins du Soir et viendront y défendre leurs ouvrages. Au programme : séances de signatures, dégustations, ateliers d’initiation…

Prévente : 8 euros pour 1 jour, 15 euros pour 2 jours.
Sur place : 10 euros pour 1 jour, 18 euros pour 2 jours. La billetterie, c’est ICI

Pour en savoir plus: Le Salon des Vin du Soir, c’est les 18 et 19 avril 2015: Samedi de 10 à 19h et Dimanche de 10 à 18h Le Botanique, rue Royale 236 – 1210 Bruxelles

Et Vive la Belgique pour cette belle initiative !

16 Mar

La société 1855 et son ancien dirigeant condamnés à 350 000 € d’amende par l’Autorité des Marchés Financiers

La condamnation prononcée par l’Autorité des marchés financiers (AMF) est conforme aux réquisitions du collège lors d’une audience le 11 février. Une décision rare selon les Echos.

L’Autorité des Marchés Financiers © Les Echos

Le gendarme de la Bourse a condamné au total à 350.000 euros d’amendes la société de vente de vins en ligne 1855 et son ex-dirigeant Emeric Sauty de Chalon, pour sa communication financière entre 2010 et 2012. Une décision assez rare. Il vient pourtant de le faire en condamnant la société de vins en ligne 1855, rebaptisée Heraclès, pourtant en liquidation judiciaire, à une amende de 200.000 euros. A ce montant viennent s’ajouter 150.000 euros dont devra s’acquitter son ancien PDG, Emeric Sauty de Chalon.

Avec AFP et les Echos

A lire ou relire: le site 1855 a été liquidé et Les ennuis continuent pour le site de vente en ligne « 1855.com »: 350000 euros d’amende requis par l’AMF

Participez au grand jeu Saint-Emilion et gagnez votre week-end de rêve dans la cité millénaire

Jusqu’au 3 avril 2015, vous pouvez vous inscrire au tirage au sort du grand jeu Saint-Emilion et tenter de gagner un week-end pour 2 personnes au coeur du vignoble à l’occasion des Saint-Emilion Portes Ouvertes qui se dérouleront du 1er au 3 mai 2015.

Le château Grand Barrail à Saint-Emilion © Vins de Saint-emilion

Ce séjour comprend :

Un hébergement au Château Hôtel Grand Barrail **** en Junior Suite avec petit déjeuner pour les nuits du vendredi 1er et samedi 2 mai 2015.
Une voiture avec chauffeur mise à disposition dès votre arrivée à Bordeaux/ Libourne/Saint-Emilion et durant toute la durée du séjour pour visiter les châteaux ouvrant leurs portes pendant la manifestation des Saint-Emilion Portes Ouvertes.
Un dîner vigneron, le samedi 2 mai à 20h00 dans la Salle de Dominicains située au coeur de la cité médiévale, en présence de la Jurade de Saint-Emilion qui ouvrira les festivités. Un moment unique et convivial pour rencontrer les viticulteurs autour d’un repas mis en valeur avec plus de 80 vins offerts par les vignerons.
Une initiation à la dégustation animée par un oenologue à l’Ecole du Vin de la Maison du Vin de Saint-Emilion. Une opportunité pour les amateurs et néophytes d’apprendre en quelques heures un véritable concentré des techniques de dégustation.
Un déjeuner offert dans une propriété du vignoble ouvrant ses portes où vous serez accueilli par le viticulteur lui-même.

Comment jouer ? Tout simplement en cliquant sur www.vins-saint-emilion.com ou sur Facebook : Vins de Saint-Emilion

15 Mar

Le champagne s’exporte bien au pays de Skippy

L’Australie fait rêver les producteurs de champagne français : en 2014 encore, les exportations ont augmenté de plus de 8% vers ce pays, 3e marché hors Union européenne pour le prestigieux vin effervescent, malgré une population de 23 millions d’habitants seulement.

Au pays de Skippy, le champagne est roi, de quoi le laisser pantoit...© Dream In Australia

Le groupe Pernod Ricard, numéro 2 mondial des spiritueux, a mis les moyens pour progresser sur le marché australien. « Il y a quatre ans, Mumm est devenu le sponsor officiel de la Melbourne Cup », explique Julien Hemard, Directeur général de Pernod Ricard dans le Pacifique . Cette course hippique, qui se déroule début novembre, est un rendez-vous incontournable en Australie : « l’activité professionnelle s’arrête le temps de la course, on passe ce moment festif en groupe, souvent dans un pub, une coupe à la main. C’est devenu le moment champagne en Australie », raconte Julien Hemard. « Avant, le champagne était une niche, c’est devenu plus populaire ».

C’est en Australie que le champagne Mumm, l’une des plus célèbres marques du groupe, est le plus vendu, après la France. C’est un marché prometteur, avec une forte croissance », Julien Hemard Directeur général de Pernod Ricard dans le Pacifique

En 2014, les Australiens ont bu plus de 6,5 millions de bouteilles de champagne, une progression de 8,3% comparé à 2013, année qui avait déjà été marquée par une croissance de 11,4% par rapport à 2012. Une bouteille sur trois est une Moët&Chandon (LVMH), la marque la plus consommée, devant Mumm.

Si le marketing a beaucoup participé à ce succès, le dollar australien longtemps fort, avant d’entamer une baisse en 2014, a rendu le champagne plus accessible. De plus, le niveau de vie en Australie est l’un des plus élevés du monde. « Les Australiens veulent toujours le meilleur », conclue ainsi Julien Hemard.

Le champagne a une image de prestige. Si vous amenez une bouteille pour un événement, il faut que ça soit du champagne, surtout pas du vin effervescent local, car ça ferait bas de gamme, même si certains sont meilleurs que des champagnes français.Et si la marque est connue, c’est encore mieux. Ce qui joue en faveur des grosses maisons » François Caille, importateur de vins français en Australie

Avec 97,2% des volumes, les maisons sont quasiment les seules à expédier vers l’Australie, au détriment des vignerons, notait en 2013 le Comité interprofessionnel du vin de champagne.

« Je suis souvent contacté par des producteurs qui, connaissant la croissance de ce marché, cherchent à rentrer en Australie, perçu comme un eldorado », témoigne François Caille. « Les taux de croissance font rêver, mais la bataille est dure », prévient Olivier Deschang, de la Chambre de commerce franco-australienne. « Il y a beaucoup de compétition« , reconnaît Julien Hemard. « Les deux gros distributeurs commandent des grandes quantité de champagne des grandes marques et cassent les prix, pour en faire des produits d’appel », explique François Caille. « Pour suivre, les récoltants doivent eux aussi faire tomber les prix, ce qui ne leur est pas toujours possible ».

De plus, le vin est taxé à près de 40% en Australie. « Un champagne acheté à 12 euros en France est vendu à 60 dollars (42 euros) en boutique », explique l’importateur. Mais selon François Caille, « il y a un intérêt grandissant » pour les champagnes de récoltants. « Certains Australiens veulent un vin représentatif d’un terroir, d’un savoir-faire ». Des vendeurs indépendants font de la pédagogie pour promouvoir des petits producteurs. De son côté, Pernod Ricard veut à l’avenir « davantage promouvoir ses cuvées de prestige » et sa marque plus haut de gamme Perrier-Jouët.

Agence France Presse.

14 Mar

ProWein: l’un des plus gros salons mondiaux de vins et spiritueux ouvre ce dimanche à Düsseldorf en Allemagne

ProWein avant Vinexpo. Certains exposants ne s’y trompent pas, il faut être aux deux, et sans aucun doute en Allemagne, car ce salon serait plus propice pour le business car plus tôt dans l’année. 4800 exposants et près de 50 000 visiteurs sont attendus du 15 au 17 mars à Düsseldorf.

ProWein est l’un des plus grands évènements commerciaux de la Planète des Vins et Spiritueux pour tous les professionnels. C’est le plus gros en nombre d’exposants, certains soulignent aussi la qualité des échanges commerciaux lors de ce salon allemand. Bref vous l’aurez compris, la concurrence est farouche avec Vinexpo à Bordeaux (environ 2400 exposants de 44 pays et 48858 visiteurs en 2013 issus de 148 pays), à tel point que ProWein a créé récemment également un ProWine en Chine (dont le prochain se tiendra du 11 au 13 novembre à Shanghai) et en Asie à Singapore (12-15 avril 2016) qui pourraient à terme peut-être faire de l’ombre (d’ombrelle chinoise) à Vinexpo Asia Pacific à Hong-Kong.

Le plan du salon © ProWein à Düsseldorf en Allemagne

Pour ce Prowein, 4 800 exposants seront présents provenant de plus de 47 pays et 49 000 visiteurs attendus, un salon qui ressemble à Vinexpo avec le charme des visites de propriétés du bordelais en moins. Mais aussi avec moins de stands high-tech. Cette année, un nouveau concept de halls d’exposition sous la forme d’un circuit permettra ainsi d’éviter tout trajet inutile.

Pour cette 21e édition, de nombreuses dégustations, découvertes et rencontres fructueuses s’annoncent. De grosses écuries de Bordeaux y seront comme les Vignobles André Lurton mais aussi les Vignerons de la Cave Coopérative de Buzet dans le Lot-et-Garonne.

Pour en savoir plus: rendez-vous sur le site de ProWein

Et pour les esprits chauvins: Vinexpo c’est ICI

Dimanche, c’est la fête du sarment bio…

Pour la 2e édition, les châteaux Méric et Chante l’Oiseau dans les Graves en Gironde organisent la fête du sarment bio, ce dimanche 15 mars. L’occasion de venir ramasser des sarments sans pesticides pour faire des grillades aux beaux jours.

C’est le moment de venir ramasser les sarments pour en faire de petits fagots sans pesticide… Ils égailleront vos barbecues de l’été prochain !!

De 11h à 18h, les châteaux Méric et Chante l’Oiseau proposent de partager avec eux ce moment convivial. Toutefois sur réservation…Les Châteaux Méric et Chante l’Oiseau sont 2 propriétés familiales, situées à 15 km de Bordeaux à la Brède dans les Graves. 7 générations se sont succédées sur ces terres. Leurs vins sont produits de raisins issus de l’Agriculture Biologique depuis 1964.

Pour soutenir Les ELLES du Lac

20 femmes rament au sein du groupe « Dragon Pink Ladies » pour aller à Venise dans le cadre d’un projet santé pour un public de femmes atteintes de cancer du sein, avec le concours de Bergonié, l’association 3V (Vouloir, Vivre, Vaincre) et la section canoë Kayak de Bordeaux. Animations proposées :

Une grillade réservée organisée par l’association les elles du Lac
Un pique nique sorti du panier …
Une initiation au ramassage de sarments …
Un tournoi pétanque …
Un atelier maquillage enfants …
Une exposition de peinture …
Un air de musique pour mettre l’ambiance !!!

De 11h à 18h. Renseignements et réservations au 05 56 78 45 05 ou contactmeric@gmail.com

Repas à 18€ : 1 verre apéritif, amuse-gueules, salade composée, grillades de bœuf, haricots verts- tomate provençale, fromage, gâteau, 1 verre de vin, pain

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