Côté châteaux

Une soirée volontairement énigmatique intitulée « le Mystère Guiraud ». Xavier Planty a présenté hier à Bordeaux 30 ans d’évolution et d’achèvement de ce 1er grand cru classé de Sauternes. Lancement de son 1er millésime certifié en Agriculture Biologique.

« Le Mystère Guiraud » à la Halle Darwin © Château Guiraud

Le cadre n’a pas été choisi au hasard. Un lieu atypique et décalé: la Halle Darwin, dans le nouvel éco-quartier rive droite à Bordeaux. Un show attendait les partenaires, négociants et courtiers de la place de Bordeaux. Une performance signée Oliver Crouzel avec une oeuvre éphémère intitulée  » Symbiose « .

La date n’a pas été choisie au hasard…Avant la folle semaine des primeurs, avant même le salon Vinipro lancé également par Xavier Planty, ce buzz « Mystère Guiraud » intervient à la veille de la mise à disposition de son millésime 2011.

Un cérémonial pour Guiraud © Château Guiraud

Il vient consacrer également 30 ans de travail. Depuis le début des années 80, tout a été repensé à Guiraud pour révéler la Nature forte de ce 1er grand cru classé de Sauternes.

Le 2011 est non seulement le 1er millésime AB mais l’étiquette a été repensée: toute noire. Alors que le blanc sec , le « G » de Guiraud est toute blanche dans un souci d’harmonie et de cohérence.

Au cours de cette soirée, les invités ont pu déguster le « Petit Guiraud 2011 » et le G de Château Guiraud 2013, respectivement second vin et Bordeaux blanc sec de la propriété.

Xavier Planty a souligné « l’esprit de liberté » qui règne depuis toujours sur ce 1er grand cru classé 1855 qui ouvre aujourd’hui la voie à une viticulture plus respectueuse.

La 7 ème édition de « Blaye au comptoir » a démarré sur les chapeaux de roues à Bordeaux avec comme nouveauté cette année des foodtrucks associés. 50 vignerons de Blaye font découvrir leur production dans 50 brasseries, restaurants et camions ambulants ce jeudi 6 et vendredi 7 février.

La nouveauté cette année: les foodtrucks avec Caroline Bourcier du Château Haut-Bourcier en Blaye – Côtes de Bordeaux © Jean-Pierre Stahl

« Moi j’aime les petits challenges, le fait d’être en pleine rue comme ça, de faire déguster un peu nos vins, ça change plutôt que d’être au restaurant », d’emblée Caroline Bourcier pose l’ambiance de ses dégustations autour de foodtrucks. Une ambiance de plein air sur le site Darwin, à l’ancienne caserne Niel, avec un 14 ° C à midi mais où les salariés à la pause déjeuner sont réchauffés par le soleil bordelais.

50 brasseries et restaurants participent à la 7ème édition de « Blaye au Comptoir »

Et de renchérir : « ce sont des vins faciles à boire. Ils peuvent accompagner une bonne entrecôte, mais même pour l’apéritif, ils sont faciles à boire et c’est ça que les gens aiment bien ».

Sa famille dirige le chateau Haut-Bourcier à Saint-Androny, 40 ha en Blaye; elle produit 250 000 bouteilles d’un vin vieilli en fûts de chêne (85% merlot, 10 % cabernet-sauvignon et 5 % petit verdot).

Cette année, 4 vignerons sont associés à 4 foodtrucks, ces restaurants ambulants qui viennent restaurer sur place les salariés aux bassins à flots, à la caserne Niel à Bordeaux et à Mérignac.

« Au Bouchon des Chartrons », on est partenaire depuis 5 ans © JPS

« Au Bouchon des Chartrons », Olivier Lavigne est partenaire depuis 5 ans, presque depuis le début car l’opération fête sa 7ème édition. « C’est le seul jour de l’année où les gens peuvent prendre l’apéro en discutant du vin avec le vigneron. » 

C’est Eric Vezain, propriétaire du Château Canteloup, 25 ha à Fours près de Blaye, qui fait déguster ici ses vins. Sa production ? 100 000 bouteilles, des BIB et du vrac pour le négoce.

« Depuis quinze-vingt ans, nos vins se sont nettement améliorés en terme de qualité. Ce qui les caractérise, c’est leur côté sympathique, du fruité avec de la puissance. C’est un très bon rapport qualité prix ! »

Blaye représente 430 châteaux sur 6 000 ha et plus de 60 % des volumes des Côtes de Bordeaux. C’est la 3ème appellation du bordelais avec 260 000 hectolitres produits.

Jean Lissague vigneron exploitant  » Grand Secret » et « Petit secret », avec Jean-Pierre Xiradakis (« Bar-Cave de la Monnaie ») et Samuel Maingeau patron d' »Elvis ».

En 2013, Blaye a enregistré une augmentation de + 1% des volumes en grande distribution et + 4% en valeur. 85 % des vins de Blaye sont commercialisés en France, 15 % à l’étranger. En 2012, Blaye avait connu une forte poussée de ses vins à l’export + 30 %, en 2013 + 15%.

Quant à la qualité du 2013 à venir, Mickaël Rouyer, directeur de Blaye – Côtes de Bordeaux précise: « On a eu des rendements de 35 hectolitres à l’hectare alors qu’on nous autorise 51 », « Quant à la qualité ? Ce ne sera pas le millésime du siècle mais tout de même bon à boire rapidement. A Blaye, on tire notre épingle du jeu sur le fruit, la souplesse, des vins de plaisir, à boire dans les deux ans. »

Regardez le reportage de Jean-Pierre Stahl et Jean-Rémi Haas

Le millésime 2013 s’annonce » exceptionnel » pour les vins néo-zélandais. A la hauteur des espérances des vignerons néo-zélandais, il répond aux goûts comme aux exigences des experts du marché anglais.

Commissaire des vins néo-zélandais au Royaume-Uni, Sir Lockwood Smith a inauguré le tasting annuel des vins de Nouvelle-Zélande en annonçant que « 2013 serait, pour les vins de ce terroir, l’un des meilleurs millésimes de ces dernières années ».

« La Nouvelle-Zélande possède des sols d’une richesse extraordinaire et un microclimat fascinant qui donnent naissance à des vins remarquables. 2013 s’annonce comme un excellent millésime. »

Le Sauvignon Blanc reste à ce jour le cépage le plus populaire sur le marché anglais. Le prix des vins néo-zélandais dépasse aujourd’hui la barre des 7 livres et ne cesse de grimper d’année en année.

De quoi inquiéter quelque peu les vignerons français. Toutefois, on se fera prochainement une idée plus précise du millésime 2013, ce avant un mois avant la campagne des primeurs début avril à Bordeaux.

C’est lors du salon Bordeaux Vinipro du 3 au 5 mars que les « vins frais », blancs, rosés, moelleux, seront pour la première fois dégustés par les professionnels et la presse spécialisée. Xavier Planty, Président des Sauternes et dirigeant Château Guiraud, a annoncé également la semaine dernière « un grand millésime pour les liquoreux et un bon millésime pour les blancs ».

A lire également: « Bordeaux Vinipro: on est dans du décapant ! » (https://france3-regions.blog.francetvinfo.fr/cote-chateaux/2014/01/30/bordeaux-vinipro-on-est-dans-du-decapant.html)

Source: Vinexpo

Confirmation ce matin de l’identité suite aux analyses ADN. Le corps retrouvé à Saint-Loubès jeudi est bien celui de James Grégoire, l’ancien propriétaire du château de la Rivière et pilote de l’hélicoptère qui s’est crashé le 20 décembre dans la Dordogne.

James Grégoire et Lam Kok avec leurs épouses respectives, juste avant le crash © AFP Mehdi Fedouach

L’Institut de Recherche Criminelle de la Gendarmerie Nationale à Rosny-sous-Bois a travaillé tout ce week-end. L’IRCGN a confronté les prélèvements effectués sur le corps retrouvé jeudi dernier dans la Dordogne avec ceux des enfants de James Grégoire et ils correspondent.

Joint par téléphone, le Colonel Ghislain Réty, Commandant le Groupement de Gendarmerie de la Gironde, nous a confirmé : « on est maintenant sûr à 100 % que c’est lui.  Les résultats des expertises ADN sont tombés cette nuit. »

Jeudi dernier, les services d’enquête avaient de très fortes présomptions, les vêtements ainsi que les bijoux correspondaient aux descriptifs fournis par les proches de James Grégoire. Mais il fallait attendre les analyses ADN pour juridiquement identifier la victime.

Xavier Buffo, le directeur général du château de la Rivère, avait réagi au nom de la famille et des salariés du château « c’est un soulagement, mais cela n’enlève rien à la douleur », nous avait-il confié. (https://france3-regions.blog.francetvinfo.fr/cote-chateaux/2014/01/31/chateau-de-la-riviere-james-gregoire-retrouve.html)

James Grégoire avait proposé à Lam Kok, à son fils de 12 ans , ainsi qu’à Peng Wang, directeur France du groupe Brilliant, de faire un tour de la propriété à bord de son hélicoptère. Même si l’enquête a avancé, les causes exactes de l’accident ne sont pas formellement établies. Il y a des pistes qui doivent encore être confirmées.

Ce drame est survenu après la signature de la vente du château et la remise officielle des clés au milliardaire chinois (à la tête d’un groupe spécialisé dans les thés et hôtels de luxe). Ce dernier avait acheté le château pour 28 millions d’euros, sans compter les commissions d’agence et frais de notaire. La note s’élevait à bien plus de 30 millions.

Reportage sur la remontée de l’hélicoptère de James Grégoire du 23 décembre 2013 par Marie Neuville et Didier Bonnet

(Intervenants: Laurent Gazengel, commandant la brigade nautique d’Arcachon; Frédéric Taymont, commandant la brigade nautique de La Rochelle)

Reportage au lendemain du crash et sur les recherches le soir du drame les 21 et 20 décembre 2013 de Jean-Pierre Stahl, Didier Bonnet et Thierry Julien

Depuis le lancement en 2009 de leur nouvelle appellation, les Côtes de Bordeaux n’en finissent plus de grapiller de nouveaux marchés en France et à l’étranger (+39% à l’export en 2 ans).

Le logo et le slogan « les Côtes de Bordeaux, c’est en haut ! » lancés en 2009, devenu « toujours plus haut ! »

Lancés il y a seulement quelques années, les « Côtes de Bordeaux » (regroupement de Castillon, Blaye, Cadillac, Francs) se sont installées dans le paysage des vins Français et jouent des coudes pour se faire la plus belle place au soleil.

Pour Patricia Zabalza, directrice de l’Union, la progression des Côtes est d’autant plus appréciable que « dans un contexte économique morose, 2012 et 2013 ont été marquées par de très belles performances pour l’Union des Côtes : notre progression est plus rapide que la moyenne des vins de Bordeaux en France (+3%), comme à l’export (+39% en deux ans) »  

Et d’ajouter : « Sur plusieurs marchés prioritaires (Chine, USA…), la valeur a progressé davantage que les volumes » .

Les dégustations des Côtes de Bordeaux en Asie

Des résultats qui s’appuient sur un plan d’action promotionnel plus soutenu et essentiellement tourné vers l’export : plus de 30 opérations ont en effet été menées dans 6 pays en 2012 (contre 12 en 2010) tandis qu’en France, la mutualisation des relations presse a permis aux Côtes de doubler leur présence dans les médias.

Il est vrai que les Côtes de Bordeaux sont sur un créneau porteur, le « coeur de gamme » des Bordeaux, avec des vins commercialisés en France entre 5 et 20 euros. Leur regroupement a favorisé surtout à l’étranger une meilleur lisibilité et a eu un impact très important car c’est en définitive Bordeaux qui est souligné et que l’acheteur étranger repère (en plus du terme « côtes »).

Les Côtes de Bordeaux présents sur tous les grands salons mondiaux

Les efforts de promotion restent soutenus en direction des USA, de Hong-Kong, de la Chine (devenu 1er marché à l’export) et du Japon. Tout en n’oubliant pas l’Allemagne, comme marché de proximité.

Présents sur les plus gros salons comme prochainement à « Prowein » à Düsseldorf en Allemagne, mais aussi au « Prowine » de Shangai, à « Vinexpo » Hong-Kong, les Côtes seront également de la partie sur les quais de Bordeaux et dans les restaurants bordelais qui ne proposeront que du 100 % Bordeaux pour le prochain « Bordeaux Fête » le Vin du 26 au 29 juin.

Les Côtes pensent par ailleurs redéfinir leur image et leur slogan de démarrage, pour donner une nouvelle dynamique.

www.bordeaux–cotes.com/‎