A VOS TABLETTES - Côté châteaux

29 Avr

Bordeaux Fête le Vin : « une programmation exceptionnelle en termes de densité et de qualité »

Lancement officiel ce midi de « Bordeaux Fête le Vin » depuis le Grand Théâtre de Bordeaux. Une 9 ème édition sous le signe culturel et à vocation internationale. Cette année, c’est Los Angeles qui sera invitée d’honneur. Une forte délégation d’Hollywood est attendue avec de nombreux artistes plasticiens américains.

Les festivités ont déjà commencées…Lancées depuis L.A. (Los Angeles) en janvier dernier. Elles vont se poursuivre pour cette 9ème édition de Bordeaux Fête le Vin du 26 au 29 juin prochains sur les quais de Bordeaux. Los Angeles est la ville invitée d’honneur et plus particulièrement le district d’Hollywood. Son maire, Tom Labonge (« un personnage formidable » selon Stéphan Delaux Président de l’Office du Tourisme de Bordeaux), est attendu avec une forte délégation. En duplex ce midi, il a pu dire devant l’assistance « Vive L.A. and Bordeaux in June », tout en soulignant l’amitié partagée par les deux cités depuis 50 ans. « A bientôt à Bordeaux, oui, oui ! » a-t-il conclu son petit message en présence de Thomas Wolf, le consul des Etats-Unis à Bordeaux qui nous a confirmé que les 8 000 Américains vivant dans les 3 grandes régions du Sud-Ouest allaient participer en masse à l’événement.

C’est un grand moment de joie et de plaisir. C’est d’abord une fête estivale et un évènement de portée internationale », selon Alain Juppé Maire de Bordeaux

Des expositions d’artistes américains sont ainsi prévues « Chicano Dream » au Musée d’Aquitaine (du 27 juin au 26 octobre) ou encore Aaron Curry au CAPC du 26 juin au 16 septembre.

Par ailleurs, le « Jardin des Arts » est confié à l’Institut Culturel Bernard Magrez; il y aura également la Cuvée Littéraire avec des espaces pour lire des oeuvres dédiées à la gastronomie et au monde du vin.

Bordeaux rendra hommage à Hollywood en projetant chaque jour deux films sélectionnés par la ville de Los Angeles: « Qui veut la peau de Roger Rabbit ? », « Grease » et « Sunset Boulevard » avec 280 places assises pour le public.

Stéphan Delaux président de Bordeaux Grands Evénements et de l’Office de Tourisme dépeint « une programmation exceptionnelle en terme de densité et de qualité » .

Ainsi chaque soir place des Quinconces un concert est prévu: jeudi ONBA avec Dee Dee Bridgewater artiste américaine; vendredi concert gratuit avec Kyo, De Palmas et Skip The Use; samedi Earth Wind and Fire; et dimanche place au zouk et à Kassav.

Toutefois les festivités seront bien sûr et avant tout sur les 2 kms de quais avec des viticulteurs d’environ 80 appellations qui feront déguster 5 cl de leur production. Le principe reste le même avec l’achat d’un pass dégustations (13 tickets) (15 euros en pré-vente et 20 euros sur site) qui permet de découvrir plusieurs crus en blanc, rosé, liquoreux et rouge. Des passeports pour les crus classés 1855 (65 euros) et des masterclass premiers crus (150 euros) sont également prévus et des pass vignobles. (pour plus d’infos: Bordeaux Fête le Vin site officiel)

Tout au long des quais on pourra se former à la dégustation grâce à l’Ecole du Vin de Bordeaux. Il y aura des ateliers « découverte des vins de Bordeaux », des ateliers « assemblage », des ateliers « accords mets et vins », et des « soirées de l’Ecole du Vin ».

Quant au spectacle son et image il s’intitule « Rendez-vous à Bordeaux » (en clin d’oeil à la Cité des Civilisations du Vin): une nouvelle scénographie à base d’images monumentales projetées sur les façades de la place de la Bourse tous les soirs à 23h.

Enfin 4 soirées, 4 pays pour le festival international d’art pyrotechnique à 23h30 : avec l’Ile Maurice, l’Italie, la Colombie et pour terminer avec une carte blanche à la France !

David Proteau (directeur artistique de Lacroix-Ruggieri) et Eric serra (compositeur de la bo du Grand Bleu) vont composer le dimanche soir un cocktail haut de gamme pour clôturer le festival paraît-il !

Regardez le reportage de France 3 Aquitaine de Jean-Pierre Stahl et Bernard Hostein-Aris

27 Avr

Petite appellation mais grand terroir: bienvenue en Lalande-de-Pomerol

Une idée de sortie pour cet après-midi: venez découvrir les châteaux et propriétés de Lalande-de-Pomerol.

Une petite appellation qui regorge de pépites car elle fait partie des appellations satellites de Pomerol et de Saint-Emilion.

L’AOC Lalande-de-Pomerol se situe dans la région du Libournais, à une trentaine de kms à l’est de Bordeaux. Séparée de Pomerol par la rivière Barbanne, l’appellation produit essentiellement des vins rouges sur 1 200 ha.

En savoir plus : article du Figaro

23 Avr

Vente aux enchères de grands crus de Bordeaux au Bristol le 29 avril à Paris : la solidarité au profit des vignerons sinistrés de Castillon

Mardi 29 avril à 19 heures, aura lieu au Bristol Paris, une vente au enchères organisée au profit des vignerons sinistrés par la grêle en «Castillon Côtes de Bordeaux». Une idée venue de Stéphane Derenoncourt, consultant de domaines, et qui aura comme parrain l’acteur Clovis Cornillac. Un bel élan de solidarité pour ces vignerons qui s’estiment délaissés.

« Gràce à Monsieur Derenoncourt et à son épouse, ça se concrètise…La vente se réalise mardi prochain, et c’est une bonne nouvelle ! En espérant que ça ramène beaucoup… », dans la voix de Paul Cardoso vigneron en Castillon – Côtes de Bordeaux, on sentait ce matin un sentiment mêlé de joie et d’espoir. Après tous ces déboires vécus ces derniers mois, car lui, comme bon nombre en Côtes de Castillon et en Gironde a été touché à 85 % par l’orage de grêle du 2 août 2013. Son vignoble, ainsi ravagé, n’a quasiment rien donné lors des vendanges fin septembre, début octobre.

Le but, c’est de récolter un maximum de fonds pour aider tous les sinistrés en Castillon » selon Paul Cardoso, petit vigneron sinistré

Stéphane Derenoncourt, à l’origine de ce bel élan de solidarité © Jean-Pierre Stahl

A l’origine de cette vente aux enchères, Stéphane Derenoncourt, célèbre consultant de propriétés (à Sainte-Colombe en Gironde) qui s’est démené pour en parler autour de lui et a réussi à fédérer cet élan de générosité: ainsi les plus grands châteaux ont répondu présents et notamment Stéphane Von Neippert, qui a offert 12 bouteilles de son château La Gaffelière 2007, 1er Grand Cru Classé B de Saint-Emilion (600-800 euros). Mais il n’est pas le seul, on trouve ainsi 3 magnums de château Ausone 2005 1er Grand Cru Classé A de Saint-Emilion (estimation 7000-10 000 euros), Château Petrus en Pomerol avec 2 bouteilles Château Petrus 1976 (2000 – 3000 €), et d’autres plus accessibles en prix…(voir le catalogue de la vente organisée par Christie’s)

« Au début, nous étions un peu perplexes », confie Daniel Fenelon le maire de Belves, commune touchée à 85 % et viticulteur lui-même. « Mais on savait que Stéphane Derenoncourt pouvait mobiliser les grands crus. C’est lui qui est allé les chercher », ajoute Daniel Fenelon, propriétaire du château Lacroix.

La vente est réalisée au profit de l’AVIC (association de défense des viticulteurs) pour les vignerons sinistrés en Castillon Côtes de Bordeaux. Par souci de transparence, elle met en place un comité de pilotage indépendant qui attribuera les fonds aux viticulteurs sinistrés selon des critères objectifs. Seront pris en compte la déclaration de récolte, les stocks et la situation financière des exploitations. Figurent dans ce comité de pilotage un avocat, un comptable et trois viticulteurs.

Et Paul Cardoso d’ajouter « avec les remerciements pour tous les châteaux qui ont donné, également au Bristol qui met une salle à notre disposition et au commissaire priseur de Christie’s qui vient faire la vente. »

L’acteur Clovis Cornillac a accepté également de venir animer cette vente qui est un bel exemple de solidarité.

Mardi 29 avril, à 19h à l’Hôtel Bristol, 112 rue du Faubourg Saint-Honoré, Paris 8ème.

Pour participer à la vente: s’enregistrer au près de : isabelle@derenoncourtconsultants.com

Consultez le catalogue de la vente aux enchères :

http://issuu.com/franckrenan/docs/catalogueench__res29avril2014

22 Avr

Portes ouvertes à Saint-Emilion du 1er au 4 mai prochains

Saint-Emilion, la cité millénaire classée au patrimoine mondial de l’Unesco, joue avec le chiffre « 4 » pour ses portes-ouvertes du jeudi 1er au dimanche 4 mai 2014: 4 jours d’évènement, 4 appellations, 4 heures de train de Paris et 4 0 minutes de Bordeaux…Tout un programme pour ces 83 châteaux qui participent à l’opération.

Cette année, 83 châteaux des appellations Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion ouvrent leurs portes et proposent de nombreuses animations ludiques pour petits et grands.

Pour ces portes ouvertes à Saint-Emilion sont prévus:

 Des séances d’initiation à la dégustation (25€/pers) et des dégustations de Saint-Emilion Grands Crus Classés (20€/pers), animées par un oenologue, qui auront lieu à l’Ecole du Vin de la Maison du Vin de Saint-Emilion. Une opportunité pour les amateurs et néophytes d’apprendre en quelques heures un véritable «concentré des techniques de dégustation». Inscriptions obligatoires sur place ou par téléphone au 05 57 55 50 55.

 Un Dîner Vigneron, samedi 3 mai à 20h00 dans la salle des Dominicains situé au coeur de la cité médiévale, en présence de la Jurade de Saint-Emilion. Un moment unique et convivial pour rencontrer les viticulteurs autour d’un repas qui sera mis en valeur avec plus de 80 références de vins offerts par les vignerons. Inscriptions obligatoires sur www.saint-emilion-tourisme.com (menu 27€/pers. – enfant 12€).
 Des jeux concours : jouez dès maintenant sur le site des vins de Saint-Emilion pour gagner des séances d’initiation à la dégustation (jeudi 1er mai de 11h00 à 12h30 à la Maison du Vin de Saint-Emilion), et une cave de vins de Saint-Emilion lors de vos visites dans les châteaux.
 Dépliant et jeux concours téléchargeables sur : www.vins-saint-emilion.com
Renseignements complémentaires sur www.vins-saint-emilion.com et à la Maison du Vin de Saint-Emilion Tél : 05.57.55.50.55

Regardez la video de promo des journées portes-ouvertes à Saint-Emilion

17 Avr

Dégustation Panorama Rosés chez Millésima le 29 avril

L’événement « Pink Party » à Bordeaux dans les chais majestueux de Millésima et en extérieur. Pour déguster et découvrir le nouveau millésime 2013.

Millésima vous invite dans ses chais bordelais, quai de Paludate, le mardi 29 avril entre 18h et 20h afin de déguster et échanger avec les propriétaires autour des cuvées du nouveau millésime 2013, puis de 20h à 23h, de profiter de l’espace gastronomique.

Mardi 29 avril : Rosés, dégustation panorama & Pink party

Horaires Dégustation: 18h – 20h

Horaires Pink party: 20h – 23h

Pour plus de renseignements: Millésima (participation 25 euros)

ça va être la fête…et même Bordeaux fête le vin !

Du 26 au 29 juin, Bordeaux va vivre au rythme des dégustations, de l’école du vin, des concerts et feux d’artifices. 500 000 personnes sont attendues pour la nouvelle édition de Bordeaux Fête le Vin.

Bordeaux est l’une des 20 destinations les plus prisées dans le monde selon la presse anglo-saxone. Bordeaux est même la première destination oenotouristique, vue la concentration sur 4 jours d’amateurs de vin, selon Christophe Château, directeur de la communication du CIVB qui évoquait ce lundi la couleur de ce que sera cette nouvelle édition à l’occasion de l’Assemblée Générale du CIVB.

Les chiffres de 2012 sont impressionnants: 500.000 visiteurs, 50.000 pass dégustations vendus et 12.500 personnes formées par l’école du vin.

Le pass dégustation sera vendu cette année 20€. Une pré-vente sera organisée, au prix de 15 €. Chaque carnet donnera droit à 13 dégustations. Il y en aura pour toutes les bourses également puisqu’un passeport des crus classés en 1855 sera en vente au tarif de 65 euros pour déguster les plus grands vins (toutefois d’autres perles à moindre coût pourront être dénichées sur les autres stands…)

Comme nous l’écrivions précédemment, l’animation sera sur les 2 kilomètres de quais mais pas seulement car les restaurateurs seront pleinement associés en faisant déguster des vins 100 % Bordeaux en apéritif et à leur carte.

Nous avions regretté en 2012 que la fête ne soit pas plus présente en centre-ville. Cette fois, nous voulons permettre aux visiteurs de prolonger la fête dans la ville et dans le cœur du département, avec trois axes forts: auprès de la grande distribution, des restaurants et des cavistes. » selon Christophe Château, directeur de communication du CIVB.

Los Angeles est la ville invitée d’honneur cette année avec spécifiquement une délégation du district d’Hollywood. Les châtelains n’ont plus qu’à participer au casting pour décrocher le premier rôle…Car chaque jour des films seront projetés sur écran géant…gratuitement avec près de 300 places assises.

Chaque soir des concerts seront programmés aux Quinconces. Avec Dee Dee Brigdewater jeudi soir, vendredi une soirée spéciale Los Angeles, un concert autour de Earth Wind and Fire le samedi, et enfin le groupe Kassav le dimanche 29 juin. Prix des places: 30€.

A partir de 23h30, le jeudi, le vendredi et le samedi soir, il y aura du son et de l’image projetée place de la Bourse avec comme thème «Rendez-vous à Bordeaux».

Le coup d’envoi des festivités sera donné avec le passage pour cette édition de Bordeaux Fête le Vin du quatre mâts portugais, le Santa Maria Manuela, qui remplacera le Belem et autre Cuauhtemoc…sous le pont Chaban Delmas.

Récapitulons:
Pass (15€ en prévente et 20€ sur site) : 13 tickets + verre + étui en bandoulière + tickarte + avantages
Pass-Vignobles (de 60€ à 145€) et Passeport 1855 (de 65€ à 150€)
Concerts : tarif unique à 30€
En vente à partir de mi-avril sur www.bordeaux-fete-le-vin.com
Informations : 05 56 00 66 00 / www.bordeaux-tourisme.com

A voir ou revoir le reportage de Jean-Pierre Stahl et Michel Vouzelaud de février dernier :

09 Avr

Le printemps des vins de Blaye: l’événement oenotouristique des 12 et 13 avril

Durant 2 jours, 80 vignerons font découvrir leur production au coeur de la citadelle de Blaye, édifiée par Vauban. Au programme de nombreuses animations et des survols en mongolfières. Plus de 14 000 visiteurs sont attendus.

Printemps des Vins de Blaye 2012 © printemps.vin-blaye.com

C’est paraît-il le 2ème événement oenotouristique de Gironde après Bordeaux Fête le Vin (et ses 500 000 participants). Le Printemps des Vins de Blaye a rassemblé l’an dernier 14 000 amateurs et visiteurs soit une augmentation de 20% selon Mickaël Rouyer, le directeur du syndicat des Vins de Blaye.

Nous avons de plus en plus de vignerons qui ont envie d’y participer et venir à la rencontre des consommateurs, notamment des plus jeunes. Nous sentons un réel engouement des visiteurs: c’est pourquoi le Printemps des Vins se réinvente chaque année pour rester en phase avec eux. » selon Mickaël Rouyer, directeur de l’appellation.

L’édition 2013 © printemps.vin-blaye.com

Avec un pass à 6 euros à l’entrée de la citadelle, l’oenotouriste pourra déguster avec modération mais aussi accèder gratuitement à toutes les animations du Printemps des Vins de Blaye:

* Atelier assemblage: découvrez les différents cépages de Blaye et créez votre propre cuvée

* Atelier dégustation: tout savoir sur la robe, le bouquet et les arômes des vins de Blaye

* Visite guidée de la Citadelle: accès à ce monument forteresse classé au patrimoine mondial de l’Unesco

* balade sur l’estuaire: embarquez à bord d’un bateau découvrir le verrou Vauban en compagnie d’un vigneron de Blaye

* Petit train dans le vignoble

* Démonstrations de tonnellerie: démonstration de chauffe et de cintrage

* Mais aussi des baptêmes en mongolfières le dimanche de 17 à 19 heures

* Enfin une soirée cabaret des vignerons le samedi soir à 20h30 salle municipale de Saint-Martin Lacaussade.

Pour plus de renseignements: http://printemps.vin-blaye.com/

08 Avr

Après les primeurs, bonjour les primeurs chez Bernard Magrez

Après la folle semaine des primeurs, bonjour les nouvelles dégustations du 2013…C’est l’homme aux 4 grands crus classés qui veut permettre au grand public de se faire sa propre idée en primeur ! Bernard Magrez organise une soirée de dégustation spécialement ouverte aux non professionnels du vin le 17 avril prochain.

Importateurs, oenologues et journalistes spécialisés viennent de terminer le marathon des primeurs. Une tradition unique au monde qui permet de déguster le nouveau millésime 2013, d’émettre des appréciations et des notes pour enfin le vendre. Une spécificité enviée des Italiens ou des Espagnols, les deux autres grands producteurs européens.

Sachant que le vin acheté en primeurs n’est livrable que 18 mois à 2 ans plus tard en moyenne, les particuliers doivent généralement attendre. Mais certains comme les Graves place de la Bourse, ou encore Bernard Magrez, se disnet que les particuliers aussi ont bien le droit de déguster.

Ainsi Bernard Magrez organise le 17 avril prochain une grande soirée de dégustation ouverte aux non professionnels du vin. Dans la Cave des Découvertes du château Pape-Clément à Pessac, les amateurs pourront découvrir le millésime 2013 des 4 crus classés de Bernard Magrez: Château Pape Clément : Grand Cru Classé de Graves, Château La Tour Carnet : Grand Cru Classé du Médoc, Château Fombrauge : Grand Cru Classé de Saint Emilion, Clos Haut Peyraguey : Grand Cru Classé 1855. Ils seront accompagnés dans cette dégustation commentée par le maître de chai et de chef de culture de Pape-Clément qui leur feront découvrir également deux millésimes plus anciens. (à consommer avec modération)

Réservations et coût au 05 57 26 43 06

21 Fév

Le combat d’une fille…pour la mémoire de son père

La Bordelaise,Valérie Murat, est invitée ce matin par la radio RFI. Elle veut faire reconnaître le cancer de son père viticulteur, mort à cause de l’arsenic…Elle témoigne dans « Priorité Santé » de 10h à 11h.

James Bernard Murat est mort d’un cancer du poumon à 70 ans. Il épandait pour traiter ses vignes des produits phytosanitaires contenant de l’arsenic sur son domaine de Pujols (Gironde), sa famille a décidé d’engager une action en justice.

Le viticulteur est décédé en 2012. Tous les hivers, il utilisait du Mydipiral, le Pyralesca RS et le Pyralesca R. Tous ces produits ont été interdits en 2000. Sa maladie professionnelle pour exposition prolongée à l’arsenic a été reconnue, mais ce n’est pas suffisant pour sa veuve et sa fille elles veulent faire reconnaître la responsabilité de l’arsenic dans sa mort.

Regardez les témoignages de Monique et Valerie Murat recueillis par Cendrine Albo et Dominique Mazères.

20 Fév

Vinexpo Asia-Pacific 2014, vers un nombre record d’exposants et de visiteurs

Pendant trois jours, les 27, 28 et 29 mai prochains au Hong Kong Convention & Exhibition Centre, Vinexpo Asia-Pacific sera la vitrine des professionnels du vin et des spiritueux en Asie.

Lors de sa dernière édition en 2012, le nombre d’exposants avait franchi la barre symbolique du millier. En 2014, l’engouement des exposants pour le salon semble confirmé : plus de 1300 entreprises devraient exposer cette année.

Pour satisfaire cette demande croissante, le salon Vinexpo Asia-Pacific augmente sa taille de 50% pour s’étendre sur les 2 halls du Hong Kong Convention and Exhibition Centre, avec déjà 92% des espaces commercialisés à ce jour.

Plus de 20 pays producteurs y seront représentés, de la France à l’Italie ou l’Espagne aux pays du “Nouveau Monde” en passant par des producteurs de vins et spiritueux d’Australie, Afrique du Sud, Etats-Unis, Japon, Nouvelle-Zélande ou du Mexique.

Cette forte concentration de marques et d’exposants prestigieux attirera plus de 18 000 décideurs, un chiffre en croissance comparé aux 15 000 visiteurs enregistrés en 2012, tous distributeurs, importateurs ou grands acheteurs issus des secteurs de la grande distribution ou du travel retail.

Source Vinexpo

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