A VOS TABLETTES

C’est la 3e plus grosse Foire aux Vins de France, avec 260 000 visiteurs, et c’est à Colmar du 8 au 17 août, au parc des expositions.. C’est aussi l’une des plus anciennes, une grande manifestation populaire, où l’on peut conjuguer vacances et dégustations. Pensez à prendre votre pass pour 3, 6 ou 10 jours.

Du 8 au 17 août, profitez de vos vacances pour visiter l’Alsace avec ses fabuleuses maisons à colombages plusieurs fois centenaires joliment fleuries de géraniums, son château du Haut-Koenigsboug à Saint-Hippolyte, son parc de loisirs dédié aux Cigognes Cigoland et sa Montagne des Singes  à Kintzheim.

L’occasion d’allier l’utile à l’agréable car vous pourrez éventuellement reconstituer votre cave pour les occasions ou pour les fêtes de Noël avec les fameux riesling, muscat, pinot gris, gewurtzraminer, ou pinot noir.

La Foire aux Vins d’Alsace a traversé 2 siècles et 6 décennies. Manifestation populaire, elle est à la fois une Foire économique généraliste, un Festival convoité, un rendez-vous pour le grand public et pour les professionnels et une vitrine exceptionnelle pour les vins d’Alsace. Autant d’éléments qui donnent à la Foire aux Vins d’Alsace une identité unique au monde et un caractère indéniablement festif.

Les 350 exposants sont chaque année au rendez-vous, tout comme les nombreux viticulteurs qui viennent y faire découvrir leurs cépages délicieux.

La Foire aux Vins est l’instant de rencontre privilégiée pour les amateurs de vins de la région. Spécialistes et néophytes échangent leurs impressions autour d’un bon verre. Réunissant les différentes familles viticoles, le Comité Interprofessionnel des Vins d’Alsace (CIVA), le Syndicat des Vignerons Indépendants d’Alsace, le Groupement des Producteurs-Négociants du Vignoble alsacien, la Fédération des Coopératives Vinicoles d’Alsace préservent la tradition des dégustations avec plus de 1 500 échantillons des meilleurs cépages alsaciens. Des dégustations commentées, très appréciées par les visiteurs, sont organisées conjointement par le CIVA et l’Union des OEnologues de France – Région Alsace.

Pour continuer le voyage dans les mystères des vins d’Alsace, des spécialistes animent des leçons de dégustation au grand public. Aussi, des conférences et des tables rondes apportent des réponses aux préoccupations quotidiennes des professionnels de la viticulture. Au détour des halls et des allées, de nombreuses animations ambulantes et des spectacles de danse de qualité assurés par des artistes motivés et infatigables émerveillent à chaque coup les visiteurs. L’ennui ne trouve pas sa place à la Foire aux vins !

Avec son théâtre de plein air de 10 000 places, très apprécié des artistes, la Foire aux Vins d’Alsace est devenue une étape incontournable des tournées estivales. Cette année encore, une programmation incroyable est proposée à des spectateurs avertis et exigeants. A chaque époque, ses stars et ses tendances musicales… Certains artistes, très fidèles à la Foire, s’y sont produits plusieurs fois. C’est notamment le cas de Johnny Hallyday, d’Indochine, de Stephan Eicher, de Bernard Lavilliers…

Vous pourrez assister cette année aux concerts de Neil Young, d’Indochine, de M, de Texas, Simple Minds (complets pour les deux derniers), James Blunt, Stéphan Eicher ou Jean-Louis Aubert. Si ça, c’est pas incroyable. Allez Hopela !

Toutes les infos sur la Foire aux Vins d‘Alsace et l’espace billetterie c’est ici

Photos © Foire aux Vins d’Alsace.

C’est officiel et c’est lancé: c’est la nouvelle offensive de Bordeaux Rosé durant les 3 prochains week-ends sur le Bassin d’Arcachon. Une opération du syndicat des « Bordeaux et Bordeaux Supérieur » dans les restaurants du Bassin pour allier oenotourisme et farniente sur un air de « Bordeaux Rosé »…

Une dégustation sur une pinasse du Bassin d’Arcachon © planete-bordeaux.fr

L’appellation Bordeaux Rosé se porte bien: ses ventes ont augmenté de 4% en 2013. Elle se place au 3ème rang des appellations Rosé les plus vendues en France.

Durant les trois prochains week-ends (25-26-27 juillet – 1-2-3 août et 8-9-10 août), elle lance une nouvelle opération découverte. L’objectif: partager de façon conviviale avec les vacanciers un  moment de complicité et de détente autour des vins fruités et gourmands de l’appellation Bordeaux Rosé.

Tout l’été : l’appellation Bordeaux Rosé s’associe à Cap Vins, présent au Cap-Ferret et au Canon, afin de faire découvrir les Oscars primés Bordeaux Rosé.

Le 9 août :partenaire de la Fête de la Pinasse, le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur proposera des dégustations de Bordeaux Rosé lors de la soirée sur la plage du Mimbeau.

Et pourquoi pas une dégustation à bord d’une typique pinasse du Bassin ?

Pour la 5ème année consécutive, le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur propose à travers son partenariat avec les Pinasses du Bassin une dégustation commentée au fil de l’eau. Les Pinasses du Bassin possède une flotte de 6 pinasses qui propose des balades sur mesure dans des bateaux allant de 12 à 17 personnes pour le plus grand bonheur des plaisanciers.

Les 10 restaurants partenaires de l’opération:

Le Bouchon du Ferret – Le Mirador – Le Passe Nord – Le White Garden – La Maison du Bassin – Le Bistrot de Peyo – Pinasse Café – L’Hôtel de la Plage – So Phare Away – Chez Hortense

(A consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé)

Regardez le clip Bordeaux Rosé, l’autre Rosé Saison 3 de Luc Plissonneau sur le Bassin d’Arcachon, à Bordeaux et chez Jonathan Ducourt, vignobles Ducourt dans l’Entre-Deux-Mers en Gironde

Saison 3 – Bordeaux Rosé, l’Autre Rosé – Clip 2014 Planete Bordeaux from Luc Plissonneau on Vimeo.

Cette année encore, la Bataille de Castillon, le spectacle nocturne aquitain qui fait revivre la dernière bataille de la Guerre de Cent ans, est de retour pour offrir plusieurs soirées d’exception à des milliers de visiteurs en juillet et août. Un rendez-vous incontournable auquel s’associent les viticulteurs de Castillon Côtes de Bordeaux en proposant dégustations et excursions à travers l’appellation, en marge du spectacle.

Reconstitution de la Bataille de Castillon © Club de la Presse de Bordeaux

Les vins de l’appellation, à déguster tout au long de l’évènement

Véritable temps fort de la saison touristique en Aquitaine, le spectacle de la Bataille de Castillon est aussi l’occasion d’inviter les visiteurs et spectateurs à découvrir toute la région de Castillon la Bataille et ses spécificités, à commencer par la qualité et la diversité des vins de Castillon Côtes de Bordeaux. Aussi, la Maison du Vin de Castillon proposera tous les jours de spectacle, à 17h, des initiations à la dégustation pour un montant de 5€. Par ailleurs, les viticulteurs accueilleront également les spectateurs à partir de 19h sur le stand « Castillon Côtes de Bordeaux » au Village d’Aliénor sur le site de la Bataille, le temps d’une dégustation mais avant tout d’un moment de partage et de convivialité.

Le patrimoine, l’autre atout à découvrir

Coteaux ensoleillés, patrimoine historique et architectural exceptionnel … le territoire des vins de Castillon Côtes de Bordeaux est une destination de choix dans le vignoble bordelais. C’est pourquoi, cet été, l’appellation a choisi de mettre l’oenotourisme au cœur de son action. Ainsi, chaque jour de spectacle, desvisites de châteaux de l’appellation seront proposées gratuitement par la Maison du Vin de Castillon. Elle s’est également associée aux Offices de Tourisme de Saint-Emilion et de Bordeaux pour proposer descircuits touristiques au départ de Bordeaux ou de Saint-Emilion les 26 juillet, 8 et 15 août. Au programme, découverte de la ville de Saint-Emilion, visite d’une propriété viticole en Castillon Côtes de Bordeaux, dîner et spectacle de la Bataille de Castillon. Une véritable immersion au cœur de l’appellation en perspective !

Dates des spectacles : 18 (annulé pour cause alerte orages), 19, 25 et 26 juillet / 1, 2, 7, 8, 9, 14, 15 et 16 août

Renseignements : Maison du Vin de Castillon Côtes de Bordeaux 05 57 40 00 88 / contact@castillon-cotesdebordeaux.com

Et pour aller plus loin:article du Club de la Presse de Bordeaux: L’association « la Bataille de Castillon » demande la protection du site de la dernière bataille de la guerre de Cent Ans (1337 – 1453) pour préserver ce lieu de mémoire.

Un rendez-vous de plus en plus prisé des Girondins et d’autres épicuriens. Aussi, pour vous dégager et fixer les dates : à vos tablettes et agendas ! Ce rendez-vous de la gastronomie traditionnelle française et du bien vivre est prévu les 29 et 30 novembre prochains.

Dix huit années que le rendez-vous est pris avec des milliers de Girondins et des centaines d’Aquitaine migrant le dernier week-end de novembre vers le plus savoureux des marchés de Noël : les portes ouvertes « Loupiac & Foie Gras » réunissant une vingtaine de viticulteurs de l’appellation bordelaise et autant de producteurs de foie gras des Landes.

Un devoir de gourmandise
Plus de pécher capital !… les journées Loupiac & Foie Gras réhabilitent l’obligation de gourmandise, pour aller à la rencontre des vignerons faisant déguster aux visiteurs plusieurs millésimes de leur vin, et des producteurs proposant une gamme complète de produits servis ou offerts pour les fêtes : foie gras, entiers frais, mi-cuits, cuits, cous de canard farcis, magrets, confits…

Animations, dégustations, ateliers
Démontrant la belle complémentarité qui unie les productions artisanales landaises aux vins liquoreux, nerveux et délicat, récoltés sur les coteaux de Gironde, ces journées sont basées sur le principe de la double dégustation. Un délice qui préfigure le temps de Noël.
De nombreuses animations rythment ce week-end : dégustations à l’aveugle de vieux millésimes, visites du vignoble, ateliers et/ou démonstration de découpe de canards, dégustations de gourmandises landaises, expositions, concerts…
Au-delà des dégustations dans les propriétés, des déjeuners gourmands seront servis chaque jour dans la salle des fêtes, et une soirée gourmande est organisée le samedi 29 novembre à partir de 19h30 (apéritif offert par les viticulteurs, échange du terroir entre producteurs et consommateurs, repas gourmand avec accord met & vins liquoreux).

Jusqu’au 10 juillet, les Estivales de musique en Médoc investissent les grands châteaux du bordelais, avec une programmation toujours plus ambitieuse.

Château de Lascombes © pauillac-medoc.com

Sept artistes, duos et formations de musique de chambre (Rémi Geniet, Omo Bello, Daniil Trifonov, Trio Karénine, AndreyBaranov, Thibault Cauvin et Olivier Stankiewicz), primés lors de concours internationaux et rigoureusement sélectionnés par les organisateurs, se produisent, depuis début juillet et jusqu’au 10, sur les scènes de plus prestigieux châteaux médocains (concerts à 21h suivis de dégustations des vins des châteaux hôtes).

* 8 juillet /Andrey Baranov violon/ Château Lagrange

Accompagné au piano par Maria Baranova

* 9 juillet /Thibault Cauvin guitare/ Château Lascombes

* 10 juillet /Olivier Stankiewicz hautbois/ Château Branaire – Ducru

Accompagné au piano par Hervé N’Kaoua

Locations, programmation complète et informations pratiques sur www.estivales-musique-medoc.com

Reportage de Martine Chambon, France 3 Aquitaine

L’événement « Rock in Sentout », c’est ce samedi 5 Juillet 2014 à partir de 19h00. Nicolas et Karina Pons, viticulteurs à Lignan de Bordeaux vont vous faire vibrer aux rythmes du rock et vous faire partager leur passion.

Nicolas et Karina Pons vous ouvrent les portes de leur domaine viticole un soir d’été pour un événement haut en couleur et riche en émotions.

Vos hôtes, passionnés de musique, ont créé « Rock in Sentout » il y a quatre ans.

Nous avions envie de partager nos deux passions: le vin et la musique, mais dans une ambiance décontractée et conviviale, et passer tout simplement un bon moment dans un cadre champêtre, rural »…Nicolas et Karina Pons.

Karina et Nicolas Pons

Pour cette quatrième édition, trois groupes seront sur scène:
– Mickaël Parenteau, jeune auteur-compositeur interprète bordelais dévoile, avec la sortie de son tout premier EP, son style et ses convictions musicales pop folk. Ses textes, essentiellement anglophones, parlent d’Amour, d’Amitié, de rêves et de Liberté. Avec sa guitare folk sous le bras, il part à la conquête des scènes bordelaises. Sa musique s’inspire des ses maîtres: Jack Johnson, Bruno Mars, James Blunt, entre autres. En concert lors du Rock in Sentout, samedi 5 Juillet, à 21h00.

– P2Freeze, est un groupe formé fin 2011 à Bordeaux. Emmené par Arthur Fretier (chant, guitare), Nedy (chant et beatbox), Vincent Lozachmeur (batterie), Alexandre Guevara (basse) et Baptiste Fumaroli (synthétiseur). Les compositions du groupe sont le fruit d’un mélange entre le rock et le rap, mêlant agressivité et légèreté. Une fusion qui s’opère entre le cri high gain des guitares et les sonorités planantes sur lesquelles viennent se poser les textes de Nedy, associé à des interventions vocales typées rock. En concert, les membres dégagent une énergie positive à travers un set explosif et un dynamisme rare parmi les groupes indépendants. En concert lors du Rock in Sentout, samedi 5 Juillet, à 22h00.

– Maras Band, le groupe est un pur produit du terroir de l’ Entre-deux-Mers Girondin qui chante sa vigne, sa terre, ses rencontres et ses amours avec énergie et authenticité. A la guitare et au chant, Nicolas Pons*, auteur, compositeur et interprète, joue avec ses trois musiciens complices qui lui assurent une rythmique solide et arrangée pour produire une musique Pop-Rock puissante et sincère. En concert lors du Rock in Sentout, samedi 5 Juillet, à 23h00.
*Le viticulteur-musicien sera sur scène avec son groupe Maras Band.
A découvrir aussi, les vins en appellation Bordeaux qu’ils produisent: blanc sec, rosé, rouge et rouge supérieur. Petit plus: une cuvée spéciale a été crée aux couleurs du festival.
La Gastronomie régionale sera assuré par un traiteur du Créonnais, le Bar Broc.Des assiettes d’huitres, de la charcuterie, et assiette magret/frites pour un bon accord met-vin. L’entrée est participative. Il y aura une aire de jeux pour les enfants.
 
Renseignements au 06 85 95 61 54 ou mail: karinapons@orange.fr
 
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