Un grand homme ambassadeur de Bordeaux, visionnaire du marketing et de la commercialisation, pionnier de l’oenotourisme dans le Médoc avec son village et ses restaurants, Jean-Michel Cazes fait l’unanimité. De nombreuses personnalités du Médoc et de Bordeaux saluent ce grand Monsieur du vin, qui vient de disparaître.
Jean-Michel Cazes© tiré de son livre chez Glénat Bordeaux Grands Crus la Reconquête
Jean-Michel Cazes, la légende du Médoc, vient de tirer sa révérence. Symbole de sa réussite, il avait envoyé dans l’espace son vin de Lynch Bages avec l’astronaute Patrick Baudry. Après une brillante carrière d’ingénieur aux Etats-Unis, il était revenu sur la propriété de Pauillac et avait su de main de maître remonter la qualité et la notoriété mondiale de Lynch-Bages…
« On sait qu’il a été un voyageur infatigable, pendant plus de 50 ans, aux 4, 6 voire 10 coins du monde, pour aller promouvoir les vins de Bordeaux.Il avait vraiment cet esprit collectif. Il parlait évidemment de ses vins, mais il embarquait aussi tout Bordeaux avec lui… C’est quelqu’un qui était toujours très abordable, il avait ce contact humain vraiment très chaleureux… », poursuit Allan Sichel.
« Oui c’est une grande perte pour le Médoc car JMC est quelqu’un de très inspirant, il m’a beaucoup inspiré en terme professionnel, et cette vision des vins de Bordeaux pour en faire un vin international…Il avait une vision sur l’export, sur les Etats-Unis avec une vraie vision du commerce », selon Ludovic David directeur de Marquis de Terme, qui ajoute : « il a monté très haut Lynch Bages pour en faire d’un 5e cru classé un vin qui se vend au niveau des seconds, voire plus cher que certains 2nd crus classés, donc c’est très inspirant là aussi car c’est quelqu’un qui a réussi à casser des plafonds de verre… »
Autrefois Grand Maître de la Commanderie du Bontemps, président du syndicat viticole de Pauillac, il est aujourd’hui regretté par tout le Médoc pour sa bienveillance et son esprit collectif.
« C’est une grande perte, c’est un grand leader, un grand bonhomme, moi je l’ai croisé dans le Médoc bien sûr, mais aussi dans le monde entier, en allant faire la promotion avec la Commanderie, pour toute une région entière… », commente Edouard Miailhe du château Siran et président du syndicat de Margaux.
« On est tous très triste aujourd’hui, il avait le sens de l’accueil quand je suis arrivé ici dans cette région il y a un peu plus de 40 ans, c’est une grande perte pour la région, on ne peut que le remercier et le remercier encore », selon Claude Gaudin de l’ODG Médoc, Haut-Médoc et Listrac.
Pour Lilian Barton, propriétaire de Léoville Barton: « Jean Michel était un grand ami fidèle de mon père Anthony. Mais sa personnalité faisait qu’il était aussi mon ami et de tous pour toutes les générations, et il aimait donner sa chance aux jeunes. Il a énormément fait pour avancer la renommée des vins de Bordeaux, et a beaucoup œuvré discrètement pour Pauillac, les ecoles et les jeunes de Pauillac . Nous perdons un grand homme, et espérons qu’il en retrouve d’autres pour faire une grande Fête vineuse. Nous pensons bien a sa famille a qui il va laisser un grand vide. »
Jean-Michel Cazes avait une dimension hors norme, il avait ainsi repéré et contribué à la notoriété du grand chef étoilé Thierry Marx qui officia à Cordeillan-Bages, d’un hameau il a aussi créé un village oenotouristique, visité par des touristes du monde entier comme aujourd’hui ces sud-africains…
» C’est connu dans le monde entier même en Afrique du Sud et le vin est incroyable », commente une jeune élève en école pour devenir winemaker.
Visionnaire, en 1983 il a créé avec son père alors Maire de Pauillac la Maison du Tourisme et du Vin proche des quais… « A une époque où l’oenotourisme n’existait pas il avait déjà cette ambition de faire rayonner le territoire et il s’est déplacé dans le monde entier pour qu’on sache où Pauillac se situe sur une carte », commente le maire de Pauillac Florent Fatin.
Avec son fils Jean-Charles, il a aussi supervisé les travaux du nouveau chai de verre (architecte Pei le fils de celui qui fit la pyramide du Louvre) de Lynch Bages… Un château distribué dans plus de 100 pays au monde aujourd’hui…
Regardez le reportage de Jean-Pierre Stahl, Juliette Bisiaux et Olivier Pallas :
