28 Fév

Quand les châteaux se parent de leur manteau blanc

Les Canadiens vont une fois de plus rire, on en fait des tonnes dès qu’il y a entre 2 et 5 centimètres de neige. Mais la neige est tellement belle et offre de jolies images cartes postales prises par les amis de Côté Châteaux que je ne pouvais m’empêcher de vous les faire partager.

Château Yquem à Sauternes © Daniel Detrieux

Château Yquem à Sauternes © Daniel Detrieux

Le © Domaine de Chevalier en Pessac-Léognan

Le © Domaine de Chevalier en Pessac-Léognan

A little freezy here ! #winter #cold #leovillebarton #langoabarton #bartonfamilywines http://ift.tt/2GNkgPd

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châteauRabaud Pomis a Bommes © DD

Château Rabaud Promis a Bommes © Daniel DetrieuxCapture

© Château Lafaurie-Peyraguey ce matin

© Château Lafaurie-Peyraguey ce matin

26 Fév

C’est parti pour la 4e opération «Côtes de Bourg Côtes de bœuf»

Alors que les blondes d’Aquitaine et d’autres races à viandes montrent leur joli minois au salon de l’agriculture, les Côtes de Bourg vont leur faire leur fête à travers  «Côtes de Bourg Côtes de bœuf» . Une opération menée dans 19 restaurants de Bordeaux.

côtes-de-bourg-côtes-de-boeuf-2018-fb-1Ce lundi, les amoureux de la gastronomie, les amateurs de vin et de viande ont rendez-vous dans de nombreux restaurants de Bordeaux pour l’opération  «Côtes de Bourg Côtes de bœuf» .

L’idée est simple mais originale : marier les crus de l’appellation avec la gastronomie traditionnelle du bœuf.  Un accord met & vin typique de la gastronomie française.

Du 26 février au 4 mars, profitez de l’offre suivante dans 19 restaurants bordelais: 1 bouteille commandée avec une pièce de bœuf (présente dans l’offre) = la même bouteille offerte à emporter.

Liste des restaurants participants: Le Boeuf Sur La Place Le Gabriel@brasserielorleans Le Bistrot des Quinconces, Les Négociants La Brasserie des Douanes Au Bistrot Bordeaux Capucins Côtes de Bourg, Côtes de Boeuf à la Brasserie du Forum Le Carré Restaurant Lecarreau La Petite Gironde Restaurant Les Tontons Bordeaux La table de bécassine Moelleuses & Persillées Le Bistro du Sommelier Bar Brasserie Des Châteaux Le Noailles La Brasserie Bordelaise Familia – Brasserie des Halles Le 7 restaurant panoramique -La Cité du Vin

(l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

19 Fév

Le Top Vin dévoilera ses meilleurs vins de l’Entre-Deux-Mers lundi 26 février

C’est désormais le rendez-vous de la planète vin de Bordeaux. Il s’agit du Top Vin, le concours annuel récompensant les meilleurs vins blancs de l’appellation Entre-deux-Mers. Lundi prochain, le jury déterminera le Top Vin 2018.

Le château des Seigneurs de pommyers (propriétaire Sandrine Piva) se voit décerner le trophée Top Vin 2015 © Jean-Pierre Stahl

Le château des Seigneurs de Pommyers lauréat du le trophée Top Vin 2015 © Jean-Pierre Stahl

Ce sont les vins qui vont représenter l’appellation Entre-Deux-Mers cette année, ceux qui seront mis en avant pour les apéritifs au printemps prochain et l’été au bord de la piscine. Des vins de propriétés, des vins de caves coopératives ou vins de négoce…

Le Top Vin va ainsi récompenser les vingt vins qui représenteront l’Entre-Deux-Mers cette année. Pour se faire une grande dégustation à l’aveugle d’une centaine de références aura lieu le lundi matin à la Maison des Vins de La Sauve en Gironde.

La remise des prix du Top Vin 2018 se fera en suivant à 12h30.

Coming soon : émission spéciale « l’agriculture, j’y crois » le 3 mars depuis le Salon de l’Agriculture

France 3 Nouvelle-Aquitaine vous propose de retrouver une émission d’1 heure en direct depuis le Salon de l’Agriculture le samedi 3 mars prochain à 15h15. Une émission qui mettra en avant les différentes filières bovine, viti-vincole, céréalière de cette région qui est la plus importante de France par rapport à son poids économique. Côté Châteaux vous proposera en amont le portrait d’une jeune viticulture Amélie Osmond, qu’il a dénichée pour être invitée de cette émission, et dont vous aurez la primeur de son histoire pas banale.

Tournage avec Pascal Lécuyer au Clos du Notaire du portrait d'Amélie Osmond et de son compagnon Victor © JPS

Tournage avec Pascal Lécuyer au Clos du Notaire du portrait d’Amélie Osmond et de son compagnon Victor © JPS

Nous serons en direct du Salon de l’Agriculture le samedi 3 mars à 15h15 pour une émission spéciale de 52’ dans le hall 3 du SIA ; présentée par Marie-Noëlle Missud (de France 3 Poutou-Charentes) et Louis Roussel (de France 3 Limoges), cette émission portera un regard plutôt positif sur des secteurs dont le quotidien est plutôt difficile.

France 3 Nouvelle-Aquitaine va vous faire vivre l’ambiance du salon en plein coeur de l’événement ; nos deux présentateurs vont vous faire partager le savoir-faire de notre belle région Nouvelle-Aquitaine dont le « fer de lance est d’abord la viande et l’élevage (production de Blondes d’Aquitaine, de Boeuf de Bazas et de Limousines), mais aussi et bien sûr la viticulture entre le vin et le cognac, sans oublier la maïsiculture et le lait quelque peu en retrait », me confirme François Privat le Rédacteur en Chef de l’émission.

Alors que Louis Roussel sera installé en plateau avec ses 5 invités et lancera 5 reportages sur ces filières porteuses, Marie-Noëlle Missud nous conviera à une déambulation au sein de la plus grande ferme éphémère de France. A l’heure du traditionnel rendez-vous des « Carnets de Julie », la France des Terroirs et du Bon Goût sera mis à l’honneur.

Une émission qui vous fera découvrir de jeunes acteurs de l’agriculture et notamment de la viticulture à Bordeaux. Côté Châteaux a proposé un portrait a typique d’une jeune vigneronne Amélie Osmond qui a repris en 2015 un domaine en Côtes de Bourg avec son compagnon. Une histoire pas banale car c’est en fait pour tous les deux originaires de Champagne et d’Alsace une fabuleuse reconversion.

Victor et Amélie, deux jeunes vignerons en Côtes de Bourg © JPS

Victor et Amélie, deux jeunes vignerons en Côtes de Bourg © JPS

Les invités : Nicolas Arpin – Berger dans la Vienne / Jérémy Puech – éleveur dans le Limousin / Amélie Osmond – viticultrice en Gironde / Edouard Viaud – président des Jeunes Agriculteurs de la Vienne / Guillaume Rivière – photographe

Les reportages : Portrait d’Amélie Osmond en Côtes de Bourg (Bordeaux) / Les maraîchers bio (Limousin) / Dégustation produits de Nouvelle Aquitaine (sur le salon) /Concours de la vache limousine(sur le salon)  / Les produits de l’eau et de la mer (Façade Atlantique – sur le salon) / Portrait Jérémy Puech (Limousin) /Portrait croisé de deux jeunes bergers dans la Vienne.

« L’agriculture, j’y crois » le 3 mars à 15h15 sur les 3 antennes de Nouvelle-Aquitaine de France 3 depuis le Salon de l’Agriculture.

12 Fév

20 ans de Bordeaux Fête le Vin : cap sur les grands voiliers

Pour ses 20 ans, Bordeaux Fête le Vin va accueillir la Tall Ships Regatta, avec son exceptionnel rassemblement de grands voiliers. 800 000 à 1 million de visiteurs sont attendus sur les quais de Bordeaux, du jeudi 14 et le lundi 18 juin 2018.

bordeauxfetelevinLES VINS DE BORDEAUX ET DE NOUVELLE AQUITAINE A LA FETE

Imaginez plutôt : quatre-vingt appellations instatllées dans des bars à vin éphémères, installés le long d’une route du vin de trois kilomètres sur les quais de la Garonne. Grâce à leur pass dégustation, les visiteurs pourront découvrir et déguster les vins de la région, et échanger avec les viticulteurs et négociants. De nombreuses festivités ponctueront ces cinq jours de fête : expositions, concerts, spectacles pyrotechniques quotidiens, village gourmand, visites de châteaux…

DES VOILIERS DE LEGENDE POUR LES 20 ANS DE BORDEAUX FETE LE VIN

Bordeaux Fête le Vin accueillera un rassemblement de grands voiliers et invite la Tall Ships Regatta en provenance de Liverpool et Dublin. Quelques-uns des plus beaux et plus grands voiliers du monde feront ainsi escale dans le Port de la Lune le 14 juin. Les bateaux ouvriront leurs ponts au public pour des visites quotidiennes gratuites. Ils repartiront vers le large le 18 juin en milieu de journée.

LE PASS DEGUSTATION EN PRE-VENTE

Le Pass Dégustation est l’outil indispensable pour profiter pleinement de la Fête. En prévente du 15 mars au 10 juin au tarif de 16€*, puis à 21 €* à partir du 11 juin. Le Pass Dégustation donne droit à : • 1 verre à dégustation et son porte-verre • 12 dégustations • 1 atelier dégustation sur la pavillon de l’École du Vin de Bordeaux • 1 ticket de transport en commun TBM • des avantages complémentaires proposés par les partenaires de la manifestation *dont 1 € de caution

LES HORAIRES DE BORDEAUX FETE LE VIN

Le Village Bordeaux Fête le Vin est ouvert du jeudi 14 au dimanche 17 juin de 10h30 à minuit (fin des dégustations à 23h30), puis le lundi 18 juin de 10h à 18h. Du jeudi au dimanche, tous les soirs à partir de 23h : grand spectacle pyrotechnique gratuit sur la Garonne. Les visites de voiliers et l’accès au Village sont gratuits et ouverts à tous.

Avec Bordeaux Fête le Vin

11 Fév

Confluent d’Arts au Château de la Rivière les 5, 6, et 7 juillet

2e édition de ce fabuleux festival au sein d’un château magique. Les 5,6 et 7 juillet, vous allez vibrer aux rythmes des balkans avec Goran Bregovic, goûter à une dégustation musicale et à une ambiance Nouvelle-Orléans, vivre à l’heure du cinéma en plein air et du théâtre de rue. Un programme haut en couleurs, en exclu dans Côté Châteaux.

CaptureLe programme de ce nouveau « Confluent d’Arts » est mis en scène par la Mairie de La Rivière, le Château de La Rivière et le café-théâtre le Baz’art. Il est le signe d’une complémentarité, d’une complicité, d’une même passion.

Une programmation unique pour vous faire vivre d’intenses dégustations de mets, de vins, de mots et de notes ! Au cœur d’un patrimoine architectural et paysagé emblématique du fronsadais, trois jours de festival les 5,6 et 7 juillet.

JEUDI 5 JUILLET : MEXIQUE ET BALKANS

Ouverture des portes à 18 h (payant) Attention : accès au site réservé aux personnes munies d’un billet (achat en pré-vente ou sur place)

19h30 : Première partie sur la grande scène : APOSTOL CUMBIA Groupe musical Franco-Mexicain qui va vous transmettre avec ce concert (durée 1h30) toute la force et la chaleur de l’Amérique Latine.

© Goran Bregovic -photo de profil Facebook

© Goran Bregovic -photo de profil Facebook

21 h 30 : La musique des Balkans va résonner dans le parc des Arts du Château avec : Goran Bregovic et son éloquent et superbe Orchestre des mariages et des enterrements (Six cuivres rutilants et deux puissantes voix féminines bulgares) nous invite à assister à un concert ébouriffant ! Avec son nouvel album « Three Letters from Sarajevo » Goran Bregovic repousse les murs et ouvre toutes les frontières. C’est une des soirées les plus festives de l’été qui vous attend au Château de La Rivière. Concert payant : pré-vente 25 euros / moins de 18 ans : 10 euros / moins de 12 ans gratuit Sur place 32 euros Un concert organisé en partenariat avec Musiques de Nuit du Rocher de Palmer.

VENDREDI 6 JUILLET : DEGUSTATION MUSICALE ET CINEMA DE PLEIN AIR

Dégustation musicale : « Des Notes et des Vins »: 18 h 30 (payant) dans la cour des Arts. Une dégustation en musique exceptionnelle avec le pianiste NICOLAS STAVY un musicien d’une sensibilité, d’une imagination, d’un lyrisme rare ! Chopin, Liszt, Fauré au programme de ce récital, tout en dégustant 3 grands millésimes de la cuvée ARIA du Château de La Rivière. Entrée payante :pré-vente : 20 euros / moins de 18 ans : 10 euros / moins de 12 ans gratuit Sur place 25 euros (dégustation des vins réservée uniquement aux adultes)

19h30 (gratuit) PERRY GORDON & HIS RHYTHM CLUB Groupe musical de Jazz and Blues New Orleans pour un « Dancing in Wine Parc » Cinéma en plein air : le 7ème Art dans le parc des Arts : (gratuit)

Projection gratuite sur écran géant à partir de 21 h 30 « VISAGES, VILLAGES » de Agnès Varda et JR, film documentaire français de 2017, 1h 30 mn Agnès Varda et JR partent sur les routes de France en quête de rencontres autour d’un point commun : l’image ! Ils vont ainsi montrer, partager et exposer un grand nombre de portraits. Attachant, émouvant, étonnant… Ce film documentaire a été couronné par de nombreuses récompenses : Prix du meilleur documentaire New York Critics Circle Awards en 2017. Prix « L’œil d’Or » à Cannes en 2017. Prix du meilleur documentaire National Society of film Critics Award le 6 janvier 2018. Sélectionné pour les Oscars 2018.

chateau la riviere concert de lily 142SAMEDI 7 JUILLET : THEATRE DE RUE 

Le Théâtre de rue au Château des Arts (Gratuit) Portes ouvertes à partir de 15 h Au programme de cette après-midi et soirée le Théâtre de rue sous toutes ses formes. Avec les compagnies suivantes à découvrir en famille : de 16 h à 23 h

COMPAGNIE GOKAÏ – 16 h et 18h10 (cirque, danse, musique) France. « Du Haut » création 2017 – 20 mn. Clara Serayet, Hugo Journaud, Lucca Ferrari. Entre rêve et réalité, comme un temps suspendu. « Du Haut » vous propose un dialogue authentique et ludique entre un corps dansant dans les airs et une musique électro/rock.

SIVOUSPLAIT – 16 h 30 et 18 h 40 (mime, théâtre) Japon – 30 mn. « Silences amusants d’un couple en blanc » Nozomi et Takeshi. C’est un spectacle visuel qui mêle le mime et l’humour. C’est subtil et poétique, mâtiné d’une fantaisie toute nippone. Ainsi, vous allez assister à un match de tennis qui se transforme en un ballet surréaliste, une séance photos qui devient une lutte hilarante contre un vent d’enfer…

CIRC PANIC – 17 h15 (cirque) Espagne. « Mira T » création 2017 – 45 mn Jordi Panareda, Sasha Agranov. Ce spectacle est comme un voyage vers l’inconnu, une aventure à travers les sentiments de l’artiste acrobate, des sentiments entre lesquels il balance, comme balance le mât de la structure de « Mira T ».

COMPAGNIE TIMELESS BALLET – 19 h15 (Danse) France. « Faune » création 2017 – 15 mn avec Clara Duflo, Sohrâb Chitan, mise en scène de Benjamin Pech étoile du ballet de l’Opéra de Paris. Faune relie la danse, la musique et la poésie dans un univers onirique où l’animalité, la relation à la nature et la symbolique érotique constituent des thèmes phares de la pièce.

KaRNaVIrES – 22 h (théâtre de rue et de feu) France. « Nuit de Lumière » – 40 mn Conception, mise en scène : Rémy Auda. Magie des images, magie du feu, ce spectacle emporte le public dans un parcours qui transforme un instant l’espace et le temps. Les Illumineurs, personnages extraordinaires, orchestrent cette apothéose d’étincelles comme un immense cabaret ouvert vers les étoiles.

19h30 (gratuit) : LUCKY PEPPER BAND Répertoire rock’n’roll directement influencé par les années 50. Ce groupe de jeunes bordelais sait y faire : alternant morceaux explosifs, blues pêchus et ballades 50’s, leur énergie communicative et leur spontanéité mettent tout le monde d’accord !

ET PENDANT TOUT LE FESTIVAL :

Une exposition temporaire du sculpteur, plasticien verrier, LUC DE MUELENAERE viendra habiter la cour du château avec ces personnages fantasmagoriques tout droit sortis du four à verre.

La scénographe, artiste plasticienne, Constance Malaquin réalisera avec les enfants des écoles de La Rivière et de Saint Germain de La Rivière une décoration spécifique du parc du château pour le festival.

Des visites des caves souterraines du Château de La Rivière seront organisées en fonction des horaires d’ouverture des portes. Dégustations de Thés de Pu’er (Chine Yunnan)

Bar à vins avec les vignerons de la commune de La Rivière Buvette Restauration sur place avec de nombreux Food-Trucks

Renseignements : Mairie de La Rivière : 05 57 24 98 28 Château de La Rivière : 05 57 55 56 56  Baz’art : 05 57 74 70 69  Réservations   www.lerocherdepalmer.fr www.chateau-de-la-riviere.com www.le-bazart.com

08 Fév

Blaye au Comptoir à Bordeaux : ils sont venus, ils sont tous là, et vous proposent de découvrir leurs vins

50 vignerons de Blaye ont investi ce jeudi midi et ce soir 50 bars et restaurants de Bordeaux. Ils vous proposent jusqu’à demain soir de déguster leur production.

Laetitia Mauriac au Familia pour Blaye au Comptoir © JPS

Laetitia Mauriac au Familia pour Blaye au Comptoir © JPS

Pour cette 12e opération de Blaye au Comptoir, retrouvez les dynamiques vignerons de l’appellation ce jeudi 8 et vendredi 9 février dans une cinquantaine de restaurants, cavistes et bars à vins de Bordeaux.

Ils vont vous proposer un verre de dégustation en guise de bienvenue dans l’ensemble des restaurants partenaires de cette opération, à l’instar de Laetitia , propriétaire du château la Levrette (le nom de la femelle du lévrier et pas autre chose !) qui est ce jeudi au Familia, dans l’enceinte des Halles de Bacalan, l’un des endroits les plus prisés du moment, à Bordeaux.

Avec Blaye au Comptoir, il n’y a pas de barrière entre consommateurs et vignerons ; les échanges se font dans un environnement propice et en toute simplicité ! C’est ce lien direct qui plaît et fait le succès de l’opération. » Mickaël Rouyer, directeur de l’appellation.

Mickaël Rouyer, Laetitia Mauriac, Emilie Paulhiac, Anne-Sophie Pinot et Aurélie Lascourrèges, la team des Baye - Côtes de Bordeaux © JPS

Mickaël Rouyer, Laetitia Mauriac, Emilie Paulhiac, Anne-Sophie Pinot et Aurélie Lascourrèges, la team des Baye – Côtes de Bordeaux © JPS

Cette année, de nouveaux établissements ont rejoint l’Opération Blaye au Comptoir comme la brasserie le Familia à Bacalan (en face de la Cité du Vin), les cavistes Bordeaux Magnum et la Vinothèque, les bars à vins le Millésime, le Bistro du Fromager ou les 3 Pinardiers.

Retrouvez les 50 établissements de Blaye au Comptoir Bordeaux.

A suivre prochainement sur Côté Châteaux un focus sur Blaye et à voir aussi le 22 février dans le rendez-vous mensuel « Vigne et Vin » dans le 12/13 sur France 3 Aquitaine, avec Frédéric Lot.

06 Fév

2e édition de « sous les pavés, la vigne ! » les 10 et 11 février au Hangar 14 à Bordeaux

C’est la 2ème édition bordelaise du salon « Sous les pavés la vigne » samedi et dimanche.  Coproduit par Rue89 Bordeaux et Nouriturfu, le salon des vins actuels et naturels revient à Bordeaux, au Hangar 14.

1-sous-les-paves-la-vigne-780L’an dernier, près de 2000 visiteurs avaient trinqué avec « Sous les pavés la vigne… » De quoi s’agit-il ? Une manif de vin ? Des vignerons qui battent le pavé ? Le vin qui vous intéresse ici est idéaliste, marginal, minoritaire, voire impossible selon certains tenants de l’establishment vinique. De fait, ce vin « idéaliste » est porteur de valeurs, des conceptions artisanales et humanistes de l’agriculture ou du commerce, qui intéressent un média indépendant tel que Rue89 Bordeaux.

Des thèmes sociétaux sont directement abordés durant le salon, notamment par le biais de débats. Mais c’est bien d’abord pour déguster et acheter des vins – issus de cette minorité délicieuse – qu’on se rendra à « Sous les pavés la vigne » ! Véritable festival « agriculturel », le salon réunit bien sûr de nombreux (euses) vigneron (nes) bio, biodynamiques et naturels, français et internationaux, mais aussi des brasseurs, des stands « food », des auteur (es) qui font l’actualité (en dédicace), une projection et des débats. Sans oublier des happenings, comme une dégustation hors programme, annoncée le jour J aux visiteurs, une première cette année à Bordeaux : le « quart d’heure mythique ». Pour 10 euros, les visiteurs auront ainsi accès à toutes les dégustations et animations au sein du salon. Petite cerise cristalline sur le gâteau, un verre griffé leur est offert à l’entrée.

DEUX DEBATS :

  • « Faut-il biodynamiter le vignoble ? », le samedi (15h) ;
  • « Vin naturel, vin conventionnel : irréconciliables ? », le dimanche (15h), avec notamment Eric Tesson (directeur de la CNAOC)
  • La projection du feuilleton documentaire « Cash sur Table », de la Revue Far Ouest, ou la réponse du vignoble bordelais à la question des pesticides, le dimanche (11h)

LIVRES & AUTEURS:  François Caribassa (Qu’est-ce que boire ? Critique de la dégustation des vins ; éd. Menu Fretin) Isabelle Guichard (Précis à l’usage de ceux qui pensent que Demeter n’est qu’une déesse grecque ; éd. de l’Epure) Antonin Iommi-Amunategui (Manuel pour s’initier au vin naturel ; éd. de l’Epure) Jean-Benoit Meybeck (Cosmobacchus ; éd. Eidola) Et aussi : les « quarts d’heure mythiques » (dégustation « happening » de cuvées rares ou épuisées)

Avec « Sous les Pavés, la Vigne ! » les les 10 et 11 février au Hangar 14 à Bordeaux

29 Jan

Vin jaune : une vente prestigieuse de 292 lots de vieux millésimes pour la 21e Percée

Pour les amateurs, le roi des vins sera célébré lors de la traditionnelle Percée du Vin Jaune au non moins célèbre village l’Etoile dans le Jura. Dimanche 4 février, 292 lots de vieux millésimes de vins du Jura (toutes couleurs confondues) seront mis en vente.

AFFICHE-PERCEE-2018 (1)La vente aux enchères de 292 lots de vieux millésimes de vins du Jura clôturera la 21e Percée du vin jaune, dimanche 4 février, au village vigneron de l’Étoile (Jura).

Parmi eux se trouvent 100 lots de vin blanc, 23 lots de vin rouge, 22 lots de vin de paille, 8 lots de Macvin, 8 lots de marc du Jura et 2 lots de vin d’assemblage d’appellation locale antérieure.

Trois bouteilles du XIXe siècle seront le clou de cette vente : un vin jaune de l’Étoile de 1861, un vin blanc du château de l’Étoile de 1893, un vin de Poligny de 1895 – et deux bouteilles du début du XXe siècle – un vin de Poligny de 1915 et un vin blanc du château de l’Étoile de 1915 – seront également mis en vente. Deux excellents Château Chalon de 1928 et 1934 seront aussi proposés aux acquéreurs.

La traditionnelle Percée du vin jaune, le plus prestigieux des vins du Jura, aura lieu les 3 et 4 février à L’Étoile, après une année de pause en 2017, et rassemblera environ 45 viticulteurs.

Chaque année, le festival attire quelque 40.000 visiteurs. Élaboré à partir d’un unique cépage typique du Jura, le Savagnin, le vin jaune est mis en bouteille après six années et 3 mois de maturation en fût de chêne, dans une bouteille originale de 62 cl, appelée le Clavelin qui correspond en proportion à ce qu’il reste pour 1 litre après cette longue période de maturation. Le reste est la part des anges…

Avec AFP

Pour en savoir plus, le site officiel de la Percée du Vin Jaune

23 Jan

A l’aube de Vinexpo New-York, les Etats-Unis sont « number one » de la consommation de vin depuis 23 ans !

Pour la 23e année consécutive, les Etats-Unis sont numéro un mondial de la consommation de vin avec 34 milliards de dollars en 2016 et ça devrait encore se poursuivre pour les 5 prochaines années. Vinexpo New-York va donc s’ouvrir dans de bonnes conditions les 5 et 6 mars prochains.

Vinexpo-Destination-New-York-les-5-et-6-mars-2018_2014_news_imgVinexpo aux States, cela fait 14 ans que cela n’était pas arrivé. 14 ans depuis Vinexpo Chicago et un peu plus depuis Vinexpo New-York 2002. Le contexte à l’époque était particulier, car après les attentats du 11 septembre 2001 pour le dernier et après l’intervention américaine en Irak pour laquelle la France avait eu une position différente, ce qui lui a valu un french bashing.

Aujourd’hui le contexte est différent et l’amitié avec les Etats-Unis est de retour ou plutôt n’a jamais cessé.

Il faut dire que les Etats-Unis ont de quoi impressionner en étant le leader mondial des volumes de vin consommés pour la 23e année consécutive et cela devrait se poursuivre pour les cinq prochaines années selon Vinexpo.

Ainsi après une consommation de près de 34 milliards de dollars en 2016, les Etats-Unis devraient voir ces chiffres croître d’ici 2021 pour atteindre 45 milliards de dollars, sur un marché mondial estimé au total à 224 milliards de dollars  et 2,66 milliards de caisses de 9 litres (ou de 12 bouteilles), selon une étude Vinexpo/IWSR (International Wine and Spirit Research).

En comparaison, les grands marchés viticoles européens, comme la France, l’Allemagne et l’Italie, ont baissé en valeur et en volume en 2016, poursuivant ainsi une tendance durable.

Les principaux marchés fournisseurs de vin aux États-Unis

La consommation de vin aux Etats-Unis devrait continuer à croître jusqu’en 2021 avec un taux  de 1%. Voici d’ailleurs les principaux marchés porteurs et fournisseurs selon l’étude :

 

  1. Italie (25,5 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021 : -1 %)
  2. Australie (15,7 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021: -1,4 %)
  3. France (10,4 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021 : +2,8 %)
  4. Chili (6,8 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021 : +0,5 %)
  5. Argentine (6,1 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021: +0,5 %)
  6. Nouvelle Zélande (5,2 millions de caisses de 9 litres importées en 2016. TCAC 2016-2021: +9,9 %)

Les États-Unis en pleine effervescence

La consommation américaine des vins effervescents va augmenter d’environ 6% par an jusqu’en 2021, contre 2% au niveau mondial. En Europe, première région du monde consommatrice de vins effervescents, les perspectives sont également globalement positives.

Les États-Unis sont actuellement le 4ème marché de consommation de vin effervescent au monde, mais ils devraient dépasser la France d’ici 2012. Le Prosecco devrait connaître sa plus forte croissance aux États-Unis. L’étude prévoit que les États-Unis vont dépasser l’Allemagne pour les volumes importés et se placeront au 3ème rang des pays consommateurs de Prosecco, derrière l’Italie et le Royaume-Uni.

Avec Vinexpo et son étude IWSR