15 Mai

A chacun son festival… Piper-Heidsieck, est, lui, fournisseur officiel du 70ème Festival de Cannes

Mercredi 17 mai va débuter le 70e festival de Cannes. Piper-Heidsieck va faire son cinéma car cette marque de champagne est depuis 1993 le fournisseur officiel du Festival. Ca va pétiller en terrasses et lors de déjeuners et dîners à Cannes…

Apparu pour la première fois à l’écran en 1933 dans « Les compagnons de la Nouba » avec Laurel et Hardy, Piper-Heidsieck est progressivement devenu le champagne du tout Hollywood. Une histoire qui dure depuis plus de 80 ans…

Depuis, Marylin Monroe a également eu cette phrase célèbre envers des journalistes « je commence chaque journée avec un verre de Piper-Heidsieck, car cela réchauffe mon corps »

L’histoire s’est poursuivie et même amplifiée en 1993, lorsque Piper-Heidsieck est devenu fournisseur officiel du Festival de Cannes
.
Pour l’occasion de ce nouveau festival qui va se tenir du 17 mai au 28 mai, la cléèbre maison de champagne a habillé une nouvelle fois ses flacons aux couleurs du tapis rouge et de la Palme d’Or, avec une bobine de film dorée qui vient jouer le rôle de l’étiquette.

Pendant toute la durée du Festival de Cannes, du 17 au 28 mai, Piper-Heidsieck accompagnera les moments forts du Festival. Cette Édition Limitée sera servie à chaque cocktail, déjeuner et diner officiels organisés par le Festival de Cannes. De très nombreuses bouteilles pétilleront également sur les terrasses et tables des plus prestigieux lieux de la Croisette.

14 Mai

Découvrez le palmarès de la 41ème édition du Challenge International du Vin

Le challenge international du vin s’est tenu les 21 et 22 avril dernier au Palais des Congrès de Bordeaux. 740 dégustateurs ont pu juger plus de 4000 vins, décernant de nombreux prix.

Jacques Legros (avenuedesvins.fr, partenaire du concours), Michèle Aström-Chantôme (Présidente de l’Association des Sommeliers
du Maroc), Philippe Faure-Brac (Président d’Honneur), Liane Foly (Invitée surprise), Laurent Séramour (Président du concours), Bernard Montiel (Invité d’honneur). Derrière: Abdelghani Maarfi (propriétaire Château La Mariotte, Saint-Emilion), Zakaria Wahby (1er meilleur sommelier du Maroc 2017),
Josselin Desprez de Gesincourt (Sommelier, membre de l’Asma, Directeur export du groupe Ebertec)

Durant 2 jours, les 740 dégustateurs n’ont pas levé le nez ou presque, ils ont eu 4376 vins à déguster, en provenance de 38 pays. Au total, 1388 vins ont été récompensés, avec de nombreuses médailles d’or, d’argent et de bronze, 11 prix spéciaux ont été décernés, dont le Prix Spécial Maroc, pays à l’honneur cette année. Le prix moyen d’une bouteille durant ce concours était de 8,83€ HT.

LE PALMARES

En 2017, sur les 1 388 vins récompensés :

707 ont reçu une médaille d’Or,
462 une médaille d’Argent et
219 une médaille de Bronze. Les producteurs médaillés pourront habiller leurs bouteilles des macarons adhésifs officiels qui sont reconnus dans le monde entier.

LE GAGNANT DU PRIX SPECIAL MAROC

Le Maroc était cette année invité d’honneur 2017. Un pays qui a une diversité de terroirs et d’appellations dont la qualité se précise. Sur les 44 vins marocains, le domaine des Ouleb Thaleb, pour son Tandem, en Millésime 2015 100% Syrah remporte le premier prix. Un vin rouge exceptionnel souligné par Philippe Faure-Brac, aux côtés « épicé » et « tanins très frais, très nets » : il est « cohérent dans son âge, dans sa couleur, dans sa profondeur, dans sa typicité sans exagération ». Il a également apprécié « son côté épicé » et ses « tanins très frais, très nets ».

UN PRIX COUP DE COEUR

Le Prix Coup de cœur a été décerné à la cuvée « Les Trois Domaines Rosé », un Guerrouane Rosé millésime 2016 produit par Les Celliers de Meknès.

LES PRIX SPECIAUX :

Prix Spécial Bio : Domaine Fernand Engel – AOP Alsace Pinot Noir Rouge 2015
Prix Spécial Bourg : Château de la Grave Nectar – AOP Blaye Côtes de Bourg Rouge 2015
Prix Spécial Blaye : Château Haut-Canteloup – AOP Blaye Côtes de Bordeaux Rouge 2015

Découvrez la suite des Prix Spéciaux (Rouge, Blanc Sec, Blanc moelleux, liquoreux, rosé, effervescent, VDN / VDL, et Eau-de-Vie) sur challengeduvin.com (rubrique Prix Spéciaux 2017).

13 Mai

Rendez-vous au plus grand pique-nique de France, avec les vignerons indépendants

Envie de nature et de déjeuner sur l’herbe en famille ou entre amis ? Sur les 3 jours du week-end de Pentecôte les Vignerons Indépendants invitent les amoureux du vin et de la nature à participer au plus grand Pique-Nique de France !Partout en France, ls Vignerons Indépendants ouvrent leurs domaines pour vous proposer des visites, animations, randonnées, jeux, concerts et autres festivités. Détente, plaisir et bons moments en perspective !

En Gironde, de la pointe du Médoc jusqu’au Libournais, mais aussi dans les Graves, le Blayais, l’Entre-deux-Mers ou le Sauternais, les vignerons indépendants ouvrent leurs portes et vous accueillent sur leur domaine en toute simplicité et convivialité.

Le concept ? Rien de plus simple : apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin… A l’ombre d’un pin, au bout d’un rang de vigne, sous l’appentis du chai, sous une tonnelle, chaque accueil sera à l’image du vigneron qui vous reçoit.

Les visiteurs viennent en famille ou entre amis, apportent leurs paniers repas et le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation. L’événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de Vigneron Indépendant.

Pour préparer votre week-end dans les vignes, un site internet est mis à disposition : www.vigneron-independant-aquitaine.com et sur www.vigneronindependant.com pour la liste des vignerons participants répartis sur toute la France.

Avec les Vignerons Indépendants.

12 Mai

#Vinocamp Bordeaux : un bouillonnement d’idées autour du vin et du développement durable

Plus de 300 jeunes entrepreneurs, start-ups, blogeurs, et viticulteurs se sont donnés rendez-vous à Darwin pour le Vinocamp Bordeaux. Beaucoup d’échanges intéressants avec les acteurs des réseaux sociaux du monde du vin et avec pour thème cette année le développement durable.

Les deux co-organisateurs Arnaud Daphy de "SoWine" et Anne-Victoire Monrezier "MissVickyWine" © Jean-Pierre Stahl

Les deux co-organisateurs Arnaud Daphy de « SoWine » et Anne-Victoire Monrozier « MissVickyWine » © Jean-Pierre Stahl

Brigitte, c’est quoi le digit ? … Il y a bien longtemps qu’all s’est mis à la page…lue. Finis les incultes, après que FaceBook, Twitter, Instagram, LinkedIn et autre Pinterest soient passés par là, on parle tous avec des « hastag » et des « arobase » dans la bouche, eh oui car on est à l’ère du data…gueule !

Vinocamp a aussi essuyé les plâtres et depuis le 1er Vinocamp à Bordeaux au Palais de la Bourse en 2011, l’eau a coulé sous le pont de pierre, et de 60 participants, ils sont passés à plus de 300 aujourd’hui à Darwin.

Anne-Victoire Monrozier, fille de vigneron dans le beaujolais, qui elle même a lancé une gamme de 8 vins et son blog Miss Vicky Wine, co-organisatrice du Vinocamp se souvient de l’origine des premiers Vinocamps : » on a créé les Vinocamps pour échanger sur comment communiquer sur les réseaux sociaux quand on est un château, une interprofession ou encore un blogueur. Tout le monde a compris qu’il fallait s’y mettre. Aussi après avoir échangé sur les RS, les objets connectés, la génération Y, aujourd’hui on parle du développement durable.

Christophe Château du CIVB, Miss Vicky Wine et Franck Crouzet de Castel © Jean-Pierre Stahl

Parmi les participants, Christophe Château, le directeur communication du CIVB, partenaire et sponsor du Vinocamp. Il m’ explique que « 100% du vignoble de Bordeaux aujourd’hui s’engage dans la certification environnementale, le but à l’avenir est de réduire les pesticides ou en sortir à terme » (comme l’avait annoncé Bernard Farges).

le site bordeauxvignobleengagé.com

Mais aussi les viticulteurs s’orientent à « utiliser des produits qui aujourd’hui ont le moins d’impact possible pour l’environnement, d’utiliser si possible des énergies renouvelables, d’essayer de diminuer l’usage du carbone et les gaz à effet de serre. Nous avons créé en outre bordeauxvignobleengagé.com où 150 entreprises se sont inscrites et 450 mesures ont été prises ».

A deux pas, l’on croise au détour d’un verre, Gwénaëlle Le Guillou qui plaisante « ça touche plus le CIVB que nous », non pas qu’elle soit blasé, mais le développement durable c’est son pain quotidien, en tant que directrice du Syndicat des Vignerons Bio d’Aquitaine Limousin Poitou-Charentes.

« Nous, on est à fond dedans, du coup c’est intéressant de mixer les points de vue et voir comment c’est reçu, ça paraît tellement évident… » Mais, il y a encore du travail car seulement 8% du vignoble est aujourd’hui en bio en Nouvelle-Aquitaine, cela représente 12 000 hectares et plus de 800 producteurs.

Julien Maingraud et son site et blog l’Extraterrien © Jean-Pierre Stahl

Parmi les acteurs de la toile et blogeurs bordelais, pas encore mis en avant par votre serviteur, Julien Maingraud (@balbinespirits) spécialisé dans tout ce qui est spiritueux et prémix, cocktails prêts à consommer, un puits de science sur les gins, dont paraît-il il a une petite collection, mais rien par rapport à un bar en Angleterre qui revendique plus de 1000 gins à sa carte. Lui, aussi tient une page et un blog, intéressants à suivre : l’Extraterrien .

Ne vous fiez pas au titre, il n’est pas sur une autre planète, il est bien à Bordeaux sur la planète des vins et spiritueux. Bordeaux qui va d’ailleurs avoir un retentissement international avec Vinexpo, le salon mondial, dédié justement aux vins et spiritueux, du 18 au 21 juin prochain.

Raimonds Tomsons, un Letton de 36 ans, sacré meilleur sommelier d’Europe

Un Letton de 36 ans, Raimonds Tomsons, a été sacré jeudi soir meilleur sommelier d’Europe au terme d’une compétition, à Vienne, où une trentaine de candidats ont rivalisé de connaissances sur les accords mets/vins, les grands crus et nectars confidentiels, la gestion d’une cave.

Le vainqueur, qui officie depuis plusieurs années dans un grand restaurant de Riga, « Vincents », l’a emporté à l’issue d’une finale à quatre où les épreuves se sont enchaînées sans répit pendant plusieurs heures.
Après avoir dû répartir en temps limité un magnum de champagne dans 18 verres en quantité égale du premier coup, les finalistes ont dû expliquer leur choix d’un saké d’apéritif puis s’imaginer dans la peau d’un sommelier choisissant des grands crus pour fêter les six années d’une présidence.

Lors de l’épreuve de la dégustation à l’aveugle, les candidats ont dû reconnaître un vin italien avant d’identifier en trois minutes toutes les caractéristiques d’un calva. Les finalistes ont terminé à une heure avancée de la soirée devant des photos de domaines et de vignerons à nommer avec précision. A ces jeux de palais et de nerfs, le candidat letton s’est montré « rapide et charmeur »,
a estimé Gérard Basset, président de la Commission du concours, interrogé par l’AFPTV.

« On a envie d’être servi par lui! J’avais l’impression que c’était un patineur, on voyait du patin à glace. C’était sans effort, c’était d’une beauté! », a-t-il ajouté saluant « les connaissances, la très belle personnalité, le charme » du vainqueur.

Pour Raimonds Tomsons, un bon sommelier « met ses connaissances théoriques et son charisme au service du client, fait en sorte qu’il se sente humble, élégant et à l’aise, tout en respectant les vins et les vignerons », a-t-il expliqué à l’AFPTV.

Il l’a emporté sur 37 candidats éliminés au fil de la semaine de compétition organisée par l’association de la Sommellerie internationale. Il était resté en lice pour la finale de jeudi avec deux candidats polonais et français ainsi qu’une candidate roumaine.

Le dernier titre de meilleur sommelier européen avait été décerné à un Suédois en 2013. Le concours de meilleur sommelier du monde se déroulera en 2019 à Anvers, en Belgique.

AFP

Le château de Crouseilles à l’heure de l’oenotourisme transfrontalier

C’est une journée mémorable et à valeur d’exemple. Un rapprochement intelligent ente 4 appellations d’origine, françaises et espagnole de part et d’autre des Pynénées. Tous ont envie de développer l’oenotourisme, en réalisant des projets en commun et en ayant sans doute une image commune d’ici peu.

Au coeur du Madiran, au château de Crouseilles a été lancée une collaboration transfrontalière dans l’oenotourisme. Réunis autour de a table, des vignerons des 4 appellations d’origine aragonaise, de Jurançon, Madiran, Pacherenc-du-Vic-Bielh du côté français.

Le but est de mettre en commun leurs expériences en matière de tourisme et de vin et de réaliser des projets oenotouristiques ensemble.

« Quand nous passons de ce côté-ci des Pyrénées, nous retrouvons ce vin si typique, qui nous plait beaucoup », explique Manuel Blasco association des Vins d’Aragon .

Travailler ensemble, je crois que c’est tout-à-fait possible, il faut trouver les bonnes formules et surtout le slogan pour se faire connaître », Manuel Blasco association des Vins d’Aragon

Et à titre d’exemple, la route des Vins de Jurançon a été présentée, sa présidente, Irène Guilhendou, considère que ce rapprochement avec l’Aragon est très positif. C’est une sorte d’émulation et d’idées mises en commun qui vont réussir à capter un public plus large.

Les territoires sont très très riches et fourmillent de manifestations, donc nous allons mettre ensemble toute cette richesse, et d’ici 2 ou 3 ans nous aurons établi cette force commune », Irène Guilhendou maison des Vins de Jurançon

Voici un beau projet dont les bases sont lancées, avec les Pyrénées comme lien entre toutes ces appellations, d’autres réunions vont suivre, notamment en Aragon.

Avec France 3 Pau, regardez le reportage de Eric Poussard et Elixabete Gonzalez :

11 Mai

Un rendez-vous pour « oenogeek » : le Vinocamp Bordeaux, c’est ce vendredi à Darwin

C’est demain le lancement de la 26e édition du Vinocamp de Bordeaux, dans les halles de Darwin Ecosystème, en partenariat avec le CIVB. Au coeur des échanges et débats, le développement durable. « Consommer, produire, vendre et communiquer : quels enjeux et possibilités ? »

Il va y avoir de l’effervescence demain côté rive droite de la Garonne. C’est en effet dans les halles de Darwin Ecosystème que va se tenir la 26e édition du Vinocamp.

C’EST QUOI UN VINOCAMP ?

Ce sont des évènements communautaires autour du vin et du web. Ils se tiennent tous les 3 mois en région. C’est une journée d’ateliers et une journée dans les vignes pour se rencontrer et avancer ensemble. On y trouve des start-ups, des créateurs,des entrepreneurs innovants. Le but, finalement est de faciliter les échanges pour la filière vin. . Né de l’émergence des réseaux sociaux, les problématiques qui y sont soulevées touchent au marketing, la technologie, le web, le commerce… et imaginent la place du vin de demain.

DEMANDEZ LE PROGRAMME :

10 Mai

Philibert Perrin, nouveau président de l’Appellation Pessac-Léognan

A l’occasion des 30 ans de l’appellation, les vins de Pessac-Léognan viennent de se choisir un nouveau président : il s’agit de Philibert Perrin le co-propriétaire du château Carbonnieux à Léognan. Cette nouvelle présidence ne manquera pas d’être saluée, tout comme l’anniversaire, puisqu’il va organiser l’un des dîners inauguraux de Vinexpo, le 17 juin au château Carbonnieux.

Philibert Perrin devient donc le nouveau président du Syndicat Viticole de Pessac-Léognan, à 47 ans. Il a été élu le 4 mai et succède à Laurent Cogombles (château Bouscaut), après 12 ans de bons et loyaux services. Il sera épaulé dans sa tâche par 3 vice-présidents Jean-Philippe Delmas (Haut-Brion), Paulin Calvet (Pique Caillou) et Laurent Cisnéros, « des vice-présidents actifs qui connaissent bien le fonctionnement du syndicat« , commente Philibert Perrin pour Côté Châteaux.

C’est une continuité sans révolution, c’est un gros syndicat avec plus de 1700 hectares de vignes, des crus classés des intermédiaires et 1er cru, il y a une grande diversité dans cette appellation » Philibert Perrin nouveau président.

Très connu de la place de Bordeaux, Philibert Perrin est issu d’une famille de viticulteurs, installée depuis 1956 au Château Carbonnieux. Il est à la tête de ce domaine avec son frère aîné Eric et sa soeur Christine, qu’il co-dirige depuis 1993. Il est aussi propriétaire du Château Lafont-Menaut en Pessac-Léognan et a été Secrétaire Général du Syndicat Viticole de Pessac-Léognan depuis juin 2009. « Je pense que si j’ai été choisi, c’est parce que je suis à la fois à la tête d’un cru classé et d’un plus petit Lafont-Menaut, c’est un atout. Il faut que les petits se sentent intégrés et que les grands ne fassent pas bande à part. Il faut fédérer. »

Il veut inscrire son action dans le rayonnement de l’Appellation Pessac-Léognan en France, en Europe et à l’International, et notamment retravailler les marchés belges et britanniques. « On va aussi travailler sur l’environnement », ce sera sans nul doute l’un des gros chantier des prochaines années avec des châteaux proches des habitations.

Et puis il y a au ce terrible épisode de gel qui n’a pas épargné cette appellation, même si certains châteaux sont en ville, certaines propriétés ont été touchées à 70-80%, « les plus touchées ont été France, Fieuzal, Léognan, Chevalier un peu et nous aussi mais seulement à 20% à Carbonnieux et Eric (Perrin) à 70% au Haut Vigneau. » Au total, un tiers de l’appellation a été impactée.

L’Appellation Pessac-Léognan, répartie sur 10 communes et 1750 hectares, est née en septembre 1987, elle a été créée notamment par André Lurton. Cette appellation se veut le « berceau des Grands Vins de Bordeaux », car les premiers signes de production remontent à 2000 ans. Elle compte 72 Châteaux ou domaines à ce jour, 14 d’entre eux sont des Crus Classés de Graves. Le plus connu est sans nul doute Haut-Brion, 1er cru classé, mais on peut aussi citer Pape-Clément, la Mission Haut-Brion, Smith-Haut-Lafitte, etc…très connus sur la planète vin.

Relire sur le blog Côté Châteaux :

Château Carbonnieux, un savoir-faire porté par les frères Perrin

Chez les Perrin, près de deux siècles de traditions de vignerons

Pour la 1ère fois en dehors de l’Europe, la Chine vient d’être choisie pour la 25e édition du Concours Mondial de 2018

Signe de l’importance grandissante de la Chine dans le monde du vin, le Concours mondial de Bruxelles (CMB), plus importante manifestation du genre, a choisi le district de Haidian à Pékin pour organiser sa 25e édition en 2018.

Ce choix a été annoncé par le président du Concours mondial, le Belge Baudouin Havaux, à l’issue de la manifestation 2017, qui vient de se tenir à Valladolid en Espagne. Ce sera la première fois que le Concours mondial se déroulera en dehors de l’Europe.

Le Concours mondial en Chine aura lieu du 11 au 13 mai 2018, Haidian étant un district de la capitale chinoise réputé pour son pôle scientifique et ses universités. La Chine est aujourd’hui, selon les statistiques de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), le deuxième pays au monde en termes de superficie de vignes, avec 847.000 hectares, derrière l’Espagne et devant la France.

Elle se classe au 5e rang mondial de la consommation de vin, derrière les Etats-Unis, la France, l’Italie et l’Allemagne, et au 4e rang mondial pour les importations. Au 24e Concours mondial à Valladolid, la présence de vins chinois a été en hausse de 112,5% par rapport à l’édition 2016.

Avec AFP

09 Mai

Ce week-end, partagez un moment de douceur en Côtes de Bourg

60 châteaux ouvrent leurs portes, les 13 et 14 mai, aux amateurs de vin avec de nombreuses animations et découvertes. Deux jours de fête, l’occasion de rencontrer ces femmes et ces hommes vignerons et leur terroir si typique.

DE NOMBREUSES ANIMATIONS

Les châteaux de l’appellation vous proposent pendant ces deux jours des déjeuners ou des dégustations de produits régionaux, des expositions d’artistes, des balades en calèches, des animations musicales, etc.

Demandez le programme : en cliquant ici.

Pour télécharger le dépliant des Portes Ouvertes, cliquez-ici.

DES APEROS VIGNERONS A BORD DES DEUX RIVES

Départ du Port de Bourg

Samedi 13 mai : 11H / 15H / 18H

Découvrez l’Appellation depuis le fleuve. Un viticulteur offre une dégustation de Côtes de Bourg à bord !

Prix par adulte : 15 € TTC / enfant – de 12 ans gratuit :

Réservations à l’Office de Tourisme en Côtes de Bourg : tél 05 57 68 31 76 / ot@cdc-cubzaguais.fr

UNE ESCAPADE EN COTES DE BOURG

Forfait comprenant 1 nuit en chambre d’hôtes + petit déjeuner ; 1 itinéraire de découvertes audioguidé ; 1 visite commentée de la Grotte de Pair-non-Pair ; 1 entrée au Musée «Au temps des calèches» ; 1 dégustation de vins, 1 cadeau de bienvenue.

62 € par personne en chambre d’hôtes catégorie argent.

Office de Tourisme en Côtes de Bourg – tél 05 57 68 31 76 – www.tourisme-cotes-de-bourg.fr

UNE ESCAPADE « VELOVINO » EN COTES DE BOURG

Découverte en vélo électrique et immersion dans le vignoble. Un viticulteur vous accueille en chambre d’hôtes, au cœur de sa propriété viticole, pour une découverte complète des Côtes de Bourg. En vélo électrique, nul ne se fatigue et chacun découvre à son rythme notre territoire vallonné. Tarif : 73 € par personne en chambre d’hôtes « Or »

Office de Tourisme en Côtes de Bourg

tél 05 57 68 31 76 – www.tourisme-cotes-de-bourg.fr

Pour toute information : www.cotes-de-bourg.com / e-mail : info@cotes-de-bourg.com Tél : 05 57 94 80 20 / Fax : 05 57 94 80 29 ; et n’hésitez pas à découvrir l’équipe de la Maison des Vins, qui vous accueillera au Bar à Vin ! Ouvert de 10H à 19H en continu les 13 et 14 mai.

DES ATELIERS DEGUSTATIONS

En partenariat avec l’Ecole du Vin de Bordeaux, participez à une séance de découverte de l’appellation en apprenant les principes de la dégustation organisée par l’animateur du CIVB

4 ateliers et séances par jour (le samedi et le dimanche) – 5€

11h00 : Les Côtes de Bourg autrement

12h00 : Les Côtes de Bourg blancs

15h00 : L’Assemblage, faites votre Côtes de Bourg

16h00 : La magie Malbec

Inscription en ligne en cliquant ici (places limitées à 50 personnes par atelier).

Comment s’y rendre :

Accès : rive droite de la Dordogne et de la Garonne, 35 Km au Nord

de Bordeaux.

Par la route : A10 / sortie 40b en direction de Bourg / puis D669.

Pour se loger :

De nombreuses possibilités d’hébergement vous seront proposées :