07 Juil

Jazz and Wine, victime de son succès ce samedi à la Cité du Vin

Jazz and Wine c’est le festival de Jazz itinérant;  La Cité du Vin le reçoit ce samedi pour un concert unique à 20h30 et une dégustation de vins en suivant.1150241_1_1

Un moment de convivialité autour de la passion du Vin et du Jazz où ces artistes vont se produire dans l’amphitéâtre Thomas Jefferson. Malheureusement vu le nombre de places restreint, l’amphi affiche déjà complet.

Avec :

  • Miguel Zenón : saxophone alto
  • Luis Perdomo : piano
  • Hans Glawischnig : contrebasse
  • Henry Cole : batterie

A l’issue du concert, une dégustation de vins américains de Washington State Wine aura lieu dans le hall de La Cité du Vin.

A noter : la Brasserie-Bar à vins Latitude20 proposera une restauration légère (planches de charcuteries et fromages) de 19h à 20h15.

En partenariat avec Le Festival Jazz And Wine Bordeaux 2017 et Washington State Wine.

Entre Lascaux 4 et la Cité du Vin, quels points communs ? Les mêmes scénographes et une invitation cet été au voyage

Un peu plus d’un mois après le 1er anniversaire de la Cité du Vin, Côté Châteaux s’est immergé dans l’autre lieu emblématique d’Aquitaine : Lascaux 4, livrée en décembre dernier à Montignac, qui est aussi un véritable succès, dû notamment à CassonMann les scénographes anglais qui signent les deux musées.

Un voyage immersif pour petits et grands avec des pans de la grotte expliqué grâce au Compagnon de Visite et à CassonMann © Jean-Pierre Stahl

Un voyage immersif pour petits et grands avec des pans de la grotte expliqués grâce au Compagnon de Visite et à CassonMann © Jean-Pierre Stahl

Vous avez envie d’être étonné ? Choisissez la Cité du Vin, une architecture bleuffante (dûe à XTU Anouk Legendre et Nicolas Desmazières), ou Lascaux 4 et le fac-similé de la grotte pour tutoyer nos ancêtres, mais pas n’importe lesquels : des artistes d’il y a 20 000 ans.

Comme une faille découverte par les 4 adolescents en 1960 © jps

Comme une faille découverte par les 4 adolescents en 1940, un projet signé par l’architecte norvégien Kjetil Thorsen © JPS

Entre les deux une même colonne vertébrale : le savoir-faire de CassonMann, Dinah Casson, Roger Mann et leur équipe, les scénographes anglais des deux sites parmi les plus visités d’Aquitaine.

IMG_7535La Cité du Vin a tiré début juin le bilan d’une année de visites en son sein, à Bordeaux en Gironde : 425000 visiteurs, un succès tel qu’imaginé à la base.

L'équipe d'accueil et de Semitour avec au centre Laurent

L’équipe d’accueil et de Semitour avec au centre Laurent Corbel, directeur adjoint de Semitour

Lascaux 4 a ouvert 6 mois plus tard, le 15 décembre 2016 à Montignac en Dordogne.

Durant les 15 premiers jours, nous avons eu 20000 visiteurs, et jusqu’à aujourd’hui plus de 220000 depuis l’ouverture », Laurent Corbel, directeur adjoint de Semitour

IMG_7534L’objectif fixé de 400000 visiteurs à l’année a toutes les chances d’être atteint d’autant qu’ « il y a beaucoup de réservations en juillet, les ventes en ligne fonctionnent pas mal aussi », me précise Laurent Corbel. « Tout va dépendre aussi de notre capacité d’absorption entre le 15 juillet et le 15 août ».

IMG_7554La machine aujourd’hui est bien huilée, par groupes d’une trentaine de visiteurs, Français ou étrangers, les visites partent à un bon rythme dans cette déambulation immersive. Tous sont équipés du CDV, le compagnon de visite, mais aussi accompagnés pour la visite de la grotte réalisée à l’identique de Lascaux, telle que découverte le 8 septembre 1940 par 4 adolescents du village de Montignac, à la recherche de leur chien Robot.

IMG_7563Le public est ainsi subjugué par la reproduction parfaite de la grotte réalisée par l’Atelier des Fac-Similés du Périgord et par cette « Chapelle Sixtine de la Préhistoire » : la salle des taureaux, les deux bisons adossés, la grande vache noire, les 5 cerfs nageant, toutes ces peintures venues de l’au-delà interpellent et laissent le visiteur en émoi.

Les outils et silex dont se servaient les artistes © jps

Les outils et silex dont se servaient les artistes © jps

Mais ce n’est pas que le fac-similé qui est bleuffant, c’est aussi toute cette déambulation, depuis le belvédère avec vue sur la vallée de la Vézère, en passant par le petit film introductif, avant de plonger dans cette grotte avec une température de 13°C et un taux d’humidité à l’identique de la grotte originelle.

Casson Mann va livrer Lascaux 4 en Dordogne en décembre © JPS

L’équipe de Casson Mann à Londres, fin mars 2016, avant de livrer Lascaux 4 en Dordogne en décembre © JPS

C’est aussi l’Atelier de Lascaux, où tout le savoir-faire de CassonMann a été révélé. Les scénographes se sont amusés à découper 8 pans de grotte, en relief, afin de les expliquer au visiteur, ainsi que la manière avec laquelle ces quelques 5 à 10 artistes ont pu réaliser ces dessins, avec la peur au ventre de croiser un ours ou un autre animal féroce dans la grotte.

Le Compagnon de Visite explique en audio ou video les différentes scènes, ici

Le Compagnon de Visite explique en audio ou video les différentes scènes, ici les bisons adossés avec pelages d’hiver et d’été © JPS

Un parcours ponctué par 6 séquences différentes : le belvédère, l’abri, la grotte, l’atelier de Lascaux, le théâtre de l’art pariétal, le cinema 3D, la galerie de l’imaginaire et l’exposition temporaire.

Une visite en 3D de la grotte de Lascaux à donner le vertige © JPS

Une visite en 3D de la grotte de Lascaux à donner le vertige © JPS

Un début de saison pour lequel Laurent Corbel se dit « plutôt content », avec toujours des agents de médiation partout pour garder le contact humain, malgré le compagnon de visite; c’est une centaine de personnes qui est sur le pont, quasiment tous en CDI, dans une région où il y avait beaucoup de saisonniers, cela change la donne.

Lascaux 4, c’est juste incroyable, on a commencé sur les chapeaux de roues », Fabien Delmar directeur du Café Lascaux.

L'équipe du Café Lascaux avec des vins de Bergerac :

L’équipe du Café Lascaux avec des vins de Bergerac : Benoît Gaillard maître d’hôtel, Stéphane Meynardie,chef de cuisine, Fabien Delmar directeur, Mélanie Lacombe assistante de direction © JPS

Le Café Lascaux situé à gauche en entrant est un peu la jauge de fréquentation de Lascaux: « dès le début, on a fait 500 à 600 couverts/jour, on a du doubler de suite les équipes. On était 6 au démarrage, on finit à 14 et même 18 en juillet et août. C’est comme cela midi et soir, c’est cosmopolite au possible », explique Fabien Delmar.

Un voyage immersif pour petits et grands avec des pans de la grotte expliqué grâce au Compagnon de Visite et à CassonMann © Jean-Pierre Stahl

Un voyage immersif pour petits et grands avec des pans de la grotte expliqué grâce au Compagnon de Visite et à CassonMann © Jean-Pierre Stahl

Et l’enquête de Côté Châteaux ne serait pas complète, si Côté Châteaux n’avait pas investigué à Lascaux… Oui Cro Magnon appréciait déjà les vins de Bergerac, d’ailleurs ils figurent en bonne place sur la carte du Café Lascaux : on y trouve le très bon Pécharmant château de Tiregand en 2014, mais aussi des petits vins du coin un Bergerac rouge Julien de Savignac ou encore  en IGP Périgord Domaine de Dalbanie, un Montbazillac, sans compter un mousseux de Villandry (là c’est une grotte plus haut) dont raffolent les Anglo-saxons et Hollandais (tribus venues du Nord)… Un carte qui sera plus étoffée bientôt promet Fabien Delmar qui a eu d’abord à gérer une horde de visiteurs.

Découvrez les scénographes CassonMann de la Cité du Vin et de Lascaux 4 à Londres : reportage Jean-Pierre Stahl, Guillaume Decaix, Christophe Varone :

06 Juil

Insolite : une guitare réalisée à partir de douelles de barriques de Cognac

Du 4 au 8 Juillet  se tient le festival Cognac Blues Passion au coeur de Cognac. Pour l’occasion, Doreau, spécialiste de barriques haut de gamme pour vins et spiritueux a créé une guitare unique : les douelles qui la composent ont contenu des Cognacs d’exception.

Gaelle Buswel sur scène au Blues Passions avec la guitare Doreau ! © Doreau Tonneliers

Gaelle Buswel sur scène au Blues Passions avec la guitare Doreau ! © Doreau Tonneliers

En voilà une idée originale : une guitare réalisée à partir de bois de barriques Doreau.

Cette guitare a une histoire, un ADN. Les douelles qui la composent ont contenu des Cognac d’exception qui ont fait voyager des centaines d’amateurs d’Eau-de-Vie. Nous nous devions de continuer cette aventure et de rêver avec des notes qui s’envoleront telle la « Part des Anges », Thierry Doreau Directeur Doreau Tonneliers
© Doreau

© Doreau

Dès lors, la rencontre avec Gildas Vaugrenard, luthier passionné, a été l’élément déclencheur. Il travaille la plupart de ses guitares en mélangeant matériaux nobles et récupération. Ses instruments sont authentiques et intemporels. Gildas réalise l’instrument de vos rêves avec pour seule limite, son imagination… Il lui est possible de créer un instrument unique autant dans la forme que dans le son. C’est ce que Gildas appelle « une guitare signature »

Cette signature, c’est la guitare créée à partir de douelles de chênes, provenant d’une barrique ayant vieilli du Cognac. Une « Guitare Signature » qui fera envoler les notes de musique telle la Part des Anges.
Cela fait une décennie que nous sommes partenaires avec la Tonnellerie Doreau. Ce fut un contact novateur car Thierry Doreau est un créateur. Une belle rencontre avec des envies communes et cela se constate quand on pense au chemin parcouru depuis le premier concert à Jarnac il y a 10 ans », Michel Rolland Directeur du festival Cognac Blues Passions

Cette « Guitare Signature »  a été remise hier à Gaëlle Buswel qui a reçu l’année dernière, le prix Cognac Passions de la révélation Française du festival Cognac Blues Passions.

 

05 Juil

Confluent d’Arts au Château de la Rivière les 6-7 et 8 juillet

C’est une première pour le Château de la Rivière. Un festival sur 3 jours mêlant des dégustations sur fond de musique, théâtre et cinema. En avant Yuri Buenaventura, Rufus et « Cafe Society » de Woody Allen.

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Les 6,7 et 8 Juillet, le château de la Rivière va vibrer au rythme de son 1er festival « Confluent d’arts ».

Dans ce château de conte de fée, restauré par Eugène Viollet-le-Duc, le moment promet d’être magique. Le château de la Rivière accueille pour la 1ère fois un festival sur 3 jours, après le superbe concert donné en septembre 2014 par Lijuan Li.

Durant 3 jours, place à la culture : le festival va débuter dès jeudi par des spectacles de magie, de danse et de musique « Les Arts de la Rue » pour continuer avec la Cie basque espagnole Deabru Beltzak(percussions et pyrotechnie),

vendredi c’est le fameux concert de Yuri Buenaventura avec 11 musiciens sur scènes, samedi une dégustation théâtrale avec le célèbre acteur et humoriste Rufus, et pour les cinéphiles, une projection dans la cour du château de « Café Society » de Woody Allen. Avec un superbe feu d’artifice en clôture du festival samedi à 23h50

Pour mémoire :

  • Du 6 juillet au 8 juillet de 17h30 à 23h30
  •  Château de la Rivière, rue Goffre, 33126 La Riviere 33126 La Rivière
  •  05 57 55 56 56

Pour en savoir plus allez sur le site du château de la Rivière

En 2018, pour ses 20 ans : le plus grand Bordeaux Fête le Vin depuis sa création

La date est déjà connue : 14-18 comme la grande guerre. En juin 2018, ce sera non seulement le plus grand rassemblement populaire sur les quais de Bordeaux pour déguster mais aussi la grande armada avec la Tall Ship Regatta et ses fabuleux voiliers.

ecole du vin et design 014Bordeaux Fête le Vin, plus qu’une institution, désormais un rituel.

Déjà, il y a ses acteurs, et d’abord le « meilleur d’entre nous », Alain Juppé qui en arrivant à la Mairie de Bordeaux en 1995 a eu cette idée de génie d’allier monde viticole et grande fête populaire.

Ainsi disait-il : :

Nous voulons redonner aux Bordelais le plaisir de la proximité avec la Garonne. Les quais en cours de réaménagement sont naturellement un lieu de vie et de promenade. Il nous apparaît évident d’en faire aussi un lieu de fête », Alain Juppé.

Tout en ajoutant que l’on pourrait, du même coup rendre hommage à la filière vin, insuffisamment mise à l’honneur selon lui.

L'édition 2014 de Bordeaux Fête le Vin © JPS

L’édition 2014 de Bordeaux Fête le Vin © JPS

Ensuite, il y a le fameux défilé des confréries sur les quais, en robes s’il vous plaît pour le coup d’envoi de BFV.

Et ce sont alors 4 jours de rencontres et de dégustations sur la route des vins de 2 kms de long sur les quais, entre le public d’amateurs et de connaisseurs avec les producteurs de 80 appellations de Bordeaux et de toute la Nouvelle Aquitaine.

Benoît Manuel Trocard sera sur le pont pour animer les ateliers de l'Ecole du Vin © JPS

Benoît Manuel Trocard sera sur le pont pour animer les ateliers de l’Ecole du Vin © JPS

4 jours où les visiteurs ont une soif d’apprendre et de mieux connaître le vin, en fréquentant les différentes sessions de formation sans prise de tête, rythmée et avec des thématiques bien pensées par l’Ecole du Vin.

4 jours où avec le Pass Vignobles, les visiteurs pourront compléter leur découverte des vins de Bordeaux grâce à des excursions dans les châteaux viticoles au départ de la fête. 

4 jours où les plus grands Bordeaux pourront être dégustés avec le Week-End des Grands Crus de Bordeaux qui sera organisé pour la 1ère fois en même temps, et avec la présence des Grands Crus Classés en 1855 : le passeport 1855 donnera accès à une dégustation organisée dans le Hall du Palais de la Bourse, en présence des représentants des propriétés. 

Ainsi, de 150 000 visiteurs en 1998, sa fréquentation a dépassé les 500 000 personnes lors de la précédente édition en 2016 et pourrait exploser en 2018. Certains avançaient même le nombre incroyable d’2 millions de visiteurs, ce qui reste encore à voir.

La Tall Ship Regata attendue du 14 au 18 juin 2018 © Bordeaux Fête le Vin

En tout cas, il s’agit bel et bien du plus grand événement oenotouristique européen. Cette année, ce ne sont pas 10 villes invités d’honneur comme à la précédente édition, mais Bordeaux Fête le Vin va accueillir pour son 20e anniversaire la prestigieuse Tall Ships Regatta : il s’agit d’un des plus beaux rassemblements des plus grands voiliers du monde. Cette régate doit les conduire de Liverpool à Dublin puis à Bordeaux. Les bateaux accosteront dans le Port de la Lune le 14 juin et repartiront vers le large le lundi 18 juin au matin, dans une grande parade nautique.

Pendant quatre jours, Bordeaux sera la capitale mondiale du vin… et de la voile !

04 Juil

Latino, Rock et Swing au Sentout Festival, les 6-7 et 8 juillet à Lignan-de-Bordeaux

Comme chaque été, Nicolas et Karina Pons, vignerons à Lignan de Bordeaux, vous ouvrent les portes du domaine familial et vous proposent un festival qui sort des sentiers battus.

1495061450_1003017967Depuis le début de l’aventure en 2011, ils ont à cœur de partager leur passion pour le vin et la musique, sous le signe de la convivialité.

« Pour nous, la musique et le vin sont avant tout une histoire d’émotions. Ici, entre vignes, prairies et forêt, le domaine vibre chaque été aux sons du rock, du swing et des musiques latino américaines. Tout est propice à la détente, l’éveil des sens est au maximum …» Nicolas et Karina Pons

Le domaine, situé à Lignan de Bordeaux, petit village aux portes de l’Entre deux Mers, est un lieu unique qui doit son charme à ses grands espaces, et sa nature préservée. Ses bâtiments respirent l’esprit champêtre, l’ancienne grange accueille les concerts chaque année. Quant aux vins qu’ils produisent, blanc, rosé et rouges, chaque cuvée « parlera » d’elle même, de sa spécificité et de son histoire. A découvrir, la gamme « Domaine de Sentout » vieilles vignes, la nouvelle cuvée « Elle te serre », élevée en barriques, et la cuvée « Rock in Sentout » qui défend les couleurs du festival.

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  • CONCERT LATINO

Jeudi 6 Juillet à partir de19h00. Prix entrée: 8 euros PONELE COLOR (cumbia, afro péruvien)

  • ROCK IN SENTOUT

Vendredi 7 Juillet, à partir de 19h00. Prix: 8 euros. En partenariat avec l’association Lagon Noir AU PAYS DES MATINS CALMES (folk, blues)

BLACKBIRD HILL (rock, blues)

  • CONCERT SWING

Samedi 8 Juillet à partir de 19h00. Prix entrée: 10 euros FLORA ESTEL SWINGTET (swing, blues, boogie-woogie, jazz vocal)

 

03 Juil

4e Vino Voce, le festival de la voix dans tous ses états : à Saint-Emilion du 8 au 10 septembre

A l’occasion de la 4ème édition du Festival Vino Voce qui se déroulera du 8 au 10 septembre, à Saint-Emilion, Le Château Soutard ouvrira les portes de son cuvier le dimanche 10 septembre à 11h pour la projection du documentaire de Diane Perelsztejn : « Kathleen Ferrier »

Née en 1912, Kathleen Ferrier est restée célèbre dans l’histoire de la musique pour sa voix exceptionnelle de contralto. Malheureusement, la jeune diva meurt prématurément en 1953, à l’âge de 41 ans.   Le magnifique documentaire de Diane Perelsztejn livre un portrait artistique de Kathleen Ferrier mais aussi intime. Il rend hommage à l’inoubliable Eurydice, dont on dit qu’elle fit poindre des larmes d’émotion dans les yeux d’Herbert von Karajan…

Projection suivie d’une dégustation.  Entrée 5€.

15h. Masterclass d’Irène Kudela sur le répertoire slave. Salon du potager de Château Soutard. Entrée libre.

Cette Masterclass destinée aux jeunes chanteurs professionnels est unique en France. Irène Kudela est une chef de chant renommée dans le répertoire slave. Elle est invitée par les plus grands Opéras et Festivals d’Art Lyrique et forme de jeunes chefs de chant et chanteurs à l’Atelier Lyrique de l’Opéra de Paris, à la Hochschule de Frankfort, au National Opera Studio de Londres.

Irène Kudela fera répéter en public trois chanteurs sur un air du répertoire slave. Un moment unique qui a bouleversé le public et les chanteurs lors de l’édition 2016 !

Nombre de places limitées à trois chanteurs (inscription obligatoire). Tarif 50€ par stagiaire. Entrée libre pour le public.

A Saint-Emilion, le vert a remplacé le marron, heureusement © JPS

A Saint-Emilion se tiendra le 4e festival Vino Voce © JPS

17h30 :  Récital de Marie-Adeline Henry (Soprano). Piano : Irène Kudela. Au programme : Airs d’Eugène Oneguine (Tchaïkovski), Roussalka a05ab5_c3cf486a17ad474298eabc43bc37b1f5(Dvorak), Wesendonck lieder (Wagner).  Entrée 15€. TR 10€

Ancienne élève du conservatoire de Bordeaux et de l’Atelier lyrique de l’Opéra de Paris, Marie-Adeline Henry est l’une des jeunes cantatrices françaises parmi les plus demandées. On a pu la voir notamment dans les rôles de Donna Elvira, La Comtesse (Opéra d’Avignon, Opéra de Massy), Arminda (Opéra de Lille, Opéra de Dijon), Eurydice (Amphithéâtre Bastille), Brunnhilde – Siegfried et l’anneau maudit (Amphithéâtre Bastille, Opéra de St Etienne).

Avec  www.festivalvinovoce.com , retrouvez ici la programmation.

02 Juil

La tonnellerie française toujours en bonne santé, mais avec une croissance modérée

+2,2% en volume et +4,6 en valeur. En 2016, la tonnellerie française a enregistré une croissance modérée. Avec toutefois de très bons chiffres : 601595 fûts produits.

Le temps de chauffe varie selon les voeux des châteaux © JPS

2015 une excellente année, 2016 pas mal non plus © JPS

Les entreprises adhérentes à la Fédération des Tonneliers de France ont en effet produit 601 595 fûts pour un chiffre d’affaires de 409 millions d’euros, soit une augmentation de 2,2% en volume et 4,6% en valeur.

PLUS FORTE HAUSSE POUR LES GRANDS CONTENANTS

Le volume des grands contenants connait quant à lui une hausse de 5% avec 1 450 unités produites.

LES TONNELIERS DE FRANCE TOUJOURS LEADERS

Les Tonneliers de France demeurent leaders mondiaux et continuent de tirer leur épingle du jeu à l’export avec 394 542 fûts vendus à l’étranger (66%) pour un chiffre d’affaires de 280 millions d’euros (68%).

Cinq pays concentrent 80% du marché mondial. Pour la deuxième année consécutive, la France se détache des États-Unis en tant que premier marché, tandis que l’Italie et l’Espagne se placent aux 3e et 4e rangs devant l’Australie. Après deux années de recul, les marchés asiatiques et l’Océanie reprennent de la vigueur.

2015 DEMEURE UNE EXCELLENTE ANNEE

Sur l’exercice 2015, le secteur avait connu une hausse de plus de 8% en volume et 10%en valeur.

Jamais les États-Unis et la France n’avaient acheté autant de fûts qu’en 2015. Ces marchés ont certainement atteint leur maturité et tendent désormais à se stabiliser », Jean-Luc Sylvain, Président de la Fédération des Tonneliers de France. 

Des performances qui s’expliquaient par la qualité supérieure et les volumes en hausse du millésime en Europe, ainsi que par des ventes de vins en croissance aux États-Unis couplées à un cours du dollar favorable.  

L’année 2017 en revanche pourrait connaître un certain ralentissement avec les différents épisodes de gel partout en France et dans une partie de l’Europe (relire : « Conséquences du #gel : les tonnelleries s’attendent à quelques baisses de commandes, mais devraient passer ce mauvais cap »)

Lire également : les tonnelleries de Gironde : un savoir-faire reconnu

Avec la Fédération des Tonneliers de France.

01 Juil

« Lascars à Lesparre » ou l’histoire de pieds nickelés dans le vignoble bordelais

L’histoire est pour le moins insolite et elle est racontée avec humour sur le compte Facebook de la Gendarmerie de la Gironde. 3 jeunes ont dérobé un bus de transport scolaire pour une petite virée qui s’est mal terminée : dans un mur et avec la destruction de 13 pieds de vigne d’un fameux château.

Le vignoble médocain peut être rempli de surprises parfois © Gendarmerie de la Gironde

Le vignoble médocain peut être rempli de surprises parfois © Gendarmerie de la Gironde

« Leur périple commence le 25 juin vers une heure trente par le vol de deux véhicules à Saint-Estèphe. Nos trois lascars prennent ensuite la route de Lesparre-Médoc en ayant pris au passage deux copines mineures.

A Lesparre, ils dérobent ni plus ni moins qu’un bus de transport scolaire stationné devant le collège Les Lesques et font le trajet retour avec les trois véhicules jusqu’à ce que notre conducteur de bus rencontre un angle de mur après avoir détruit 13 pieds de vigne d’un château médocain très connu.

C’est alors que la solidarité fait son œuvre puisque les deux autres comparses prennent la fuite avec leur véhicule respectif laissant notre conducteur de bus seul s’expliquer avec les gendarmes de Pauillac appelés par un riverain.

L’enquête rondement menée permet d’identifier et d’interpeller les deux autres larrons. Nos pieds nickelés sont placés en garde à vue ; ils voulaient juste s’amuser…

Un amusement de courte durée et d’un certain coût pour les parents avec les réparations du bus, du mur, des pieds de vigne mais également des deux autres véhicules ayant aussi subi quelques dégâts.

Croquignol, Ribouldingue et Filochard, étant mineurs sont mis en examen pour vols, dégradations, conduites sans permis. Ils font l’objet d’une mesure judiciaire d’investigation éducative et d’une mesure de liberté surveillée préjudicielle ».

Et la gendarmerie d’ajouter :

« Oh, mères, écoutez-moi
Ne laissez jamais vos garçons
Seuls la nuit traîner dans les rues
Ils iront tout droit en justice » *

* Nous remercions l’idole des jeunes

« 0% Pesticides* » : Les Vignerons de Buzet obtiennent la reconnaissance de Vins et Santé

Les Vignerons de Buzet ont volontairement fait effectuer des analyses de leurs vins par l’organisme Vins et Santé. Vins et Santé propose une sélection fondée sur des analyses en laboratoire du vin, avec pour objectif de distinguer des vins bons et sains.

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Les Vignerons de Buzet ont envoyé des échantillons représentatifs de leurs différents vins. L’organisme Vins et Santé les a fait analyser par un laboratoire indépendant et accrédité.

Tous les vins présentés à ce jour par Les Vignerons de Buzet ont obtenu le macaron « 0% pesticides* » Le premier vin des Vignerons de Buzet concerné : Ce macaron met en valeur les démarches éco-responsables des viticulteurs désireux de limiter voire supprimer leur recours aux produits de synthèse.

Elle distingue des vins allant au-delà des exigences réglementaires (seuil de la Limite Maximale de Résidu) (1) Concrètement, les analyses détectent et quantifient les molécules les plus couramment utilisées en viticulture. Les amateurs de vins ont une exigence de transparence vis-à-vis de ce qu’ils consomment et sont désireux de produits les plus sains possibles.

Les vignerons de Buzet  se sont engagés depuis plus de 10 ans dans le développerment durable et la réduction, voire la suppression à terme des pesticides et des produits de synthèse.

Avec Vignerons de Buzet

*Macaron décerné par l’organisme indépendant « Vins et Santé » selon leur cahier des charges. 1) La LMR est la Limite Maximale de résidus. Un résidu est une substance présente suite à l’application de pesticides. La limite maximale de résidus est fixée par la commission européenne, produits par produits en fonction de leurs toxicités.