Annulée l’an dernier à cause du confinement, l’édition 2021 du Top Vin de l’Entre-Deux-Mers s’est tenue lundi 22 mars à la Maison des Vins de l’Entre-Deux-Mers à la Sauve en Gironde. Une formule allégée sans la présence des vignerons mais avec malgré tout un palmarès avec ses incontournables et des petits nouveaux…
Les vins finalistes du Top Vin 2021 à la Sauve © syndicat d’Entre-deux-Mers
Cette année, le jury réuni à la Maison des Vins de la Sauve était constitué d’étudiants en master Wine and Spirit Management de l’école d’hôtellerie Vatel de Bordeaux, ainsi que des sommeliers du campus de Bordeaux-Lac.
Ils ont départagé les 56 vins participants en désignant les 20 finalistes pour 4 lauréats dans le sprint final. Des vins blancs avec de nombreuses pépites dont le prix oscille entre 4,60 à 11 €.
L’Entre Deux Mers qui couvre 1700 hectares est une des appellations les plus grandes productrices de vins blancs de Bordeaux et se fait connaître chaque année avec l’opération Cabanes en Fête à Andernos.
Voici les lauréats du TOP VIN :
Cuvée classique sur le millésime 2020:
- Château Landereau – Bruno Baylet à SADIRAC
- Château Haut Rian par Pauline Lapierre à RIONS
- Château Sainte Marie – Cuvée Vieilles Vignes par Stéphane Dupuch à TARGON
Catégorie « vin élevé en barriques » millésime 2019 : Château de L’Hoste Blanc – Vieilles Vignes par Bruno BAYLET à SADIRAC
Les autres finalistes du Top Vin sont :
- AJISAÏ Château Landereau – Première Préssée – Bruno Baylet SADIRAC
- Château Les Arromans – Joël DUFFAU MOULON
- Château de l’Aubrade – Jean Christophe Lobre RIMONS
- Château Darzac – Alain Barthe NAUJAN ET POSTIAC
- Château Ferran – Saint Pierre Tradition – A et B FERRAN ST PIERRE DE BAT
- Château La Freynelle – Scea vignobles Véronique BARTHE DAIGNAC
- Château Haut Domingue – Vignobles ACKER ARBIS
- Château Haut Garriga – EARL Vignobles BARREAU GREZILLAC
- Château Grand Jean – Sophie DULON SOULIGNAC
- Château Lagrange –SCEA Vignobles LACOSTE CAPIAN
- Château La Lande de Taleyran – EARL Vignobles BURLIGA BEYCHAC et CAILLAU
- Château Marjosse – Pierre LURTON TIZAC DE CURTON
- Château La Mothe du Barry – Cuvée French Kiss – Joël DUFFAU MOULON
- Château Moulin de Launay – C&B GREFFIER SOUSSAC
- Château Vermont Prestige – Elisabeth et David LABAT TARGON
- Château Vignol – Dominique DOUBLET ST QUENTIN DE BARON
