C. Chevalier (à gauche) et LF. Latour (à droite) encadrent PH. Gagey et M. Baldassini
Lors de son Assemblée Générale annuelle, mardi 17 décembre, le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) a élu ses nouveaux présidents. Après Michel Baldassini et Pierre‐Henry Gagey, qui ont dirigé le BIVB depuis 10 et 8 ans, il s’agit de Claude Chevalier, vigneron à Ladoix et Louis-Fabrice Latour, à la tête de la maison de négoce Louis Latour à Beaune. Dans la foulée, ce sont toutes les instances du BIVB qui ont été renouvelées (Comité Permanent, Conseil d’Administration, Assemblée Générale). Claude Chevalier, élu pour 4 ans, devient Président du BIVB. Il alternera dans 2 ans avec Louis‐Fabrice Latour, actuellement Président Délégué.
Continuer la lecture →