26 Fév
Le concours des jeunes professionnels du vin qui s’est déroulé le mercredi 26 février au Salon de l’agriculture de Paris a récompensé 3 élèves de la Maison familiale et rurale de Ruffey-Lès-Beaune en Côte-d’Or. Il s’agit d’Inès Abdou(1ère), Alexis Doubroff (2ème) et Romain Barolet(3ème). Continuer la lecture
17 Fév
Le Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2010 du domaine Vincent Girardin a reçu une médaille d’or du prix Celliers du Ciel. Ce prix récompense les meilleurs vins servis par les compagnies aériennes. Ce vin blanc de Bourgogne a été considéré comme le meilleur blanc servi en classe affaires parmi ceux servis dans 28 compagnies aériennes.
31 Jan
L’information vient de sortir : un festival musique et vin sera organisé cet été à Dijon. Ce sera les 11 et 12 juillet au Zénith de Dijon. Cet « Oeno Music Festival » proposera une 30aine de concerts et un village du vin. Pour le moment on en sait un peu sur l’aspect musical (UB40, Renan Luce et –pour les locaux- La Rue Ketanou et les Ogres de Barback en tête d’affiche), côté vin pas grand-chose… Mais l’initiative peut être intéressante à condition de ne pas se contenter de proposer des concerts à côté desquels des vignerons seraient invités à faire déguster leur vin, concept peu élaboré. A suivre…
30 Jan
Après la fête officielle dimanche 26 janvier à Saint-Aubin, pour la 70ème édition de la Saint-Vincent tournante, c’est une fête moins traditionnelle qui a eu lieu 3 jours plus tard à Beaune : la San Vincenzo. Un événement ouvert à un peu moins de 2.000 chanceux réunis au palais des congrès de Beaune pour célébrer le mariage de la gastronomie et des vins de France et d’Italie. Continuer la lecture
Du 31 janvier au 2 mars, Arc en rêve, Centre d’architecture au CAPC à Bordeaux une exposition présente des accessoires autour du vin revus et réinventés par des étudiants designers. Un travail nourri des informations recueillies lors de visites de vignobles, caves et entreprises.
La Maison Patriarche, l’une des plus anciennes maisons de négoces, a signé un partenariat avec la Ville de Beaune et son service d’Archives municipales ce jeudi 30 janvier 2014. Objectif, conserver et de mettre en valeur les nombreux documents historiques qui retracent son histoire. => plus d’info sur France 3 Bourgogne
29 Jan
François Patriat, le président du conseil régional de Bourgogne vient d’être élu co-président de l’ANEV (association nationale des élus de la vigne et du vin), au côté de Philippe-Armand Martin, député de la Marne. L’ancien ministre de l’Agriculture s’est souvent battu pour la profession viticole, un secteur économique important qui génère 20.000 emplois directs. Continuer la lecture
27 Jan
Devant le succès de leur Saint-Vincent tournante, les 25 et 26 janvier, les organisateurs de Saint-Aubin ont du faire preuve d’imagination. Car la 70ème édition de cette fête viticole a eu un succès imprévu, dépassant les prévisions (et les stocks!). Continuer la lecture
13 Jan
Photo BIVB
Sur 270 échantillons dégustés, samedi 11 janvier, 27 ont été distingués au 28ème concours des Vins de Chablis organisé par l’Office du Chablis en partenariat avec le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Egmont Labadie, journaliste vin et gastronomie, qui l’a présidé a souligné la qualité des vins présentés : « Les 12 Chablis Grand Cru dégustés au super jury étaient tous de grande qualité, ils montraient à la fois une grande harmonie et une diversité. »
Photo de Jean-Louis Bernuy
La nouvelle est tombée ce lundi après-midi 13 janvier : le ministère de la Culture propose le dossier des climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’Unesco. La nouvelle avait été annoncée par le maire de Dijon, François Rebsamen, dans un tweet, mi-décembre. Elle est donc officielle. Le dossier bourguignon est présenté au titre de « bien culturel ». Un 2nd dossier est présenté par l’Etat français à l’Unesco, ce sont les « coteaux, caves et maisons de Champagne » dans la catégorie des « paysages culturels ».
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