15 Mai
L’expert de l’Icomos chargé d’étudier le dossier d’inscription des climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l’humanité vient de rendre son avis. pour lui, ce projet doit être complété et représenté dans les 3 ans, c’est ce qu’on appelle un avis « de renvoi ». Cet avis est consultatif, la décision finale sera prise début juillet par les représentants de 21 pays qui constituent le Comité du patrimoine mondial de l’Unesco. Continuer la lecture
14 Mai
Le PDG de la maison de négoce Fromont à Ligny-le-Châtel (Yonne), Jean-Claude Fromont, a été récemment écroué notamment pour escroquerie, la justice le soupçonnant d’avoir produit et vendu de faux Chablis, a-t-on appris mercredi auprès du parquet d’Auxerre. « Il lui est reproché d’avoir utilisé des vins du sud pour les mélanger à des cépages
de Chablis et les baptiser « Chablis » », a précisé la vice-procureure, Frédérique Olivaux, confirmant une information de l’Yonne républicaine.
=> le reportage de France 3 Bourgogne
13 Mai
Deux domaines des Hautes Côtes-de-Nuits présenteront leurs vins jeudi 14 mai à la maison des scénaristes dans le cadre du festival de Cannes. Les deux domaines partenaires cette année seront le Domaine des Chambris et le Domaine Julien Cruchandeau. Ils feront déguster des Hautes Côtes de Nuits blanc et rouge et des Crémants.
La Maison Des Scénaristes est un collectif de scénaristes dont le but est de replacer le scénario au cœur du projet artistique et financier de tous les films. Lors du festival de Cannes, ils ouvrent un » Pavillon International Des Scénaristes ». Le domaine Cruchandeau a été créé en 2003. Il propose 10 appellations en Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côtes chalonnaise et Crémant. Le domaine des Chambris est installé sur 2 sites l’Etang-Vergy consacré aux rouges et Chevannes plus orienté vers les blancs.
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