20 Juin
Les BIB (bag-in-box) cartonnent. Ils représentent aujourd’hui 1/3 des ventes de vin dans la grande distribution. Un phénomène assez récent en France par comparaison avec d’autres pays consommateurs de vin. Quels sont les atouts et les inconvénients de ce contenant ? Continuer la lecture
19 Juin
De nombreux vignerons bourguignons sont venus au 18e salon international Vinexpo à Bordeaux, le 1er salon mondial des vins et spiritueux. Seuls ou regroupés à plusieurs sur le même stand, pendant 4 jours, du 14 au 18 juin, ils ont présenté, expliqué et fait déguster leurs vins aux visiteurs : exclusivement des prescripteurs (cavistes, sommeliers, restaurateurs, importateurs, acheteurs pour la grande distribution, journalistes…). Continuer la lecture
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