Après la fête officielle dimanche 26 janvier à Saint-Aubin, pour la 70ème édition de la Saint-Vincent tournante, c’est une fête moins traditionnelle qui a eu lieu 3 jours plus tard à Beaune : la San Vincenzo. Un événement ouvert à un peu moins de 2.000 chanceux réunis au palais des congrès de Beaune pour célébrer le mariage de la gastronomie et des vins de France et d’Italie.
L’événement lancé il y a 7 ans par un restaurateur de Beaune, Alberto Iacono fait de plus en plus d’adeptes. Il faut dire qu’au cours de la soirée, ce sont les meilleurs vins de Toscane ou du Piémont qui sont proposés à côté des meilleurs Bourgogne tout cela accompagné de mets mitonnés par des chefs des 2 pays. En amont de la soirée, des vignerons italiens ont eu la possibilité de visiter des caves, déguster des vins et échanger directement avec les vignerons bourguignons.
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