18 Avr
Le clos des Lambrays, un grand cru de Morey-saint-Denis en Côte-d’Or est un grand cru. C’est le joyau du domaine des Lambrays. Il a été vendu lundi 14 avril au groupe de luxe LVMH, présidé par Bernard Arnault. Le montant de la transaction n’est pas connu mais fait enfler la rumeur.
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17 Avr
L’ancien manager de Manchester United, Sir Alex Ferguson, met aux enchères une partie de sa cave. Parmi les vins concernés se trouvent des grands crus de Bourgogne. Selon le site de The Guardian, les Romanée-Conti représenteraient même les deux tiers de la cave de « Fergie ». La société britannique s’attend à récolter plus de trois millions de livres (environ 3,6 millions d’euros) lors des différentes ventes.
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06 Avr
C’est la 3ème édition des « Wine note ? » à Mâcon. 2 soirées au bord de Saône, pendant lesquelles les amateurs de vins et de musique pourront déguster une vingtaine de cuvées d’appellation Mâcon en même temps qu’une programmation musicale plurielle qui fera la part belle aux groupes locaux.
Le programme complet sur le site des producteurs des vins de Mâcon
01 Avr
Dimanche 18 mai, c’est la 8ème édition de Fleurs de Vigne, grande rencontre viticole de l’Yonne qui a lieu dans la région tous les 2 ans. Elle s’installera sur les quais d’Auxerre de 10 à 19 heures. Pendant toute cette journée, une centaine de professionnels du vin feront déguster des cuvées issues de la dizaine d’appellations disponibles sur le terroir icaunais : Bourgogne, Chablis, Saint Bris, Irancy…
La gastronomie locale est également présente avec 20 producteurs en métiers de bouche du réseau de « Bienvenue à la Ferme » et des Jeunes Agriculteurs . Enfin, danse, théâtre de rue, concerts et fanfares égaieront également cette journée avec notamment des animations pour les plus petits.
Infos pratiques : pour déguster gratuitement les vins, il suffit d’acheter un « verre dégustation » en prévente à l’Office de tourisme de ‘Auxerrois (4€), ou le jour même dans les chalets prévus à cet effet (5€).
Pour en savoir plus : le site de Fleurs de vigne
Site web : Fleurs de vigne
17 Mar
La 53ème édition de la vente aux enchères des vins des hospices de Nuits-Saint-Georges a tenu ses promesses. Les 107 pièces ont été adjugées pour un total de 736.700 euros. La pièce de charité, vendue au profit de l’Institut du cerveau et de la moelle épinière, a -quant à elle- été vendue 36.000 euros. Continuer la lecture
06 Mar
A partir de lundi 17 mars et pendant une semaine, la Bourgogne viticole sera au centre du monde. Ce sera en effet les Grands jours de Bourgogne. Une manifestation professionnelle organisée tous les 2 ans pour faire connaître les vins de la région à ceux qu’on nomme les « prescripteurs » : cavistes, restaurateurs, importateurs, distributeurs, sommeliers, journalistes… tous ceux qui vendent ou font vendre des bouteilles de vin. Plus de 10.000 vins seront proposées à la dégustation cette année par près de 1000 vignerons bourguignons. En marge de la manifestation officielle créée en 1992 par le BIVB, Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne, de nombreux vignerons proposent aujourd’hui des dégustations plus « ciblées ».
17 Fév
Le Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2010 du domaine Vincent Girardin a reçu une médaille d’or du prix Celliers du Ciel. Ce prix récompense les meilleurs vins servis par les compagnies aériennes. Ce vin blanc de Bourgogne a été considéré comme le meilleur blanc servi en classe affaires parmi ceux servis dans 28 compagnies aériennes.
13 Jan
Photo BIVB
Sur 270 échantillons dégustés, samedi 11 janvier, 27 ont été distingués au 28ème concours des Vins de Chablis organisé par l’Office du Chablis en partenariat avec le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Egmont Labadie, journaliste vin et gastronomie, qui l’a présidé a souligné la qualité des vins présentés : « Les 12 Chablis Grand Cru dégustés au super jury étaient tous de grande qualité, ils montraient à la fois une grande harmonie et une diversité. »
02 Jan
3 vignerons bourguignons et un du beaujolais ont été sommés par l’INAO de modifier leurs étiquettes pour éviter une confusion avec le « Côte-Rôtie ». C’est un article du Selon le journal le Progrès de Lyon, qui raconte l’histoire dans son édition du 2 janvier 2014.
21 Nov
Il y avait le livre de Sylvain Pitiot et Jean-Charles Servant pour tout connaître du vignoble de Bourgogne, celui coordonnée par Jean-Pierre Garcia pour tout savoir des climats du vignoble de Bourgogne, voici maintenant le livre qui reprend tout cela mais avec des photos, de belles photos qui donne envie de mieux connaître ce vignoble, de se plonger dans son histoire, de s’y promener… « Climats du vignoble de Bourgogne – Un patrimoine exceptionnel » aux éditions Glénat.
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