07 Août

BIAIS n°16 dab la Louisette pour réussir une garbure

Viure al País – Dab la Louisette en País Tòi
Coproduction Piget / France Télévisions

Aujourd’hui, nous vous proposons d’aller à la rencontre de Louisette, en Pays Toy, dans les Hautes-Pyrénées, au pied de la station de ski de Barèges, qui nous transmet son biais de faire la garbure, cette soupe traditionnelle de la cuisine gasconne.

@Vicenta