vigne

16 Fév

Millésime vous emmène à Chablis le 22 février

ChablisLe nom de Chablis, associé au vin, est un des plus connus au monde. Il faut dire que ce vin blanc sec produit l’Yonne dans s’exporte à près de 80%. Le prochain numéro de Millésime proposera donc de mieux connaître ce vignoble à travers son histoire, son sol, sa gamme et sa fameuse minéralité. Avant un échange autour des accords entre des vins et un plat de porc de Noyers, l’émission fera également un détour par une visite d’une usine qui conçoit et fabrique des systèmes pour caler les bouteilles dans des caisses en carton! A voir dimanche 22 février à partir de 11h25 sur France 3 Bourgogne.  Continuer la lecture →

20 Jan

La 71ème Saint-Vincent tournante de Bourgogne passe par le « chemin des moines »

verre-3686La 71ème édition de la Saint-Vincent tournante a lieu ce weekend, samedi 24 et dimanche 25 janvier à Gilly-lès-Cîteaux et Vougeot. Pour l’occasion, Millésime installera ses caméras et proposera une émission spéciale à partir de 15h20 en direct de Gilly-lès-Cîteaux, émission rediffusée en version raccourcie le lendemain dans le créneau habituel de Millésime à 11h30. Continuer la lecture →

Le groupe Boisset s’offre le jurassien Henri Maire

Sans titre Boisset, basé Nuits-Saint-Georges, a signé en décembre un accord de rachat d’une partie des titres de la maison Henri Maire, basée à Arbois dans le Jura. Le groupe bourguignon va devenir ainsi l’actionnaire majoritaire de cette maison qui possède 300 hectares de vignes et emploie 400 salariés. Boisset, créé en 1961 par Jean-Claude Boisset, est déjà un des 1ers groupes viticoles français avec plus de 270 millions d’euros de chiffres d’affaires. Il possède plusieurs domaines en Bourgogne, en Côtes-de-Nuits, Côtes-de-Beaune, à Chablis. Il est également établi dans d’autres vignobles français, dans le Beaujolais, le Vaucluse, le Rhône, le Val de Loire ainsi qu’aux Etats-Unis, en californie, où il possède plusieurs maisons.

La vente d’Henri Maire se ferait sur la base d’1,38 € par action. Le groupe Boisset « se réjouit de devenir actionnaire majoritaire au sein d’un groupe dans lequel il croit à la stratégie. C’est d’ailleurs pour cela qu’Henri Maire continuera de fonctionner de manière indépendante », a-t-il déclaré au site internet spécialisé Rayon Boissons. Grâce à cette opération d’achat, Boisset voit tomber dans son escarcelle deux sociétés bourguignonnes, Nicolas Potel et Labouré-Roi, acquises en 2014 par Henri Maire.

14 Jan

La Bourgogne : the place to be!

prog63474Selon le journal The New-York Times, la Bourgogne fait partie des 52 endroits dans le monde qu’il faut absolument visiter en 2015. La région occupe même l’honorable 15ème place de ce classement. Ce serait un renouveau chez ses vignerons, son parc hôtelier, sa candidature des climats du vignoble à l’Unesco, les lumières de Beaune et la nouvelle plage du lac Kir qui expliqueraient ce choix.

=> voir l’article sur France 3 Bourgogne

06 Jan

Beaujolais : le divorce est consommé

prog42517,43Depuis mardi 30 décembre, le divorce est consommé au sein de l’UVB (l’union des vignerons du Beaujolais). L’ODG (organisme de gestion) des crus du Beaujolais a en effet annoncé sa décision de quitter cette instance et de gérer désormais elle-même ses dossiers administratifs.

L’UVB était l’organe qui gérait depuis 60 ans les dossiers administratifs de toutes les appellations du vignoble du Beaujolais (beaujolais, beaujolais village et 9 crus). Mais les crus estimaient que cette alliance revenait à tirer toute la production vers le bas et que les problématiques qui les concernaient n’étaient pas assez prises en compte. Continuer la lecture →

06 Déc

Emmanuel Giboulot gagne son procès

giboulotEmmanuel Giboulot a été relaxé le 4 décembre 2014, par la Cour d’Appel de Dijon à l’issue de l’audience du 5 novembre dernier. En première instance, le victiculteur bio de Côte-d’Or avait été condamné pour avoir refusé de traiter ses vignes contre la flavescence dorée, un traitement obligatoire par arrêté préfectoral. Le viticulteur poursuivi réfutait le caractère d’urgence de ce traitement.

Pour en savoir plus, sélection d’une revue de presse foisonnante :

23 Oct

Millésime vous donne rendez-vous le 26 octobre en Côte de Nuits

MILLESIME_OCTOBRELe prochain numéro de Millésime, l’émission de la vigne et du vin en Bourgogne, s’intéresse à la Côte de Nuits. Un vignoble connu dans le monde entier (et même au-delà !) pour ses vins rouges fins, aromatiques et complexes. Au programme : son histoire, la présentation d’une de ses appellations les plus connues, une découverte de ses terroirs méconnus les plus au nord et un éclairage sur ses grands crus.

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30 Sep

Millésime : voir et revoir l’émission sur le Mâconnais et participer au jeu

Image_01Le premier numéro de la nouvelle saison de Millésime s’intéresse au vignoble du Mâconnais, particulièrement le sud, entre Solutré et Viré-Clessé au cours d’une balade qui permet de faire connaissance avec quelques personnalités –vignerons, cuisinier- de ce coin. Par ailleurs, le quizz Millésime offre la possibilité de tester ses connaissances sur le vin et de gagner un tablier de sommelier et un passeport gourmand. Il suffit pour cela de s’inscrire au club France TV : ici. Continuer la lecture →

Bourgogne : un millésime 2014 exceptionnel ?

TRI_VENDANGEAprès une année très compliquée pour les vignerons, les sourires sont revenus. Les raisins récoltés sous le beau soleil de septembre sont beaux, mûrs, sains. Le millésime 2014 s’annonce donc prometteur. Selon Jean-Philippe Gervais, le directeur technique du BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne), ce sont les blancs surtout qui tirent leur épingle du jeu, le millésime sera « très bon voire exceptionnel » alors que la situation est plus « contrastée » pour les rouges. Ils ont été victimes par endroits de pourriture acide, il a fallu trier et si globalement ce sera très bon, ce ne sera pas un millésime d’anthologie. Continuer la lecture →

09 Sep

Gevrey-Chambertin : les panneaux de la colère

photoRififi à Gevrey-Chambertin ce matin. Pour cause de candidature des climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine de l’Unesco, des panneaux viticoles informatifs devaient être enlevés ce mardi matin 9 septembre, ordre de la Préfecture. Mais les vignerons ce cette appellation mythique ne l’entendaient pas de cette oreille. Ils sont venus et ont empêchés le déboulonnage. Ca n’est que partie remise puisque tout doit être enlevé, à Gevrey comme ailleurs, au plus tard le 15 septembre.

=> pour en savoir plus, voir l’article et le reportage sur France 3 Bourgogne